蓮子配百合

❶ 百合可以和什麼一起煮 百合和蓮子能一起吃嗎

百合可以和什麼一起煮

蓮子

1、分別准備干蓮子、干百合25克，大米100克、適量的紅棗及冰糖。

2、提前將蓮子、百合、大米放入水中浸泡，隨後將這些食材清洗干凈，紅棗去核。

3、將這些食材放入鍋中，加入適量的清水，用大火煮開後，轉小火煮半小時左右。

4、待粥煮至比較粘稠時，加入適量的冰糖調味，即可出鍋食用。

功效：蓮子和百合中含有的成分對神經有一定的鎮定作用，可以抑制神經的興奮，褲碼一起吃有養心安神的作用。

桂圓

1、分別准備百合、桂圓25克、薏米100克、適量的白糖、蔥花。

2、提前將百合在水中泡軟，薏米也在水中浸泡一小會兒，將桂圓肉清洗干凈。

3、將薏米放入鍋中，加則盯入適量的清水，煮成粥，隨後將百合、桂圓肉放在一起，煮軟即可。

4、最後再加入適量的糖調勻，撒上蔥花就可以食用了。

功效：百合和桂圓一起吃不僅可以為人體補充營養，還能有效的幫助人們改善失眠狀況，更好的促進睡眠。

綠豆

1、准備水發大米80克、水發綠豆50克、水發小西米30克、水發百合15克、適量的冰糖。

2、將這些准備好的食材放入鍋中，加入適量的清水，隨後用大火煮開，小火慢煮即可，最後加入適量的冰糖熬煮一小會，攪拌均勻即可。

功效：百合和綠豆含有的營養成分比較多，這兩種食物在一起吃有潤肺、降脂降壓的作用，適合血脂高及血壓高的人群食用。

銀耳

1、准備120克百合、水發銀耳25克、枸杞30克、適量的冰糖。

2、將百合、枸杞、銀耳提前泡軟，去掉銀耳的蒂部，將其處理成小朵狀。

3、銀耳放入鍋中，用中火煮15分鍾左右，然後在放入枸杞煮5分鍾左右，最後再放入冰糖、百合一起熬煮，待銀耳出現黏稠狀即可出鍋食用。

功效：銀耳和百合吸收水分的能力比較強，在一起食用不僅能為人體補充水分，還有緩解秋燥、美容養顏、滋胡盯哪陰潤肺的作用。

❷ 蓮子和百合一起煮有什麼功效 蓮子百合湯的禁忌

蓮子和百合一起煮有什麼功效

蓮子和百合營養價值都是很高的，一起吃具有健脾益胃、養心安神、固精止帶等好處。

蓮子是睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，味甘澀性平，其中含有大量的維生素、蛋白質、氨基酸以及多種礦物敬慎做質成分，具有一定補脾止瀉、養心安神以及止帶的作用；而百合是百合科植物卷丹、百合或細葉百合的乾燥肉質鱗葉，味甘性寒，歸心入經，具有一定湯陰潤肺以及清心安神的作用，兩者一起吃吃，營養價值以及食用價值是很高的孝叢，具有一定健脾益胃、養心安神、固精止帶以及美容養顏的作用，適宜生活中絕大部分人進行食用，對其建立具有一定好處。

蓮子百合湯的禁忌

不宜過量吃

蓮子百合湯營養價值雖高，但百合性質寒涼，與蓮子煮湯之後是偏寒性的，過量吃可能會導致人體寒氣加重，其次蓮子和百合都有一定葯性，兩者過量吃可能會導致人體虧損。

脾胃虛寒者慎食

蓮子百合湯性質微寒，同時具有一定利滑性，因此對於脾胃虛寒者的人群來說，要適量吃蓮子百合湯比較好，避免誘發或者加重其病情。

糖尿病者慎食

蓮子百合湯中含有大量的澱粉類物質，過量食用人體不能將其消化代謝時，澱粉會轉化為糖分儲存在人體亮衡中，這時候對於糖尿病患者來說，就可能誘發或者加重其病情。

蓮子和百合需要泡多久

需要浸泡2-3小時左右。

蓮子和百合生活中都是干制的，質地是比較硬的，食用之前需要將其浸泡一段時間，將其分別加清水浸泡，大約需要2-3小時左右的時間才能將其泡發好。

小貼士

蓮子百合沒有泡發好是不建議直接煮的，否則會導致蓮子和百合的口感干硬，食用價值不高。

吃蓮子百合會加重濕氣嗎

不會。

生活中適當吃一些蓮子百合是不會導致濕氣重加重的，反而還有利於人體濕氣排出，因為百合具有一定清熱解毒以及利尿的作用，濕氣重的人群適當吃一些蓮子百合，可以促進體內食物的代謝，同時還可以為身體補充能量，因此吃蓮子百合是不會導致濕氣加重的。

❸ 蓮子百合一起吃有什麼功效 百合蓮子一起吃的功效

滋陰潤燥

蓮子中含有豐富的維生素，而百合中則含有大量的粗碧天然粘液，這些物質都有滋陰潤燥的重要功效，平時人們出現肺熱咳嗽和肺燥以及咽喉腫痛與其他上火症狀時，多食用一些蓮子百合笑弊，都能讓症狀盡快好轉。

美容養顏延緩衰老

蓮子和百合中都含有豐富的維生素和礦物質，還含有一些黏液蛋白或植物纖維素，這些物質對人類皮膚細胞的再生與代謝都有積極的作用，而且他們碰凳族中還含有一些抗氧化成分，能減少人體內氧化反應發生，平時食用蓮子百合既能美容養顏，又能延緩皮膚衰老。

鎮靜安神緩解失眠

蓮子和百合都是能入心經的中葯材，它們可以調節人類的中樞神經，能提高中樞神經功能，可以緩解人類焦慮緊張的情緒，另外蓮子和百合都能入心經，他們能鎮靜安神，也能提高人類睡眠質量，平時經常吃蓮子，百合可以緩解人力的，失眠多夢也能防止人類失眠與神經衰弱發生。

蓮子百合粥怎麼做

材料：蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗、百合 配料：冰糖

做法：

小南瓜切去頂部，將瓜瓢掏空，洗凈（切下的南瓜炒要扔掉，可以做南瓜盅的蓋子）。蓮子去芯，小棗去核，與百合，銀耳，枸杞一起洗凈後放入南瓜盅，加適量冰糖後蓋上蓋子，把南瓜盅放入籠屜中，上氣後繼續蒸10-15分鍾即可。

❹ 蓮子和百合可以一起吃嗎

蓮子和百合可以一起吃，做成蓮子百合粥。

主料：大米100克、蓮子20克、花生20克、枸杞3克、百合30克

輔料：白砂糖50克

蓮子百合粥的做法：

1、把所需食材備好：蓮子、百合、枸杞、花生、大米；

❺ 蓮子和百合可以一起煮嗎 蓮子和百合同煮可以嗎

1、百合是可以和蓮子一起煮的。百合具有養陰潤肺、清心安神的作用，蓮子能夠養心安神、補腎益精等，將這兩者一起煮沒有沖突，一般不會有副作用。將百合和蓮子一起煮粥還有多方面的功效。

2、潤肺止咳，對於肺陰虛導致的乾熱咳有一定的緩解效果。

3、潤腸通便，如果患有胃炎或者是便秘等情況，經常吃些百合蓮子粥可以起到緩解作用。

4、健脾補腎，蓮子百合一起煮還有健脾補腎的功效。

❻ 百合蓮子一起吃功效 百合蓮子煲湯怎麼做好吃

百合蓮子一起吃功效

降火精心

蓮子本身能夠起到養心安神效果，和百合搭配在一起製作成食物來吃，就可以有效的緩解，因為天氣燥熱而引起的上火問題，在夏季的時候吃一些就非常適合。

健脾補腎

對於食慾下降的人來說百合蓮子就是一種很好的溫補性食物，適當的吃一些補腎健脾的作用很好，又能夠讓代謝的速度變得更快。

潤肺止咳

蓮子百合都可以起到止咳潤肺養陰效果，對於肺陰虛燥熱咳嗽等問題有著很好的緩解作用，可以讓咳嗽等問題消失。

潤腸通便

腸胃功能不好的人就可以用百合蓮子煮一些粥，還能夠讓大便秘結以及胃炎問題得到改善，對於陰虛火旺的人來說就非常適合。

百合蓮子煲湯怎麼做好吃

准備桂圓肉，蓮子，百合，銀耳，綠豆，先把百合，銀耳，綠豆浸泡一個下午，泡開以後把銀耳撕成小塊狀，然後再准備一些，桂圓肉和蓮子所有的食材放到鍋中，加入適量的水，水一次性加足，用大火煮開以後，再改成小火，一直煮到綠豆開花，蓮子熟透，再加入適量的糖調味就可以吃了。

百合與蓮子的吃法

百合蓮子綠豆粥

准備冰糖，綠豆，蓮子，百合，稻米，把大米清洗干凈，百合洗干凈切成塊狀，蓮子心去除清洗干凈，鍋中加入適量的水燒開，綠豆，蓮子，大米放進去煮開，再改成中火煮30分鍾，加入百合，冰糖煮開以後就可以吃了。

百合蓮子薏米漿

准備一些蓮子，百合，薏米，冰糖，把蓮子，百合，薏米清洗干凈以後浸泡幾個小時，然後再瀝干水份，倒進豆漿機裡面，加入適量的水，然後再把碎冰糖放進去，開啟啟動按鈕25分鍾左右，這樣好喝的飲料就製作完成了。

百合蓮子銀耳羹

准備冰糖，枸杞，銀耳，雪梨，蓮子，百合，銀耳用冷水泡發半個小時，然後再清洗干凈，然後再把根部剪掉，切成小片狀，枸杞蓮子泡發，雪梨皮去除切塊，新鮮百合放到清水裡面浸泡洗干凈，銀耳放到鍋中，用小火燉煮20分鍾，等到銀耳煮到濃稠就放入冰糖，然後再倒入蓮子繼續燉煮15分鍾，加入雪梨，百合，枸杞再燉煮10分鍾左右就可以吃了，能夠達到潤肺止咳效果。

百合蓮子煲瘦肉

准備蜜棗，生薑絲，豬瘦肉，枸杞，空心蓮子以及百合，先把蓮子洗干凈，然後再和蜜棗生薑絲，枸杞，百合一起放到冷水裡面浸泡一下，豬肉切成塊狀，放到開水裡面，把血沫去除盛出來，然後再和其他的所有食材搭配在一起，放進燉鍋中煮，煮好以後加入適量的鹽調味就可以吃了。

百合不能和什麼同食

不能和豬肉同食

百合不能和豬肉搭配在一起吃，會出現中毒反應，而且對新陳代謝，生長發育都非常不利，又會給身體健康造成嚴重危害。

不能和羊肉同食

百合不能和羊肉搭配在一起吃，會導致腸胃功能紊亂，拉肚子的現象就會出現不利於消化系統功能，而且也會影響到發育情況，對於脾虛，拉肚子，風寒咳嗽的人來說不適合吃百合，它是一種寒性食物，如果風寒咳嗽的患者吃了只會讓病情變得更加嚴重，不利於身體恢復，沒有辦法很好的控制疾病，所以需要避免。

❼ 蓮子和百合可以一起煮嗎 蓮子和百合的功效和作用

蓮子和百合可以一起煮嗎

可以的。

百合性寒、味甘，有養陰潤肺、清心安神的功效；蓮子補腎益精、養心安神、固精止帶，性平、味甘澀。兩者沒有配伍沖突，一起食用不會產生毒副作用，所以能一起煮。蓮子百合粥是一道常見葯膳，適用於失眠心悸、健忘、心神不寧者。

蓮子和百合的功效與作用

養心潤肺

百合有潤肺止咳的功效，如慢性咳嗽、口舌生瘡、肺結核者可適量食用。新鮮百合含有黏液質，有潤燥清熱的作用，可用於治療肺燥、肺熱咳嗽。蓮子有清火功效，與百合一起食用，養心潤肺、止咳化痰的葯效更強。

清心安神

百合和蓮子既能食用，也能葯用，兩者有非常高的營養價值，有較好的保健養生效果。百合配伍蓮子同服，有清心安神的功效，適用於經常性失眠、心悸、健忘者。對於虛火內熾、口舌生瘡、咽喉乾咳也有一定療效。

健脾益腎

蓮子和百合含有多種氨基酸、維生素，適量食用對身體有著許多好處，能潤肺養陰、健脾益腎，能助增腎精，補氣血不足，適用於腎氣虧虛、脾肺虛弱者，常食用還能提高免疫力，抗衰防老。

固精止帶

腎氣不固，則容易造成滑精，蓮子有補腎固精含笑的功效，適用於鎮老拍滑精、尿頻等症狀。蓮子還有止帶作用，與百合同服，固精止帶作用更強，男性食用能補腎固精、健脾益腎，女性食用可以緩解白濁、帶下、崩漏等症狀。

美容養顏

蓮子、百合含有多種氨基酸、維生素，能促進體內物質的新陳代謝，緩解皮膚色素沉著，減少色斑暗沉，御羨常食用有美白美容的功效，適用於脾虛面黃、色斑暗沉者。

蓮子和百合怎樣一起煮

蓮子百合粥

原料

大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。

做法

1.百合干用刀背碾成粉狀，蓮子用熱水泡軟；

2.枸杞用熱水稍泡，大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時；

3.鍋中放水，先放入大米、百合干燒開；

4.放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。

吃蓮子百合粥的注意事項

不宜過量食用。

蓮子百合粥營養豐富，適量食用有很多好處，能補腎益精、清心安神、健脾益肺。蓮子百合粥葯效廣泛，適用人群也較多，心煩失眠、心悸健忘、燥熱咳嗽者食用有較好療效。但是過量食用就會適得其反，易造成腸胃不適。

❽ 百合蓮子最佳搭配

百合和蓮子是最佳搭配，不僅是因為它倆一起吃能夠互助互補，還因為用這激則戚兩種食材能做出很多好吃盯森的：百合蓮子粥、蓮子百合燉牛奶、百合蓮子銀耳羹、明陵百合蒸蓮子等，每種都風味獨特。

蓮子百合湯沒必要每天都喝，每周吃三次就可以。除了可以煮成湯以外，還可以加入些米類食材煮成粥來喝，要喝溫熱的，不要吃涼的。喝蓮子百合湯沒有固定的時間要求，不必拘泥，但不要在臨睡前食用，以免造成額外的負擔。每次也不宜過量食用，孩子和老人要酌情減量。

小貼士

1、購買的蓮子的時候要選擇飽滿的，無皺的為好。

2、干百合要提前用溫水泡軟再行烹飪。干蓮子不容易煮軟，可以選擇新鮮的蓮子，不過要將綠色的蓮子心挑除。

3、煮的時候火候不易太大，而且煮就可以了，不易太長，煮久了效果就沒有那麼好了。

❾ 百合能和蓮子一起食用嗎

可以一起吃。蓮子具有補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。紅豆具有
清熱解毒、岩源健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功效。百合清肺止咳。這是一道去火安神的養生粥，很適合冬季喝，另外，土豆和它配輪們也並不相剋。
紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用粗賣態，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。
養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。

❿ 失眠睡不著，蓮子跟百合很配，每天喝一小碗，補充睡眠離不了

大家好！我是友哥，關注我，每天分享簡單美味的家常菜供你參考！今天我們用蓮子，銀耳冰糖做一道安神美容湯。現在的人因為工作的壓力，經常加班熬夜的原因，都會導致睡眠不好，尤其是老年人經常失眠，睡不好覺，失眠對身體的危害我就不一一介紹了。

在這里呢，我要跟大家講一下百合的功效，百合它可以清心除煩，寧心安神，它可以調理我們的睡眠不安，多夢易醒，蓮子既有心悸失眠等作用，蓮子跟百合的組合就可以調節我們的睡眠，然後銀耳可以滋陰，益氣清腸等功效，女生常吃會使皮膚光滑細膩等， 那麼這3個食材的組合可以起到美容、安神的功效，美容睡眠解決了，接下來我就介紹大家做蓮子百合安眠湯了。

材料：我已經准備好了，蓮子50克，百合40克，銀耳250克，

准備調料：冰糖20克

做法：

1蓮子要提前用清水浸泡四個小時以上，因為蓮子它比較難煮軟，所以說提前浸泡會比較好，還有蓮子的段侍心也是要去除掉，要不然有點苦。百合也要用水先泡過才好。

2我們先處理一下銀耳根部，首先要把銀耳根部黃搜大色的部分去掉不要，然後把它切成小碎塊。切好之後呢，直接裝盤備用。

3我們可以先把鍋裡面放入1000毫升左右的水燒開，水燒開以後，我們加入泡好的蓮子，泡好的銀耳，攪拌一下，蓋上蓋子，用大火煮開，煮開之後我們轉小火煲40分鍾。

4蓮子和銀耳已經煮40分鍾了，我們打開蓋子用勺子攪拌一下，接著我們就可以加入百合，攪拌均勻，蓋上蓋子，小火繼續煲20分鍾。煮至百合軟熟。

5百合煮軟之後？打開蓋子攪拌一下，接著我們要加入冰糖調味，如果喜歡吃甜多一點的朋友，我們可以多加一點冰糖攪拌一下。

6大概攪拌一兩分鍾，冰糖也就融化了。現在冰糖已經融化了，先關火，准備一個碗，我們就可以把它直接把煮好的湯裝到碗裡面即可。

烹飪小技巧：

1蓮子一定要先泡上幾個小時，蓮子世燃豎的心不要，要不然會有點苦。

2銀耳也要提前泡發好，銀耳根部黃色部分不要。

3銀耳雖然好但是隔夜的銀耳就不要吃了，銀耳含硝酸鹽類，隔夜變質的不好。