大米小米百合粥的功效
❶ 百合小米粥的功效和作用
百合養胃粥的做法1.山葯百合大棗粥
材料:山葯90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克,大米適量。
做法:將山葯90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。
2.百合小米粥
材料:干百合50克,干銀耳1朵(20克),紅棗6顆,花生30粒,小米1紙杯,清水15碗,冰糖適量即可。
做法:干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發,花生去掉外皮;小米沖洗干凈,放入清水中浸泡30分鍾。銀耳用清水泡發,去蒂摘成小朵,沖洗去雜質,瀝干水備用。往鍋內放入小米、銀耳和花生,注入10碗清水攪拌均勻。加蓋大火煮沸,改小火慢煮40分鍾,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。煮至小米粥變得濃稠,注入3碗開水攪勻,來稀釋小米粥,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗開水稀釋粥底,以小火續煮30分鍾,即可出鍋。
3.紅棗百合粥
材料:糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克。
做法:大紅棗洗干凈備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電後,按一下煲粥鍵,一小時多粥就做好了。
百合的食用功效1.寧心安神
百合對於神經衰弱的患者有食療作用。 記憶力 減退、失眠多夢、頭暈目眩、眼睛發黑甚至患有癔症。使用百合後會得到有效的治療。
2.清心除煩
經常出現心跳、驚慌、心煩、舌質發紅、心神不安的人可多食用一些百合,這是因為百合有寧心的功能,常食用可以緩解上述症狀。
3.補中益氣
有一類人言語低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食慾不振,經常處於萎靡狀態,這就是中氣不足的表現,如果多吃些百合,就能緩解以上症狀。
4.補陰退熱
有的婦女常伴低溫發燒症狀,這是典型的陰虛現象,百合可補陰並有消炎作用,多吃百合可有效消除此症。
5.潤膚防衰
百合中含有一定的潤膚成分,所以想要避免皮膚乾燥,減少臉上皺紋,可多食百合試試。
6.潤腸通便
百合柔滑,有通腸的功效,有便秘燥症的患者,經常食用可不葯而通,效果甚為明顯。
7.化痰止渴
百合具有清肺功能,對發熱咳嗽治療效果不錯,此外食用百合能加強肺的呼吸功能,因此又能治肺結核,因此食用百合對於氣管病患者有裨益。
8.止咳、祛痰、平喘作用
百合能夠止咳、祛痰、平喘。實驗表明,百合水提液給小鼠灌胃,可使二氧化硫引咳之咳嗽潛伏期延長,咳嗽次數減少,亦可使酚紅排出量顯著增加,百合煎劑對氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用,小白鼠肺灌流使流量增加,並能對抗組胺引起的蟾蜍哮喘。
9.痛風發作的輔助治療
百合含有豐富的秋水仙鹼,可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排泄,而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用,減少尿酸形成的尿酸鹽沉積,起到迅速減輕炎症,有效止痛的作用,對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。
百合的附方1、百合固金湯(《醫方集解》),養陰潤肺,化痰止咳,主治肺腎陰虛。
2、滑石代赭湯(《金匱要略》),養陰清熱,利尿降逆。
3、百合知母湯(《金匱要略》),寧心安神,潤肺清熱,主治百合病誤汗後,津液受傷,虛熱加重,心煩口渴。
4、百合雞子黃湯(《金匱要略》),養陰除煩,主治百合病誤吐後,虛煩不安,口乾唇燥,大便乾燥。
5、百合地黃湯(《金匱要略》),潤養心肺,清熱涼血,主治百合病。
6、百花膏(《濟生方》),主治咳嗽不已,痰中有血。7.補腎丸(《銀海精微》),滋陰補陰。
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❷ 百合小米粥有什麼功效
百合是一種花朵,但是百合也是能吃的,含有豐富的營養物質呢,平時適當吃一些對身體也有好處,那麼,百合小米粥有什麼功效?下面由我為大家介紹百合小米粥有什麼功效,希望能幫到你。
百合小米粥有什麼功效
1.寧心安神
百合對於神經衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈目眩、眼睛發黑甚至患有癔症。使用百合後會得到有效的治療。
2.清心除煩
經常出現心跳、驚慌、心煩、舌質發紅、心神不安的人可多食用一些百合,這是因為百合有寧心的功能,常食用可以緩解上述症狀。
3.補中益氣
有一類人言語低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食慾不振,經常處於萎靡狀態,這就是中氣不足的表現,如果多吃些百合,就能緩解以上症狀。
4.補陰退熱
有的婦女常伴低溫發燒症狀,這是典型的陰虛現象,百合可補陰並有消炎作用,多吃百合可有效消除此症。
5.潤膚防衰
百合中含有一定的潤膚成分,所以想要避免皮膚乾燥,減少臉上皺紋,可多食百合試試。
6.潤腸通便
百合柔滑,有通腸的功效,有便秘燥症的患者,經常食用可不葯而通,效果甚為明顯。
7.化痰止渴
百合具有清肺功能,對發熱咳嗽治療效果不錯,此外食用百合能加強肺的呼吸功能,因此又能治肺結核,因此食用百合對於氣管病患者有裨益。
百合養胃粥的做法
1.山葯百合大棗粥
材料:山葯90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克,大米適量。
做法:將山葯90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。
2.百合小米粥
材料:干百合50克,干銀耳1朵(20克),紅棗6顆,花生30粒,小米1紙杯,清水15碗,冰糖適量即可。
做法:干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發,花生去掉外皮;小米沖洗干凈,放入清水中浸泡30分鍾。銀耳用清水泡發,去蒂摘成小朵,沖洗去雜質,瀝干水備用。往鍋內放入小米、銀耳和花生,注入10碗清水攪拌均勻。加蓋大火煮沸,改小火慢煮40分鍾,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。煮至小米粥變得濃稠,注入3碗開水攪勻,來稀釋小米粥,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗開水稀釋粥底,以小火續煮30分鍾,即可出鍋。
3.紅棗百合粥
材料:糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克。
做法:大紅棗洗干凈備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電後,按一下煲粥鍵,一小時多粥就做好了。
❸ 小米百合粥有什麼功效
小米百合粥可以滋陰潤燥,尤其是婦女,更應該多喝一些。
因為小米不但可以健脾和回為還可以和中益答腎,除熱解毒。小米當中還含有豐富的鐵以及蛋白質,而且還含有豐富的維生素,所以小米與百合結合在一起可以去除皺紋,減少色斑,抑制黑色的沉著,讓皮膚新陳代謝更快。
所以說,女性可以在平時多喝一些小米百合粥,不但有益於身心健康,還可以美容養顏。
❹ 百合和米怎麼一起煮粥有什麼功效
百合粥可健胃益腎,是女性養生最佳選擇。
主料:百合50g,大米100g;
輔料:水適量。版
做法步驟:
1、百合洗凈,提權前浸泡半小時;
❺ 大米跟小米百合可以一起煮粥嗎
可以,以下是大米、小米、百合一起煮粥的具體做法。
主料:泰國香米100g、小米100g
輔料:紅棗片適量版、百權合適量、白糖適量
步驟:
1、食材准備。
❻ 百合粥的功效與作用是什麼
百合粥有潤肺止咳、清心安神的功效,提前一小時享用百合。洗完飯,把它放進鍋里。加入百合、枸杞等配料。加入適量的水,開始煮粥,可以搭配多種不同的食材,體現不同的效果,百合是一種性質稍寒的食物,有清熱的作用。如果人上火,吃百合可以消火清熱,促進體內平衡。
糯米具有去污作用,對尿頻、自汗有很好的治療作用,麵筋米加熱後食用,麵筋米不宜一次食用,糯米粘稠,不易消化。不應該一次吃太多。老年人、兒童或病人應慎用。通過安神、潤肺、止咳。優質潤肝平百合,能入心肺兩經,能養心安神,滋陰清熱,止咳潤肺;據《日華子本草》記載,百合具有「平心、平膽、益智、養五臟」的功效,糯米甘甜柔軟,具有益氣解毒、安神止渴的功效。適用於肺結核慢性咳嗽、咳嗽、靜脈炎血瘀、咽痛、心悸、失眠、睡眠。
❼ 百合小米粥的功效與作用 百合小米粥對人體的好處
1、百合小米粥里營養價值高,它裡面含有較為豐富的黏液蛋白和一些天然的多糖物質,這些物質逐漸被人體吸收後會與無機鹽融合,就會讓人體內的軟骨更有彈性,不但能壯骨強身,還能預防骨質疏鬆和骨關節疾病的發生。
2、百合具有清肺潤燥的功能,長期食用的話,能防止血管老化,還能提高心臟的收縮能力,加快血液的循環速度,而同時還能滋補養胃,促進人體腸胃間的功能,一般對於便秘的患者食用最佳。
❽ 小米百合粥的功效與作用
5降低血壓
小米含有豐富的維生素以及膳食纖維等,可以起到抑制血管收縮、降低血壓的作用;而百合中的植物固醇有降低膽固醇和血壓等作用,同樣適用於高膽固醇、高血壓人群食用,因此經常食用小米百合粥能有效降低血壓。
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小米百合粥的適宜人群和禁忌人群
1、適宜人群
小米百合粥顏色淡雅,味道甘甜,營養豐富,具有的健脾養胃、促進消化、滋陰潤肺、補血安眠等功效,適合體質虛弱、氣血虧損、胃納欠佳者食用。
2、禁忌人群
小米百合粥性味寒涼,具有降低血壓的作用,對於本身低血壓、風寒感冒、體質虛寒、腹瀉等人群來說則不能吃。
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小米百合粥的做法
材料:小米(1紙杯)、干百合適量、干銀耳適量、紅棗適量、冰糖適量。
做法
1、干百合、紅棗洗凈,銀耳用清水泡發,去蒂摘成小朵,沖洗去雜質,瀝干水備用;
2、將小米淘洗干凈,淘洗兩次即可,洗太多會導致營養流失。
3、往鍋內注入清水大火煮沸,放入小米、銀耳,期間要注意攪拌以防糊底,等到再次煮沸後改為中火。
4、在小米開始出花的時候將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中,將火力改為大火煮沸後即可出鍋。
❾ 小米百合粥的功效與作用
1健脾養胃
小米入脾、胃、腎經,營養豐富,熬制時粥的上層會出現一層粥油,能保護胃黏膜,促使胃粘膜免受辛辣食物的刺激高豎,適合胃病患者食用,加上百合也有補益脾胃的作用,所以兩者搭配煮粥具有健脾養胃的功效。
2
促進消化
小米百合粥含有豐富的膳食纖維,膳食纖維在進食後能吸水並促進胃酸的分泌,加快腸胃對食物的消化吸收,同時膳食纖維還能促進腸道的蠕動,減少食物在腸道的停留時間,促進糞便的排出,可用於治療身體便秘問題。
3
滋陰潤肺
小米中含有類雌激素物質,具有滋陰的功效;而百合性味微寒、味甘,具有潤燥清熱的作用,可輔助治療肺燥或肺熱咳嗽等症狀,所以小米搭配百合熬煮能起到滋陰潤肺的功能。
4
補血安眠
小米百合粥含有大量的鐵元素,食用後能在一定程度上為機體補充鐵劑,促進機體血紅蛋白的合成,同時促進血液的生成,防治缺鐵性貧血,同時小米百合粥還含有豐富色氨酸,這是一種具有調節睡眠功效成分,因此食戚胡大用小米百合粥有補血安眠的作用,可改做哪善貧血,使人安然入睡,提高睡眠質量。
❿ 百合小米粥的功效與作用 百合小米粥的食用方式和注意事項
1健脾養胃
小米食用之後可入脾、胃、腎經,對這些部位都具有一定的好處,同時熬小米粥時粥上面會出現一層粥油,這層粥油能夠起到保護胃粘膜的作用,能夠讓腸胃粘膜少受辛辣刺孫棚激食物的影響。同時百合也具有較好的補益脾胃作用,將小米和百合搭配在一起熬粥的話就能起到較好健脾養胃效果,很適合腸胃不好的人群食用。
2滋陰潤肺
百合性味微寒,味甘,具有一定清熱潤燥的功效,而小米當中含有一種類則賀則雌激素物質,該物質也據有一定的滋潤作用,而將兩者搭配在一起熬粥的話就能加強其滋陰潤燥的效果。對於那種肺熱所引起的咳嗽、咳痰以及便秘等症狀,食用一點百合小米粥都能起到一定的改善作用。
3促進消化
百合小米粥當中含有豐富的膳食纖維成分,而加上其本身屬於半流質食物,食用之後能夠促進腸胃的蠕動,從而能加速食物在腸胃中的消化。對於那種經常性便秘的人來說,適量喝一點百合小米粥還能有助於改善便秘。
4補血安眠
百合小米粥當中含有豐富的鐵元素,而鐵離子能夠促進血紅蛋白的生成,所以經常喝百合小米粥能起到一定的補血作用。同時其還拍斗含有豐富的色氨酸成分,該成分能夠幫助調節睡眠,睡眠不好的人食用之後能夠有助於改善睡眠質量。