百合雪耳粥

『壹』 百合銀耳小米粥的做法

百合中不僅含有大量的蛋白質、脂肪和還原糖，而且還有豐富的磷、鐵、鈣等微量元素，如果體內多補充這些營養元素，可以起到更好的滋補作用。下面我為大家介紹百合銀耳小米粥的做法，希望能幫到大家！

百合銀耳小米粥的做法

以防止消化不良、口角生瘡和口腔潰瘍等不適症狀，而且很適合上班族食用哦！快讓我們看看它的具體做法吧。

准備材料：小米、百合、銀耳、冰糖

做法：

1、把小米淘洗干凈，鮮百合洗凈剝開，銀耳用水泡發，擇去根部老硬部分，撕成小朵；

2、把小米和銀耳放入砂鍋中，加入適量清水，用大火煮開，轉至小火煮半小時；

3、出鍋前5分鍾把冰糖和百合放進去，燜煮一下就可以食用了。

百合銀耳小米粥還很適合胃部不適的人，因為小米可以改善和緩解胃部病症，讓身體更加舒適，經常處於高壓狀態下的人群可以經常食用一些百合銀耳小米粥。

百合銀耳粥的功效

百合銀耳粥具有清熱解毒的功效，百合能夠溫肺止嗽、養陰清熱、清心安神，同時還有助於促進腸道蠕動，利尿通腸，而銀耳也是滋補的食材，能夠強精補腎、潤肺生津、止咳清熱、可以滋陰補肺，對胃的保護很有好處。

在炎熱的夏季常喝百合銀耳粥可以達到清熱的'效果，夏季身體很容易熱氣，尤其是在南方，上火可是一件十分惱人的人，這時候一碗百合銀耳粥就能緩解症狀，而且又可口。

而秋冬季節呢，也可以吃一些百合銀耳粥，乾燥的天氣總是讓人感到不適，百合銀耳粥有潤肺去燥的功效，在乾燥的季節食用也是對身體有益的。

百合銀耳粥還能清心安神，現代人處於高壓的生活狀態，對許多人來說，失眠、睡眠質量不好都是常見的問題，這時候可以吃一些百合銀耳粥，可以有助於改善睡眠。

『貳』 秋天容易上火，百合可以降火，百合銀耳羹怎麼做

百合銀耳羹怎麼做

百合銀耳粥很適合內火旺盛的人食用，它能夠幫助清熱降火，改善因上火引起的不適。現代人生活節奏加快，加上空氣的惡化，上火或者其他呼吸道不適增多，這時候一碗潤肺清熱的百合銀耳粥就是不錯的選擇。

作為家中常備的一道甜品湯，它的營養價值真的很多，而且可以長期食用，它適宜的人群也非常廣泛，不僅兒童可以喝，青少年、中年人、老年人都可以喝，而且孕婦也可以喝，也就是說，一般人都可以喝。

小孩喝了長身體，老年人喝了清肺、潤肺，孕婦喝了增加營養。特別是現在一些上班族，身體長期處於亞健康狀態，多一些百合銀耳湯對身體也可以起到調理的效果。

脾胃虛寒這要少吃百合銀耳粥，風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者都盡量不要吃百合，而脾胃不好的人吃百合也可能造成肺腎的損害，所以大家在食用的時候一定要根據自身情況來定。

『叄』 最近很喜歡研究熬粥喝，那麼銀耳百合大米粥對身體有什麼好處呢

百合銀耳粥具有清熱利咽、生津潤肺、清熱化痰、養血生肌、補中益氣、養血止血的功效，對於慢性支氣管炎、咽喉腫痛、貧血、高熱、高血壓、血管硬化的患者有很好的改善作用。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。百合具有養心安神，也是老少皆宜的食物

『肆』 百合銀耳粥適合秋季食用，那做法是什麼呢

一、香蕉百合銀耳羹

主料：銀耳15g香蕉蘋果180g百合10g

調味品：冰糖50g枸杞適當

做法：

1.銀耳、百合泡開，清洗。

2.銀耳放入沙煲，走紅燒開，小火慢燉30分鍾。

3.放入百合，煮5分鍾。

4.添加冰糖，煮10分鍾，至冰糖溶化。

5.香蕉蘋果剝削皮，切薄片。

6.將枸杞清洗一下，放入沙煲。

7.添加香蕉片，燒開就可以。

四、南瓜百合銀耳粥

用材：南瓜300g、銀耳一朵、百合10g

調味品：純蜂蜜30g

做法：

1.銀耳、百合干提早泡浸一晚

2.將銀耳根處除掉，銀耳掰成小朵，放入鍋內，加上一定量的清水

3.放入清洗的百合片

4.開戰，煮沸，轉小火，燒半小時

5.將冬瓜切成片(冬瓜切片狀易熟也美觀大方)

6.倒進鍋內，再煮15分鍾上下

7.銀耳膠原纖維煮出，熄火

8.稍晾，放入純蜂蜜，起鍋就可以

『伍』 百合蓮子銀耳粥的做法

材料集合圖：

1.銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗凈；枸杞泡水5分鍾，撈出、瀝干；紅棗、蓮子洗凈備用

2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時後放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然後再煲20-30分鍾就可以了

在煲制過程中放入冰糖後要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。

1、銀耳：含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質，不但能滋陰養顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外，銀耳還有豐富的磷質，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食慾不振或虛不受補的人有良好的食療效果。

2、紅棗：保健功效很強，中醫的方子里，常常見到它的蹤影，因為紅棗既有緩和葯性的功能又能補氣養血，是很好的營養保健品。對於女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民間有「一日三棗，一輩不老」、「要使皮膚好，粥里加紅棗」之說。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內慢性沉澱，可有效地減少色斑的產生。

『陸』 蓮子銀耳百合粥怎麼煮

材料：銀耳、蓮子、百合、冰糖、枸杞、大米、清水。
做法：1、准備材料。
2、銀耳用溫水泡發。
3、蓮子也提前用溫水泡軟。
4、泡發的銀耳撕成小朵。
5、將小朵的銀耳和大米放入電燉盅，加入適量清水。
6、選擇「甜品湯」鍵，慢燉兩小時後加入蓮子繼續慢燉。
7、將百合洗干凈後掰成一瓣一瓣的。
8、蓮子加入半小時後再加入百合。
9、20分鍾後再加入冰糖燉10分鍾，加入泡軟的枸杞即可。