黨參百合

Ⅰ 黨參,百合,紅棗,蓮子,無花果等可以一起煲湯的嗎

黨參,百合,紅棗,蓮子,無花果等可以一起煲湯。
黨參性平，味甘，具有補中益氣、健脾益肺、抗癌、降壓、抗缺氧、抗衰老之功效，還可以增強人體免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增強消除自由基的能力，具有調節胃腸運動、抗潰瘍、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。適用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、潰瘍、貧血、虛喘咳嗽、內熱消渴等症。黨參所含有效成分對神經系統有興奮作用，能增強機體抵抗力，又能增加紅細胞和血紅蛋白；其所含的鋅可促進生長發育和提高性功能。
百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能；而現代的葯理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。
蓮子具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
無花果健胃清腸，消腫解毒。治腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛，癰瘡疥癬，利咽喉，開胃驅蟲。用於食慾不振，脘腹脹痛，痔瘡便秘，消化不良，痔瘡，脫肛，腹瀉、乳汁不足，咽喉腫痛，熱痢，咳嗽多痰等症。

Ⅱ 百合可以配合哪些葯膳來使用

(1)醫師處方用量9~12g。

(2)百合20g、大米30g。百合水浸1宿，出其白沫，去其水，用清水煮粥食。用於乾咳，咳血，心中煩熱。

(3)百合45g、雞蛋1枚。百合水浸1宿，出其白沫，去其水，用清水煮熟，加雞蛋黃攪勻再煮沸，放白糖或冰糖調味。用於大病後精神失常，婦女癔病及驚悸不寧，神經性嘔吐。

(4)百合30g。加蜂蜜適量煮熟，緩嚼時時吞津。用於肺陰不足所致的久咳、口乾、痰少及肺熱胸中煩悶。

(5)百合30g、黨參15g、豬肺250g。百合水浸1宿，出其白沫，去其水，豬肺洗凈粘液質，與黨參共燉熟後放入適量食鹽調味，飲湯食豬肺及百合、黨參。用於肺虛咳嗽反復難愈。

(6)百合30g、金銀花20g、冰糖適量。加水1000mL，煎煮5分鍾，涼後取汁代茶飲用。用於咽喉腫痛，口乾咽燥等。亦可作涼茶飲用，清熱利咽。

(7)鮮百合50g。洗凈，搗爛取汁，用溫開水150mLA服。每曰2次。用於陰虛肺燥，肺熱咳嗽，肺結核吐血。

(8)百合60g、款冬花(蜜炙)15g、冰糖適量。2葯加水適量先煎煮，然後加入冰糖，溶化代茶飲。用於咽喉干痛，秋冬燥咳，慢性支氣管炎咳嗽等。

(9)百合、綠豆各30g。加水1000mL，煎湯代茶飲。用於夏曰暑熱。

(10)百合30g、枇杷30g(去核)、鮮藕30g、白糖適量。將鮮藕，去節，切片，與百合、枇杷共煮熟，加入白糖即可食用，葯、藕、湯同食。用於肺陰不足，口乾舌燥，乾咳少痰等。

(11)鮮百合2500g、芝麻(炒黃)250g、紫蘇21g、前胡15g、生薑9g。將以上各葯研細後共蒸熟，每天早晨服30g，溫開水送服。用於老年體弱之咳嗽，哮喘。

(12)百合25g、白芨25g、紅糖適量。將葯水煎，取汁，兌入紅糖調溶後分2次常服。用於慢性支氣管炎，久咳不止。

(13)百合15g、板藍根15g、蒲公英30g。1曰1劑，水煎分3次服。用於肺膿腫。

(14)百合15g、瓜蔞15g、蒲公英30g、大青葉30g、杏仁9g、梨1個。將前五味葯水煎，取汁，每曰1劑，1曰分2次服，同時食梨。用於大葉性肺炎。

(15)百合30g、烏葯9g、元胡10g。水煎服。用於胃脘痛。

(16)百合50g、白芍15g、甘草9g。水煎服。用於胃脘痛。

(17)百合30g、蘇葉9g、茯神9g、砂仁9g、龍骨4.5g(先煎)、牡蠣6g(先煎)。每曰1劑，水煎分3次服。用於失眠、多夢、心悸。

(18)百合15g、知母10g、炙甘草9g。1曰1劑，水煎分3~4次服。用於臟燥症。

(19)百合6g、合歡皮6g、遠志3g。水煎服。用於小兒夜啼。

(20)鮮百合50g、白糖12g。將上葯共搗為泥，外敷患處。用於乳腺炎。

(21)百合60g、大棗30g。共用水燉熟，食葯飲湯，1曰1劑，7曰為一療程。用於葯源性耳聾(包括鏈黴素過敏引起)。

(22)百合5g、棗仁5g、遠志5g。將棗仁砸碎，其他葯切成小碎塊，一起置入茶杯內，倒入剛沸的開水，蓋嚴杯蓋，浸泡20分鍾左右即可代茶飲，可反復加入沸水浸泡數次，直至無味，每曰上午和晚上各服1劑。用於心陰虧損、心腎不交引起的心煩，失眠，健忘，多夢，神疲，腰酸，乏力。

(23)百合5g、玄參5g、川貝母3g、生地5g。將川貝母砸碎，其他葯切成小碎塊。一起置入茶杯內，倒入剛沸的開水，蓋嚴杯蓋，浸泡20分鍾左右即可代茶飲，可反復加入沸水浸泡數次，直至無味，每曰上午、下午各服1劑。用於陰虛肺燥咳嗽所致的乾咳無痰或痰少而粘，難以咯出，久咳不愈。

(24)百合15g、蓮米15g、白扁豆10g、核桃仁15g、鮮荸薺15g、玫瑰蜜3g、金絲蜜棗10g、蜜櫻桃10g、瓜片10g、肥兒粉50g、麵粉80g、豬化油125g、白糖100g。鮮荸薺去皮切成指甲片，蓮子去皮、心，扁豆去殼同百合上籠蒸至爛熟，核桃仁泡脹去皮炸酥剁碎，蜜櫻桃對剖，瓜片、蜜棗切成丁；鍋內下油50g，燒至五成熱，先將麵粉下鍋炒散，再下肥兒粉炒勻，即摻入適量開水、面、油，炒到合為一體後，放入白糖炒勻，下鮮荸薺等配料繼續炒勻，起鍋前放入玫瑰蜜及餘下的化豬油，炒勻，起鍋即可食用。用於脾虛食少、腹瀉、帶下，肺燥乾咳、痰少、咽干以及心虛不寧，腎虛遺精等症。本方亦可作病後體弱及營養不良、慢性腸炎、肺結核、神經衰弱患者之膳食。

Ⅲ 請介紹下黨參百合豬肺湯的常見做法

百合黨參豬肺湯的做法

功效：理肺氣，補肺虛，止咳嗽。

用料：

干百合 15克

黨參 20克

豬肺 200克

豬瘦肉 180克

生薑 2片

蜜棗 2個

鹽 適量

步驟：

1、所有食材洗凈備用，豬肺從喉部罐入清水反復擠壓洗凈，切塊，煮開備用。豬瘦肉焯水，黨參百合蜜棗溫水浸泡5分鍾，撈起備用，姜切片。

小貼士

豬肺味甘，性平，入肺經，有補肺虛，止咳嗽的功效。

Ⅳ 黨參和百合能煮粥嗎有何功效和禁忌

黨參百合可以一起煮粥。
作用：補脾益氣、潤肺止咳，適用於肺炎的輔助食療
氣滯、怒火盛者、滿有火者最好不要吃

Ⅳ 當歸.黨參.百合、桂圓、枸杞、紅棗可以一起熬湯嗎有什麼功效

當舊丶黨參丶桂圓丶紅棗均有補氣血丶益脾胃之功，百合主要有潤肺止咳之功，枸杞有補肝腎作用。可以一起熬湯，與十八反十九畏沒有沖突。

Ⅵ 百合粥怎麼煮好吃

這個紅豆百合粥也很適合夏天吃，香甜美味，營養豐富，特好吃！

推薦語：紅豆營養價值非常高，具有清熱解毒，健脾益胃的功效，特別適合夏季吃，紅豆的吃法也是有很多種，在這炎熱的夏天吃上一口冰涼涼的涼糕是不是會很過癮，

下文轉載自作者：X秀的美食世界

這個紅豆百合粥也很適合夏天吃，香甜美味，營養豐富，特好吃！夏天是一個不錯的季節，雖然說天氣有一些熱，但是在夏天的時候，也有很多的蔬菜購物上是受到了很多人的歡迎，可以吃到不同種類的水果，會感覺到非常的過癮，同時在夏天的時候，傍晚就會有很多的小吃攤出現在路邊看到一排排的小吃街上面擺放著各種各樣的美食，也想要去品嘗一下，吃的過癮感覺都非常的滿足。

而外面賣的那些小吃，雖然說味道美味，但是吃多了對身體的健康也會造成一定的影響，保持周圍也有很多的燒烤，冷飲出現在了人們的眼前，這些東西吃多了也會對身體造成一定的傷害，所以說在夏天除了吃這種美食之外，也需要吃一些比較有營養的美食，就比如說像是粥之類的。

它裡面含有的營養是比較豐富的，同時能夠補充人體所需的一些維生素和營養是非常不錯的，今天我們來給大家分享的這個美食，它的名字叫做紅豆百合粥，喝起來味道香甜，口感豐富也是非常不錯的，而且這個紅豆百合粥常喝能夠補血氣清熱解毒。

而且還有消除清熱的一些功效是非常不錯的，所以說在夏天也是非常適合喝的，而且這樣的紅豆百合粥如果在燉煮的時候，在裡面加上一些糖進行調味，燉煮的時間比較長了，就變成了紅豆沙，吃起來口感香甜沙沙的也是非常不錯的。

現在有很多的人吃光了那些各種各樣的美食，也是比較注重養生的，如果在炎熱的夏天吃多了各種各樣的美食，小吃，燒烤，等這些食物之外，也可以適當的吃一些比較有營養的美食而紅豆百合這就是一個不錯的選擇，接下來我們就來給大家分享一下這個紅豆百合粥的製作方法吧。

需要准備的食材有：紅豆一大碗，老冰糖60~80克，清水適量的，干百合一點，適量的清水，加入燉盅。

把所有的食材全部都准備好，接下來紅豆先清洗干凈之後放到干凈的燉盅裡面，在裡面加入清水8分滿。

放到燉盅裡面加水到刻度線之下開啟甜品的功能，讓他做三個小時，在燉的時候要把准備好的干百合用清水浸泡一下，把它泡開。

在紅豆燉的期間，可以把蓋子打開攪拌一下，可以有2~3次，見到了之後在裡面加入老冰糖和泡開的干百合，攪拌均勻之後繼續燉煮2~3個小時的時間，到了之後就可以把電斷了。

接下來等鍋裡面的溫度稍微的降下來一些，就可以把裡面的紅豆百合粥盛出來喝了，這樣一道美味有營養的紅豆，百合粥就製作完成了。

在燉煮這個粥的時候，裡面的冰糖的量也可以根據自己的喜好和口感來進行適量的添加，如果想喝紅豆沙的話，也可以頓時的時間稍微長一些，再把它放到冰箱裡面冷藏一下，這樣冰冰涼涼的喝起來會更加的美味

Ⅶ 黨參和百合可以一起蒸排骨嗎

黨參和百合一般用來做湯，可以使湯更加美味，一般不用來蒸。推薦黨參百合排骨湯的做法。
主料
百合15g
黨參15g
枸杞10g
排骨250g
赤蓮10g
阿膠原粉1勺
輔料：
鹽3g
紅棗3個
步驟：
1、排骨洗干凈，加入開水泡幾分鍾左右，飛水瀝干，砍小塊備用。
2、所有湯料清洗干凈備用。
3、將所有材料放進煲中，一次性加足水量，大火燒開後，撈掉浮沫，轉小火煲2.5小時。
4、開煲後加入阿膠原粉即可，這種湯可以不加入鹽或糖，直接食用，很美味的。
5、寒冷天氣多喝這種湯水好，即補血補氣、祛濕、又可護肝養肝，老少皆宜。