牡丹江木耳菌種
發布時間: 2023-03-10 14:29:34
『壹』 牡丹江的特產是什麼
牡丹江特產 : 猴頭蘑 猴頭蘑是我國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜、(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一。有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱。其營養價值極高。氨基酸種類多過16種以上,並含有多種維生素和較高的礦物質成分。猴頭還含有很多葯效成分。具有利五臟、助消化、滋補身體等功能,對消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱均有一定療效。同時,猴頭還含有多種糖類物質對癌細胞有明顯的抑製作用。 黑木耳 黑木耳是中國東北特有的山珍之一,含有人體必須的八種氨基酸和維生素,具有較高的營養價值和一定的葯用價值,黑木耳中含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用,具有清毛,洗腸,潤肺,減少血液凝塊,緩和冠狀動脈粥狀硬化,降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性,對腫瘤有一定預防效果。是紡織、礦山、化工等行業不可缺少的理想保健食品。 野生榛蘑 野生榛蘑是中國黑龍江特有的山珍之一,是極少數不能人工培育的實用菌之一,是真正的綠色食品。榛蘑味道鮮美,榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。 榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經常食用可加強肌體免疫力,益智開心,益氣不飢,延年輕身等作用。 野生元蘑是中國黑龍江特有的山珍之一,含有人體必需的多種氨基酸和維生素,具有較高的營養價值和一定的葯用價值,經常食用可提高免疫力,加強肌體抵抗疾病能力
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