公丁香相剋

① 枸杞和丁香茶能起泡

尤其好像和菊花茶一起泡，挺好的。但是和丁香茶一起泡，沒有聽說過，不一定好吧？枸杞大棗。黃芪。都可以。

② 丁香和什麼相剋，丁香和什麼不能一起吃

丁香是一種香料，可以在燒肉燒魚時，放些丁香，調味增香。丁香沒有跟其他食物相剋。

③ 紅參草果丁香能一起吃嗎

野山參燉鹿排（北京紅太陽美食生態園創意風味菜品）

賣點：

滋補類菜品．口味濃香味版道渾厚。

菜品制權作：

野山參：

即野生人參，是五加科植物人參的根．因其根如人形，故名。栽培者為園參，野生者為山參。山參習慣上稱作野山參，強調一個野字，意指純野生林地中自然生長的人參。原料：

鮮鹿排750克，野山參1根，水發香菇50克．白蘿卜塊100克。

調料：

A料（家樂雞汁3克鹽7克，家樂燒汁5克），秘制香料粉8克，鮮湯1500克，芫荽、蔥絲、紅椒絲各5克。

秘制香料粉配比：

八角60克、桂皮50克、乾草45克、陳皮40克、香茅草75克、丁香10克、草果30克、小茴香35克、花椒25克、羅漢果1個，混合磨成粉末即可。製作方法：

（1）將鮮鹿排沖水3小時（祛除腥味），改刀成6厘米長的塊焯水。

（2）放入沙煲中加入鮮湯、秘制香料粉、野山參，煲制1小時，加入白蘿卜塊、香菇及A料，再用文火煲15分鍾，出鍋裝盆，放芫姜、蔥絲、紅椒絲點綴即可。

④ 丁香為何有公母之分，區別在哪裡

丁香有公丁香、母丁香之分。人們常把未開放的花蕾稱為「公丁香」，版而把成熟的果權實稱為「母丁香」，其用法與用量基本相同。

丁香的花蕾和果實都是香料，都能入葯，這也是公丁香與母丁香的重要區別。所謂公丁香是指丁香花的管狀花蕾，其花蕾略呈研棒狀，長1-2cm，頂端有4枚三角狀的萼片，十字狀分開，整體呈現紅棕色至暗棕色，採摘後晾乾而成，氣味芳香。丁香花蕾，此時摘下晾曬成公丁香母丁香其實是丁香花的果實，具體的說應該是未成熟的果實。稱為近成熟果實，乾燥果實呈卵圓形或橢圓形，長約2～3厘米，直徑約0.6～1厘米。外表呈褐色，或帶有土紅色粉末，粗糙，多細皺紋，上端宿萼有4裂片。
母丁香，燉肉的時候常常放這個
未成熟的果實，此時摘下晾曬干成母丁香。
釣魚所泡的葯酒一般都會加入公丁香，因為公丁香的氣味更加濃厚一些，中葯學中也認為公丁香的葯用價值高於母丁香。用高度白酒泡製丁香後，酒色成紫紅色。泡製時，由於公丁香味道濃烈，一般不放置數量較少，我分別泡製了兩瓶丁香酒，一瓶放入公丁香5-6顆，一瓶放入公丁香約10克，可以看到明顯的差異。

⑤ 請高手中醫看看我的葯方

朋友你好，這個鹵菜葯方不對，只有母丁香，公丁香，廣丁香，肉桂，甘草，小茴香、香果，草果、陳皮，草豆蔻、八角，都是做鹵水中葯，其它白芷、白蔻，枳殼、三奈、甘松，砂仁，白術，紅蔻、黃梔枝，靈芝草，辛夷，當歸、篳撥，都是不合適做鹵菜中葯！