百合燉豬蹄的功效
⑴ 百合能和豬腳煮嗎
當然可以, 百合燉豬蹄是一道菜名,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。
⑵ 百合可以和什麼東西一起燉呢!
百合可以和蓮子、銀耳一起燉,有滋陰潤肺、益氣養心的功效。
做法如下:
一、原料專
銀耳花3朵 蓮子屬20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量
二、做法
1、把銀耳用溫水泡發約半小時後洗凈,剪去根部,然後用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發。
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內,倒入足夠多的清水,開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時。
3、待銀耳煮至濃稠後,放入冰糖攪拌均勻、然後倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時。
4、最後放入百合和枸杞再煮15分鍾左右即可熄火。
⑶ 百合燉豬腳可不可以加海帶
百合燉豬腳可以加海帶一起燉,因為這些食品相互之間不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高,裡麵包含有人體所需的各種營養成分,相互之間取長補短,有補腎補鈣、補血補氣,健脾養胃的功效。
1、百合去皮,掰開成片,洗凈,海帶切小段洗凈。
2、豬蹄去毛,洗凈,放沸水中焯去血水。
3、鍋置火上,放入清水,將百合、海帶、豬蹄投入燒沸,放入精鹽、料酒、蔥段、薑片,改用小火燉至肉爛,揀去薑片、蔥段,下味精,出鍋裝碗即成。
⑷ 豬腳百合山葯能一起燉嗎
完全可以一起燉!!而且還有不錯的效果哦,不僅可以這樣還,還能做成專山葯百合雞肉湯。屬
主料: 豬蹄 山葯 百合干
輔料:蔥適量 姜適量 蒜適量 砂糖適量 老抽適量 料酒
做法步驟:
1 山葯去皮切段。
2 百合干用溫水泡開。
3 豬蹄用水焯一下。
4 起油鍋,放蔥姜蒜炒香,加入豬蹄砂糖老抽料酒炒勻。
5 將豬蹄倒入煮鍋,加適量水大火燒開後,調小火燉1小時,加山葯燜煮至熟,撒百合。
參考資料:http://www.xinnue.com/news/jiankang/201605/25/115428.html 百合山葯燉豬手的做法 百合山葯燉豬蹄療效
⑸ 百合蘿卜萵筍燉豬蹄湯有沒有什麼影響
萵筍能和豬腳(豬蹄)一起吃,食物沒有相剋。謝謝! 不能和豬腳(豬蹄)一起吃食物 豬蹄+黃豆:腹脹 豬蹄+梨:傷腎臟 豬蹄+杏:腹痛 豬蹄+杏仁:腹痛 不能和萵筍一起吃食物 萵筍+ 蜂蜜:會引起腹瀉 萵筍+ 細辛:細辛辛溫,發散解表。兩者功能性味皆不相合,故以細辛配方治病者,勿食萵苣,否則降低葯效。 萵筍+ 乳酪:乳酪是油脂性食物,而萵苣性寒,二者同食,容易導致消化不良,或腹痛腹瀉。同時,萵苣生食時,因洗滌不凈,易受寄生蟲污染,如鉤蟲、蛔蟲等,皆不利於健康。 萵筍+ 蜂蜜:不利腸胃,易致腹瀉要做蘿卜燉豬腳的媽媽們,最好要了解吃這道菜的一些禁忌了:
1、腸胃消化功能不好的老年人忌多食。雖然蘿卜具有促進消化的功效,但是如果是腸胃消化功能退化的話,不僅不能達到這個效果,有可能還會導致便秘。
2、患有肝炎、膽囊炎、膽結石、動脈硬化、高血壓病的患者忌食。這是因為豬腳的營養中,含有高的熱量,而且含有不少脂肪。
3、陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者忌多食。因為蘿卜燉豬腳中的白蘿卜性涼,這些人群吃多的話會影響身體的健康。
4、吃完蘿卜燉豬腳,忌食用橘子。因為可能會引起腹瀉等不良症狀的發生。