玫瑰花冰淇淋怎麼做

Ⅰ 如何在家裡自己製作冰淇淋玫瑰花

這個應該只能用模型做吧！因為據奶熊家多年經驗一般的冰淇淋機沒這個功能！

Ⅱ 玫瑰花瓣冰淇淋怎麼做 玫瑰花冰淇淋怎麼做

• 將蛋黃、鹽與牛奶混合，小火加熱至有水汽冒出，加熱過程中用蛋抽緩緩攪動。隨後放置到接近室溫。

• 奶油打發至7分，與放涼的蛋奶混合物攪勻。

• 加入玫瑰花瓣醬。固體物沉底無需介意，因為之後還要打發多次。

• 將此混合物放入冷凍室冷凍。將近凍結後，用打蛋器打成雪泥。再進冷凍室冷凍。每半小時到一小時重復此步驟，反復4-5次。

• 最後把雪泥置入密封盒中冰凍。這個冷凍過程比較長，最好隔夜取用。

Ⅲ 玫瑰花瓣冰淇淋怎麼做 玫瑰花冰淇淋怎麼做

材料
100片玫瑰花瓣
過濾勺
榨汁機
做法
1、把花瓣洗凈。
2、用榨汁機把花瓣打成汁。
3、用過濾勺把汁中的雜質過濾掉。
4、加熱後可加糖服用。

Ⅳ 急急急急！！！

拍黃瓜
糖拌西紅柿
水煮花生米
小蔥拌豆腐
炒雞蛋
星期一到五,一天一樣,星期六日讓他請你,哈哈

Ⅳ 玫瑰花冰淇淋怎麼做

主要就是把料調好了有個特製的模子自己買一個就行。
配料：蛋黃版3個、細砂糖175克、牛奶權400ML、動物性淡奶油250ML、香草精2.5ML、芒果泥280克、檸檬汁25克、鹽少量。
製作：
1.
將130克細砂糖、蛋黃和牛奶全部倒入奶鍋攪拌均勻。
2.
奶鍋用小火加熱並不斷的攪拌，直到奶鍋里的液體受熱後開始有沸騰的趨勢就立刻關火。
3.
離火後，立刻倒入全部的淡奶油攪拌均勻，然後加入香草精和一點點鹽，拌勻後讓其徹底冷卻。
4.
芒果去皮去核後稱重，然後放料理機攪拌成芒果泥。在芒果泥里加入檸檬汁和剩下的45克細砂糖，攪拌均勻後放冰箱冷藏1小時。
5.
等蛋奶混合物徹底冷卻後將冷藏好的芒果泥倒入，並用打蛋器攪打均勻。
6.
攪打後的冰激凌液倒入模子，放入冰箱冷凍。成型後脫模即可享受！

Ⅵ 如何做冰激凌

1、 蘋果冰激凌
材料：蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶。
工藝：將蘋果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀，放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。
特點：果香味濃，滋味可口。

2、 香蕉冰激凌
材料：香蕉750g，檸檬1隻（或檸檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。
工藝：將檸檬1隻洗凈切開，擠汁待用；白糖加1500克水，煮沸過濾；香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻後拌入奶油，注入模具，置於冰箱凍結即成。
特點：清香可口，別具風味，助消化、清火和通便。

冰激凌乳酪

材料准備： 1、牛奶 一包棉花糖、水果 （種類不限，看個人喜愛）
製作方法：
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，
再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）

家庭自製冰激凌：
1.取4個雞蛋的蛋黃，打散。 蛋清不用.
2.250mL蒙牛牛奶，用小鍋加熱，不要煮至沸騰，看錶面剛剛有氣體冒出來。
3.小火，攪拌下緩慢將打散的蛋黃加入，牛奶和蛋黃可以完全混合，再加入1-2勺玉米澱粉，繼續攪拌，至完全均勻。冷卻。
4.150g 雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打發。
5.待3所得的東東完全冷卻後，將4緩慢倒入。
6.用打蛋器的另一個攪拌棒攪拌均勻，放入冰箱中。每40分鍾攪拌一次。
7.可在第2次或第3次攪拌時加入喜歡的口味，例如綠茶，綠豆，草莓醬等。

自製巧克力冰激凌
1、將4個蛋黃加4大勺糖，順時針打成乳白色，大約用5到10分鍾。
2、將牛奶倒進鍋里，放入巧克力（偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力），攪拌至巧克力煮化，大約5分鍾。
3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里，邊加入邊攪拌（要不蛋黃就熟啦。）
4、再用微火稍煮一下，即可（這個過程可能有蛋黃末產生，沒關系）。
5、晾涼後放入冰箱冷凍，中間要取出數次攪拌。漫長的等待過程,等到有柔軟的沙狀小晶體出現.就可以了.
PS：在沒有完全凍住時，還可當奶昔喝。

牛奶冰淇淋
【原料】 牛奶250毫升，雞蛋2個，細玉米粉1湯匙，白砂糖適量，清水適量。
【製法】 ①將雞蛋磕入碗內，用筷子打散、打透。用少量水將細玉米粉調成稀糊。
②將牛奶倒入鍋中，根據自己口味，適量放入白砂糖，加熱至沸，離火降溫至60℃左右，趁熱緩緩沖入雞蛋液中，邊沖溶邊攪拌，以免蛋液凝結成塊。攪拌均勻後調入玉米粉稀糊，邊攪拌邊加熱，煮至微沸後離火晾涼，充分攪拌即製成漿料，放進電冰箱冷凍室中凝凍。在凝凍過程中要取出攪拌.