蓮子百合止咳

1. 百合蓮子粥怎樣做可以止咳

百合蓮子粥都是非常滋補的食材，而且對肺特別好。取干百合、蓮子（帶芯，水中泡發）、冰糖各30克，大米100克。干百合、粳米、蓮子一同放於鍋中熬煮，快熟時加入冰糖。

2. 百合蓮子湯有什麼功效

一、百合蓮子湯的功效

1、寧心安神

百合味甘、性微寒，能清心除煩，寧心安神。蓮子清熱降燥，常吃蓮子百合湯對於失眠多夢、心情抑鬱等病症有較好的改善效果。

2、潤肺止咳

食用蓮子百合湯也有潤肺止咳的功效。百合中富含黏蛋白，具有潤燥清熱的作用，對於肺熱咳嗽有較好的治療效果。

3、防癌抗癌

蓮子中所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑製作用，百合含多種生物鹼，能增強巨噬細胞的吞噬功能，提高機體的免疫力，因此蓮子百合湯對於防癌抗癌有較好的效果。

4、補腎澀精

蓮子能交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，是十分好的益腎之物。並且富含磷元素，能幫助細胞分裂、增殖及蛋白的合成，對於固精有非常大的好處。常吃蓮子百合湯，可以起到補腎固澀的功效。

二、功用主治

①《本經》："主邪氣腹脹、心痛。利大小便，補中益氣。"

②《別錄》："除浮腫臚脹，痞滿，寒熱，通身疼痛，及乳難。喉痹，止涕淚。'

③《葯性論》："除心下急、滿、痛，治腳氣，熱咳逆。"

④《食療本草》："主心急黃。"

⑤《日華子本草》："安心，定膽，益志，養五臟。治癲邪啼泣、狂叫，驚悸，殺蠱毒氣，熁乳癰、發背及諸瘡腫，並治產後血狂運。"

⑥《本草衍義》："治傷寒壞後百合病。"

⑦《本草蒙筌》："除時疫咳逆。"

⑧《醫學入門》："治肺痿，肺癰。"

⑨《綱目拾遺》："清痰火，補虛損。"

⑩《上海常用中草葯》："治肺熱咳嗽，乾咳久咳，熱病後虛熱，煩躁不安。"

(2)蓮子百合止咳擴展閱讀：

百合的營養價值

1.百合含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼、百合糖苷AB等許多生物鹼。

2.百合花中含有多種胡蘿卜素，大部分為花葯黃酯，佔91.7～94%。

3.百合含有澱粉、蛋白質、脂肪和鈣、磷、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸、胡蘿卜素等營養成分。

4.每份百合含3.36毫克蛋白質，5.61毫克果膠，1.7毫克膳食纖維，18毫克維生素C，11毫克鈣，61毫克磷，43毫克鎂，1毫克鐵，510毫克鉀，和510毫克鉀，高於各種同類蔬菜。

3. 蓮子和百合能一起吃嗎 蓮子和百合可以一起吃嗎

1、蓮子和百合可以一起煮。百合性寒、味甘，有養陰潤肺、清心安神的功效；蓮子補腎益精、養心安神、固精止帶，性平、味甘澀。兩者沒有配伍沖突，一起食用不會產生毒副作用，所以能一起煮。蓮子百合粥是一道常見葯膳，適用於失眠心悸、健忘、心神不寧者。

2、蓮子和百合的功效與作用。百合有潤肺止咳的功效，如慢性咳嗽、口舌生瘡、肺結核者可適量食用。新鮮百合含有黏液質，有潤燥清熱的作用，可用於治療肺燥、肺熱咳嗽。蓮子有清火功效，與百合一起食用，養心潤肺、止咳化痰的葯效更強。

4. 百合蓮子一起吃功效 百合蓮子煲湯怎麼做好吃

百合蓮子一起吃功效

降火精心

蓮子本身能夠起到養心安神效果，和百合搭配在一起製作成食物來吃，就可以有效的緩解，因為天氣燥熱而引起的上火問題，在夏季的時候吃一些就非常適合。

健脾補腎

對於食慾下降的人來說百合蓮子就是一種很好的溫補性食物，適當的吃一些補腎健脾的作用很好，又能夠讓代謝的速度變得更快。

潤肺止咳

蓮子百合都可以起到止咳潤肺養陰效果，對於肺陰虛燥熱咳嗽等問題有著很好的緩解作用，可以讓咳嗽等問題消失。

潤腸通便

腸胃功能不好的人就可以用百合蓮子煮一些粥，還能夠讓大便秘結以及胃炎問題得到改善，對於陰虛火旺的人來說就非常適合。

百合蓮子煲湯怎麼做好吃

准備桂圓肉，蓮子，百合，銀耳，綠豆，先把百合，銀耳，綠豆浸泡一個下午，泡開以後把銀耳撕成小塊狀，然後再准備一些，桂圓肉和蓮子所有的食材放到鍋中，加入適量的水，水一次性加足，用大火煮開以後，再改成小火，一直煮到綠豆開花，蓮子熟透，再加入適量的糖調味就可以吃了。

百合與蓮子的吃法

百合蓮子綠豆粥

准備冰糖，綠豆，蓮子，百合，稻米，把大米清洗干凈，百合洗干凈切成塊狀，蓮子心去除清洗干凈，鍋中加入適量的水燒開，綠豆，蓮子，大米放進去煮開，再改成中火煮30分鍾，加入百合，冰糖煮開以後就可以吃了。

百合蓮子薏米漿

准備一些蓮子，百合，薏米，冰糖，把蓮子，百合，薏米清洗干凈以後浸泡幾個小時，然後再瀝干水份，倒進豆漿機裡面，加入適量的水，然後再把碎冰糖放進去，開啟啟動按鈕25分鍾左右，這樣好喝的飲料就製作完成了。

百合蓮子銀耳羹

准備冰糖，枸杞，銀耳，雪梨，蓮子，百合，銀耳用冷水泡發半個小時，然後再清洗干凈，然後再把根部剪掉，切成小片狀，枸杞蓮子泡發，雪梨皮去除切塊，新鮮百合放到清水裡面浸泡洗干凈，銀耳放到鍋中，用小火燉煮20分鍾，等到銀耳煮到濃稠就放入冰糖，然後再倒入蓮子繼續燉煮15分鍾，加入雪梨，百合，枸杞再燉煮10分鍾左右就可以吃了，能夠達到潤肺止咳效果。

百合蓮子煲瘦肉

准備蜜棗，生薑絲，豬瘦肉，枸杞，空心蓮子以及百合，先把蓮子洗干凈，然後再和蜜棗生薑絲，枸杞，百合一起放到冷水裡面浸泡一下，豬肉切成塊狀，放到開水裡面，把血沫去除盛出來，然後再和其他的所有食材搭配在一起，放進燉鍋中煮，煮好以後加入適量的鹽調味就可以吃了。

百合不能和什麼同食

不能和豬肉同食

百合不能和豬肉搭配在一起吃，會出現中毒反應，而且對新陳代謝，生長發育都非常不利，又會給身體健康造成嚴重危害。

不能和羊肉同食

百合不能和羊肉搭配在一起吃，會導致腸胃功能紊亂，拉肚子的現象就會出現不利於消化系統功能，而且也會影響到發育情況，對於脾虛，拉肚子，風寒咳嗽的人來說不適合吃百合，它是一種寒性食物，如果風寒咳嗽的患者吃了只會讓病情變得更加嚴重，不利於身體恢復，沒有辦法很好的控制疾病，所以需要避免。

5. 蓮子百合的功效與作用及食用方法

隨著天氣的變化，人的情緒也會受到影響，心情煩燥，食慾欠佳， 營養 不良，食後脘脹，心悸不安，失眠多夢，健忘，疲倦無力，口舌乾燥等，均可品嘗養心安神之佳品——蓮子百合銀耳湯。

蓮子百合粥

1、潤肺止咳：

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

2、寧心安神：

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、 美容 養顏：

百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

4、防癌抗癌：

百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

5、本品甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

美容養顏，清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後余熱未清、心煩口渴等病症。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。

蓮子百合銀耳湯

主要材料

蓮子、百合各60克，銀耳28克，紅棗6枚，冰糖240克。

製作步驟

蓮子、百合、銀耳、紅棗均加工洗凈，加冷水泡軟，再加清水640克，放冰糖，煮開即可食用。分2次服用，每日1～2劑。

養生功效

補益脾胃，養心生津，養心安神，抗癌防癌。

適合人群

食慾欠佳，營養不良，食後脘脹，心悸不安，失眠多夢，健忘，疲倦無力，口舌乾燥等均可食用。

食用方法

佐餐食用。

蓮子百合紅豆粥

食材准備

小米、赤豆、百合、蓮子、冰糖

烹飪步驟

1、蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。大米洗凈，浸泡備用。

2、砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鍾左右。

3、放入大米，再煮10分鍾，放入冰糖於鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。

有話要說：

蓮子有助於安睡，百合也有寧心安神的作用，孩子冬季睡覺不踏實，這兩種食材搭配一起食用可以改善睡眠。蓮子百合紅豆粥富含營養，能增強人體機體免疫功能，還有補血的功效。乾燥且寒冷的冬天，想讓孩子水水潤潤的度過，強烈推薦這款食譜哦!

6. 百合蓮子湯有什麼功效

一、百合蓮子湯的功效

1、寧心安神

百合味甘、性微寒，能清心除煩，寧心安神。蓮子清熱降燥，常吃蓮子百合湯對於失眠多夢、心情抑鬱等病症有較好的改善效果。

2、潤肺止咳

食用蓮子百合湯也有潤肺止咳的功效。百合中富含黏蛋白，具有潤燥清熱的作用，對於肺熱咳嗽有較好的治療效果。

3、防癌抗癌

蓮子中所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑製作用，百合含多種生物鹼，能增強巨噬細胞的吞噬功能，提高機體的免疫力，因此蓮子百合湯對於防癌抗癌有較好的效果。

4、補腎澀精

蓮子能交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，是十分好的益腎之物。並且富含磷元素，能幫助細胞分裂、增殖及蛋白的合成，對於固精有非常大的好處。常吃蓮子百合湯，可以起到補腎固澀的功效。

二、功用主治

①《本經》："主邪氣腹脹、心痛。利大小便，補中益氣。"

②《別錄》："除浮腫臚脹，痞滿，寒熱，通身疼痛，及乳難。喉痹，止涕淚。'

③《葯性論》："除心下急、滿、痛，治腳氣，熱咳逆。"

④《食療本草》："主心急黃。"

⑤《日華子本草》："安心，定膽，益志，養五臟。治癲邪啼泣、狂叫，驚悸，殺蠱毒氣，_乳癰、發背及諸瘡腫，並治產後血狂運。"

⑥《本草衍義》："治傷寒壞後百合病。"

⑦《本草蒙筌》："除時疫咳逆。"

⑧《醫學入門》："治肺痿，肺癰。"

⑨《綱目拾遺》："清痰火，補虛損。"

⑩《上海常用中草葯》："治肺熱咳嗽，乾咳久咳，熱病後虛熱，煩躁不安。"

(6)蓮子百合止咳擴展閱讀：

百合的營養價值

1.百合含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼、百合糖苷AB等許多生物鹼。

2.百合花中含有多種胡蘿卜素，大部分為花葯黃酯，佔91.7～94%。

3.百合含有澱粉、蛋白質、脂肪和鈣、磷、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸、胡蘿卜素等營養成分。

4.每份百合含3.36毫克蛋白質，5.61毫克果膠，1.7毫克膳食纖維，18毫克維生素C，11毫克鈣，61毫克磷，43毫克鎂，1毫克鐵，510毫克鉀，和510毫克鉀，高於各種同類蔬菜。

7. 百合蓮子粥的功效和作用

百合蓮子粥的功效和作用

百合蓮子粥的功效和作用，百合蓮子粥是一種很受大家歡迎的甜品，它不僅味道好處，更重要的是它富含豐富的營養價值，對身體很有好處，下面就來具體了解一下，百合蓮子粥的功效和作用。

百合蓮子粥的功效和作用1

1、營養價值

首先，百合富含蛋白質、脂肪、澱粉、維生素B和維生素C以及鈣、鐵、磷等多種礦物質微量元素，另外還含有抗癌防癌的秋水仙鹼等幾種對身體有益的生物鹼，而蓮子富含蛋白質、碳水化合物、脂肪以及鈣、磷、鉀等營養元素，二者營養都極其豐富，再加上煮粥的粳米可以健脾養胃助消化，因此百合蓮子粥對身體十分有益。

2、功效作用

百合在中醫中是入心肺經，因此百合對於肺熱咳嗽、心煩易燥效果顯著，可以寧心安神助睡眠，清除肺熱，治療咳嗽，其中的秋水仙鹼還能防癌抗癌。而蓮子主要是入腎、脾、心經，主要功效是補腎益氣、健脾養胃、靜心安神的功效，再加上煮粥用的粳米可以促進食慾，養胃幫助身體消化和吸收，因此百合蓮子粥具有清心安神、補腎養胃、緩解咳嗽和咽喉疼痛，以及增強記憶力，降低血壓、去除心火，祛痘養顏等多重功效，老少皆宜。

3、正確做法

百合蓮子粥的正確做法是取百合蓮子各2.5克洗凈，百合曬干磨成粉，蓮子用開水泡開，然後准備大米15克左右洗凈用冷水浸泡30分鍾，然後將百合和大米一起加水煮沸，然後放入蓮子該小火慢慢熬，大概1小時後放入冰糖，等冰糖全部融化後即可起鍋食用。

百合蓮子粥的功效和作用2

1、安神助眠

百合味甘、性微寒，入心經，蓮子性平，味甘，入心經，有清熱降燥、滋補清心的作用，還含有大量的鎂元素，可以促進體內血清素分泌，有促進好心情，具有能清心除煩，寧心安神的作用。常吃百合蓮子湯可以緩解失眠多夢、心情抑鬱等。

2、潤肺止咳

鮮百合中含有大量的黏液蛋白，同時性味甘、汗，入肺經，食用可以滋潤肺部，去除肺燥，而蓮子芯也是寒性的`食物，可以增強降火的作用，因此喝百合蓮子湯可以緩解肺熱咳嗽，有潤肺止咳的作用。

3、補腎澀精

百合、蓮子有滋陰的作用，同時蓮子入心、腎二經，還入脾經，可以保健腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，食用有補腎的作用；並且富含蛋白質，能促進精子的合成，有補腎澀精的作用。

4、清熱降火

蓮子和百合都是性寒的食物，食用能夠幫助清熱降火。特別是對於心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神，另外對於因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用。

蓮子百合粥還是性涼的東西，對於寒性體質的人最好還是不要食用，還有哺乳期孕婦或者正值經期的女性也不要食用，避免對身體造成不必要的傷害。對於風寒咳嗽脾胃虛弱的人也不要吃，粥里有百合如果患者在得病期間還食用可能會造成病情加重，粥里有蓮子對於便秘腹脹的人也不要食用。雖然蓮子百合粥有降低血脂血糖的作用，它只是食補也不能代替葯物，而且百合雖能補氣但也傷肺，對於蓮子百合粥我們還是要適量食用。

8. 蓮子百合湯的功效與作用 蓮子百合湯有什麼功效

1、安神助眠。百合味甘、性微寒，入心經，蓮子性平，味甘，入心經，有清熱降燥、滋補清心的作用，還含有大量的鎂元素，可以促進體內血清素分泌，有促進好心情，具有能清心除煩，寧心安神的作用。常吃百合蓮子湯可以緩解失眠多夢、心情抑鬱等。

2、潤肺止咳。鮮百合中含有大量的黏液蛋白，同時性味甘、汗，入肺經，食用可以滋潤肺部，去除肺燥，而蓮子芯也是寒性的食物，可以增強降火的作用，因此喝百合蓮子湯可以緩解肺熱咳嗽，有潤肺止咳的作用。

3、清熱降火。蓮子和百合都是性寒的食物，食用能夠幫助清熱降火。特別是對於心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神，另外對於因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用。

9. 蓮子百合粥的功效與作用是什麼

百合具有養肺、安神、干蓮子的作用，具有健脾的作用；瘦肉富含蛋白質，因此百合粥具有健脾益氣、安神解悶的功效。特別適用於因秋寒而失眠的人，尤其是平時糞便容易腐爛的人。蓮子、百合具有清熱、潤肺、止咳化痰、恢復精力的良好功效。同時，它們也有美容和鎮靜的作用。當秋天乾燥時，你可以每天喝一些蓮子和百合粥，尤其是對咽炎患者。

10. 百合蓮子湯的做法竅門

百合蓮子怎麼煲湯
可以准備桂圓肉，蓮子，百合，銀耳，綠豆，先把百合，銀耳，綠豆浸泡一個下午，泡開以後把銀耳撕成小塊狀，然後再准備一些，桂圓肉和蓮子所有的食材放到鍋中，加入適量的水，水一次性加足，用大火煮開以後，再改成小火，一直煮到綠豆開花，蓮子熟透，再加入適量的糖調味就可以吃了。

百合蓮子的功效
適當的吃一些百合蓮子能達到降火精心作用，蓮子本身能夠起到養心安神效果，和百合搭配在一起製作成食物來吃，就可以有效的緩解，因為天氣燥熱而引起的上火問題，在夏季的時候吃一些就非常適合。

吃百合蓮子還可以達到健脾補腎作用，對於食慾下降的人來說百合蓮子就是一種很好的溫補性食物，適當的吃一些補腎健脾的作用很好，又能夠讓代謝的速度變得更快。

吃百合蓮子能達到潤肺止咳作用，蓮子百合都可以起到止咳潤肺養陰效果，對於肺陰虛燥熱咳嗽等問題有著很好的緩解作用，可以讓咳嗽等問題消失。