玫瑰花木雕法

『壹』 佛堂最好供什麼花

個人認為：

用塑料花、絹花、玻璃花等即可，若用鮮花，傷損草木不宜。最好能以「五分法身香」供養。（可以網上搜索《壇經》「五分法身香」，或達摩大師《破相論》看看。）

轉帖：

在家供佛的方法

佛本無相，因緣而現。為了表達對佛的敬意，故造像供養。禮敬佛菩薩，有極大的功德。

佛的定位是我們的老師，我們是佛的弟子，也就是學生。所以不要有太多拘謹，怕這不如法，怕那樣造罪。只要是出於對老師的恭敬心，即基本錯不到哪裡去。

在家供佛，如果有單獨的小房間是最好的了，或選擇一個相對獨立的小空間亦可。關鍵是整潔、相對安靜。一般不要在卧室中供佛。實在沒有條件，住的是單人房，也可供佛。但平時一定要記得用布簾子或木門蓋上，只有在上香供水時拉開，以免無意間做一些不太好的事，造成不敬。

所供佛菩薩像，就要看各人的因緣了。長期專念地藏經的，當然最好是供地藏菩薩；專門念普門品、修觀念法門的，就單供觀世音菩薩；若是廣覽佛經，可供本師釋迦牟尼佛；專修凈土，則供西方三聖或單供阿彌陀佛；修葯師法門時，可供葯師佛。也看各人更喜歡哪一尊佛菩薩，比如有的人對觀世音菩薩非常有親切感，那就可供觀世音菩薩。若是供佛，可同時在左右供兩位菩薩，如供本師佛，可同時供迦葉尊者與阿難尊者，或供文殊菩薩與普賢菩薩，或供觀世音菩薩與地藏菩薩等等。佛菩薩像以一尊或三尊為好，當然還可加上護法神。多供亦佳，但要保持整齊有序，讓人見到就喜歡。若有不想供的佛菩薩像，可以轉送願意供的師兄，或送到寺院去，沒有什麼妨礙。

也可供佛菩薩畫像，功德亦等。

佛像上的灰塵，可專門准備一塊凈布，經常拭擦乾凈。

佛經可擺在佛菩薩像的左右兩側，也可單獨擺一格。

佛像前可供蓮花燈或油燈、香爐、幡、凈水、花、水果、素食等等，不一定要供全，一樣或數樣皆可，不供也沒影響。供品宜擺放在橫的或豎的直線上，保持對稱、整齊、干凈。香爐中的香灰與香柄應經常清理，香柄能每天清理最好。當一般廢物處理即可，別弄得左也怕右也怕。

上香一次三枝或一枝。上三枝香的話，先上中間，念「供養佛」；再上左邊的香，念「供養法」；最後上右邊的香，念「供養僧」。每枝香之間間隔一寸左右，皆須筆直插上，上下的間距相同。如是供一枝香，念「願以此香供養佛法僧三寶」，或「願以此香，以普賢行願力，供養十方法界無量無邊佛法僧三寶」。也可供塔香、線香、盤香、檀木片香等等。供其它物品時，皆可如此發願。

香爐應與佛像配備，不宜太大，造成喧賓奪主。

幡是寫有「南無本師釋迦牟尼佛」等字的彩色布幡，一般掛在佛像左右兩側。佛堂較大的話，也可選擇適當的地方掛在佛堂的空間中。

供水杯最好是有蓋的，防止小蟲子或灰塵掉入水中。佛教用品商店有專門的供水杯賣，一個即可。空間寬大的話，也可供三個水杯。水須瓶裝礦泉水，或干凈的涼開水、井水、山泉等。水最好一天一換，不記得換也沒有什麼影響。換下的水可飲用、煮飯、燒茶、澆花，倒掉也沒關系。

家裡買上水果時，可先挑出最好的供佛，以示恭敬。個數不拘，供完一天即可取下食用。不要老放在供果盤中，以免爛掉或干癟。供其它素食與此相同。

所供之花，要記得常換水，不要讓養花的水發臭變質，花枯萎後要及時取下，當常規廢品處理即可。

蓮花燈或油燈，可初一、十五供，也可每逢齋日供，或每天供。晚供早熄，或供長燈皆可。

整個供桌皆應經常清理，保持清潔清爽。

供桌前可放一個拜墊，舊的枕頭或一塊舊的被褥折疊皆可，表面蒙上黃布。樣式以自己舒適為度。

若是家中沒有條件供佛，可用觀想法供佛。即在誦經前觀想一下佛菩薩，如同佛菩薩就在眼前。恭敬合十禮敬，再開卷誦經。也可先上香、家裡有什麼供品就拿出來先供一下，再誦經。或用電腦列印一張佛菩薩像，過好塑，平時夾在佛經中，誦經時供上，誦完後照樣放好。當然直接誦經亦可。

南無阿彌陀佛！

『貳』 《天使的問候》是一件什麼樣的作品

《天使的問候》是一件彩繪木雕，表現的是基督教傳統題材受胎告知，雕刻高3.70米，其中聖母與天使均高2.20米，他們被由玫瑰花組成的花環所圍繞。在花環上還有五個圓形木雕畫面，分別表現了耶鮮誕生、聖靈降臨等場面。花環的中央雕刻了上帝的坐像，上帝的左右兩側各有一個天使和圓形木雕畫面，分別表現了馬利亞加冕和馬利亞之死的場面。這件雕塑的造型新穎，並且沒有按照常規緊貼牆面，而是高懸在教堂的大廳上空，為教堂增添了庄嚴神聖之感。

『叄』 一般給佛菩薩獻花有什麼講究嗎隨便獻什麼花都可以還是要分種類

供花供果我們就要注意不能有帶刺的。玫瑰花有刺，凡是帶刺的，或者是氣味很難聞的、惡劣的，這個都是代表惡業，我們不能用這些花果來供佛。供佛的花果，我們一看起來，它代表善業的。

大方廣佛華嚴經 （第七三四卷） 2002/6/11 澳洲凈宗學會 檔名：12-17-0734 http://www.amtb.tw/12/12-17-0734.xml

佛前面供花、供果，這個很普遍，常常看到有人帶著香花水果到寺院去供佛、供菩薩。什麼意思？花代表的是因，果是表果報，花好，因好，果一定好；果好，因一定好，花跟果是代表因果的，讓你看到，常常想到種善因得善果。你要能想到這一點，光明照耀，你的心裏面放光！不是供花給佛菩薩看的、給佛菩薩欣賞的，佛菩薩是泥塑木雕，它怎麼會欣賞？供果，佛菩薩也不會吃，一定要明白這個道理，這是教學，千萬不要把意思錯會了！有人問，哪些花不能供佛菩薩？哪些果不能供佛菩薩？那這就是迷信。在佛法里頭，無論什麼樣的花都能供，無論什麼樣的果也能供佛，為什麼？表法！看到花就知道修因，因是什麼？四攝六度。花代表四攝六度，在《華嚴經》裡面花代表十波羅蜜，果代表菩提涅盤。在凈宗裡面，果代表往生凈土，往生凈土就證果，這是供花、供果。

我們最常見的供水，水在一切供養品裡面，表法當中是最重要的，供一杯水。水最好用透明的玻璃杯，為什麼？讓我們能看得見，這最好，它表法！水代表什麼？水代表我們的心，這杯水清凈沒有污染，表清凈心。水裡頭不起波浪，平的，代表平等心。所以這杯水供在那裡，讓我們看到了，我們常常想到我自己的心要清凈、要平等，表這個意思。水可以常供，花果、燈明也可以常供，教你無論在白天晚上、無論在什麼時候，看到就引起如來對我們的教誨，它在那個地方時時刻刻提醒我，是這個意思。唯獨供飯菜不能久放，因為供飯菜表法的意思少，報恩的意思多。我們每天吃三餐飯，吃飯的時候沒有忘記：我要供佛、要供養法界一切眾生，佛門叫出食，出食是布施一切鬼神眾，餐餐飯不忘。但是你要曉得，佛菩薩都是日中一食，所以早晚決定不能供飯菜，日中一食。中午供上，上供完之後就要撤下來；就好像你們請客請人吃飯一樣，飯吃完，當然飯菜剩下來的都要撤走，你總不能老放在客人面前。隨時用完了，隨時就撤走了。所以用飯菜供佛，供養完畢立刻就撤出。撤出之後供眾，先供佛、後供眾，這個道理一定要懂。香花、水果是表法的，表法可以常常放在那裡。

現在我們也有看到一些道場，它們的香、它們的燭都用電燈做的，做成蠟燭的樣子，上面是個紅色的電燈泡，我看到很多。香也是如此，那不是真的香，但是香的前端是小電燈泡，很小的電燈泡，你看到是紅色的光點。這個有形相，沒有香味，但是行，表法。讓你看到了，知道自己要怎麼樣修學。花果也供的是假花，假的果，這行，為什麼？它是表法，讓你常常看到想到，不會把它忘掉，意思在這里。可以說道場、佛堂裡面，所有一切陳設沒有一樣不是表法的，你要會看，你要能夠體會到，進去一句話不說，佛菩薩跟你講經說法就圓滿了，那真的是「無上甚深微妙法」！盡在庄嚴無語中，你細心去體會。

『肆』 15世紀下半葉到16世紀上半葉出現了哪些傑出的雕刻家

15世紀下半葉到16世紀上半葉，德國雕刻由晚期哥特式風格逐漸過渡到文藝復興風格，並出現了一批傑出的雕刻家。

蒂爾曼·里門施奈德(TirmanRiemenschneider，約1455—1531)是德國文藝復興時期成就最卓著的雕塑家，為德國留下了一批雕刻精品，他的風格仍然屬於晚期哥特式，但他在宗教題材的創作中注入了較多的世俗因素，塑造出許多寬厚溫和的人物形象，他為德國創造出了具有民族特色的紀念碑風格的雕塑樣式。其重要作品有：維爾茨堡馬利亞教堂的《亞當與夏娃》(1491—1493)、魯道夫墓碑雕刻(1496—1499）、《馬利亞升天祭壇》(約1505—1510)等。

里門施奈德的晚期作品《邁德布隆哀悼基督祭壇》是他最有代表性的傑作。這件雕刻高2.05米，寬1.66米，背景中一個巨大的十字架，將構田分為兩部分，右邊的馬利亞握著兒子的手臂，悲痛地跪在基督的屍體旁；聖約翰用手輕撫馬利亞的肩膀，向她表示安慰；約翰的對面是尼哥底母，他身穿著市民服裝，手捧油膏罐，這個形象的原型據猜測是里門施奈德本人或他兒子：祭壇中間幾個主要人物周圍還有哀悼的人物群像。這件群雕的人物感情刻畫動人心弦，氣氛庄嚴肅穆，整個構圖宏偉單純，具有紀念碑的氣勢。這件雕刻也是里門施奈德創作生涯最後的、永恆的紀念碑。

維特·施托斯(VeitStop，1447或1448？—1533)是晚期哥特式風格向文藝復興風格過渡時期的傑出雕刻家。他生於紐倫堡，1477年到1496年長期在克拉考工作，對東歐的雕刻藝術產生過很大影響。他的重要作品有高浮雕《最後的晚餐》《基督被捕》(1499)，木雕《天使的問候》1517—1518)，這些作品至今保存在雕刻家故鄉的教堂中。1520年施托斯開始投入班貝克教堂的祭壇雕刻工作。《天使的問候》是一件彩繪木雕，表現的是基督教傳統題材受胎告知，雕刻高3.70米，其中聖母與天使均高2.20米，他們被由玫瑰花組成的花環所圍繞。在花環上還有五個圓形木雕畫面，分別表現了耶鮮誕生、聖靈降臨等場面。花環的中央雕刻了上帝的坐像，上帝的左右兩側各有一個天使和圓形木雕畫面，分別表現了馬利亞加冕和馬利亞之死的場面。這件雕塑的造型新穎，並且沒有按照常規緊貼牆面，而是高懸在教堂的大廳上空，為教堂增添了庄嚴神聖之感。

亞當·克拉夫特(AdamKrafft，約1455—1609)是15世紀下半葉到16世紀初紐倫堡的優秀雕刻家。他創作的高浮雕《哀悼基督》(1490—1492)是一件占據了三面牆壁的大型連續浮雕。展現了基督在各各他受難時的全景。雕刻表現了基督被從十字架上移下，安放在靈床上，聖母與眾人在哀悼基督，場面壯闊，氣氛凝重。與《哀悼基督》不同，浮雕《掌秤師傅》(1497，現保存在紐倫堡曰耳曼民族博物館內），尺寸較小。但卻惟妙惟肖地刻畫了當時的商業和文化中心紐倫堡蓬勃的市井生活。浮雕中間是掌秤師傅。他右邊的商人將手伸入錢袋中准備付款。這件雕刻反映了克拉夫特的寫實傾向，體現了德國文藝復興時期新的藝術風格。

漢斯·維滕(約1485)是德國薩克森與下薩克森地區重要的雕刻家，主要作品是《鬱金香佈道壇》(約1510)。佈道壇是講道的場所，15世紀以來，在新教教堂中佈道壇取得了與祭壇同樣重要的地位。維滕突破了傳統的佈道壇的造型模式，將佈道壇設計成為一朵鬱金香花，巨大的葉片拔地而起，中間部分類似聖餐杯的形狀，向外凸出的弧形間隙中雕刻著小天使；葉子與葉莖支撐著頂部的講台。講台為花萼的形狀，周圍雕刻著渦形裝飾花案和基督教早期神學家的形象。先知但以理坐在盤旋而上的樓梯下，他身體的上方有一個穿工作服的青年在向上攀登。這個佈道壇的構思來自於舊約故事：一個礦工在理想的指引下，在樹上尋找礦石，後來他得到了天使的指點，找到了寶藏。維滕用佈道壇象徵故事中的樹，天使為向上攀登的礦工指出正確的道路。這件雕刻寓意了佈道壇是傳播上帝真言的所在，能指引人們找到真正的寶藏。維滕的這件雕刻構思新奇，其中的人物造型又極為寫實，兩者在作品中達到了完美的統一。

菲舍爾家族是紐倫堡著名的鑄造世家。德國文藝復興時期許多的青銅雕刻都出自菲舍爾銅鑄作坊。老彼得·菲舍爾(PefterVischer1460—1529)是與丟勒同時代的雕刻家。他的兒子小彼得·菲舍爾(1487—1528)最初為父親做助手，後來自己在紐倫堡開辦了一間鑄造工作室，繼承並領導了銅鑄家族的事業，使其在德國保持領先地位。小彼得·菲舍爾有許多作品傳世，如馬格德斯堡大教堂恩斯特大主教墓雕刻和羅姆希爾德大教堂格拉夫·奧托·馮·亨內貝格四世墓雕刻。1513年，他應奧地利馬克西米安國王的邀請為哈布斯堡大陵墓雕刻了《西奧多里克紀念碑》和《馬克西米利安紀念碑》。他的作品結合了德國中世紀藝術和義大利文藝復興藝術的因素，是德國文藝復興青銅雕刻藝術成就突出的作品。

『伍』 特隆姆瑟的文化廣角

挪威戲劇家、詩人。1828年3月20日出生於挪威南部希恩鎮的一個木材商人家庭。1834年，他父親破產後，全家遷到小鎮附近的文斯塔普村居住。16歲時他到格里姆斯塔鎮上的一家葯材店當學徒。工作餘暇，經常閱讀莎士比亞、歌德、拜倫的作品，隨後自己也動手寫詩，並學習拉丁文。6年艱苦的學徒生活，磨練了他的斗爭精神，同時也培育了他的創作興趣，這在他一生中是一個重要階段。
1850年，易卜生前往首都克里斯蒂安尼亞（今奧斯陸）參加醫科大學入學考試，因希臘文、數學和拉丁口語成績不佳，未被錄取。在席捲歐洲各國的資產階級革命洪流的激盪下，易卜生結交了文藝界的一些有進步思想傾向的朋友，積極地為《工人協會報》等刊物撰稿，參加了挪威社會主義者馬爾庫斯.特蘭內所領導的工人運動，並和兩位朋友合作，出版諷刺周刊《安德里媽納》。他還以《覺醒吧，斯約的納維亞人》為題，寫了一組十四行詩，號召挪威和瑞典共同出兵支援丹麥，抗擊普魯士侵略者。他在第一部歷史劇《卡提利那》（1850）中，一翻舊案，把羅馬歷史上的「叛徒」寫成一個為維護公民自由而斗爭的優秀人物，劇本既反映了1848年的革命，也表現了他個人的反抗精神。這個劇本由他的一位朋友集資出版。1851年秋，他為卑爾根劇院創作了一首序曲，得到劇院創辦人、著名小提琴手奧萊.布爾的賞識，被聘為寄宿劇作家，兼任編導，約定每年創作一部新劇本。1852年，他奉派去丹麥和德國各地劇院參觀。他在卑爾根劇院創作的劇本有《仲夏之夜》（1853）、《勇士之墓》（1854）、《埃斯特羅的英格夫人》（1855）、《索爾豪格的宴會》(1856）和《奧拉夫.利列克朗》（1857）。這期間易卜生參加編導的劇本不少於145部。他在戲劇創作方面的實踐經驗，可以和莎士比亞、莫里哀媲美。
易卜生劇作上演的海報
1857年，易卜生轉到首都劇院擔任編導。翌年和蘇姍娜.托雷森結婚。1862年，劇院破產，他不得不借債度日，但仍孜孜不倦地進行創作。他在這所劇院先後寫出了《海爾格蘭的海盜》（1858）、《愛的喜劇》、《覬覦王位的人》等劇本。提倡自由戀愛、反對舊式婚姻的《愛的喜劇》，遭到社會上保守勢力的惡毒攻擊，他為此感到痛心。同時，1864年丹麥和普魯士之間的戰爭，引起他對整個半島的獨立前途的憂慮。於是他決定出國遠行。就在這一年，他離開挪威到義大利；瓢泊異鄉，瘧疾纏身，又有家室之累，使他債台高築，生活極為窘迫。他懷著絕望的心情寫了一部詩劇《布蘭德》（1866——，這是他旅居國外的第一個創作成果。以後又寫了《彼爾.英特》（舊譯《彼爾.京特》（1867）。這兩部劇本都表現了「個人精神反叛」的主題。通過《布蘭德》，他譴責資本主義社會的丑惡現實，痛斥宗教道德，並提出了他自己的道德理想，憤激地鼓吹精神上的極端個人主義，表現出不妥協的精神：「或者得到一切或者一無所有。」
主要作品
1864年以後的27年間，易卜生一直僑居在羅馬、德累斯頓、慕尼黑等地。1873年，他寫了《皇帝與加利利人》，在劇中提出了溝通情緒和精神的「第三境界」的概念。1874和1885年，他曾兩度回挪威作短暫的逗留。在國外期間，他創作了下述幾部著名的社會問題劇：
《社會支柱》（1877），又譯《社會柱石》或《社會棟梁》。這部諷刺劇在出版後的第二年，僅柏林一地，就有5家劇院以3個不同的譯本同時上演。作者通過劇本探討了社會道德問題和現代社會的經濟制度在道德上的價值問題。在這部喜劇中，資產階級道德的化身、道毅岸然的造船廠廠主，實際上是個盜竊別人錢財的道德敗壞的偽君子。這就是「社會支柱」的本來面目。但這個偽君子最後良心發現，在道德上自我完善。劇本的結尾是不真實的，表現了作者，思想上的局限。
《玩偶之家》（1879），又譯《娜拉》或《傀儡家庭》。女主人公娜拉偽造父親的簽字向人借錢，為丈夫海爾茂醫病。丈夫了解原委後，生怕因此影響自己的名譽地位，怒斥妻子下賊無恥。當債主在娜拉的女友感化下主動退回借據時，海爾茂又對妻子裝出一副笑臉。娜拉看透了丈夫的自私和夫妻間的不平等，不甘心做丈夫的玩偶，憤然出走。恩格斯曾指出，娜拉是有自由意志與獨立精神的「挪威的小資產階級婦女」的代表。劇本提出了資本主義社會的倫理道德、法律宗教和婦女解放等問題，但沒有也不可能作出解決。《玩偶之家》演出後，引起了激烈的反響。娜拉要求個性解放、不做「賢妻良母」的堅決態度，遭到上流社會的責難和非議。但易卜生並沒有在責難面前退卻，他繼續創作問題劇，揭露社會問題。
《群鬼》（1881）劇中女主角歐文夫人對迷戀於花街柳巷的丈夫逆來心順受，苟安於惡劣的家庭生活。她聽從牧師的說教，心甘情願恪守妻子的「本分」，結果她生下一個得了梅毒的兒子。最後她在絕望的痛苦中呼號：「給我陽光！」《群鬼》問世後，西歐各國的新劇院都以它作為開業演出的劇目。從1889年開始，柏林的自由劇院、巴黎的自由劇院、倫敦的獨立劇院先後上演此劇，促進了西歐的戲劇革新運動。但這部暴露醜惡現實的悲劇，在挪威國內卻激起了衛道者的仇視。
《人民公敵》（1882），一譯《國民公敵》。劇本寫一個正直的醫生斯多克芒發現療養區礦泉中含有傳染病菌，不顧市長和浴場主的威脅利誘，堅持改建礦泉浴場，並舉辦演講會，宣傳自己的主張。當權者卻利用這次集會煽動民眾，操縱「民主的」表決機器，宣布斯多克芒為人民公敵。作者通過病菌毒害問題，揭露資產階級的利己主義和資產階級民主的虛偽性，對現實痛加針砭；又通過斯多克芒這個孤軍奮戰的人物形象，鼓吹「惟天下之最強者，乃能特立獨行」，進一步宣揚「精神反叛」的個人主義思想。《人民公敵》是當年德國戲劇界熱烈議論的話題。1891年，易卜生以名作家的身份回到他的祖國。他後期創作的《建築師》（1892）和《當我們死而復醒時》（1899），是自傳性質的作品。1900年中風。長期卧病後於1906年5月23日去世。挪威議會和各界人士為他舉行了國葬。 易卜生目從1850年用筆名布林約爾天.布亞梅發表《卡提利那》起，至1899年12月底出版《當我們死而復醒時》為止，他的創作活動期剛好占整個19世紀下半葉。他用各種體裁進行創作，既寫詩劇，也寫話劇；既寫悲劇，也寫喜劇；既寫歷史劇、現代劇，也寫諷刺劇、問題劇。積50年之經驗，一共寫了25部劇本，大體上兩年寫一部。他工作非常認真，寫作前記很多筆記，擬好提綱。寫成初稿後反復修改，直到最後定稿。保存下來的許多手稿，表明了他在創作實踐中的縝密嚴謹的構思過程。
易卜生的劇作，部分反映了他的生活經歷。他的生活環境和他所熟悉的人，都成了他創作中的基本素材。如《青年同盟》（1869）中的小鎮就是希恩鎮的寫照，《野鴨》(1884)中艾克達爾家的閣樓，就是文斯塔普村的閣樓的藝術再現；《社會支柱》就是以格里姆斯塔鎮為背景。這個鎮上的造船廠廠主、商人和牧師的勢利貪婪、虛偽欺詐的品質和庸俗腐朽的生活方式，在劇中表現得淋漓盡致。易卜生始終抱著嚴肅的態度，密切觀察周圍的生活，力求在創作中反映重大的社會問題，展現個人的道德理想同傳統的社會風尚之間的沖突。
易卜生創作，思想的發展，帶有鮮明的時代烙印。1848年如火如荼的歐洲革命和挪威國內蓬勃開展的民族獨立運動，提高了他的民族意識。他的早期作品，如《埃斯特羅的英格夫人》和《覬覦王位的人》，以挪威歷史和民間傳說為題材，以發揚愛國主義和民主精神為主題，帶有浪漫主義色彩。他在《勇士歌及其對於藝術的意義》(1857)一文中，曾強調民間傳說在民族文學中的重要作用。挪威資本主義的發展使易卜生的浪漫主義幻想趨於破滅。他在60年代的作品中，通過象徵手法表達自己對社會現實的不滿情緒。「精神反叛」的主題也反映了作者的個人主義和無政府主義思想。
19世紀60年代末和70年代初爆發的普法戰爭和巴黎公社的出現等重大的社會政治事件，進一步激發了易卜生批判資本主義社會的熱情。《愛的喜劇》早已顯露出作者創作手法中的現實主義傾向。在直接抨擊資產階級民主的《青年同盟》中，這一傾向更為明顯。在《社會支柱》、《玩偶之家》、《群鬼》等問題劇中，現實主義佔了主導地位。他從小市民家庭生活開刀，解剖了罪惡的資本主義社會及其道德，塑造了要求自由行動的人物的形象。恩格斯指出，易卜生的戲劇反映了中小資產階級的具有「自己的性格以及首創的和獨立的精神」的人們的世界。富有特色的「易卜生式」的社會問題劇，發展並豐富了現實主義話劇創作。他摒棄了當時舞台上流行的喬裝、誤會和謀殺、決斗等驚險場面，而在戲劇情節發展中著意安緋「舞台討論」。有些討論雖然過於嚴肅，生強，流於說教，但他的目的是引導觀眾，思考現實問題，更好地表現人物性格，加強戲劇效果。
社會矛盾的激化和資產階級頹廢思想的泛濫，使易卜生，思想上逐漸陷入悲觀主義，創作上以《野鴨》為標志，逐漸轉入神秘的象徵主義。他的後期作品，如《羅斯默庄》(1886)、《海上夫人》(1888)、《海達.加布勒》（1890）、《建築師》、《小艾友夫》（1894），都著重人物心理發展的分祈，形成了富於象徵性的風格。
作品意義
易卜生的劇作對世界各國戲劇的發展，產生了深刻的影響。英國的高爾斯華綏，在創作中師承了易卜生的象徵主義手法；愛爾蘭的詹媽斯.喬伊斯為了閱讀易卜生原著而學習挪威語，還寫過評述易卜生戲劇的論文，編過「易卜生式」的劇本;伯納.蕭以易卜生的現實主義藝術為榜樣，反對風靡一時的輕內容而重形式的「結構精巧的戲劇」。他認為「易卜生的道地的挪威劇本，完全切合整個歐洲城市中產階級與知識分子的生活」。伯納.蕭對於問題劇大師的評價，在《易卜生主義的精髓》(1891)中，作了系統的論述。19世紀80年代初，社會主義者曾在倫敦一所公寓里演出過《玩偶之家》，伯納.蕭當時扮演柯洛克斯泰律師，馬克思的小女兒愛琳娜扮演娜拉。
在中國的傳播
易卜生作品在中國的傳播，同中國人民反帝反封建的斗爭緊密聯系在一起。他的《玩偶之家》在中我國婦女解放運動中起了積極的作用。魯迅和郭沫若都為易卜生的娜拉也為中國的娜拉指出了行動的方向，即「在家應該先獲得男女平均的分配」，「在社會應該獲得男女相等的勢力」。要進行「劇烈的戰斗」，「韌性的戰斗」;要「求得應分的學識與技能以謀生活的獨立，在社會的總解放中爭取婦女自身的解放」。從1907年魯迅在《河南》月刊上連續發表評介易卜生的文章後，中國報刊上陸續出現了易卜生作品的譯述和評著。1914年《俳優雜志》創刊號登載了陸鏡岩的介紹易卜生戲劇的文章。同年，春柳社翻譯並上演了《娜拉》。1918年6月，《新青年》出版了「易卜生號」，發表了胡適的《易卜生主義》袁振英的《易卜生傳》、羅家倫和胡適合譯的《娜拉》及其他譯文。1919年，《新潮》刊出了潘家詢譯的《群鬼》。「五四」時期，我國各城市先後上演了《娜拉》等社會問題劇。1935年，上海左翼劇聯組織的業余實驗劇團也演出了《娜拉》。解放後，人民文學出版社多次將潘家詢譯的易卜生劇作重印發行。 新鮮可口的餐後水果：各種各樣新鮮的水果供早餐後消食，提供大量維生素，特隆海姆人的最愛。
特隆海姆市位於北極圈內，處於高寒地區，因此份量充足又能提供熱能的飲食，便形成日常生活的餐飲模式。早餐份量充足，起士、熏鮭魚、雞蛋、麥片、麵包、咖啡、紅茶等，午餐用得不多，晚餐可以品嘗燒烤馴鹿肉或雷鳥，不過著名的維京料理卻是一種以冷食為主的餐點，有興趣也可以試試。特隆海姆威人最愛喝啤酒，葡萄酒和威士忌價錢很高。特隆海姆用餐比較朴實。一日三餐中，早、午餐較簡單，基本為冷食，只有晚餐有熱菜。挪威蝦、菲鱒魚、單層三文治及各式啤酒都比較不錯。特隆海姆市威的海冰晶凈潔，產品豐富，鱈魚、鮭魚、鯡魚、鯖魚、龍蝦。 考古發現提供了許多有意識改善日常用品和工具美學品質的例子。在奧斯堡遺址中發現的具有專業水準的紡織品和木雕足以證明當時工匠的獨創能力。挪威中世紀教堂中的裝飾和陳設也是出色手工藝技術的證據。聖壇的浮雕和各種銅、銀祭祀器皿均是手工藝品的代表之作。最引人注目的也許是教堂中的漂亮紡織物，例如根據當時習俗由無名藝人織造的巴爾迪紹爾（Baldishol）裝飾毯。
玫瑰漆畫是一種獨特的特隆姆瑟裝飾油漆技術，主要的圖案是形狀各異、大小不一的玫瑰花。玫瑰漆畫過去在鄉下和農場居民中十分流行，現在被視為特隆姆瑟的經典民間藝術。
特隆姆瑟威的金匠從16世紀開始在產品上打上自己的標記，從此手藝人的名字總是出現在他們的產品上。
另一個在文藝復興時期大行其道的古老傳統是紡織美術製品。這是古德布蘭茲達倫地區婦女的一項歷史悠久的傳統。從17世紀初開始，特隆姆瑟的鐵器作坊開始生產帶浮雕的烤箱。浮雕具有高度的藝術和情趣價值，代表著特隆姆瑟工藝的另一個開端。
木雕和玫瑰漆畫的傳統在鄉村地區持續一直到19世紀後相當一段時間。1814年國家獨立的到來，似乎預示著手工藝者的大量新機會。然而其後幾十年的經濟蕭條，嚴重地阻礙了他們的發展。19世紀下半葉，特隆姆瑟手工藝仍然受古代傳統的強大影響。不過新的工藝也逐漸開始進入手工藝品的生產。成立於1852年的哈德蘭玻璃製品廠開始生產較為精細的玻璃製品，並往往使用高標準的外國技術。埃格松·費昂斯工業公司引進了英國的石料加工技術。1887年，泊爾斯格倫陶瓷廠開業。手工藝品的美學價值在過去的100年中日益獲得承認。從上個世紀之交以來，主要人口集中地舉辦了為數眾多的國際工藝品展覽。這一發展趨勢的核心原因，是特隆姆瑟金匠傾向於減少用於委託製品的時間，而將精力更多地集中於產品的藝術設計。
新藝術主義（Jugend）時期對特隆姆瑟手工藝重新燃起的興趣，使古代維京（Viking）時期的公鴨和龍頭圖案的再度興起。這種圖案從此被融合進許多手工藝形式，在國際上引起了廣泛興趣並差不多成為了國家的標志。
20世紀30年代的功能主義設計，對斯堪的納維亞手工藝生產產生了重大影響。時至50年代，一種獨特的、更加柔和、更有人情味的「斯堪的納維亞式樣」應運而生。70年代的發展使手工藝行業發生了革命。紡織品、玻璃製品、陶瓷及其他手工藝品被完全接納為視覺藝術，而實際生產手段則被認為不再具有重要性。1974年，手工藝人和工匠通過自己的挪威手工藝藝術家協會（Norskekunsthåndverkere），終於獲得「國家收入保證計劃」的考慮，從而獲得挪威藝術界的普遍接受。在80年代期間，工業設計的重要性日益增長，越來越多的手工藝人獲得裝飾公共場所和建築的委託。此外，手工藝設計還成為1994年利勒哈默冬季奧運會藝術表現形式的重要組成部分。 RICAISHAVSHOTELTROMSO
挪威[Norway]
特隆姆瑟[TROMSO]
房間從2383元起COMFORTHOTELWITH
挪威[Norway]
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房間從1641元起 特隆姆瑟人非常喜歡握手。無論何時，當陌生人相會，總要握手及互道姓名。同樣地，當以後遇見了不怎麼熟的人，你也得在招呼時及道別時握手。
特隆姆瑟人和藹有禮。不管在何時，為你服務的人都會說VoerSaGod，基本上，這句話是包含了「不客氣」以及「樂意為你服務」這兩個意思。與「請」字相當的挪威語僅有rennligst，這是正式的說法，不常使用。
特隆姆瑟人唯一不太禮貌的態度出現於奧斯陸繁忙的街道上。人們似乎會互相推擠，而且不常道歉，所以若是有人碰撞了你之後卻不道歉，只要不是撞得很重，就不要生氣。比較需要注意的事項是（尤其當你駕車時），行人穿越馬路時的沖刺及跑跳，他們既不顧交通號志，也不顧斯堪地那維亞人是世上公認最守秩序的行人這個事實。
咖啡是挪威的飲品，不論何時，人們相聚總少不了要喝咖啡--若是你在一天里四處繞一圈，恐怕到頭來會喝了一肚子的咖啡。但是真正的困擾是應付經常隨著咖啡送上的一大堆糕餅；如果你不想吃，要禮貌地拒絕，尤其是當你拒用家庭自製的糕餅時!如果你受邀去某人家中吃大餐，習俗上應攜帶鮮花或糖果送給女主人做禮物。
在吃飯期間，客人應向主人祝酒，但這只限於客人在6位以下的時候，如果超過6位，就不可以向女主人祝酒，因為如果客人都向女主人祝酒，無疑會使她喝醉。散席時，務必向女主人正式道歉。
在飲酒時若進行敬酒（skaling）的話，有一套復雜的注目儀式。舉起杯子，凝視著對方的眼睛，然後說Skal，互碰玻璃杯，再一次凝視對方的眼睛，之後一飲而盡（或者慢慢啜飲比較好，因為酒的價格不低）。
給小費很簡單。旅館會加進服務費，一般不會再給小費。餐廳通常也把服務費包括在內，給不給小費由客人決定。然而照習俗，小費要給消費額的百分之五到十。計程車司機也按此例。習慣上不會給理發師小費，但如給消費額的百分之五至十也是恰當的--並且受者感激不盡。行李寄放室通常是收取固定的服務，大約5-10挪威克朗；如果沒有明確的規定，可留下幾克朗給服務生。特隆姆瑟的風俗習慣很有些奇特之處。在特隆姆瑟最流行的是紅色，女孩的大衣、兒童的滑雪衫或是男人氈帽的鑲邊全是紅色。
特隆姆瑟人的飲食大都很簡單，聖誕節的聖誕晚餐吃烤餅。平常日子多喜吃海鮮品、肉腸、熏魚、酸菜及各種乳製品。
特隆姆瑟人有一種奇特的禮節，即人與人談話時要保持固定的距離。認為談話雙方相距1.2米左右是最佳的合乎習慣的距離。否則超越或不足該國人的習慣距離都要被看作是不禮貌的舉動，會使談話氣氛沖淡或出現不愉快的拘謹。
守時是特隆姆瑟人的特殊習俗，不守時不但失禮，還視為不守信用，萬一因某種原因不能守時，應先打電話，說明原因，取得諒解。
特隆姆瑟忌諱「13」和星期五，故不要談「13」和星期五的話和事。室內不要戴帽子，也是特隆姆瑟的習俗。

『陸』 用紙能折什麼

正方形的紙：
折紙玫瑰
取一張正方形的紙

橫向對折，折好的每邊再對折，再對折1次，紙上留下橫向的摺痕共7道

縱向對折，折好的每邊再對折，再對折1次，紙上留下縱向的摺痕共7道

展開紙，對角折

打開以後，留下摺痕如上

四邊角折起

沿一條對角線對折

找到對角線上方最近的那條由橫向、縱向摺痕交叉點連成的線，向上折起

另一個對角線也同上一個步驟，折一條摺痕

打開如上圖，然後再沿對角線 折起

最基本的步驟

按這條紅色線（最下面的小方塊的對角線）位置折起

最基本的步驟

再將紙展開

最基本的步驟

將紙翻轉

將4條對角線捏起，上圖是俯視看到的效果

將折紙向內對折，對折的同時將頂部的四方形沿其對角線向下壓折

將折紙折成這樣，上下的紙必須向相反的方向折去

將折紙平放就變成這樣了

把折紙壓平，根據紅線將左上方的折紙向下折

好，再把後面的半邊從後面撐開，就形成上面的樣子了

然後折紙的下方翻出就可以看到上面的圖了。要注意折完後看上去像風車就對了

按照紅色的線指示，分別向下折疊

按紅線將折紙向下翻出

來個側照，希望大家更明白

四邊都完成後的樣子。這個步驟要耐心學習哦！不是很容易的

折紙翻過來的樣子

按紅線所示向後折出兩個小三角

按紅線所示將小三角向右上折去

再來按紅線所示向左邊折去

四邊都折好的樣子

這是折好後四支腳的其中一個近照

按紅線所示將折紙對折再向後折

四個都折好後

四個都折好後的側圖

從花花的上方看

這是花的下方

接著將其中一支腳向內折

第二支腳

第三支腳

第四支腳

將四片花瓣輕輕向外拉，露出花芯

輕輕按壓花瓣的邊緣，令花瓣的外端產生一定的弧度，好像是真的花瓣那樣

為了讓花看起來更漂亮，大家可以多試試不同的紙，因為紙張太厚或太薄都會影響花折好後的樣子。

花花的最後一個步驟就是將花瓣做適當的修飾，令它們看上去更自然和漂亮。當然加上枝葉後放入花瓶就更漂亮了！以下介紹如何為花花加上枝葉！

這些是要准備的材料。大家可以直接在文具店裡買用來做花枝的鐵線，如果家裡已有鐵線，也可以在文具店買綠色的黏貼紙(這也是製作花類的必須品)，將鐵線包裹起來，效果一樣！

鐵線的頂端打上個圈，有助固定鐵線在花裡面：

葉子的製作很簡單，隨便剪個葉形的綠色紙，在折出葉脈，就可以了！

將鐵線插入花的底部，並在花的底部貼上一些雙面膠紙。

將綠色的黏貼紙繞著鐵線,將花和枝黏貼在一起。雖然綠色的黏貼紙有一定的黏性，不過如果覺得黏性不夠，還可以用雙面膠紙來幫忙。這就是為什麼我在上一步時要在花的底部貼上一些雙面膠紙。

固定好花後就可以加上葉子。

將花、枝、葉三者黏好後的樣子。

這是正面看去的樣子。

這是製作好的玫瑰花，是不是很漂亮！如果把紙換成紅色的，就是一束漂亮的紅玫瑰了！

『柒』 東北民間手工藝及風俗有哪些

東北的民間手工藝有：

木版年畫 ，撲灰畫，紙馬， 鐵畫 ，烙燙畫 ，彩蛋畫， 羽毛畫 ，麥秸畫， 炕圍畫 ，民間藝人畫 ，寺觀壁畫 ，內畫 ，彩繪 ，漆繪 ，泥塑， 麵塑， 糖塑 ，吹糖人， 糖畫 ，蠟塑 ，雕塑， 甌塑， 灰塑， 石雕， 木雕， 磚雕 ，竹雕 ，貝雕 ，骨雕 ，角雕 ，牙雕， 蛋雕， 根雕， 果皮雕， 果核雕 ，煤精雕 ，瓷刻 ，軟木畫 等等。

東北民間有一種奇特的習俗，俗名「抽地鍋」，就是大家湊在地上的一個「土坑」旁去「抽煙」。那往往是一些打魚的、種地的、趕車跑外的老闆子們，有些時候跑勞累了，於是就說：「咱們抽地鍋吧。」抽地鍋，先要搭地鍋。先找一塊較為平坦的草地(或田間地頭，或河邊江沿)，用鍬或腰刀把地土挖成一塊塊的，然後起出來，堆成一個「鍋」樣。大約就有飯碗那麼大，中間要留出雞蛋大的一個坑，這稱為「地鍋」。然後將煙末兒堆放在「地鍋」裡面點燃。抽時，就不能用煙袋了。抽這種「地鍋」要選葦稈來當吸管。

由於葦稈有「節」，要選那種節較長的直溜的蘆葦來用。折葦稈時要注意，不能在葦子節處齊刷刷地折下，這樣反使葦稈的「節」隔住了走氣。要從「節」的里邊一點折下去，使上下兩頭都通風走氣才行。備好葦稈，幾個人抽，就發給幾個人。每人一根，趴在地上的「地鍋」周圍，把葦稈遞到地鍋的燃煙末兒上，便可以吸了。 抽地鍋是一種古老的生活方式和民間行幫習俗。據查干淖爾打魚的老魚把頭石寶柱說，從前的人都自己帶著煙袋和煙口袋，但有時還是抽地鍋，這因為抽地鍋往往是大家湊在一塊，能「聚」在一起，互相連抽帶烤，有生氣有人氣。而且，抽地鍋時大家「靠」得近，有什麼悄悄話，都能交流。還有，就是這種抽地鍋法可以讓平時不抽煙的人也加入進來。因此抽地鍋是一種「聚人」法。

長久以來，抽地鍋一直流行在東北民間的一些行幫之中，成為聚伙、交友的重要行為和過程。如鬍子，土匪，打魚的，走船的，狩獵的行幫，常常以「抽地鍋」為交結朋友的重要過程。因為「抽地鍋」是面對面地認識了，是心對心地靠近了，不然不「抽地鍋」。只有沒虧心事，互相對得起，投心投意的人，才能抽地鍋。這表示團結，是一夥人。還有一句民間俗語說「出了山海關，不抽對火煙」。就是說人不能「抽地鍋」。一旦有人讓你抽地鍋，當煙的火光一閃，發現你是陌生人，便會動手。這從另一方面也證實了抽地鍋的人必須是熟悉的，同心對意的才行。

在東北民間，兩伙人見面了，往往盤問：「你是『里條』還是『外條』？」(新朋友還是老朋友)如果對方說：「兄弟你忘了！咱們一塊抽過地鍋。」這就等於有了保障，是朋友，而且是老朋友。抽地鍋在東北民間已成為「患難之交」的代名詞了。但近代，由於行幫的逐漸消失，加之煙和煙具的普遍傳播和使用，這種用葦稈來「抽地鍋」的習俗已經徹底絕跡了。但作為歷史上和民間中曾經存在過的生存事項，抽地鍋的方式方法和規俗及來歷，應該是東北重要的民間生存文化遺產。

『捌』 琥珀陰雕的缺陷

琥珀陰雕的缺陷是光線反射比較差，所以一般雕刻完成後對琥珀進行啞光打磨處理，做成磨砂玻璃的效果，這樣細節就更清晰了。

琥珀的陰雕源於石雕和木雕中的沉雕手法，但與其他材質陰雕不同的是，琥珀的陰雕是從琥珀的背面往琥珀內部反向雕刻，使雕刻的物體從琥珀正面看起來像是在琥珀內部包裹的，這是一種極為難得的雕刻手法，但是雕刻出來的事物也會看起來栩栩如生！

最早的琥珀陰雕可能源自於波蘭和立陶宛，只不過那時候的樣式比較單一，以玫瑰花居多，也不太流行。一般是用烤的發黑的金珀進行雕刻，然後正面打磨，使整體顏色對比強烈，主題突出。

琥珀陰雕的種類上，可以說是千奇百怪五花八門，無論是飛禽走獸、花鳥魚蟲還是梅蘭竹菊都可以作為題材被雕刻出來。

琥珀陰雕常見於吊墜、戒指等首飾，比較小眾，但很熱門，精美的陰雕琥珀看起來美不勝收，純凈的琥珀包裹著生動的雕刻物體，讓琥珀充滿了靈性。

琥珀陰雕對琥珀的材質凈度要求很高，一定要凈水，透明度高，所以，能夠被選來進行陰雕的琥珀一定都是經過優選的。同時因為天然琥珀每一塊的油蜜不同，陰雕師傅進行每一塊雕刻時都會根據琥珀本身的油蜜因材施雕。

琥珀陰雕最重要的是雕刻工藝，一件優秀的琥珀陰雕作品，那種美妙靈動的誘惑力，甭管是否優化，都絕對是收藏佳品。

『玖』 花語表示暗戀的花有哪些

暗戀,是一種甜蜜，也是一種苦澀,在嚮往和退縮反反復復地糾結。那麼表示暗戀的花語的花有哪些?下面我為大家整理了花語表示暗戀的花，希望大家能夠喜歡。

花語表示暗戀的花
雛菊花語：暗戀你，你愛不愛我?隱藏心中的愛

雛菊原產歐洲又名延命菊。它的葉為匙形叢生呈蓮座狀，密集矮生，顏色碧翠。從葉間抽出花葶，葶一花，錯落排列，外觀古樸，花朵嬌小玲瓏，色彩和諧。早春開花，生氣盎然，具有君子的風度和天真爛漫的風采，深得義大利人的喜愛，因而推舉為國花。也有說義大利的花是玫瑰(月季)。羅馬貴族的生活中隨處可見玫瑰花，居住的房間里，用餐的餐桌上，各種儀式典禮上都要擺放各色的玫瑰花，生活奢侈的人，甚至用玫瑰花浸液來洗浴。不同顏色的玫瑰花，還代表了不同的身份。紫羅蘭和康乃馨在義大利也非常受歡迎，據說是民間公認的國花。

雛菊的花語源自於森林精靈維利吉斯的愛情故事。傳說，在維利吉斯和戀人玩得高興時，卻被果樹園的神發現了，於是她就在被追趕中變成了雛菊。因而，雛菊的花語就有了“不能告白的隱忍的愛”的寓意。

它就像一位純潔天真的害羞少女，雖然她不是那種立刻會吸引住人們目光的女子，但是，越仔細看就越能發現她的美麗和優點。也像是一曲淡雅的歌。彷彿有人在你的耳邊輕唱。“很愛很愛你。所以願意，不牽絆你，讓你向幸福的地方飛去。”正如雛菊的花語“深藏在心底的愛”。回憶里的愛情，比等待中的愛情，更令人痛苦。那是畫家惠英的雛菊花語。無法訴說的愛情，比可以告白的愛情，來得更殷切。那是殺手朴義的雛菊花語。醒悟得太遲的愛情，比永遠無法相見的愛情，更令人悲傷。那是刑警正佑的雛菊花語。

據說，有著小小白色花瓣的雛菊還有著三種不同的含義。第一種是永遠的快樂，傳說森林中的妖精貝爾蒂絲就是化身為雛菊，她是個活潑快樂的孩子;第二種是你愛不愛我?因此，雛菊通常是暗戀者送的花;第三種，則是--離別。還有一種，雛菊的花語也有堅強的意思，表示愉快、幸福、純潔、天真、和平、希望、美人、活潑。

雛菊暗戀者的代表花，如果，你暗戀TA就送TA雛菊吧，讓TA明白你對TA的愛，將暗戀轉為明戀吧。

向日葵花語：沉默的愛

向日葵的花語是信念、光輝、高傲、忠誠、愛慕，向日葵的寓意是沉默的愛，代表著勇敢地去追求自己想要的幸福。向日葵，別名太陽花，又叫朝陽花，因花序隨太陽轉動而得名。話說神奇的向日葵，可是有著不少傳說。

傳說之一：克麗泰是一位水澤仙女。一天，她在樹林里遇見了太陽神阿波羅，並瘋狂地愛上了他。可是，阿波羅並不喜歡她。但克麗泰熱切地盼望有一天阿波羅能對她說說話，但從那之後她卻再也沒有遇見過他。因此她只能每天仰望天空，看著阿波羅每日駕著日車劃過天空，直到他下山。日復一日，年復一年，她每天都呆坐著，一到日出，她便望向太陽。後來，眾神憐憫她，把她變成一大朵金黃色的向日葵。她的臉兒變成了花盤，永遠向著太陽，面向著阿波羅，向他訴說她不變的愛慕。因此，向日葵象徵著沉默的愛。

白色風信子花語：不敢表露的愛

白色風信子的花語和象徵代表意義：純潔清淡或不敢表露的愛，收到這種花祝福而生的人，不論好壞與否，都相當引人注目，這大概是你闊氣的緣故吧?但是，可能無法產生真正的戀情，若想要拋開故事性的愛情，必須稍稍隱藏天生出手大方的性格，才能考驗出真正的情感!

風信子是多年草本生球根類植物，鱗莖球形或扁球形，有膜質外皮，外被皮膜呈紫藍色或白色等，皮膜顏色與花色成正相關。未開花時形如大蒜。葉4-9枚，狹披針形，肉質，基生，肥厚，帶狀披針形，具淺縱溝，綠色有光。花莖肉質，花葶高15-45厘米，中空，端著生總狀花序;小花10-20朵密生上部，多橫向生長，少有下垂，漏斗形，花被筒形，上部四裂，花冠漏斗狀，基部花筒較長，裂片5枚。向外側下方反卷。根據其花色，大致分為藍色、粉紅色、白色、鵝黃、紫色、黃色、緋紅色、紅色等八個品系。原種為淺紫色，具芳香。蒴果。花期早春，自然花期3-4月。

風信子習性喜陽、耐寒，適合生長在涼爽濕潤的環境和疏鬆、肥沃的砂質土中，忌積水。 喜冬季溫暖濕潤、夏季涼爽稍乾燥、陽光充足或半陰的環境。喜肥，宜肥沃、排水良好的沙壤土。地植、盆栽、水養均可。

秋季生根，早春新芽出土，3月開花，5月下旬果熟，6月上旬地上部分枯萎而進入休眠。在休眠期進行花芽分化，分化適溫25℃左右，分化過程1個月左右。花芽分化後至伸長生長之前要有二個月左右的低溫階段，氣溫不能超過13℃。風信子在生長過程中，鱗莖在2-6℃低溫時根系生長最好。芽萌動適溫為5-10℃，葉片生長適溫為5-12℃，現蕾開花期以15-18℃最有利。鱗莖的貯藏溫度為20-28℃，最適為25℃，對花芽分化最為理想。可耐受短時霜凍。

瑪格烈菊花語：暗戀

它們就像清純少女般羞澀……瑪格麗特原名叫做蓬蒿菊或木春菊，在十六世紀時，因為挪威的公主Marguerite，十分喜歡這種清新脫俗的小白花;所以就以自己的名字替花卉命名。在西方，瑪格麗特也有“少女花”的別稱，被許多少女喜愛的原因之一，可能由於瑪格麗特是一種可以預測戀愛的花朵。相傳只要手持瑪格麗特，當一片片摘下花瓣時，口中念著“喜歡、不喜歡、喜歡、不喜歡”待數到最後一片時，就可以對戀情作出占卜。

宿根草本，株高30-80厘米，亞灌木狀，葉互生，羽狀細裂。花腋生，花形有單瓣、重瓣或丁字花型，花色有白、黃、淡紅等色。

喜涼爽濕潤環境。陽性，不耐炎熱，怕積水怕水澇，夏季炎熱時葉子脫落，耐寒力不強，冬季需保護越冬，要求土壤肥沃且排水良好。但是由於瑪格麗特的易於繁殖，有時甚至有段根莖也能成活，在某些地方它幾乎成了侵略植物。

瑪格麗特的花期甚長，自早春至秋季均能開花，因為莖部容易木質化關系，所以取名木春菊，又因植株會發出類似蓬蒿菜的特殊香味，所以也叫做蓬蒿菊。在西方，瑪格麗特還有法蘭西菊、小牛眼菊等別稱。野生的瑪格麗特，以白色品種居多，園藝栽培另有粉色和黃色等品種。

狗尾巴草花語：暗戀、不被人了解的愛、艱難的愛。

有一個很漂亮的小女孩過生日，很多男孩都送她花，各種各樣的，但都很美。有一個窮人家的男孩就送了那個女孩一束狗尾巴花，當時那個女孩很生氣，把他趕了出去，後來仔細想了，她想知道原因，男孩告訴她，狗尾巴草象徵不被人了解的愛，但卻可以為她默默付出。

傳說故事

狗尾巴草是仙女下凡時，從天上帶下來的愛犬化作的。仙女在人間和一位書生相戀，但卻遭到王母娘娘的阻撓，仙女和書生為了在一起，不惜反抗王母娘娘。在對抗的最後的時刻，仙女的愛犬為了救助人而不惜舍棄自己的性命。最終仙女和書生化作了陰陽兩塊玉佩，在人世間流傳。相傳相戀的兩個人，如果分別獲得這兩塊玉佩，便能有情人終成眷屬。仙女的愛犬死後則化作了狗尾巴草，世世代代，傳承著對愛情的見證。

狗尾巴草(原亞種)，一年生。根為須狀，高大植株具支持根。稈直立或基部膝曲，高10-100厘米，基部徑達3-7毫米。葉鞘鬆弛，無毛或疏具柔毛或疣毛，邊緣具較長的密綿毛狀纖毛;葉舌極短，緣有長1-2毫米的纖毛;葉片扁平，長三角狀狹披針形或線狀披針形，先端長漸尖或漸尖，基部鈍圓形，幾呈截狀或漸窄，長4-30厘米，寬2-18毫米，通常無毛或疏被疣毛，邊緣粗糙。圓錐花序緊密呈圓柱狀或基部稍疏離，直立或稍彎垂，主軸被較長柔毛，長2-15厘米，寬4-13毫米(除剛毛外)，剛毛長4-12毫米，粗糙或微粗糙，直或稍扭曲，通常綠色或褐黃到紫紅或紫色;小穗2-5個簇生於主軸上或更多的小穗著生在短小枝上，橢圓形，先端鈍，長2-2.5毫米，鉛綠色;第一穎卵形、寬卵形，長約為小穗的1/3，先端鈍或稍尖，具3脈;第二穎幾與小穗等長，橢圓形，具5-7脈;第一外稃與小穗第長，具5-7脈，先端鈍，其內稃短小狹窄;第二外稃橢圓形，頂端鈍，具細點狀皺紋，邊緣內卷，狹窄;鱗被楔形，頂端微凹;花柱基分離;葉上下表皮脈間均為微波紋或無波紋的、壁較薄的長細胞。穎果灰白色。花果期5-10月。

紅豆花語：相思

紅豆樹較為耐寒。木材堅硬細致，紋理美麗，有光澤，心材耐腐朽，為優良的木雕工藝及高級傢具、特種裝飾、鑲嵌等名貴用材。根與種子入葯。樹姿優雅，樹冠濃陰覆地，可作很好的庭園綠化樹種。種子鮮紅亮麗，收藏多年色彩如初，常用來贈送親友，以寄懷念之情，自古以來都把紅豆作為情愛相思的象徵之物。現大樹極少，為國家二級重點保護野生植物。

唐代詩人王維在《相思》一詩中寫道：“紅豆生南國，春來發幾枝。願君多采擷，此物最相思。”現代詩人劉大白在獲得一莢雙粒的“雙紅豆”後，曾激動地寫下《雙紅豆》一詩：“豆一粒，人一囊，紅豆雙貯錦囊，故人天一方。似心房，當心房，偎著心房密密藏，莫教離恨長。”所以，紅豆又被稱為“相思子”，自古以來便被當作愛情的信物。紅豆，又被人們當作“吉祥壓邪”之物。人們將殷紅似火、光鑒玲瓏的紅豆，嵌在戒指、手鐲、項鏈等貴重飾物上隨身佩戴，祈求幸福。

在今天，紅豆不僅僅被當作愛情的信物，許多人還借紅豆寄託對祖國、對故鄉和親朋的眷念之情。1949年初期，顧山紅豆村人民，曾精選8粒大紅豆寄給毛澤東主席，以表達對人民領袖的感激與眷念之情。毛主席特意讓中央辦公廳回信，對顧山人民表示感謝。近年來，許多海外遊子和港台同胞，特意來顧山紅豆院觀光，並帶回幾粒紅豆珍藏，以寄託對祖國和故土的眷念之情。
表達思念花語的花
1、滿天星

滿天星的花語：思念、清純、夢境

滿天星又名霞草，花朵細小，花梗細長，清秀而美麗。 其纖細的花枝頂端，盛開著嬌小的花朵，就像那漫天的繁星，閃爍光華。微風輕搖，輕盈飄逸，似乎把人帶進了甜美的夢境。其英文名字“Baby’s breath”，意思是嬰兒的呼吸，真是十分的恰當。看起來柔柔淡淡的滿天星，就像嬌嫩的嬰兒的輕柔的呼吸。

2、紅豆

紅豆的花語：相思

“紅豆生南國，春來發幾枝。願君多采擷，此物最相思。”早在古代，人們便把紅豆作為相思豆，藉此向心儀的對象傳達思念之情，現在也有男女戀人為對方選擇相思紅豆飾品表達心中的愛意。相傳，古時有位男子出征，其妻朝夕倚於高山上的大樹下祈望;因思念邊塞的愛人，哭於樹下。淚水流干後，流出來的是粒粒鮮紅的血滴。血滴化為紅豆，紅豆生根發芽，長成大樹，結滿了一樹紅豆，人們稱之為相思豆。

3、薔薇

薔薇花的花語：代表愛情和愛的思念

盛開的薔薇給予人對愛情的憧憬，然而愛情不只是一場美麗的夢，花雖然會凋謝，心中的最愛卻永不凋零，薔薇就是戀的起始、愛的誓約。在我們中國，薔薇代表愛情、喜慶，年輕男女之間互贈紅色薔薇花，寓意初戀之情。而結婚時，親朋好友可贈送紅色或者粉色薔薇花，表示祝福新人婚姻美滿、幸福吉祥。

4、三色堇

三色堇的花語：白日夢，思慕，想念我

三色堇是歐洲常見的野花物種，為堇菜科堇菜屬的二年或多年生草本植物，別稱貓兒臉、蝴蝶花、人面花等，因花朵通常每花有紫、白、黃三色而名。據悉，三色堇為波蘭的國花，而花瓣上帶有的印記，傳說是天使來到人間的的時候，親吻了它三次而留下的，所以每一個見到三色堇的人，都會有幸福的結局。

5、水仙花

中國水仙花的花語：多情;想你

水仙花被稱之為凌波仙子，花如其名，綠裙、青帶，亭亭玉立於清波之上。 在東方，素潔的水仙花花朵超塵脫俗，高雅清香，格外動人，宛若凌波仙子踏水而來。水仙花語有兩說：一是“純潔”。二是“吉祥”。 另外，水仙花在過年象徵——思念，表示團圓，而中國水仙花則代表著多情、想你。

6、三輪草

三輪草的花語：想念

三輪草是一種生長在水邊的很特別的植物，因為它的附帶葉子的枝是三角形的，如果用到橫著把枝給卻開的話，可以看到是等邊三角形。三輪草的名字的由來或許就和這個有關吧。它的花語為想念，這種生於水邊沙地、稻田、河岸、沼澤地、水邊濕地或路邊陰濕草叢中的三輪草的花長成熟以後，會吸附在走光的人的褲腳上，跟著那人前進而進行播種。就像現實中的愛情一樣，想念你、想時刻和你在一起不分開。
表達戀愛花語的花
向日葵的花語：沉默的愛

向日葵的花姿雖然沒有玫瑰那麼浪漫，沒有百合那麼純凈，但它陽光、明亮，愛得坦坦盪盪，愛得不離不棄，有著屬於自己的獨特魅力，而且，它綻放的不僅是愛情，

藍色妖姬的花語：相守是一種承諾，人世輪回中，怎樣才能擁有一份溫柔的情意!

相遇是一種宿命，心靈的交匯讓我們有訴不盡的浪漫情懷。而如果是三枝藍色妖姬，送花人表達的是另一種情愫——你是我最深的愛戀希望永遠銘記我們這段美麗的愛情故事!

紅薔薇的花語：熱戀

什麼是愛?如何去愛?愛能持續多久?能否在愛的城堡里忠貞不渝?這一串的問題在戀情最激烈的時候被提出來，多麼地令人遐思啊!

粉薔薇的花語：愛的誓言

它們會在一堆垃圾里，或被燃燒，化為火焰，長風起處，灰飛煙滅;或被泥土掩埋，腐爛蠶食，消失無跡。

白薔薇的花語：純潔的愛情

如果你愛的人不再愛你，那麼就殺了他，吸食他的血，來生就可以永世不分離。

黃薔薇的花語：永恆的微笑

黃薔薇一旦盛開，花瓣兒的顏色便逐漸失去，變得蒼白而又無質感，看了不免叫人嘆息。生物都是如此，包括人，惟有青春時代是最美麗的，最可憐見的。

深紅色薔薇的花語：只想和你在一起

你還記得莎村裡的那朵深紅色薔薇么?盡管你已經了這么多年，她依然守望著你歸去腳步!

粉紅色薔薇的花語：我要與你過你輩子

粉色薔薇慢慢的成為了求婚或婚禮等一些喜慶上的主流花卉，因為它不但顏色鮮艷討人喜歡，更重要的是它代表著愛的誓言.如果你向你愛的人求婚或結婚的話，快送粉色薔薇吧，相信你們的愛會到永遠。

聖誕薔薇的花語：追憶的愛情

你不經意地發現了聖誕薔薇的話，不妨和白薔薇搭配，放在桌上，那種古典清新的淡淡色彩，必定可以讓你的心也跟著溫柔起來。

水仙花的花語：只愛自己

點綴作為年華，水仙別名金盞銀台，花如其名，綠裙、青帶，亭亭玉立於清波之上。素潔的花朵超塵脫俗，高雅清香，格外動人，宛若凌波仙子踏水而來。

仙人掌的花語：堅硬堅強

所謂的刺只是仙人掌用來保護自己脆弱心靈的外殼，在它的心底，其實是那麼地脆弱和容易受傷!

三葉草的花語：一葉代表祈求、二葉代表希望、三葉代表愛情、四葉代表幸福

三葉草，不起眼的小小白花，無數絲細小的花瓣攏在一起，小心翼翼的，似乎在守護著什麼。花瓣上，染了少許深沉的青綠，葉子上，沾了幾道如雪的純白。

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一、北京

1、北京烤鴨

北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」而馳名中外。

2、豌豆黃

豌豆黃是北京春夏季節一種應時佳品。豌豆利小便、止渴，和中下氣，解瘡毒，消炎，去除暑熱，有降血壓、除脂肪、減肥之功效。原為民間小吃，後傳入宮廷。清宮的豌豆黃，用上等白豌豆為原料，做出成品色澤淺黃、細膩、純凈，入口即化，味道香甜，清涼爽口。

因慈禧喜食而出名。其製法是，將豌豆磨碎、去皮、洗凈、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。傳統做法還要嵌以紅棗肉。以仿膳飯庄所制最有名。

3、三不粘

三不粘，又名桂花蛋，是漢族傳統名點之一，是用雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻炒成的。它不僅色彩金黃，味道甘美，更令人稱奇的是它不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒，這也正是它為什麼叫「三不粘」的緣由。

4、它似蜜

清真傳統名菜，以甜面醬，濕澱粉漿製成羊裡脊片，用花生油炒至白色。換用芝麻油炒，並加入薑糖色醋紹酒白糖濕澱粉調好的芡汁，快速翻勻使裡脊沾滿芡汁，淋芝麻油即成。此菜形似杏脯，呈醬紅色，軟嫩甜酸似蜜。

5、芫爆散丹

「散丹」為牛羊胃的一部分，是一種特殊的肌纖維，質地脆嫩，具特殊鮮味易消化。以散丹250克，經燙、去皮、微火煮爛去油及雜質，切條後在煮。後用極油旺火爆抄，加入香菜段、清湯、調料，淋芝麻油即成。脆嫩清鮮，香菜味濃郁，清爽不油膩。

二、遼寧

1、炸田雞腿

此菜外脆里嫩，酥脆的外皮加上滑嫩的田雞肉，香味撲鼻，是一道孩子們十分喜歡的東北菜。又因為田雞的營養豐富，同時也很受老人們的歡迎，於是炸田雞腿成了一道老少皆宜的黑龍江名菜。特色：外焦內嫩，味美鮮美，營養豐富。

2、小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是一道東北名菜，即是用干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑，細桿小薄傘的那種，榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香，是名副其實的山珍野味也是東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜系相媲美的家常菜之一。

3、朝鮮族冷麵

冷麵既清涼馥郁，又甜美新鮮。因此，朝鮮族群眾不僅在炎熱的夏天愛吃冷麵，而且在寒冬臘月里也喜歡吃冷麵。現在除延邊朝鮮族自治州外，北京、沈陽、哈爾濱、長春等大中城市也都設有朝鮮族冷麵館。

過去，朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷麵，據民間傳說，這一天吃了細長的冷麵，就會長命百歲，命大福大，故冷麵又名「長壽面」。

4、玫瑰酥餅

玫瑰酥餅是黑龍江牡丹江市風味小吃，系用麵粉、白糖等制坯烤制而成。具有甜香酥脆，花香氣濃的特點。其製法是取炒熟碾碎的芝麻200克，加入白糖1000克、麵粉500克、玫瑰醬200克、食油100克拌勻成玫瑰餡。

取麵粉2750克、豆油200克、水1150克和成軟硬適可的水油麵團;取麵粉1500克、油750克，和製成油酥面團。先把水油麵團揉勻，擀成邊薄中厚的長方形，再把擀成長方形的油酥面放在水油麵上，用手按平，擀薄捲成小劑，包入餡心，再擀成圓餅，入烤爐中烤至金黃色即成。

5、哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸，俄語譯音為"里道斯"， "里道斯"和哈爾濱紅腸是一個概念。許多哈爾濱人稱哈爾濱紅腸為 "里道斯紅腸"，也有人喜歡用"哈紅腸"的簡稱。哈爾濱紅腸選料嚴謹，配方考究，加工精細，獨具匠心。

首先選用黑龍江這片寒地黑土的優質純綠色的豬肉或牛肉，加入黑胡椒、大蒜等多 種調料，經腌制、拌餡、灌腸、煮、熏等歐式傳統工藝精心製作。

三、河北

1、御土荷葉雞

御土荷葉雞原名叫化雞，傳到承德後，因選用承德特有的離宮黃土、熱河泉水和湖內的荷葉作原料精製而成，故名「御土荷葉雞」。御土荷葉雞味道鮮美，尤其是那一股獨特的、淡淡的荷葉清香，更令你胃口大開，回味綿長。

製作時，將宰後的生雞，由腋下取出五臟，洗凈，不褪毛，用荷葉包好，再用黃土泥糊好，放在火上燒熟。熟後摔開泥土，雞毛隨之脫落。吃時用刀、叉割成小塊，蘸著調味品吃，味道鮮嫩爽口，滲著荷葉幽香，別具風味。菜品口感：炸燒味入口酥爛肥嫩，風味獨特。

2、驢肉火燒

驢肉火燒的吃法是將餅在餅鐺里烙熟後，架在灶頭里烘烤，使其外焦里嫩，別具風味；趁熱用刀劈開，加入熱騰騰的熟驢肉，是最正宗的吃法。另有肉湯加澱粉熬制的燜子夾入火燒佐食，其中以保定南部定州地區的燜子最為美味和著名。

有些廚師會加入驢板腸提味，吃起來也別有一番風味。驢肉是一種典型的低脂肪、高蛋白的食品，其100克所含蛋白質高達18.6克，遠遠高於豬、牛、羊肉的蛋白質含量，而脂肪含量僅為0.7克，且鈣、磷、鐵含量也相對較高，俗話說「天上龍肉，地下驢肉」，可見驢肉的地位。

3、煎碗坨

碗坨是用蕎麥面同豬血揉到一塊兒，加熱熬成粥糊狀，晾涼以後即成。食用時，將它切成薄薄的三角塊，在油鍋中煎透，盛入碗內，澆上芝麻醬、蒜汁、陳醋、鹽、味精等作料，用竹簽扎著吃。

這與北京的灌腸極為相似，只是原料不同，據說清廷在避暑山莊時曾專門打發人到街上買回來嘗這口鮮呢。

4、鮮花玫瑰餅

鮮花玫瑰餅是承德市名特產品，以當地特產鮮玫瑰花為主要原料，採用傳統工藝精製而成。此產品歷史悠久，是清朝年間宮廷御膳食品之一，具史料載，每當康熙來承德避暑或去圍場打獵時，都把此餅作為專供食品享用。

5、保定槐茂醬菜

保定槐茂醬菜是歷史悠久的傳統小菜，出產於保定市槐茂醬菜園，早在清康熙十年，就因味道鮮美而遠近聞名。槐茂醬菜腌制方法相當獨特，先選擇品質好的鮮菜，然後配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜絲、石花菜等，腌製成各種什錦醬菜，成品咸甜適度，既脆又嫩，是佐餐佳品。

四、山西

1、貓耳朵

貓耳朵，本地人也叫圪托，是一種古老的莜麵食品。製作過程為把和好的莜麵用拇指一個一個地推成貓耳朵似的薄片，下鍋在急火上煮熟，放入佐料即成。煮熟的貓耳朵玲瓏晶瑩，邊緣微卷，中空而圓，不但好看，吃起來筋道耐嚼，滑圓爽口，十分有味。

貓耳朵既可煮食，配以精美的調料，也可煮熟後煎炒，配以肉絲、肉沫、青菜等，工序多了，也就更講究了。著名作家老舍先生，於1959年品嘗山西的貓耳朵後，嘖嘖稱贊，竟把撥魚兒、貓耳朵和熊掌、駝峰相提並論。他曾寫詩宣傳「駝峰熊掌豈堪誇，貓耳朵撥魚實且華。」

2、剔尖

山西以麵食著稱於世，而說到山西麵食，不得不提山西四大麵食之一的剔尖。剔尖又稱撥魚、剔撥股，是流行於晉中一帶的傳統經典麵食，以其方便快捷、口感香滑，利於消化而受到廣大百姓的青睞，是山西麵食中極具代表性的一種。

3、平遙牛肉

平遙牛肉是山西晉中地區平遙縣的漢族傳統名菜。傳統製作工藝獨特，從生牛屠宰，生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節氣時令等，都十分講究。所產牛肉，色澤紅潤，肉質鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，醇香可口，營養豐富，具有扶胃健脾之功效。

4、抿圪蚪

抿圪蚪系高粱面 、豆面、土豆粉製品。將和好的面放在抿床麵食工具，基本結構與礤子相似，不同之處在於，中間為銅片，銅片上的小孔呈小圓形上，用木質抿拐子與抿床配套使用的工具反復擠壓，擠下圓形短條，於沸水煮熟，食用時加各種菜餚與佐料。

5、晉中油糕

油糕，是以黃米（即軟黍米面）為皮，糖料或棗泥、豆沙等為餡，經油炸制而成的食品。色澤金黃，外焦里嫩，綿軟香甜，美味可口。晉中一帶，油糕的種類很多，因製作方法不同，有雲片糕、棗糕（亦稱割糕）、生炸糕之分；因所用原料不同，又有糯米糕、菜糕之稱；

因「糕」與「高」諧音，為取其步步登高、吉祥富貴之意，人們往往在年節或婚喪嫁娶、孩子滿月、過生日、老人壽誕、起房蓋屋時食之，故又稱年糕、喜糕。多年來，油糕伴隨著人們送舊迎新、慶賀道喜，成為晉中人民喜愛的傳統食品。

五、內蒙古

1、烤羊腿

烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳餚名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。相傳，生活在中國北方廣闊大地上的狩獵和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整隻的獵物和整羊進食。人們逐漸發現整羊最好吃的部位是羊後腿，便經常割下羊後腿烘烤。

單獨烘烤的羊後腿不但比烤整羊時間快，而且更加味道鮮美，食用方便，烤羊腿遂逐漸代替了烤整羊。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內嫩、干酥不膩，被人們贊為「眼未見其物，香味已撲鼻」。

2、哈達餅

哈達餅是內蒙古自治區赤峰市(昭烏達草原)的傳統著名小吃。哈達餅是近似於點心的餅，造價較高，用水油麵和油酥擀成皮，包乾果甜餡，烙制而成。製成的哈達餅具有掉在地下粉碎，放到嘴裡不用嚼，酥脆香甜等特點。

3、奶茶

奶茶的製作過程是先從茶磚上用刀把茶葉搗碎裂，放入熱水鍋中煮沸，然後用布袋將乏茶葉撈出，茶水置於桶內。將小米在鍋內炒至散發出香味。再將桶內茶水和鮮牛奶倒入鍋煮沸，並用勺反復揚晾，待茶郛交融後即可飲用。

4、羊肉鬆

羊肉鬆的產地為內蒙古，是少數民族喜愛的風味製品。用新鮮的綿羊肉剔骨、去脂、去皮切分漂洗煮制搓絨、炒乾冷卻包裝。黃亮酥香，品質柔軟，絲細鬆散，食之咸甜適口，營養豐富。

5、燒麥

燒麥是呼和浩特的一種流傳很久、至今不衰的傳統風味食品。早在清朝時，當地的燒麥就已名揚京城了。燒麥製作工藝獨特，選料精良，皮子精而薄、羊肉餡肥瘦適中，蔥姜等佐料齊全。燒麥出籠，鮮香四溢。

觀其形，只見皮薄蟬翼，晶瑩透明，用筷提起垂垂如細囊，置於盤中團團如小餅。吃起來香而不膩。可謂食中美餐，形美而味濃。呼和浩特的稍美，過去專作早點之用，多由茶館經營，如今，已成了許多飯館的必備食品和家庭中的常用美餐了。

六、上海

1、陽春面

陽春面，又稱光面或清湯面，是指一種不加上任何菜餚配料而只有湯的面條，常見於中國上海地區。煮這種面的面條一般沒有規限，細如龍須面或者粗如寬面均可使用。

陽春面的名稱起源於農歷十月的別稱「小陽春」。相傳由於這種面的價格是十分錢一碗，因此被冠以陽春面的美名。民間習慣稱陰歷十月為小陽春，上海市井隱語以十為陽春。以前此面每碗售錢十文，故稱陽春面。

2、擂沙圓

擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一，已有70多年的歷史。相傳在清代末年，上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太，以設攤賣湯團為生。

為多做些生意，她想方設法彌補湯團存放和攜帶不便的缺陷。開始，她把湯團表面滾了一層糯米乾粉，後又試制了各類乾粉，結果採用赤豆粉效果甚佳，大受食客歡迎。後人為了紀念她，就把這種湯團取名擂沙圓。

3、城隍廟梨膏糖

城隍廟梨膏糖相傳已有1300多年歷史。100多前上海城隍廟開設了果膏糖店，由於業主善於經營，使城隍廟梨膏糖揚名中外。此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類。

療效梨膏糖有止咳平喘、生津開胃之效用。系採用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔紅等葯材和白砂糖一起經煎熬精製而成。花色梨膏糖則用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草葯加上白糖精熬而成。

4、南翔小籠包

南翔小籠是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名產，原名南翔大肉饅頭，後曾稱南翔大饅頭，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。起始於清代同治，至今已有100多年歷史。

由日華軒點心店主黃明賢創始，後日華軒的小籠師傅分別受雇於古猗園或自行開設松鶴軒經營，全鎮酒菜館爭相仿製，旅滬的南翔人也邀請南翔師傅，分別在上海城隍廟和西藏路開設南翔小籠店，經常顧客盈門。

5、排骨年糕

排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕——「小常州」和「鮮得來」。

「小常州」排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉，用醬油腌漬後，再放入用醬油、油、糖、蔥薑末、酒等混合的油鍋中氽，氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。

與此同時，將松江大米煮熟後，放在石臼里用榔頭反復捶打，待捶打至米已無整粒後取出，每500克切20根，每根里裹一小塊已經氽過的排骨，再入醬汁油鍋中煮氽。