巧拌百合花
A. 百合花怎麼吃
可以做成酥炸百合花食用。具體步驟如下：
原材料：百合花10朵、雞蛋2個、麵粉50克、鹽適量、油適量
一、新鮮的百合花洗干凈，控干凈水。
B. 涼拌紅百合花的吃法
涼拌紅百合花的吃法
主料：西芹250克、百合100克、胡蘿卜100克、鹽1克、醋適量。
步驟：
1. 將西芹內洗凈切段；胡蘿容卜洗凈、去皮，切成細絲；百合用水泡發。
2. 上述材料分別在水中焯一下，撈出後瀝干水分，裝盤。在上面撒上鹽，再滴上兩滴醋，拌勻即可。
C. 新鮮百合花如何涼拌
糖水百合、百合燉瘦肉、百合蓮子煲瘦肉、百合蓮子綠豆粥、百合扒四寶、荷花出水、燴百合 百合的吃法很多，可取百合；O克、綠豆25克、大米50克，同煮粥喝，對失眠者有益。．取百合20克、大棗10枚、大米50克，同煮粥喝，有清熱、養陰、補血的作用，可用於心悸、心煩失眠者。還可取鮮百合300克洗凈，加白糖適量，隔水蒸熟食之，可潤肺止咳、清心安神。
D. 百合花拌蘆筍的做法 百合花拌蘆筍怎麼做
1、食材：干百合花30克、蘆筍120克、鹽適量、白醋適量、生抽適量、香油適量。
2、首先將干百合花洗凈。
3、然後用小火煮2分鍾，把花瓣煮軟撈出控水。
4、蘆筍把頭切下來，蘆筍頭很嫩，要分開焯水。
5、開水裡放少許鹽，放入蘆筍焯燙大約半分鍾，再把蘆筍尖放入焯燙幾秒鍾即可。
6、把控好水的蘆筍切段放入盤里。
7、澆上醋，生抽，放鹽和香油，拌均勻即可。
E. 百合花的吃法
鮮百合的吃法是什麼
1、百合粥
取百合粉50克,粳米60克,先將百合與米分別淘洗干凈,放入鍋內,加水,用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時,加糖適量,即可食用。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳,有較強的滋陰潤肺之用，加入綠豆,可加強清熱解毒之效。
2、百合湯
首先要將百合放在水裡洗干凈,然後將鍋中倒入適量的水，將百合倒入鍋中,用水煮至極爛,在根據個人口味加入適量白糖,,可作結核病患者的食療佳品。
3、百合煎
取百合粉30克,麥冬9克,桑葉12克,杏仁9克,蜜炙枇杷葉10克,加水煮,有養陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水,每日頻頻飲其汁,可治口舌生瘡。
4、百合蒸
將百合洗干凈之後放入鍋中，在加入適量的蜂蜜，蒸熟之後就可以食用了。可治肺熱咳嗽。
5、百合炒
取百合粉50克,裡脊片50克,用鹽、蛋清、濕澱粉拌和,同入油鍋翻炒至熱,加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩,脆甜清香,具有補益五臟、養陰清熱的作用;胃口不開、食慾下降者食用此菜,還能增進食慾。
6、清蒸百合
百合鮮品500克,白糖適量。將百合洗凈後掰開成片狀;置於盤中,加白糖蒸熟即可。具有潤肺止咳,清心安神的功效,可治療乾咳,久咳,失眠,心煩等病症。
7、百合冬瓜湯
百合50克,鮮冬瓜400克、雞蛋1枚。將百合洗凈撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸後,倒入雞蛋清,酌加油、鹽拌勻熬湯,至湯呈乳白色時即可裝碗。此湯有清涼,祛熱,解暑的功效,是暑季食療佳餚,常人皆可食之。
1、潤肺止咳
甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,治肺陰虛的燥熱咳嗽,肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
2、寧心安神
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、美容養顏
大多數人都知道百合不僅有止咳的作用，它還有美容養顏的功效，百合中含有大量的黏液質及維生素,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌
百合含多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高人體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
百合要注意什麼
脾胃不佳、風寒咳嗽、虛寒出血者、大便干結難解、腹部脹滿忌食百合孕婦能吃百合,百合雖能補氣,亦傷肺氣,不宜多服。
產婦不宜吃。注意產婦不可以吃百合,百合具有一定毒性,直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症狀。
寶寶慎吃。嬰兒可以適當吃些百合,不過不到一歲的嬰兒咀嚼能力不強,只可喝適量百合燉品,雖然百合具有養心安神潤肺,止咳的功效,可以補氣但也可能傷肺氣。風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合。
並且從對鼠類、犬類的實驗中發現長時間/大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、野生百合全株血小板的影響,即使是食用百合也有一定毒性,建議使用前向醫師咨詢。
直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症狀。
結語：怎麼樣，文章中介紹鮮百合的做法是不是健康有簡單好學呢，多吃百合不僅有美容養顏的功效，還可以有效的降低癌症的發病率，百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高人體的體液免疫能力。