牡丹籽油苦
① 山東菏澤的特產是什麼
各類白酒，如曹州老窖、水滸特曲、花冠美酒、國花宴等優質上等白酒、國花牌含碘礦泉一鳴啤酒、葵花牌特鮮醬油、巨輪牌蘆筍罐頭、清蒸牛肉罐頭、曹縣軟包裝清真燒牛肉、小磨香油、五穀方便粥。電力載波機，鐵路專用變壓器及低損耗調容變壓器，濾波器，柳樹牌出口衛生紙，龍風牌純毛中粗絨線，高檔裘革服裝，農用無滴膜，曹州牌農用汽車等，還有受歡迎的桐木拼板及傢俱。始
種於明朝嘉靖年間，以花大、色艷、形美、香郁等特點著稱於世，有「菏澤牡丹甲天下，天下牡丹出菏澤」之譽。現種植面積已15000多畝，品種600餘個，分白、粉、紅、黃、紫、黑、綠、復色等九大色系，主要分布在趙樓、李集、何樓、洪廟等村莊，名品有豆綠、梨花雪、掌花案、葛巾紫、姚黃、崑山夜光、冠世墨玉等。現在，運用催花技術，牡丹可四季開放，尤其可使一些牡丹在春節怒放，點綴節日的喜慶氣氛。從牡丹花中可提取名貴香料——牡丹精；根經加工可製成「丹皮」，性微寒，味辛苦，入心、肝、腎三經，有清熱、活血、化淤等功能。
曹州耿餅，因菏澤古稱曹州，曹州耿庄所產柿餅風味最好而得名，曹州耿餅相傳已有上千年的生產歷史，早在明代就馳名全國，被列為進獻朝廷的貢品，曹州耿餅橙黃透明，肉質細軟，霜厚無核，入口成漿，味醇甘甜，營養豐富，且耐存放，久不變質，歷來為柿餅中上品，深受人民群眾的贊賞，耿餅還有較高的葯用價值，有清熱、潤肺、化痰、健脾、澀腸、治痢、止血、降血壓等功能，柿霜可治療喉痛、口瘡等病症。目前我市已歸劃大面積種植柿樹，以增加人民需求和出口創匯。
② 牡丹花蕊及牡丹花的營養價值
牡丹花蕊營養價值：
牡丹籽油含不飽和脂肪酸高達92.26%，特別是其中的α—亞麻酸含量達40%以上。α—亞麻酸是構成人體腦細胞和組織細胞的重要成分，是人體不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不飽和脂肪酸，有「血液營養素」「維生素F」和「植物腦黃金」之稱。
牡丹花營養價值：
牡丹皮性微寒，味苦、辛。歸心、肝、腎經。清熱涼血，活血化瘀。用於溫毒發斑、吐血衄血、夜熱早涼、無汗骨蒸、經閉痛經、癰腫瘡毒、跌撲傷痛等證。現代研究表明，牡丹皮有抗菌、抗炎、抗過敏、抗腫瘤、止血、祛瘀血、清熱解毒、鎮靜、鎮痛、解痙等活性。
(2)牡丹籽油苦擴展閱讀：
牡丹花可供食用。明代的《遵生八箋》載有「牡丹新落瓣也可煎食」，同是明代的《二如亭群芳譜》謂：「牡丹花煎法與玉蘭同，可食，可蜜浸」，「花瓣擇洗凈拖面，麻油煎食至美」，中國不少地方有用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或配菜添色製作名菜的。牡丹花瓣還可蒸酒，製成的牡丹露酒口味香醇。
③ 牡丹籽油為什麼有魚腥味
存放時間太長了就有魚腥味，牡丹籽油是迄今為止所發現的油脂中最適合人體營養的油脂，是所有食用油總營養價值最高，成份結構最合理的。含有豐富的多不飽和脂肪酸，其營養價值遠遠超過被稱為「人類健康之油」橄欖油。多項指標也都高於其他油種，又不易氧化沉積在人體血管壁、心臟冠狀動脈等部位。正是這些成分使其在醫學和營養上發揮了重要作用而成為理想的食用油，被譽為是「世界上最好的食用油」。
④ 牡丹籽是苦味的，能榨油嗎，油有苦味嗎
苦味肯定是有的，如果喜歡這種口味的油把籽曬干後可以咋的
⑤ 牡丹花的作用
牡丹怎麼種植
牡丹栽植應選擇疏鬆、肥沃、排水良好的沙質土壤，栽在背風向陽，不易積水的地方。栽植深度以根、莖交接處齊土面為宜，栽植坑的大小以根能伸展為度，坑內留些細土攏成小墩，使根在土壤上坐定，理順根系，然後復土，踏實，澆二、三次透水，株行距以50X50（cm）為宜。
牡丹的種植技術有哪些：
1、牡丹的播種：牡丹種子在8月上旬成熟後及時採收，立即播種。播種過晚，種子來春不宜發芽。播種牡丹5-6年才開花，故此法一般只在培育新品種時採用。
2、牡丹的分株：把生長五年以上的大株牡丹連株挖出，放陰涼處晾置2-3天，待根變軟時將其分成2-3枝一組的小株，植於圃地。
3、牡丹的嫁接：剪取大株牡丹發出的土芽或一年生的短枝將其部2-3cm削成楔形嵌接於15-20cm長的芍葯根上，用麻皮纏緊，抹上泥巴進行栽植，嫁接時間為9月上旬至10月上旬，嫁接苗應挖溝栽植，其株距10一15cm，行距30-40cm，栽後培上土埂，以接穗不露出土為宜。
牡丹的養護管理：
l、牡丹的施肥：每年至少施三次肥，***次在花前施，以促進開花；第二次在花後半個月施，以補充開花消耗的養分；第三次在越冬前施越冬肥。肥料以腐熟的餅肥為主。肥量以每株每次0.5-1千克為宜，也可摻拌「巴內達碧卡復合肥」。
2、牡丹的澆水：牡丹較耐旱，但乾旱季仍需澆水，以保持土壤濕潤為宜，雨後要及時排除積水。
3、牡丹的病蟲害防治：牡丹病害常見的有褐斑病，防治方法是，每年花後開始，每半月噴一次波爾多液或托布浸，多菌靈液。入冬前及時剪除病葉燒掉，春季發芽前噴灑石硫合劑。
牡丹蟲害主要有吹綿介殼蟲，夏秋季節白色蟲體附著在枝乾和葉背上，可用500倍的氟乙醯胺或1000倍液的氧化樂果葯液噴殺或在入冬後用石硫合劑塗刷枝幹。
地下害蟲主要是蠐螬，防治方法：用50%的辛硫磷乳油1000-1500倍液洗澆根部20-30cm深處，以每畝地0.25千克為宜。
牡丹怎麼種植？牡丹的種植技術有哪些就和大家分享到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運。
⑥ 哪些國家適合種植油牡丹
油牡丹主要在我國：
油用牡丹的培育地主要是在山東菏澤、陝西省、甘肅中川牡丹園、山東聊城、安徽銅陵等地，以菏澤、蘭州、定西為主要分布點。現全國最大的種植區位於山東菏澤，達35萬畝。
油用牡丹是一種灌木植物。分布於中國山東省菏澤、聊城、河南省洛陽、陝西省太白山一帶、陝西省富平、安徽省亳州市、銅陵市鳳凰山、甘肅省以及湖南湘西等。現在用於商業生產中的油用牡丹僅有鳳丹和紫斑兩個品種。
特點
1、高產：鳳丹為多年生木本植物，良田種植，五年生牡丹籽畝產量為300公斤左右，是國產大豆的2-3倍，國產花生的2倍；而15年生的鳳丹牡丹籽畝產量可達600-800公斤(表1)。同時畝產50公斤左右乾花粉和大量的牡丹分櫱芽、牡丹花瓣，全身都是寶，附加值高。
2、高含油率：國家林業局原副局長李育材先生通過十多年深入調查分析，最終在中國1500多個牡丹品種中發現鳳丹和紫斑兩個單瓣葯用牡丹（即生產中葯丹皮品種），同時也是適合中國絕大部分區域種植、高產籽油用牡丹原種。鳳丹籽含油22%以上，高於國產大豆17.5%的含油率。
3、高品質：鳳丹是葯油兩用品種。經國際權威檢測機構PONY檢測和國家糧油中心檢測分析：牡丹籽油不飽和脂肪酸含量92%，多不飽和脂肪酸含量70%，其中а-亞麻酸為40%以上，是橄欖油的140倍，大豆油的10倍。同時牡丹籽油還含有眾多的葯用牡丹有效成分。2011年山東大學醫學院的臨床試驗表明，服用牡丹籽油，高血脂患者中，血液甘油三脂下降了24.8%，膽固醇下降了12.5%。
經濟效益
中國林科院通過對壓榨牡丹籽油分析，這種以牡丹籽仁為原料，經壓榨、精製等工藝而成的金黃色透明油狀液體，不飽和脂肪酸含量高達92%以上，其中α-亞麻酸佔42%，多項指標超過被稱為「液體黃金」的橄欖油。中國林科院化驗人員驚嘆：「這是世界上最好的食用油!」
目前,經國內油脂權威部門江南大學和中國糧油質量監督檢驗中心等多家專業機構測試表明，牡丹籽油的不飽和脂肪酸含量90%以上，尤其難能可貴的是，多不飽和脂肪酸-亞麻酸含量超過40%，是橄欖油的40倍。
牡丹籽，色黑、皮硬、味苦，不規則圓型，比黃豆稍大。鳳丹、紫斑兩個牡丹品種，結籽多，生長快，適合葯用。在高產試驗中牡丹籽曾經達到過畝產1980市斤，目前普通的鳳丹一般畝產可以達到800到1000市斤花籽。而一畝黃豆的產量也就是300來市斤，在出油率相同的情況，牡丹籽的產出率是大豆的三倍，一畝牡丹等於三畝大豆。這還不算牡丹在結籽的同時，還能同時生產丹皮。如果對牡丹花蕊再加以利用，生產牡丹茶和其他保健食品，一畝鳳丹的經濟效益遠遠高於大豆和其他經濟作物，產值可達1萬多元。牡丹是木本植物，多年生，不用像大豆一樣年年播種，除了前三年沒有產量外，此後30-60年裡產量一直會很穩定。
油用牡丹是一種多年生小灌木，也是一種很好的生態樹種。油用牡丹栽植密度(定植)為每畝2200棵左右，株行距：0。4米×0。5米。油用牡丹種植後，可以收益40年，堪稱鐵桿莊稼。不換茬就意味著節省了人力、物力和財力。
油用牡丹耐乾旱、耐瘠薄、耐高寒。安徽銅陵鳳凰山一帶的鳳丹牡丹8個月不下雨沒有旱死；甘肅蘭州、定西一帶紫斑牡丹種在海拔2000米以上的高寒、乾旱、貧瘠山嶺上，年降雨量僅300毫米就可生長，每畝還能結籽400斤左右，並且這種地方生產出的牡丹籽油α-亞麻酸含量高達49%，被稱為腦黃金之最。
我國西北黃土高原不少區域都適合油用牡丹的生長，陝西延安萬花山的紫斑牡丹每年每畝產籽可達500多斤。根據第七次全國森林資源清查報告顯示，我國現在還有宜林地66060萬畝，這為我國油用牡丹的發展提供了廣闊的空間。
⑦ 中國南方油用牡丹種植，油用牡丹哪個品種好
目前可做油用牡丹的品種主要有「甘肅紫斑牡丹」和「鳳丹」兩種。「鳳丹」牡丹適合在南方高溫、高濕地區大面積發展種植;東北、河北、山西、新疆、內蒙、西藏等北方寒冷、不適宜鳳丹生長的地區大面積發展種植抗寒耐旱的 「甘肅油用牡丹」，也就是「紫斑牡丹」。看你所在區域是南方還是北方，先選擇能夠成活的品種才能談的上產籽量和產油量，並且不同的苗齡產籽能力也是不一樣的，中年苗齡7年以上才是牡丹產籽的往事期，大概每畝200公斤。因為我在北方地區，種植的中川紫斑牡丹6年的產籽量150公斤。
⑧ 全球最貴的5大頂級調味品，大家都知道哪些
世界上有非常多的美味的食物，有酸有甜有苦有辣，很少有人能夠嘗遍世界上的所有美食。相信不少的人有時候都會自己親自下廚烹飪，能夠親自做一份自己喜歡吃的美食，也是一個非常幸福的事情。不過在做飯的時候，除了原材料以外，還有一樣非常重要的東西，缺少了它美食就會失去靈魂，那就是我們做飯一定要用到的調味品。我們平時做飯只要用到一些基礎的調味品就可以了，不過一些高級料理是需要一些非常特別的調味品的。世界上最貴的五大頂級調味品，你知道有哪些嗎？
第三種是義大利的巴薩米可醋，據說是按滴來計算價錢的。第四種是牡丹籽油，產自中國。第五種是日本的山葵，芥末就是用它做出來的。
⑨ 種植油用牡丹前景如何
油用牡丹是一種灌木植物。分布於中國山東省菏澤、河南省洛陽、
陝西省太白山一帶、安徽省亳州市、銅陵市鳳凰山、甘肅省以及湖南湘西等。
現在用於商業生產中的油用牡丹僅有鳳丹和紫斑兩個品種。
中國林科院通過對壓榨牡丹籽油分析，這種以牡丹籽仁為原料，經壓榨、精製等工藝而成的金黃色透明油狀液體，不飽和脂肪酸含量高達92%以上，其中α-亞麻酸佔42%，多項指標超過被稱為「液體黃金」的橄欖油。中國林科院化驗人員驚嘆：「這是世界上最好的食用油!」目前,經國內油脂權威部門江南大學和中國糧油質量監督檢驗中心等多家專業機構測試表明，牡丹籽油的不飽和脂肪酸含量90%以上，尤其難能可貴的是，多不飽和脂肪酸-亞麻酸含量超過40%，是橄欖油的40倍。
牡丹籽，色黑、皮硬、味苦，不規則圓型，比黃豆稍大。鳳丹、紫斑兩個牡丹品種，結籽多，生長快，適合葯用。在高產試驗中牡丹籽曾經達到過畝產1980市斤，目前普通的鳳丹一般畝產可以達到800到1000市斤花籽。而一畝黃豆的產量也就是300來市斤，在出油率相同的情況，牡丹籽的產出率是大豆的三倍，一畝牡丹等於三畝大豆。這還不算牡丹在結籽的同時，還能同時生產丹皮。如果對牡丹花蕊再加以利用，生產牡丹茶和其他保健食品，一畝鳳丹的經濟效益遠遠高於大豆和其他經濟作物，產值可達1萬多元。牡丹是木本植物，多年生，不用像大豆一樣年年播種，除了前三年沒有產量外，此後30-60年裡產量一直會很穩定。
油用牡丹是一種多年生小灌木，也是一種很好的生態樹種。油用牡丹栽植密度(定植)為每畝2200棵左右，株行距：0。4米×0。5米。油用牡丹種植後，可以收益40年，堪稱鐵桿莊稼。不換茬就意味著節省了人力、物力和財力。
油用牡丹耐乾旱、耐瘠薄、耐高寒。安徽銅陵鳳凰山一帶的鳳丹牡丹8個月不下雨沒有旱死；甘肅蘭州、定西一帶紫斑牡丹種在海拔2000米以上的高寒、乾旱、貧瘠山嶺上，年降雨量僅300毫米就可生長，每畝還能結籽400斤左右，並且這種地方生產出的牡丹籽油α-亞麻酸含量高達49%，被稱為腦黃金之最。
我國西北黃土高原不少區域都適合油用牡丹的生長，陝西延安萬花山的紫斑牡丹每年每畝產籽可達500多斤。根據第七次全國森林資源清查報告顯示，我國現在還有宜林地66060萬畝，這為我國油用牡丹的發展提供了廣闊的空間。
⑩ 柴牡丹和油用牡丹的鑒別方法
牡丹是一種多年生矮灌木，壽命可達上百年，在中國有近2000年的種植史，在中國傳統文化中佔有非常重要的歷史地位。牡丹的傳統價值主要體現在兩方面：觀賞和葯用。觀賞旅遊主要集中在洛陽，年產值10多億元。葯用牡丹是利用牡丹的根皮（傳統中葯丹皮），安徽亳州、山西運城、湖南邵陽等地每年丹皮產量6000多噸，亳州占據70%以上份額。山東菏澤古稱曹州，從明代開始就是世界上最主要的牡丹種植、新品種繁育和苗木供應基地，目前有30多萬畝。但是，由於牡丹價值開發的局限性，在歷史上一直作為一種地區性特種經濟存在，市場容量小，無法形成全國性的產業。同時，牡丹市場價格波動非常大，花農、葯農收益與穩定，價跌傷農情況周期性出現。
直到2011年3月，國家衛生部監督局根據《食品安全法》的規定，經新資源食品評審專家委員會審核，公開批准牡丹籽油為新資源食品。牡丹籽油正式成為我國食用油大軍中的一員，牡丹籽油的開發意義非同尋常，它將改變目前我國食用油的消費結構。
牡丹籽，色黑、皮硬、味苦，與規則圓型，比黃豆稍大。目前，我國種植和推廣的油用牡丹主要有「鳳丹」和紫斑牡丹2大系列品種。油用牡丹是一種多年生小灌木,也是一種很好的生態樹種。種植後,可以收益40年,堪稱鐵桿莊稼,與換茬就意味著節省了人力、物力和財力。
油用牡丹能迅速產業化推廣，並可林下、荒山荒坡種植。五年生油用牡丹良田種植畝產量300-400公斤，林下、荒山荒坡貧瘠地種植畝產100-200公斤。經檢測，牡丹籽含油率22%，牡丹籽油核心成分α-亞麻酸含量42%、亞油酸含量28%，並且還含有大量生物活性物質，食用安全，成為一種新型木本健康食用油。