麥冬百合枸杞
『壹』 麥牙麥冬蓮子百合保牛骨湯可以嗎
可以。
配料:牛骨、蓮子、百合、麥牙、麥冬、食鹽、枸杞。
做法:牛骨洗凈,清水下鍋燒開焯水10分鍾後,用清水多洗幾遍瀝干水分。
蓮子、百合、麥牙、麥冬溫水洗凈。
砂鍋里加入適量清水大火燒開,倒入蓮子、百合、薏米和牛骨,大火燒開轉小火煲4個小時後加入枸杞與食鹽調味,再煲十分鍾出鍋即可。
『貳』 花膠響螺海底椰骨湯如何做,味美營養,鮮極了呢
花膠響螺海底椰骨湯如何做,味美營養,鮮極了呢?
現如今,我就試著為家人燉制滋補湯,無意間聽朋友推薦了這一款湯料,花膠響螺海底椰湯,卻說隔三差五,每星期是必須要燉上二三燉,料汁美味,卻說除開平日里比較常見的菌蔬以外,還可以加花膠、海底椰、響螺片入湯,不僅美味可口,還能夠滋潤心身,美亮皮膚,讓我也試一下,對於我這個愛下廚的媽媽來說,自然不會錯過了這般好湯了。
這一道花膠響螺海底椰大骨湯中,美容養顏的花膠,也有補陰養燥的響螺片、清熱解毒除燥、止咳潤肺的海底椰,這種食物入湯,美味可口,營養成分也豐富多彩,滋潤美容護膚、強身健體益體。燉排骨湯別僅用菌蔬了,多添加了花膠、響螺片、海底椰這幾樣同燉,不但美味可口,料汁更為芳香、營養全面,清熱解毒消滯,與此同時,還搭配了少量麥冬、百合花、枸杞子、營養全面,美味可口,一起來煲湯吧。
燉好以後,添加食鹽、枸杞。中後期添加枸杞,可裝點湯類靚麗,味兒不會改變,也可以保存營養成分。小提示:泡浸花膠一般用冷水泡浸,時長大概在12-24鍾頭。煲湯環節中不適合加上冷水,如果需要只去加沸水,因此,要一次加滿水流量。
燉排骨湯,除開常見菌蔬同燉,還能夠搭配一些湯料,味好營養高,滋潤心身,營養成分煲湯鍋自己家燉。喜歡就看一下吧。
『叄』 百合蓮子麥冬瘦肉湯怎麼煲
干蓮子50g 百合20g 麥冬12g 瘦肉100g高湯600ml 姜5g 鹽2g 澱粉1g 食用油2ml枸杞少許 香油1ml
1、瘦肉切薄片、百合版洗凈掰成權小片
2、瘦肉片用澱粉、食用油抓勻腌制15分鍾
3、砂鍋中放入高湯、薑片、麥冬、去芯蓮子燒開後轉小火煮到蓮子軟、熟
4、放入瘦肉大火煮5分鍾,加百合再煮2分鍾,撒上枸杞、加鹽調味,關火
百合蓮子麥冬瘦肉湯的功效:蓮子,補中養神,益氣延年。《本草拾遺》記載蓮子可「清痰火,補虛損」。麥冬,性寒,味甘、微苦,能清養肺之陰,生津潤燥。百合,清心安神,可治肺熱咯血,心悸失眠。三者合用,可治一切虛熱諸證如咯血、吐血、盜汗、心煩口乾、低熱等。