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平陰玫瑰營養

發布時間: 2023-02-04 11:41:48

㈠ 請問法蘭西玫瑰和平陰玫瑰的區別

很多顧客在選購玫瑰花茶的時候,都會猶豫,法蘭西玫瑰和平陰玫瑰哪個好?
1、產地不同:法蘭西玫瑰產自法國;平陰玫瑰產自中國
2、葯效不同:法蘭西玫瑰屬於觀賞型玫瑰;平陰玫瑰屬於葯用玫瑰,可以幫助女性調經補血、祛斑養顏等等。
3、價格不同:法蘭西玫瑰有關稅之類的,相比平陰玫瑰在價格上要貴一些。
但是從本土化角度來講,建議你選購中國本土化平陰玫瑰,山東平陰玫瑰歷史悠久,很早的時候就開始種植了,那裡的氣候和土壤特別適合玫瑰花的生長、營養價值極高。
希望我的回答能夠幫助你選購玫瑰花茶

㈡ 哪種玫瑰花泡茶最好

玫瑰花茶的正確挑選方法

1、看外觀

正宗的玫瑰花色澤純艷,花葉完整,果實顆粒飽滿結實,略帶一點光澤,屬於一等食材的玫瑰花茶。市面上品質低劣的玫瑰花色澤不均、不鮮,果實顆粒大小不一。屬於放置較久的陳茶或烘製工藝相對較差的成品。

2、聞香味

正宗的玫瑰花茶當您深吸氣味時會發現其香味濃郁,無發霉、異味,香味十分純正。而市面上其他品質低劣的玫瑰花,聞起來有刺鼻的感覺,那表示加入了香精,若食用過多對人體健康是有害的,您購買的時候就要注意啦。

3、看茶湯顏色

正宗的玫瑰花花茶沖泡後玫瑰花本身顏色變淡,湯色為黃色、透明,聞起來有玫瑰花香味,這表明芳之香的玫瑰花茶不含任何色素香精及其他添加劑,是純天然製成,所以您可以放心飲用。市面上劣質玫瑰花泡出來的湯色則是通紅或者更深的顏色、當出現紅色、藍色、綠色等顏色,您就要注意啦,這是加了色素的緣故,對身體是有害的,不可飲用。

在挑選玫瑰花茶時首先要看顏色,挑選顏色發深發暗的最好,是沒有經過硫磺熏制的,經過熏制的玫瑰花長期服用會導致身體不適,也可以看花蒂,天然的玫瑰花花蒂是青綠色的。

玫瑰花是一種比較珍貴的葯材,具有美容養顏,疏通血管等多種功效,將玫瑰花與別的植物泡茶,對女性身體有很大的好處,可以將玫瑰花與紅棗泡茶,能夠補充維生素,預防高血壓疾病,也可以將玫瑰花與金銀花泡在一起,用於治療肝火旺盛,皮膚乾燥等。

㈢ 平陰玫瑰好還是金邊玫瑰好

不是所有的玫瑰都是可以泡花茶的,其中平陰玫瑰和金邊玫瑰就可以,泡開有著濃郁的香氣,讓人感到心曠神怡!那麼,平陰玫瑰和金邊玫瑰有什麼不同?
平陰玫瑰和金邊玫瑰哪個好
相對其他食用玫瑰而言,金邊玫瑰在口感上彌補了苦水玫瑰和平陰玫瑰淡淡的苦澀味,顯得更加的清新與甜蜜,香味上沒有法蘭西玫瑰那樣的濃郁,而多了一分寧靜與祥和,讓人百品不厭;再者,金邊玫瑰花蕾小巧玲瓏,花瓣較為緊湊,乾花泡出來的花茶甚是可愛,無論是完整性,還是味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多
平陰玫瑰和金邊玫瑰的區別
平陰玫瑰和金邊玫瑰區別
1.產地品種不同
金邊玫瑰主產雲南,是食用玫瑰品種之一,其成熟植株高度一般在一米左右,花朵較小,以多頭形式開放,顏色為紅色,因每個花萼邊上均有兩條黃白色的細邊而得名於「金邊玫瑰」,花期在每年4月份至10月份。多數國產玫瑰多產自平陰縣,為重瓣紅玫瑰。重瓣玫瑰是平陰玫瑰傳統栽培的品種。花重瓣,紫紅色,花大色艷,香氣濃郁。單花徑6公分,單花重3克多,無結實能力,靠無性繁育,嫁接或分株。嫁接後畝產增加一倍,易管理,是平陰玫瑰生產的主要品種。
2.外觀不同
金邊玫瑰花蕾小巧玲瓏,花瓣較為緊湊,乾花泡出來的花茶甚是可愛,無論是完整性,還是味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多;;國產玫瑰為玫紅色,烘乾後為暗紅色,多採用用木炭或乾燥箱烘乾,內外同色。
3.香氣不同
金邊玫瑰還有個特點:鮮花基本上不會揮發香氣,而乾花香味顯著。因此,金邊玫瑰茶在最近幾年也越來越受到大家的推崇與喜愛,價格上也比其他玫瑰茶要貴許多。
4.功效
目前還沒有對兩種玫瑰專門的對比研究結果,個人認為兩種玫瑰本身所含的營養物質和功效區別不是很大,但乾燥工藝的不同對營養物質會有一些影響,金邊玫瑰由於在人工種植之前一直以野生狀態分布於荒郊野外,是經過長期自然物種選擇的優良品種,在抗病性方面較其他玫瑰品種強得多,所以,只要在合適的地點種植,不僅可以避免農葯的使用,大大節約花農的種植成本,更重要的是保證了產品的食用安全性。
平陰玫瑰和金邊玫瑰的區別
金邊玫瑰的作用
一、抗憂郁
中醫認為,玫瑰花葯性溫和,具有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。因此,經期情緒低落的朋友不妨取一個透明的玻璃杯,放入15克玫瑰花,加入開水,浸泡5分鍾後即可代茶隨意飲用,具有「解郁聖葯」美譽的玫瑰花茶肯定會讓您的心情「多雲轉晴」。當然,在飲用時您還可以根據個人口味調入冰糖或蜂蜜。
二、治梅核氣
症見咽喉部內有異物感,或如梅核堵塞,吞之不下,吐之不出,甚者感到窒悶難忍。可用玫瑰花、半夏、紅棗、蘇梗各10克,每日1劑,水煎服;或綠茶、月季花各3克,桔梗、山萸肉各6克,共研細末,開水沖泡,代茶飲。
三、治更年期綜合征
可用玫瑰花末3-5克,以全當歸30克煎取汁送服或用溫開水送服。
四、緩解經痛
痛經發作時還可用鮮玫瑰花200克,煎湯,濃縮成稀糊狀,攤在四層紗布上,趁溫熱敷於臍部,膠布固定,每天換葯一次,可有神奇效果哦。
五、保養皮膚
玫瑰花對女性皮膚的滋養有很好的功效,下面將為大家介紹兩種用玫瑰花製作的diy護膚品,不含防腐劑和添加劑,安全健康用得放心。
平陰玫瑰和金邊玫瑰的區別

㈣ 玫瑰花資料

玫瑰原產中國,栽培歷史悠久,玫瑰在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa),「玫瑰」現在常被引用為薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的別稱,這些栽培品種亦可稱做現代月季或現代薔薇(和真正的玫瑰長相不同)。玫瑰是英國的國花;花語:愛情、愛與美、容光煥發,勇敢,高貴。

1、玫瑰花長刺的原因

植物的枝或莖上長刺是其本身為適應生長環境而產生的一種生態反應。葉嫩綠、多花的植物一般多是草食動物的食用對象,玫瑰為保護自己、警告草食動物,在進化過程中慢慢形成了尖、硬的多刺莖。

2、玫瑰花的顏色主要有常見的紅色、黃色,還有其他品種或變種,如紫色、白色、黑色、綠色、橙色、藍色、七彩玫瑰等。

3、玫瑰花的生長環境

玫瑰系溫帶樹種,耐寒,耐旱,對土壤要求不嚴,在微鹼性土地能生長,在富含腐殖質、排水良好的中性或微酸性輕壤土上生長和開花最好,最喜光,在庇蔭下生長不良,開花稀少,不耐積水,受澇則下部葉片黃落,萌櫱性很強,生長迅速。

4、玫瑰花的分布

玫瑰原產亞洲東部地區,主要在我國華北、西北和西南日本、朝鮮等地均有分布,在其他許多國家也被廣泛種植。適宜生長在較肥沃的沙質土壤中。現栽培分布各地,以甘肅苦水玫瑰,新疆玫瑰,山東平陰玫瑰為主。朝鮮、日本及歐美均有栽培。

(4)平陰玫瑰營養擴展閱讀:

中葯功效

玫瑰花味甘,性溫,氣味芳香,葯性平和,具有理氣和血、排毒養顏、和血散淤、開竅化淤、疏肝醒脾、促進膽汁分泌、幫助消化、調節機理的功效。主要適用於肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經不調或經前乳房脹痛者。

此外,玫瑰花還含有多種營養成分,對某些皮膚病有很好的療效,長期使用能徹底去除痤瘡和粉刺,使面部的皮膚光滑柔嫩,對治療面部黃褐斑有一定作用。

參考資料:玫瑰花-網路

㈤ 為什麼說大馬士革玫瑰的價值是平陰玫瑰的2倍

1、符合大馬士革玫瑰生產的產地僅相當於平陰玫瑰的1/10,
2、平陰玫瑰的營養元素只有40多種,而大馬士革玫瑰的營養元素高達200多種,
3、大馬士革玫瑰屬於國際香型,而平陰玫瑰不是
4、大馬士革玫瑰種植歷史長達4000多年,遠比平陰玫瑰長,
5、大馬士革玫瑰精油含量比平陰玫瑰高出至少20%。

㈥ 中國玫瑰之鄉的概況

我國在玫瑰花的栽培、利用方面具有悠久的歷史,山東省濟南市平陰縣早在唐朝即開始了玫瑰的人工栽植,距今已有1300多年的歷史,平陰玫瑰以其花大色艷、香氣濃郁,出油率高、品質優良而被譽為「世界玫瑰之花魁」,平陰縣玫瑰鎮1996年被國家林業部命名為「 」。
濟南市平陰縣盛產玫瑰花,這里的重瓣紅玫瑰,不僅栽培歷史悠久,而且以花大瓣厚色艷,香味濃郁,品質優異馳名中外。在1982年7月召開的「全國玫瑰花生產座談會」上,專家們一致評價:「平陰玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香氣正,清香、甜香、濃香等特點」,被稱為「中國傳統玫瑰的代表」。因此,平陰玫瑰蜚聲於世,久負盛譽。 玫瑰,屬薔薇科,是一種落葉叢生灌木,莖密生銳刺,花色香兼備。在我國,從古代人們;就把它引種到了園林之中。《西京雜記》中就有漢武帝的樂游苑中栽有「玫瑰樹」的記載。平陰玫瑰始於何時,如今說法不一。根據有關方面考證:早在唐朝就有有翠屏山僧人慈凈種植玫瑰的傳說,到明朝已有利用玫瑰花釀酒的佳話。清代《續修平陰縣志》上載《竹枝詞》曰:「隙地生來千萬枝,恰如紅豆寄相思。玫瑰花放香如海,正是家家酒熟時。」這時,平陰的玫瑰露酒,早以氣味濃醇聞名於世。至今,平陰玫瑰花的出油率和精油質量,均列全國第一,在國內外市場上,享有較高的聲譽。平陰玫瑰的集中產地——玫瑰鎮,對玫瑰花的栽培,有著得天獨厚的自然條件。這里地處古玉帶河套,四周山巒環繞,中間谷地狹長,氣候溫和。冬季、早春雨雪較多,有利於玫瑰的生長發育。從萌動到始花期間,氣溫上升比較穩定,而花期雨少,光照充足。特殊的地形,特有的氣候、土壤,造就了濃郁芳香的平陰玫瑰。在一般情況下,玫瑰於2月中旬地上部分開始萌動;3月中旬展葉,4月中旬現蕾,四月底初花,六月初末花,五月中旬盛花,花期約一個多月。每當花開季節玫瑰之鄉的溝渠路旁,地頭堰邊,大地園田,房前屋後,到處是一行行、一簇簇、一片片鮮艷奪目的玫瑰花,香氣沁人肺腑,令人爽心悅目。
新中國成立以來,黨和政府對玫瑰這一著名特產的發展一直是非常重視的。1959年,建立了全國第一家「玫瑰花研究所」,專門從事玫瑰花的栽培、加工和研究。1960年國家輕工業部在平陰召開了全國玫瑰生產現場會議,對平陰玫瑰的發展,起到了很大作用。1984年,縣人大常委會通過決議,把玫瑰花定為「縣花」。在玫瑰鎮興建了兩處專供遊人觀賞的玫瑰園。園內除大量栽培8平陰玫瑰外,還收集了保加利亞、俄羅斯和國內各地的玫瑰30多個 品種。平陰玫瑰得到了迅速發展,規模、產量都創歷史最好水平。玫瑰花已成為平陰的一大景觀,每年5月,前來觀花、旅遊、從事經貿活動的客人絡繹不絕。
20世紀50年代和80年代初,保加利亞玫瑰專家和法國香料專家斯達依柯夫和瓊納斯.迪奧先後來平陰對玫瑰進行考察研究,一致評價平陰玫瑰為世界之最。玫瑰是山區綠化、美化和水土保持的一種很好的花木。
玫瑰原產中國,是我國的傳統名花,也是世界上最早使用玫瑰香料的文明古國。平陰玫瑰栽培歷史悠久。據史書記載,它在平陰栽培開始於漢朝,迄今已有2000多年的歷史。唐代製作香袋、香囊,明代用玫瑰花制醬、釀酒、窨茶。到清末已形成規模生產。明萬曆年間《續修平陰縣志》載有:《竹枝詞》曰:「隙地生來千萬枝,恰似紅豆寄相思。玫瑰花開香如海,正是家家酒熟時。」民國初年《平陰鄉土志》載:「清光緒二十三年(1907年)摘花季節,京、津、徐、濟客商雲集平陰,爭相購花,年收花30萬斤,值銀五千兩。」此時期平陰玫瑰盛極一時。後因戰亂,平陰玫瑰大減,至1949年,玫瑰花年產僅1.5萬公斤。建國後,政府採取措施,大力扶持玫瑰花生產,促進了玫瑰花的發展。如今平陰玫瑰的種植以玫瑰鎮為中心,已擴大到整個玉帶河流域,面積達到3萬畝,年產量400萬公斤。在我國,自古就有用玫瑰花進行養生、美容。唐代大周女皇武則天朝飲玫瑰甘露,夜敷玫瑰花瓣,雖年過花甲,仍面若桃花;清代慈禧太後用玫瑰沐浴、美容,至暮年青春不衰。玫瑰還有很高的葯用價值。中國古籍葯典《本草綱目拾遺》、《本草正義》、《葯性考》等都對玫瑰「行氣解郁、和氣散瘀、理氣開竅」等功效進行了全面詮釋。是治療婦科病、心腦血管病、跌打損傷的良葯。據測定,平陰玫瑰含有豐富的維生素C、葡萄糖、檸檬酸、鐵、鈣、鋅等,以及人體所需的18種氨基酸,具有很高的營養價值。玫瑰花全身都是寶,花可提取精油、制醬、釀酒、窨茶,根、皮可作染料,發展無公害服裝。早在1909年和1911年,平陰「玫瑰露酒」就在萊比錫、巴拿馬國際博覽會上分獲金獎和銀獎。
平陰玫瑰為中國重瓣紅玫瑰,花色艷麗、花大、瓣多而厚、香氣純正濃郁,是中國傳統玫瑰的代表。平陰玫瑰得益於獨特的地理、地質生長條件。產地位於東經116o26,—117o、北緯36o16,—37o之間,地處泰山西伸余脈低山丘陵,玉帶河蜿蜒穿境,海拔100—300米。該地區年平均溫度13.6oC,年平均降雨量658.4mm,土壤屬褐土類,PH值7—8.5,有機質含量0.98%,地下水礦化度0.5—0.8g/l,遠高於全國0.3g/l的平均水平。獨特的氣候、土壤,為玫瑰的生長提供了適宜條件,造就了平陰玫瑰這一花苑奇葩。
1960年國家輕工部在平陰召開玫瑰花現場會,推動玫瑰花發展。1982年輕工部在全國玫瑰花生產座談會上,確定平陰玫瑰為中國玫瑰的代表。1983年全國玫瑰花科研會議,把平陰玫瑰確定為全國推廣的優質品種、平陰為全國優質玫瑰品種繁育基地。1986年中國特產之鄉組委會命名平陰縣為「中國玫瑰之鄉」。1996年國家林業部命名平陰縣為「中國玫瑰之鄉」。1997年中國與紐西蘭聯合發行了「平陰玫瑰」郵票一套。2000年平陰縣再次被國家林業局、中國花卉協會命名為「中國玫瑰之鄉」。2003年,平陰玫瑰獲得國家質檢總局、國家標准化委員會「原產地域產品保護」。

㈦ 玫瑰花茶哪種玫瑰最好 玫瑰花茶怎麼挑選

方式如下:

  1. 按玫瑰花蕾的標准來挑選好的玫瑰花茶

    花蕾的採摘標准:以萼尖微張、蕾尖發紅、含苞待放之前為採摘的最佳時期,採摘標準是已充分膨大但未開的花蕾。

    花蕾的挑選標准:鮮花蕾需要按品種分類存放,禁止混合存放,並且需要認真挑選,做到無雜質、無半開花蕾或全開放花和弱小花蕾。

    還要注意顏色過於艷麗的花蕾,這樣的乾花蕾是加了硫磺的。如果所買的玫瑰花茶花蕾中有非常多的花蕾很大,或花蕾微開,或開放的花蕾,再或是花蕾很鮮艷,花托花萼很新綠的,這樣的玫瑰茶很可能品質有問題!

  2. 從時間上挑選:當年的頭期花蕾是最好的,頭期花蕾是指每年5月花期時最先長出來的花蕾,一年的營養和精華大多在這個頭期花上,中期次之,末期最沒營養!在超市和茶店很難買到頭期花蕾,頭期花的成本較高。所以每年的頭期花蕾是最有營養和葯用價值的。

    香型:不同的玫瑰花有不同的香型,中國玫瑰最傳統的食用葯用玫瑰品種是重瓣紅玫瑰。自然的玫瑰乾花蕾味道是茶味和玫瑰香味的渾合,如果是散裝的,茶味更濃一些,因為玫瑰香味會自然揮發,長時間的揮發自然表面香味已經揮發掉,還含在玫瑰花的組細胞中的玫瑰香經熱水一泡就會徐徐飄出,這才是真正的純天然玫瑰香!如果買的玫瑰花茶一直跟香水一樣的香就有問題了!估計是加了人工香精之類的化學制劑。

    最重要的葯用效果標准:買玫瑰花茶要買可常期食用的和有葯用價值的品種。據農業網的介紹葯用價值的玫瑰品種為中國濃香型紅玫瑰,馨然堂的馨然玫瑰茶就屬於此類型玫瑰,其品質經研究機構和專家研究證明和上百年的食用歷史證明可以長期食用!

  3. 要搭配好,喝合適自己的配方(這就需要有經驗的人員指導);

  4. 孕婦不能喝,月經期少喝或不喝(依具體情況來定),重症者詢醫慎用;

  5. 玫瑰茶喝太多了會拉肚子,一般14克/次,個體耐受力不一樣請在此量上遞減(請區別於一些品質有問題的玫瑰花茶,喝得不多也拉肚子);

  6. 玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色,鮮花退色快,烘乾的花蕾泡水,退色慢點,水的溫度越高,花的顏色退得越快。裉色是正常的現象!

  7. 市面賣上的玫瑰花蕾中,有很大部分是加了硫磺的,主要原因:一是為了能長時間放置,而花的顏色不褪變;二是為了滿足不了解的消費者對鮮艷顏色的追求。殊不知農產品以顏色自然為准,過於鮮艷反而有害!正常的玫瑰花茶水是淡黃色或黃色!如果泡出藍色的茶水,估計含有不明化學制劑!

㈧ 山東平陰玫瑰與雲南墨紅玫瑰區別

平陰玫瑰花為紫紅色,香氣純正、濃郁,而墨紅玫瑰,深紅帶黑紅色,色素含版量高,花期長。這兩種玫瑰,權都為重瓣玫瑰,單朵花瓣數多,花徑大,但營養價值差不了多少,功效也是大同小異。

平陰玫瑰與墨紅玫瑰區別:

1、顏色:平陰玫瑰的顏色偏紫,墨紅花瓣色澤偏深紅,花瓣有絲絨般的色澤質感。

2、花瓣:墨紅玫瑰的花瓣層數要多於平陰玫瑰,墨紅花瓣明顯要比平陰肥厚很多。

3、香氣:平陰玫瑰味道清香,墨紅玫瑰香味濃郁。

4、口感:墨紅玫瑰的花青素要遠高於平陰玫瑰,口感偏澀口,比較適合製作花茶,而平陰玫瑰口感溫潤,適合釀制玫瑰酒、搓制玫瑰醬和製作玫瑰風味糕點


(8)平陰玫瑰營養擴展閱讀:

玫瑰花的副作用:

1、加重便秘:玫瑰花茶是具有收斂作用的,就是對腸部的水分會有收斂之用,若有便秘者飲用後,會加重便秘症狀。

2、刺激胃部:玫瑰花含有多種微量元素和維生素,如果長期飲用對於胃部不好的人會刺激到胃部,加重胃的不適感。

3、加重陰虛:玫瑰花茶是屬於溫熱的花茶類,對於陰虛火旺或者是實熱者就不要過量飲用了,以免加重陰虛。

㈨ 金邊玫瑰花茶比平陰玫瑰的效果哪個好

金邊玫瑰口感不是很好,營養價值也低。我常年在喝平陰玫瑰。【芮涵玫瑰】不錯,可以Tao yixia

㈩ 平陰玫瑰什麼時候開花

平陰玫瑰蜚聲於世,久負盛譽,其中的頂級玫瑰,大花冠,更是極品。下面給大家介紹平陰玫瑰什麼時候開花,趕緊來看看吧!

平陰玫瑰什麼時候開花

一般玫瑰花從四月底開始開花持續到五月底,一個月左右的時間,一般把這個時期的叫做「頭期花」,這個時期的花產量能佔全年的90%,而且花朵大,質量好。六月下旬又開始零星開花一直持續到9月底,我們一般叫做中後期花,這個時間的花產量佔全年10%,而且花朵小,營養底,天氣炎熱非常容易招蟲子。

平陰玫瑰的栽培管理

繁 育

分株法 採用整體或母體分株,其方法為在春秋兩季的發芽前或落葉後均可進行,以秋季為好。即將生長旺盛分櫱多的桿株叢,帶根整株掘出,去除附土,盡量多保留須根條。視其生長情況,剪成幾個獨立新株,一般每株要帶2~3個株條。分株所用以1~3年生植株為宜。用分株法培育的玫瑰苗,苗木質量好,栽植成活率高,栽後二三年即可大量開花。

埋條法 埋條法是利用玫瑰的地上莖,人為的使其變為地下莖,重新在其節上及新梢上萌發出新根,使其成為單獨的一至若干個新植株。埋條法一般在落葉後,進入越冬休眠期的前期,土壤結凍之前進行。1960年早春,玫瑰花研究所試用埋條育苗法育苗成功,當年出苗500株。

插根法 插根法就是利用平陰玫瑰根被切割能生長出新芽的特性,在株叢附近刨取部分水平根,或利用起苗施肥時被刨斷的根莖進行育苗。這些被切斷的.地下組織,具有較強的萌生力,只要創造適宜的土壤水分條件,均能萌發成良好的新株。

嫁接法 1963年3月開始試用嫁接育苗法,至1966年試驗獲得成功。嫁接法用扦插薔薇做砧木,春夏秋均可進行,嫁接有芽接、枝接、種胚接、柱頭接等,芽接具有接穗經濟、癒合容易、接合牢固、成活率高、操作簡便、工作效率高、可接的時期長、未成活便於補接等優點。是平陰玫瑰繁育最廣泛應用的一種方法。

栽 植

俗話說:「植樹無期,勿使樹知」。只要精栽細管,全年均可栽植,秋季落葉後到春季萌動前是比較適宜的時期,落葉後到封凍前是最佳時期,不同季節栽植又有具體的要求。

春 栽 在土壤解凍後,玫瑰萌動前的早春進行栽植。2月下旬至3月上旬是春季栽植的適宜時間。此時,玫瑰根系已開始生長,地上部尚未萌發枝條,移栽後傷根,斷根癒合快,容易生新根,移栽成活率高。春季栽植在玫瑰萌芽前結束,否則會影響成活率。

夏 栽 夏栽是在玫瑰生長期,利用雨季連續陰雨、土壤濕潤、空氣濕度大的有利條件移栽玫瑰,此時正值高溫季節,玫瑰處於生長旺季,枝葉蒸發量大,夏栽時,必須抓住夏季陰雨連綿的有利時機,否則成活率低。此法只適用於冬春乾旱的山區。

秋 栽 秋季栽植的時間一般是10月中旬至11月上旬。此期玫瑰葉已開始脫落,營養大量向根系迴流,根系營養增加,但由於地溫高、根系還處於生長期,移栽後傷根,斷根冬前能完全癒合,並能發出新根。據田間調查10月中下旬移栽的玫瑰植株,12月上旬傷根全部癒合,並發出大量新根,次年成活率達95%以上,移栽晚的則次之。因此,秋季移栽應適當提前,否則根系恢復不良,吸收能力減弱,上下水分失調,玫瑰枝條易發生冬季枯乾,造成部分枝條或整株乾枯死亡。

栽植密度及深度 集約化生產以密植為主,行距2米~2.5米,株距0.8米~1.2米。寬幅種植可根據套種的作物選擇行株距,每公頃3750株~4950株。堰邊玫瑰0.8米~1.2米的株距,萌生玫瑰的行距要相對縮小。種植密度大的前期豐產快,收益早,密植園五六年後要間伐。栽植土深一般要求25厘米~30厘米,過深則生長不旺,以保持移苗時入土深度為宜。苗子的嫁接部位要在地面以上,栽時要踩實、澆透水。冬末栽的在根際培大土堆。來年春天扒到嫁接部位以下。栽後應距地面(或嫁接部位)15厘米~20厘米處截干。這樣翌年發芽快,分枝多,萌生玫瑰每穴3株,排成三角形。

管 理

肥水管理

萌動期以施用氮肥為主,氮磷結合的速效肥料,如尿素、磷酸二銨等,或施用生物菌肥,有機復合肥等,以促進嫩葉的生長。現蕾至開花期,如果肥水不足,直接影響鮮花的產量與質量,使其花小瓣薄、含油率低,並造成大量落蕾,試驗證明春季追施萌芽肥的,現蕾期至開花期一般不會缺肥水,如果此期土壤乾旱,應在採花期前灌一次透水,花期不宜澆水,以免影響採花。枝葉抽生期:6月中下旬,玫瑰開始進入夏季營養生長。此時應結合中耕追施適量氮肥、磷肥,以補充開花對營養的消耗,利於根系及新梢的生長。營養貯備期:8月中旬至10月中旬,枝葉逐漸停長,營養大量向根系迴流,根系處於生長高峰期,此期應主要施有機肥、生物菌肥,少施或不施速效氮肥,並適當控制土壤水分,以防後期的旺長。休眠期:秋季落葉後進入休眠期,此期可深翻施入基肥,並進行一次冬灌。總之,每年肥水管理至少要保證「三次肥、四次水」。

病蟲害防治

平陰玫瑰主要病害有銹病、枝枯病、花葉病等,發病率高、危害嚴重的是銹病。防治方法:

(1)加強肥水管理,平衡施肥、適期灌水,促使植株生長健壯,提高抗病能力。

(2)葯物防治。春季萌芽前噴3~5度石硫合劑或400倍75%的百菌清,可控制銹病的發生,同時可以殺死部分蟲卵,降低蟲害。花後發病前,可噴2~3遍波爾多液進行預防,可用銅大師、甲基托布津、病毒A、代森錳鋅等交替使用。八九月份噴灑銅大師、50%多菌靈、粉銹寧和甲基托布津,對銹病發生嚴重的園片有良好的效果。

危害平陰玫瑰的害蟲主要有金龜子、象鼻蟲、紅蜘蛛。金龜子、象鼻蟲(俗稱放牛小子)主要危害花芽、花蕾和嫩株,嚴重時造成絕產。紅蜘蛛主要危害嫩葉、幼芽。

防治措施:4月上中旬,金龜子、象鼻蟲出土期,在花園地面施用辛硫磷或敵百蟲拌成的毒餌,誘殺成蟲。6月中旬至8月下旬噴0.3度石硫合劑或3000倍蟎死凈防治紅蜘蛛。

修剪與更新

平陰玫瑰萌生力強,枝條繁茂,縱橫交錯,常常郁蔽遮陰,如不及時修剪,不通風,不透光,枝條就會瘦弱失綠,易得銹病。修剪要根據不同的栽植方式、不同樹齡及水肥條件、生長情況,制定科學的修剪方法,做到樹老枝不老,枝多而不密,通風,透光,一般1~3年生短枝是生產枝,4年以後開花能力逐漸減弱,要適當修剪,促新枝,修剪的時間分為冬春修剪和花後修剪。冬春修剪,在玫瑰落葉後到發芽前進行。要做到旺株輕剪,生長勢弱、樹齡長的要重剪,花後修剪主要是疏除過密枝條、交叉枯枝,要適當輕剪。修剪方法又分疏枝修剪和更新修剪。疏枝修剪時以疏為主,在玫瑰的各生育期,均可進行,以落葉後為最佳期,嫁接玫瑰於基部疏除,萌生玫瑰齊地或深入地下幾公分疏除。主要剪除病枝、殘枝、枯枝、過密枝、交叉枝、落地枝,保留旺枝,單株地上以梅花狀擺布為好,以5個枝為宜。更新修剪分株叢分枝輪換法、株輪換法、全園更新法。更新修剪在冬春及花後都可進行,以落葉後為最佳時期,花後更新植株長勢弱,來年見花早,產量增幅小。秋季落葉後更新,來年植株長勢健旺,基本無產量,隔年產量高。

採摘貯存

平陰玫瑰一般5月上旬開放,花期1個月左右,玫瑰花蕾在含苞待放時採摘為好,玫瑰花採摘時間,應選在含油量最多的時候,即採摘從天亮開始,8時以前結束,10時以前運送到加工地點,最理想的天氣是氣溫15℃~23℃,相對濕度55%~70%。

玫瑰花運送到加工地點後,一般應立即加工,存放時間以不超過2小時為宜。對於需要長期貯存的,可按不同的用途分別用酒精、食鹽、明礬、食糖等處理。花蕾採取烘乾或曬干處理。

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