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百合與血脂

發布時間: 2023-01-27 08:14:06

『壹』 百合可以煲湯嗎百合煲湯有哪些做法

最好的養生食療就是煲湯,因為湯裡面的營養很豐富,而且湯裡面還很清淡,不會因為喝湯導致上火,百合可以煲湯,這是肯定的,百合可都是有中葯的價值,哪百合可以煲哪些湯,下面,要是是喜歡,可以試著做一下。

百合煲湯有哪些做法? 薏仁綠豆百合湯
做法:

1、原料:薏仁100克·綠豆100克·百合20克·清水適量

2、薏仁、百合分別用水泡2個小時備用;

3、薏仁、綠豆、百合加足清水煮到滾;

4、轉文火繼續煮約20分鍾,直到薏仁、綠豆酥爛就可以了。

這道湯,不僅營養豐富, 美味可口,還可以起到清熱解毒,美容降壓的功效。酷暑時更能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,維持人體內酸鹼平衡的重要作用,是一道製作簡單、功效顯著的家常養生湯。

從食物屬性看:薏米性寒,入脾肺腎經。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能,對平衡血壓和血脂也有好處。綠豆味甘性寒,入胃、心二經。入湯不僅清涼解渴,還有清熱解毒的功效。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補的功效,用百合做湯有潤肺、清心、調中的效果,可止咳、止血、開胃、安神。

喝湯的同時,就可以豐富的蛋白質、澱粉、多種礦物質、多種維生素B和氨基酸,有效起到 有潤肺養顏、清心解毒、調中止咳、開胃安神的作用。
百合煲山葯的做法
食材:山葯300g,干百合100g,紅棗10

做法

1、將干百合洗凈後放入清水中浸泡,紅棗洗凈去核,山葯洗凈削皮,切成長4cm、寬2cm的塊狀。

2、在鍋中放入清水,待其燒開後一同將百合、山葯、紅棗放入,轉中火燉煮45分鍾。

3、關火前5分鍾撒入冰糖就完成了。

山葯在切塊後記得放入清水中,以免氧化變黑和完全粘結在一起。紅棗去核之後,更加容易食用。冰糖不要太快就加入鍋中,可以根據個人口味喜好調整量的大小。這款夏日甜湯老少皆宜哦!

紫薯銀耳蓮子百合糖水
安神美容、防癌排毒

食材:紫薯200克、銀耳、百合、蓮子、冰糖適量。

做法:

1、銀耳泡發後洗凈掰小瓣。

2、蓮子洗凈。

3、紫薯去皮,洗凈切塊備用。

4、鍋中放入適量的水和紫薯,放到火上熬煮。

5、待開鍋了,放入蓮子繼續小火熬煮。

6、熬至蓮子變軟,放入泡發的百合和銀耳繼續熬煮20分鍾。

7、待所有材料都熬熟了,放入冰糖,攪拌至冰糖融化即可關火。

小小啰嗦:

紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。而銀耳、蓮子、百合的加入,具有清心安神、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。做這樣的一碗糖水給媽媽喝最合適不過了,媽媽現在進入了老年階段,皮膚發干,大便乾燥,大腦記憶力減退,糖水裡的每一樣材料都對她現在的狀態起著非常有益的作用。媽媽為我操勞了一輩子,希望媽媽能永遠年輕!

1、銀耳和百合易熟,不用太早放入。

2、百合最好用30-40度的溫水泡發20分鍾,再用冷水泡半個小時以上。中途可以多換幾次水,泡百合用的水最好也不要丟掉,去除沉澱後可一並用來煮粥,以減少營養素的流失。

挑選百合時要注意,乾燥、肉厚、無雜質、晶瑩透亮的質量比較好,有黑瓣的則最好不要買。

百合銀耳排骨湯
原料:肉排骨250克,百合、銀耳各15克。

做法:

1.肉排洗凈斬件,用少許鹽腌擦待用。

2.百合洗凈,銀耳用清水浸透後共置瓦煲,加水3大湯碗煲2小時,將好加入蔥花、鹽調味。

百合銀耳排骨湯

百合銀耳排骨湯的功效:春季天氣仍寒,冬春交替時節,很多有原發性鼻炎、哮喘、咳嗽、慢性支氣管炎者有舊病復發之跡象,而咳嗽流涕、怕寒乃春瘟常見之象。多飲此湯能預防在先。

百合的作用與功效

百合,又名百合蒜、蒜腦薯。百合含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、多種維生素、鈣、磷、鐵等成分。百合的作用與功效:1.百合有潤肺止咳、清心安神作用,可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後余熱未清、心煩口渴等症
蓮子百合湯
材料:瘦肉冬季健康減肥食譜,蓮子一兩,百合半兩,蜜棗四枚。

功能:蓮子是很好的滋養食物,無養神安寧,降血壓的功效。百合能補外益氣,溫肺行咳。兩類材料加上瘦肉一齊煲湯,既滋補外氣,又健肺養顏,養神平壓;而且味道也相當可口。

『貳』 百合煲排骨裡面還要放點什麼

百合煲排骨裡面可以放雪蓮果,胡蘿卜等食材,下面來看看排骨的做法步驟:

食材:豬骨200g、雪蓮果1個、胡蘿卜半根、干百合10g、小紅棗6個、蔥姜少許

配料:鹽、雞精、料酒

做法:

1、將排骨洗凈,涼水下鍋,放入少許蔥姜和料酒,大火煮開。

2、水開後撇去浮沫,將排骨撈出備用。

3、百合用開水泡發30分鍾。

4、紅棗洗凈,姜切薑片,蔥切蔥段。

5、胡蘿卜切滾刀塊。

6、最後將雪蓮果去皮切塊,留在最後處理是因為雪蓮果極易氧化變成褐色,如果切好後還需要放置一會再用,可以泡在水裡。

7、坐一鍋開水,放入排骨、胡蘿卜、雪蓮果、百合、紅棗和蔥姜,待水再次沸騰轉小火慢燉1小時。出鍋前根據個人口味加少許鹽和雞精調味即可。

最後盛出一碗,清甜和肉香混合在一起讓人食慾大開,喝一口好湯身心舒暢。

雪蓮果燉排骨能調理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效,幫助消化,調理和改善消化系統的不良狀況,具有清肝解毒,降火降血壓的功效,是有效的防治面痘、暗瘡,養顏美容的天然保健品。

功效:雪蓮果有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素,經常食用可提高人體的免疫力;有強身健體的功效。

雪蓮果果寡糖含量是干物質的60-70%;果寡糖能促消化,調理胃腸道;是腸內有益菌叢的促生劑,產生雙歧因子;調理血液,清除高血脂,有效地控制膽固醇和糖尿病;通便、防治下痢;降火清毒、防治面皰、暗瘡;提高免疫力。

『叄』 百合缺乏營養 特徵

指甲與健康?

1、指甲的比例

甲形主要包括指甲的長寬比例和指甲的形狀這兩個方面,因為甲形多與先天性的遺傳因素有關,所以從甲形上看出來的多半屬於本身體質上的差異。

長形:指甲偏長的人,性格比較溫和不急躁,所以精神因素刺激引起的疾病在他們身上比較少見。但是因為先天的體質比較偏弱,免疫系統較差,很容易患上急性炎症性疾病,如上呼吸道感染、胃腸炎,以及腦部、胸部的疾病。

短形:指甲偏短的人,屬於比較容易急躁沖動的性格。這類人的心臟功能先天性相對較弱,比較容易發生從腹部到腰部,以及腿腳等下半身的疾病。如果指甲的尖端平平並且嵌進肉裡面了,則比較容易發生神經痛、風濕等疾病。

方形:這類指甲的長度與寬度相接近,指甲接近正方形,這類人的體質比較差,往往屬於無力型,雖然沒有什麼明顯的大病,但是很容易成為很多遺傳性疾病患者。如果女性出現這樣的指甲,應該警惕子宮和卵巢方面出現問題。

tips:最健康的指甲長與寬的比例應該是4:3。

2、指甲的形狀

百合形:指甲比較長,中間明顯突起,四周內曲,形狀猶如百合片。這類指甲多見於女性,這種指甲的形狀是最漂亮的,但擁有此甲的人多半從小就比較多病,尤其是消化系統方面經常容易出問題,還比較容易患血液系統疾病。

扇形:這類指甲下窄上寬,指端成弧形。擁有扇形指甲的人,多半為天生的強體質型,從小身體素質就很好,耐受能力很強,但是他們很容易忽視自己的健康。在成年或者老年時比較容易患十二指腸潰瘍、膽囊炎甚至肝病等。

圓形:呈圓形的指甲,主人看上去體格健壯,很少得病。這類人對於疾病的反應十分的不靈敏,很難自覺出身體的異況,所以,一旦生病,往往就很重。在他們身上最易發生的便是潰瘍出血、胰腺炎、心臟功能紊亂甚至癌症。

3、指甲的光澤

甲色講的是指甲的光澤度和顏色。健康人的指甲有一定的光澤並且很均勻,好像一塊光滑的玻璃,而且指甲應該是美麗的粉紅色。一旦甲色發生變化,就說明體內某些地方已經發生了問題,應該引起重視了。

甲澤變亮:

甲澤變亮有兩種。一種是指甲上有塊狀或者條狀部位變亮,而不是整個指甲,這種情況多與胸膜炎、腹腔出現積液有關;另外是整個指甲都像塗了油一樣,變得光亮無比,而且指甲變薄,這種多見於甲亢、糖尿病、急性傳染病患者。

光澤不均:

指甲的光澤度不均勻可以表現在不同指甲,也可表現在同一指甲的不同部位。如每個指甲都是前端有光澤,根部毛躁無光,可能存在慢性氣管炎和膽囊炎;如果只有部分指甲光澤不均,暗示體內存在某些慢性損害和炎症。

失去光澤:

如果整個指甲都像毛玻璃一樣,完全沒有一絲絲的光澤的話,說明體內存在著某些慢性消耗性疾病,如結核病等;而如果體內有著嚴重的消耗性疾病,如肝膿瘍、肺膿瘍或長期慢性出血的患者,也都會出現這種情況。

4、指甲的顏色

甲色偏白:

指甲顏色蒼白,缺乏血色,多見於營養不良,貧血患者;此外如果指甲突然變白,則常見失血、休克等急症,或者是鉤蟲病、消化道出血、肺結核晚期、肺源性心臟病等慢性疾病。需要注意的是,如果指甲白得像毛玻璃一樣,則是肝硬化的特徵。

甲色變灰:

指甲呈灰色,多是由於缺氧造成,一般抽煙者中比較常見;而對於不吸煙的人,指甲突然變成灰色,最大的可能便是患上了甲癬,初期指甲邊緣會發癢,繼而指甲還會變形,失去光澤變成灰白色,如灰指甲等。

甲色變黃:

指甲變黃,在中醫上認為多由濕熱熏蒸所致,常見於甲狀腺機能減退、胡蘿卜血症、腎病綜合症等;西醫上則認為指甲偏黃多半與體內維生素e的缺乏有關。如果所有的指甲都變黃,就必須接受治療了,因為那是全身衰弱的象徵。

5、指甲的紋理

指甲凹變,指的是指甲上出現一些橫紋、豎紋以及斑點等等。中醫指出,指甲的這種變化與機體的組織器官的功能低下,組織結構的破壞、萎縮等病理變化都是密切相關的。

豎紋:

指甲表面不夠光滑,出現一條條的直紋,一般會出現在操勞過度、用腦過度後;在睡眠不足的時候,這些豎紋會很清楚地顯現出來。如果豎紋一直存在,則可能是體內器官的慢性病變。如果不加以調養,隨著病情的發展指甲會變得高低不平,甚至會裂開。

橫紋:

指甲上的橫紋是一種對已經發生的病變的記錄。換句話講,當指甲上有橫紋出現時,體內必然已經出現一些病變。一般而言,開始的時候橫紋只在指甲的最下端,隨著指甲的生長,逐漸向上移動,也就預示著離發病時間越來越近了。

斑點:

指甲上有少量白點,通常是缺鈣、缺硅或者寄生蟲病的表現;白點數量比較多,可能是神經衰弱的徵兆;而指甲上出現黃色細點,則可能患上了消化系統的疾病;如果指甲上出現黑色斑點則要小心,輕者只是操勞過度、營養不良,重者可能是胃下垂、胃癌、子宮癌的先兆。

tips:小太陽——指甲健康圈

小太陽,就是指甲根部發白的半月形,叫做甲半月,又叫健康圈。一般而言,甲半月占整個指甲的1/5是最佳狀態,過大過小或者隱隱約約都不太正常。甲半月太大的人容易發生高血壓、中風;而甲半月如果太小則說明血壓太低。完全看不到半月甲的人,大多有貧血或者神經衰弱的症狀。

同時,半月甲的顏色以乳白色最佳。發青,暗示呼吸系統有問題,容易患心血管疾病;發藍,則是血液循環不暢的表現;發紅,對應的則是心力衰竭。

『肆』 鮮百合最簡單的吃法

鮮百合的做法

鮮百合是很適合我們吃的一種食物,大家可以把鮮百合製作成粥來吃,首先需要我們准備好鮮百合50克,粳米60克,先把鮮百合和米分別都淘洗干凈,之後再選擇放入到鍋中,加水之後選擇用小火煨煮。我們等到百合與粳米熟爛的時候,就可以選擇加適量的糖就能食用了。對於養肺是非常有好處的。

鮮百合有毒嗎

鮮百合本身實際上是沒有什麼毒性存在的,所以說我們吃新鮮的百合是不會產生中毒問題的,但是我們吃鮮百合的時候也是應該盡量避免生吃的,大家最好是用水煮一下之後再吃鮮百合比較好。

鮮百合需要焯水嗎

在吃鮮百合的時候需要注意,如果說我們用鮮百合來煲湯或者是煮粥吃,那是這時候實際上是可以不用焯水的就能吃的。但是如果要是用鮮百合來炒菜吃,那麼就應該先焯水之後才能吃了。主要是因為焯過水之後的百合會變得半透明,炒的時候會在菜的表面形成一層油膜,這樣的百合炒起來就不會出現發黑的情況。

鮮百合的處理方法

吃鮮百合的之前我們是應該先處理好的,首先我們應該把鮮百合一瓣一瓣的掰開,我們去除掉每瓣外鮮百合表皮之後,大家再選擇去用手就可輕輕撕除,同時還要去除掉鮮百合臟的外皮,之後我們再選擇去用冷水放在盤里,把理好的鮮百合浸入其中,等二小時之後就可以讓鮮百合吸收足夠的水份,起到去除苦味的功效。

鮮百合和干百合哪個好

對於鮮百合和干百合來說,實際上還是鮮百合更好一些,因為干百合是去除了水分製作的,在製作的過程中難免會流失掉維生素等各類的營養物質,同時鮮百合吃起來的味道會更好,大家不要錯過。

哪些人不宜吃鮮百合

吃鮮百合是非常不錯的一種食物,但說吃鮮百合的時候也會有一定的禁忌人群,對於風濕疾病的患者來說,或者是本身體質是屬於濕熱的人群來說鮮百合是不適合吃的,吃了鮮百合之後是容易導致病情加重的,所以說我們應該盡量的避免。

鮮百合的保存方法

吃鮮百合的時候大家是希望能夠保存好的,所以說我們需要對保存鮮百合的方法有所了解,首先我們應該去買白色的鮮百合,這樣的才是最新鮮的,之後我們要先放在塑料袋裡,不要接觸空氣才行,而且在這之後我們就要立即進行處理。把鮮百合剝開清洗會。然後選擇放在水中燒熟。帶水放入保鮮袋中,冷凍好鮮百合就可以保存了。

鮮百合的禁忌

吃鮮百合的時候是會存在一定禁忌存在的,對於鮮百合來說,大家是一定不能過量食用的,主要是因為在鮮百合中是含有一種秋水仙鹼的,這樣的生物鹼,我們如果少量的食用是能夠對身體有好處的,但是一旦我們一次性食用過多,這時候就導致生物鹼在體內攝入的比較多,這時候就會打破我們體內的酸鹼平衡,導致損傷脾胃的情況產生,所以吃鮮百合的時候我們每次都不能超過3克。

『伍』 百合的該怎麼搞

百合的養護及繁殖:
溫 度:0-15度
光 照:把花盆擺在與特別明亮的窗戶相對的位置(無陽光灼傷),以免變黃。
土 壤:等份的園土與營養土混合。
施 肥:葉子長出後,每15天施1次觀花植物肥料
空氣濕度:如天氣涼爽,百合可經受室內乾燥的環境。
澆 水:每5-8天1次,2次澆水間要讓表層土壤干至3-4厘米深
換 盆:秋季種植鱗莖,將花盆置於清涼但無冰凍的地方保存。
特殊要求:發芽後,放在光照充足處,並為每株嫩莖准備支柱
繁殖方法:
1)可選用分球法 —— 當老鱗莖栽培1年後,常長出子球,有的1-3個,有的多至7-9個。於秋後從土中掘出球莖,剝下子球砂藏後,翌年春季重新種植。
2)鱗片扦插 —— 秋後從土中挖取球莖,從老球莖中剝下鱗片,在春季插入粗紗或黑山泥的土粒中,經2-4個月後大部分生根發芽,並從鱗片的基部長出小鱗莖,即可移栽分種之。小鱗莖培育開花需要3-4年時間。

百合栽培:地栽選擇排水、保水性能好的疏鬆土壤,忌連作。秋季栽種深度約3倍於鱗莖。生長期注意鬆土除草。春季生長初期及期各施肥1次,加少量磷鉀肥。夏季高溫,適當澆水。開花期保持濕潤。入秋挖出鱗莖重新栽種。

『陸』 鮮百合炒什麼東西好吃

1、素炒百合芹菜
素炒百合芹菜:第一、准備好乾百合20g、芹菜300g、適量的香油、澱粉、蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉等。第二,干百合泡水發軟之後清下干凈,芹菜將葉子摘取且洗凈切段。第三,鍋中放入適量的油,等油熱了之後先放入芹菜,翻炒5分鍾繼續放入干百合。第四,放入姜、蒜、鹽、胡椒粉,翻炒均勻,最後加入香油、澱粉。百合和芹菜的搭配簡直就是天作之合,對於促進腸胃的蠕動起到了很好的幫助作用。
2、素炒百合香菇
主料:鮮百合、香菇、銀杏果、黃瓜;輔料:生抽、白糖、植物油、香油、鹽,待一切准備好之後就可以開始動手了。首先將香菇泡發切段、黃瓜洗干凈切丁放入盤中備用、銀杏果放在沸水中燙一遍;其次,將植物油倒入鍋中,先放入香菇、生抽、白糖,翻炒1分鍾後放入百合、黃瓜、銀杏果、鹽、香油等。

『柒』 百合怎麼煮湯好吃

百合這種食材我們在生活中的製作方法是比較多的,可以用於泡水飲用,也可以用於煲湯,所以我們可以了解新鮮百合的做法。新鮮百合煲湯可以做成薏仁綠豆百合湯、紫薯銀耳蓮子百合糖水以及百合山葯湯等。對於這些食物的做法,我們可以跟著下面的做法來學習,並且要多嘗試幾次,主要是百合湯可以美容養顏。

百合煲湯有哪些做法?

薏仁綠豆百合湯

做法:
1、原料:薏仁100克·綠豆100克·百合20克·清水適量
2、薏仁、百合分別用水泡2個小時備用;
3、薏仁、綠豆、百合加足清水煮到滾;
4、轉文火繼續煮約20分鍾,直到薏仁、綠豆酥爛就可以了。
這道湯,不僅營養豐富,美味可口,還可以起到清熱解毒,美容降壓的功效。酷暑時更能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,維持人體內酸鹼平衡的重要作用,是一道製作簡單、功效顯著的家常養生湯。
從食物屬性看:薏米性寒,入脾肺腎經。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能,對平衡血壓和血脂也有好處。綠豆味甘性寒,入胃、心二經。入湯不僅清涼解渴,還有清熱解毒的功效。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補的功效,用百合做湯有潤肺、清心、調中的效果,可止咳、止血、開胃、安神。
喝湯的同時,就可以豐富的蛋白質、澱粉、多種礦物質、多種維生素B和氨基酸,有效起到有潤肺養顏、清心解毒、調中止咳、開胃安神的作用。
百合煲山葯的做法
食材:山葯300g,干百合100g,紅棗10
做法
1、將干百合洗凈後放入清水中浸泡,紅棗洗凈去核,山葯洗凈削皮,切成長4cm、寬2cm的塊狀。
2、在鍋中放入清水,待其燒開後一同將百合、山葯、紅棗放入,轉中火燉煮45分鍾。
3、關火前5分鍾撒入冰糖就完成了。
山葯在切塊後記得放入清水中,以免氧化變黑和完全粘結在一起。紅棗去核之後,更加容易食用。冰糖不要太快就加入鍋中,可以根據個人口味喜好調整量的大小。這款夏日甜湯老少皆宜哦!
紫薯銀耳蓮子百合糖水
安神美容、防癌排毒
食材:紫薯200克、銀耳、百合、蓮子、冰糖適量。
做法:
1、銀耳泡發後洗凈掰小瓣。
2、蓮子洗凈。
3、紫薯去皮,洗凈切塊備用。
4、鍋中放入適量的水和紫薯,放到火上熬煮。
5、待開鍋了,放入蓮子繼續小火熬煮。
6、熬至蓮子變軟,放入泡發的百合和銀耳繼續熬煮20分鍾。
7、待所有材料都熬熟了,放入冰糖,攪拌至冰糖融化即可關火。

『捌』 百合粥做法

用百合熬粥,具有潤肺止咳、寧心安神的作用。 無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。因為干無花果也很甜,所以可代替冰糖提味。 紅豆可以有生津、利小便、消腫的功效。紅豆是有紅色外衣的,所以,經常吃紅豆可以護心。 粥煮得特別軟糯粘稠,特別適合給小朋友吃,又好消化。
主料2人份
干百合8克
干無花果3克
赤小豆10克
輔料
米10克
步驟1

干百合和紅小豆,用水浸泡幾小時。
步驟2

干無花果洗凈。
步驟3

將食材放入燉盅,再加入洗凈的米。
步驟4

加足夠的水,放入燉鍋中,燉煮2小時,至米粒綿軟
步驟5

倒入碗中食用
百合粥成品圖
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烹飪技巧
家裡有什麼食材都可以放些

『玖』 鮮百合吃法

百合是一種很好的食材,但是因為運輸和儲存有一定的限制,我們經常能吃到的,多數是百合干。實際上,新鮮百合的口感更好,用來製作美食也非常好吃,還能充分的保留其中的營養成分。

下面就來為大家分享幾種家常的百合做法:

銀耳蓮子百合湯
我自己是很喜歡把新鮮百合作為糖水的食材的,煮出來不僅清甜可口,還帶有比較特別的軟軟沙沙的口感。造型也好看。

食材:新鮮百合、蓮子、銀耳、大棗、枸杞各少許。

配料:冰糖適量

做法:1、各類食材洗凈。銀耳、蓮子用清水泡發一個小時。

2、百合掰成小瓣,銀耳撕成小塊,所有食材放入小燉盞內,加冰糖。

3、隔水燉1-1個半小時。

這款糖水清爽滋潤,用料簡單,四季皆宜。如果沒有新鮮百合,用干百合也可以的。

蜜汁南瓜百合
這是一道家常菜,是甜口的。蒸熟後南瓜軟糯,百合甜美。擺一下盤也很好看。

食材:南瓜半個,百合適量、大棗、枸杞幾粒。

配料:蜂蜜適量、冰糖適量。

做法:1、南瓜去皮,洗凈切小塊。

2、百合洗凈,掰成小瓣。

3、取一個大小適合的碗,先在碗底放上百合,再碼上南瓜。撒上冰糖,放蒸鍋內蒸熟。

4、扣到盤子里,撒上枸杞,淋上蜂蜜作為裝飾。

清炒百合
做了兩道甜的了,這個換個口味。

食材:百合適量,松仁適量,胡蘿卜一小截。

調料:鹽、雞粉各少許。

做法:1、百合洗凈,掰成小瓣。

2、胡蘿卜去皮,切成小丁。

3、鍋內放油,燒熱後下入食材,快速翻炒。

4、炒熟後放鹽和雞粉調味,即可起鍋。

這道菜還有很多做法,是一道很不錯的素菜,而且食材可以自己搭配,最常見的就是西芹炒百合,綠白搭配顏色非常好看。

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