橋香百合米線
⑴ 昆明的過橋米線哪家最正宗你怎麼看
去昆明旅遊的遊客幾乎都會去當地品嘗一碗當地的雲南過橋米線,很多人比較好奇昆明的過橋米線兒哪家最正宗呢?其實昆明最正宗的過橋米線有好幾家,比如說橋香園、福華園以及王記菊花的過橋米線。
三、王記菊花過橋米線
王記菊花過橋米線,這個品牌店是主要製作蒙自米線的,不過這家的雲南過橋米線也是非常的正宗,並且他們還推出了一些貴州風味的米線,比如說辣子雞米線,並且還有各種各樣的米線套餐,並且王記菊花的過橋米線配菜是非常的豐富的,也是這家店鋪最大的特色,所以很多來雲南旅遊的遊客都會來這個地方嘗一嘗。
⑵ 百合馨香米線是假冒偽劣產品嗎
你想知道他是不是違例的話,你就要去給他找個證據,你才能證明他到底是假的還是真的。
⑶ 雲南的過橋米線很好吃,正確的吃法是怎樣的
是的,湯上桌後,把素菜順序倒入碗中,然後再倒入葷菜,就可以甩米線啦!很簡單也沒有什麼所謂的正確吃法,在昆明,米線是我們離不開的食物,我個人覺得首先是進的店要對頭,昆明有著名的橋香園、建新園、蒙自園,他們使用的湯基本是雞湯,關鍵是湯是非常燙昆明過橋米線的正確吃法是 先把鵪鶉蛋打碎 肉在裡面裹一圈再放進湯里 在把剩下的其它肉放進去 最後放素菜 最後一步是放米線 這樣一碗美味的過橋米線就做好了。
說實話,去哪你也吃不到正宗過橋米線的,因為沒有正宗只有傳統!要要求質量就自己做吧!因為如果不是有特殊接待,不會有店家用真正的土雞熬湯的。過橋米線湯是用大骨,老母雞,雲南宣咸火腿經長時間熬煮而成的,由一層滾油的湯料,油辣子等佐料和裡脊肉,鳴脯,烏魚片及米線組成,味道鮮美,回味無窮!
一說到過橋米線,大家自然就能想到蒙自,雖然我不是紅河州人,不是蒙自人但我經常去蒙自,去蒙自第一件事就是去甩一碗過橋米線,那味道現在想起來就有流口水的沖動雲南過橋米線,雲南各個鄉鎮都有賣,也因各地口味不同而各有春秋。要說誰能代表雲南過橋米線正宗,我看沒必要爭論。米線是雲南建水縣的最好,無論米線的勁道、粗線、。
⑷ 江氏兄弟橋香園過橋米線(旗艦店)怎麼樣
好。
1、口味方面。江氏兄弟橋香園過橋米線(旗艦店)的口味非常正宗,很好吃。
2、價格方面。江氏兄弟橋香園過橋米線(旗艦店)雖然定位高端,但是價格非常便宜,所以好。
⑸ 橋香園裡面米線里放的白粉粉是什麼
就是味精拉,難道你某覺得克橋香園吃米線味道特別重?我挨你說,橋香園呢過橋米線一碗湯要放一包雞精,太恐怖拉,所以我從來不吃。
⑹ 橋香園過橋米線怎麼做法
米線煮熟,其他食材都焯水煮熟放在一個鍋里,喜歡吃辣的可以放點辣椒油