油牡丹簡介
Ⅰ 油用牡丹的詳細介紹
世界上最好的食用油在中國誕生,「牡丹油」被稱為「液體黃金」。
2011年3月,國家衛生部監督局根據《食品安全法》的規定,經新資源食品評審專家委員會審核,公開批准牡丹籽油等為新資源食品。牡丹籽油正式成為我國食用油大軍中的一員,牡丹籽油的開發意義非同尋常,它將改變目前我國食用油的消費結構。
中國林科院通過對壓榨牡丹籽油分析,這種以牡丹籽仁為原料,經壓榨、精製等工藝而成的金黃色透明油狀液體,不飽和脂肪酸含量高達92%以上,其中α-亞麻酸佔42%,多項指標超過被稱為「液體黃金」的橄欖油。中國林科院化驗人員驚嘆:這是世界上最好的食用油!目前,經國內油脂權威部門江南大學和中國糧油質量監督檢驗中心等多家專業機構測試表明,牡丹籽油的不飽和脂肪酸含量90%以上,尤其難能可貴的是,多不飽和脂肪酸-亞麻酸含量超過40%,是橄欖油的40倍。
牡丹籽,色黑、皮硬、味苦,不規則圓型,比黃豆稍大。鳳丹、紫斑兩個牡丹品種,結籽多,生長快,適合葯用。在高產試驗中牡丹籽曾經達到過畝產1980市斤,目前普通的鳳丹一般畝產可以達到800到1000市斤花籽。而一畝黃豆的產量也就是300來市斤,在出油率相同的情況,牡丹籽的產出率是大豆的三倍,一畝牡丹等於三畝大豆。這還不算牡丹在結籽的同時,還能同時生產丹皮。如果對牡丹花蕊再加以利用,生產牡丹茶和其他保健食品,一畝鳳丹的經濟效益遠遠高於大豆和其他經濟作物,產值可達1萬多元。牡丹是木本植物,多年生,不用像大豆一樣年年播種,除了前三年沒有產量外,此後30-60年裡產量一直會很穩定。
油用牡丹是一種多年生小灌木,也是一種很好的生態樹種。油用牡丹栽植密度(定植)為每畝2200棵左右,株行距:0.5×0.6米。油用牡丹種植後,可以收益40年,堪稱鐵桿莊稼,不換茬就意味著節省了人力、物力和財力。油用牡丹耐乾旱、耐瘠薄、耐高寒。安徽銅陵鳳凰山一帶的鳳丹牡丹8個月不下雨沒有旱死;甘肅蘭州、定西一帶紫斑牡丹種在海拔2000米以上的高寒、乾旱、貧瘠山嶺上,年降雨量僅300毫米就可生長,每畝還能結籽400斤左右,並且這種地方生產出的牡丹籽油α-亞麻酸含量高達49%,被稱為腦黃金之最。我國西北黃土高原不少區域都適合油用牡丹的生長,陝西延安萬花山的紫斑牡丹每年每畝產籽可達500多斤。根據第七次全國森林資源清查報告顯示,我國現在還有宜林地66060萬畝,這為我國油用牡丹的發展提供了廣闊的空間。
Ⅱ 油牡丹開花是什麼樣子
主要是用它的種子榨油用,觀賞價值比一般牡丹小。見下圖。
Ⅲ 油牡丹花是什麼_
油牡丹花也屬於牡丹花,但主要用途和觀賞牡丹不同,而是為了開花授粉結果。
油用牡丹:油用牡丹是我國獨有的多年生灌木,也是一種新興的木本油料作物。它結籽能力強,籽中含油率高,能夠用來生產種籽、加工食用牡丹籽油的牡丹類型。由牡丹籽提取的植物油經鑒定營養豐富又具備醫療保健作用,目前可做油用牡丹的品種主要有「甘肅紫斑牡丹」和「鳳丹」兩種。
Ⅳ 油牡丹花是不是和牡丹花不一樣
與牡丹不一樣。油用牡丹是一種灌木植物。分布於中國山東省菏澤、聊城、河南省洛陽、陝西省太白山一帶、陝西省富平、安徽省亳州市、銅陵市鳳凰山、甘肅省以及湖南湘西等。現在用於商業生產中的油用牡丹僅有鳳丹和紫斑兩個品種,其中紫斑又分多個品種。
油用牡丹是一種新興的木本油料作物,具備突出的「三高一低」的特點:高產出(五年生畝產可達300公斤,畝綜合效益可達萬元)、高含油率(籽含油率22%)、高品質(不飽和脂肪酸含量92%)、低成本(油用牡丹耐旱耐貧瘠,適合荒山綠化造林、林下種植;一年種百年收,成本低)。
1、中國90年代初人均植物油消費不足6公斤,當前超過了20公斤。而美國人均植物油消費為32公斤,歐盟為27公斤,我國人均植物油消費隨著GDP增長將繼續保持升勢。
2、十年內中國五大油料作物種植面積及產量呈下降趨勢,隨著中國城市化進程加速,種植面積及產量在近兩年呈加速下滑。以大豆為例,十年內大豆國內種植面積徘徊在1.2億畝,產量徘徊在1500萬噸,2012年中國大豆種植面積下滑到8000多萬畝。
3、國內油籽壓榨量劇增。十年內,僅大豆的壓榨量就由1000萬噸左右迅猛增加到6000萬噸左右。
4、國內油籽壓榨原料嚴重依賴進口。由於國內產量限制及壓榨量激增,中國油籽壓榨原料嚴重依賴進口,目前大豆和菜籽年進口達到6000萬噸,進口依存度80%以上,作為國家戰略產業,已遠遠超出了國家戰略安全的紅線,相當於每年進口4億畝的大豆種植面積。
Ⅳ 油用牡丹的介紹
油用牡丹是一種灌木植物。野生的牡丹主要分布於山山東省菏澤、河南省洛陽市、安徽省亳州市、銅陵市鳳凰山、甘肅省、陝西省等。現在用於生產中的油用牡丹僅有鳳丹和紫斑兩個品種,其中紫斑又分為嫁接和實生品種。
Ⅵ 油用牡丹都有什麼用途
油用牡丹又稱食用牡丹、葯用牡丹,2011年被認定為國家新能源,目前有牡丹籽油,牡丹全花茶,牡丹花蕊茶,牡丹化妝品等。
神農元生物科技有限公司成立於2013年,是全國唯一和中國科學院•牡丹課題組有密切合作的企業。公司將「油用牡丹產業」作為進軍高科技領域的重點項目,立志打造「神農元國油」品牌,持續開發牡丹使用價值和文化價值,逐步實現涵蓋高端農業、生物科技、養生旅遊、牡丹文化和健康服務的全產業鏈經營。
在國家糧油食品嚴重依賴進口的隱憂中,在食品安全形勢嚴峻的危機中,神農元肩負「致力於促進綠色的生存環境,提升健康的身體狀態,改善人們的生活品質」的企業使命。
2013年,神農元與中國科學院植物研究所合作,以神農元自有基地建設為中心,以聯盟基地和散戶基地為兩翼,計劃總投資10億元,用五年時間打造百畝油用牡丹生物製造產業園,千畝種苗示範基地,萬畝標准化種植拓展區,最終實現輻射帶動太行山區油用牡丹種植20萬畝的目標。
至2014年底,已建成種植示範基地近5000畝,種苗基地2000畝,每年培育種苗1.2億多株。此外,神農元與洛陽春艷牡丹生物科技有限公司進行戰略合作,在洛陽擁有排他性戰略合作基地近50萬畝,種植基地已通過國家有機基地認證。
公司積極搭建面向農戶的技術服務平台,為農民提供油用牡丹種植的全過程指導,積極構建科研機構、企業、農戶利益一體化的產業合作模式。