牡丹花餅
❶ 請問誰知道洛陽牡丹餅哪裡有賣的 在哪可以買到洛陽牡丹餅
在哪可以買到洛陽牡丹餅：
1、牡丹餅屋。地址：洛陽市老城區西大街172號。
2、綠豆牡丹餅店。地址：洛陽市洛龍區洛宜路與學府街交叉口北100米。
3、鮮花牡丹餅店。地址：洛陽市老城區集市街55號。
4、牡丹鮮花餅店。地址：洛陽市老城區中州東路南50米。
❷ 你知道哪些美食是用牡丹花做成的
一些糕點，里邊都是用牡丹花做的，怪不得吃起來是非常的不錯。
❸ 洛陽牡丹餅的來歷
和牡丹花一樣，牡丹餅也與中國惟一的女皇帝武則天有關。當年武則回天被迫到長安感業答寺削發為尼，心情郁悶，便借花消遣，以牡丹花瓣、豆子、紅棗等為原料製作香甜素餅，令師父們稱奇。武則天取代李唐執政後，長期在洛陽上陽宮中號令天下，留下不少有關牡丹的佳話。牡丹花開時節，她令御廚取嫩花做成精美甜點———牡丹餅，供賞花時品嘗，並賞給重臣近侍。後來，這種甜點工藝傳至民間，由洛陽至全國，由唐代至後世，還漂洋過海到了日本。
❹ 洛陽牡丹花餅歷史作文
2月6日，是我的生日，媽媽給我買了一株牡丹。當我看到它第一眼後，便果斷的拋棄了它。它實在是……太難看了！
我一直把它丟棄在一個角落裡，從不呵護它，有時還用剪刀把它的葉子一片片的剪下。在我眼中，它就是我的玩具，不能與其他的花相比。
一天，我無意中聞到一股迷人的香氣，我連忙向花園走去，心裡一直在猜想是玫瑰，菊花，還是荷花？但使我想不到的是，香氣的源頭竟是那株被我欺負的牡丹，花朵嬌艷，層層花瓣像少女的百褶裙簇擁著中間的花蕊，正散發著一股股令人陶醉的氣息。經過我幾個月的折磨，它居然還能綻放出光彩，我不得不向他「認輸」，且向它深深的鞠了一躬，以表示對它的敬意。牡丹的秘密已經浮出水面，可它到底代表著什麼呢？我陷入了沉思……
牡丹在中國文化中一直是富貴的象徵，但我卻覺得它更應該象徵著不屈不撓、生命力頑強的精神氣質。中國人身上有牡丹所代表的氣節，那就是不論受到多大的屈辱，不論遇到多大的挫折，都不會放棄，不會屈服，而是在血泊中站起來，繼續拼搏，最終綻放出迷人的風采！
❺ 洛陽的牡丹餅好吃嗎值不值得買
牡丹餅挺好吃的我認為。其實如果有外地人去買牡丹餅的時候，不保證它好不好吃，可以買之前先嘗一下。十字街那裡賣的洛陽牡丹花餅都是可以進行嘗試以後再決定要不要買的，現在的牡丹花餅已經被開發出了各種各樣的味道，當然，如果你不滿意牡丹花餅的話，也可以嘗嘗洛陽的牡丹果脯，作為飯後的甜點，或者說是小零食是十分合適的。
但是在這里還是要提醒大家一下，雖然牡丹花餅味道十分的好吃，買的時候也一定要注意，千萬不要買顏色比較鮮艷的，普通的面的顏色就已經足夠了，但是現在你會經常發現街邊有賣那種綠色的粉色的甚至紫色的都有，這種的從外觀上來看，確實是增加了不少顏值，但是那些都是色素。
重新推薦一下洛陽的牡丹果脯，因為我第一次吃的時候就十分滿意，牡丹果脯做成了牡丹花的形狀，每一絲一縷撕下來都感覺很不一樣。它是那種酸酸甜甜的感覺，也不貴，應該是五塊錢或者十塊錢一小盒。
牡丹花餅裡面的原料基本上來說都會採用真正的牡丹花。十分健康的哦。
❻ 日式牡丹餅 日式牡丹餅的做法步驟
1、日式牡丹餅是一道美食，製作原料主要有大米、糯米、清水、細砂糖適量、紅豆餡。原料：大米1/3杯、糯米2/3杯、清水、細砂糖適量、紅豆餡350G左右。
2、做法
（1）大米和糯米淘洗干凈後加入清水浸泡1小時以上。按照煮飯的方式將1煮熟後悶半小時。（喜歡口感勁道些的可將米浸泡隔夜再大火蒸熟），趁熱將細砂糖混入米飯拌勻。
（2）再用擀麵棍將米飯搗至微爛，有粘性但仍有米粒狀。手上沾冷開水，將糯米飯平分成若干份，將紅豆餡捏圓。將糯米飯捏圓後按扁，包住紅豆餡，合起來收口捏緊，整形。
（3）做好的糯米團裹上熟黃豆粉，芝麻粉，海苔粉等。
3、小貼士：
（1）捏糯米團時全程都需雙手沾冷開水。
（2）做好當天吃完，不適合冷藏。
（3）外面裹粉按個人口味更換。
❼ 洛陽牡丹餅在什麼地方有賣的
1、牡丹餅屋地址：洛陽市老城區西大街172號。
2、綠豆牡丹餅店地址：洛陽市洛龍區洛宜路與學府街交叉口北100米。
3、鮮花牡丹餅店地址：洛陽市老城區集市街55號。
4、牡丹鮮花餅店地址：洛陽市老城區中州東路南50米。
❽ 日本傳統點心:紅豆荻餅(牡丹餅)怎樣做好吃呢
萩餅（おはぎ，日語發音為 OHAGI），萩餅是日本常見的和果子，據說秋天時候叫萩餅，春天就叫牡丹餅。因為它象是春天裡盛開的牡丹花，故又得「牡丹餅」之名。大小如小孩拳頭。按這個食譜，做的是縮小版本的，太大容易吃多哈。
不過呢，感覺這個實在不太象牡丹，所以查找了相關資料，據說確實有牡丹餅這個東西，曾經由我國唐代時候傳到日本國內，但是現在洛陽也有牡丹餅，但樣子完全不一樣了，據說已把古時候牡丹餅改良成酥脆了，看外型象月餅似的，但餡里有牡丹花瓣呢。皮原料用大豆、黃豆、紅豆等為原料。這個皮的材料倒是和日本的一樣呢。
日本這個國家把我國唐代的好多精華都繼承了下來，這個牡丹餅，不知道是不是真的我國唐代的點心呢？而沒有絲毫改變呢？
再配上一碗加入抹茶的綠茶，恩，美啊。真的挺好吃的，又軟又糯又甜又香還不粘牙，裹了黃豆粉的，很象老北京驢打滾，但口感不一樣。不用到日本來，你就在家吃到在日本賣的萩餅哦。
材料：（以下材料可做30個）
糯米 2/3杯
大米 1/3杯
鹽 少許
（糯米、大米的比例為2：1，掌握好這個比例，就能做的很好吃了，沒必要非按這個份量。）
煮的甜紅豆 200G （或者甜紅豆加一部分紅豆沙）
黃豆粉衣:
炒香熟黃豆粉 3大勺（きなこ）
糖 2小勺
鹽 少許
做法：
1、先用水洗凈後，再浸泡糯米2小時左右。大米洗凈，一起放入電飯鍋里象普通蒸飯一樣，加入少許鹽，180CC的水，蒸熟後，先不要急著開蓋，再燜15分鍾。
2、把飯取出，用飯勺切按，讓它變的粘軟，但還要保持半顆米粒的形狀。
3、甜紅豆一半壓成泥，一半讓它保持半顆左右顆粒狀。
4、把飯分別搓成5個大一些的飯團，和10個小一些的飯團。
5、把大飯團壓成餅狀，包入紅豆粒沙團子，再滾勻黃豆粉。即完成黃豆餅。
6、把大紅豆粒沙團子，壓成餅，包入小的米飯團，即完成豆沙餅。
貼心小叮嚀：
做法中加的鹽都很少，幾乎是吃不出來的，請掌握好。喜歡吃黃豆餅，所以做了10個，你也可以裹黑芝麻碎的，做法同黃豆餅，同樣加比例的糖和少許鹽。黃豆粉一定要買炒香的熟黃豆粉，如果自己做的話，要把黃豆炒熟，再磨成粉。
簡單說一下甜紅豆做法，紅豆用水泡過夜後，入鍋加水煮，水開後把水倒出，再加水繼續煮，水要剛沒過豆，水開後，加入涼水繼續煮，如此重復，切記不
❾ 牡丹餅的由來傳說
相傳牡丹餅的發明人為武則天。據《隋唐佳話錄》載：有一年花朝節即穀雨牡丹盛開的季節。她率宮女游園賞花，看著爭奇斗艷的花兒，突發奇想。命令宮女採下大量的各色花朵，回宮按她的設計，和米搗碎，蒸製成糕，即名「百花糕」，並用這香糯可口的點心作為禮品分別賞賜群臣。故牡丹餅又稱「百花糕」、「牡丹糕」。
牡丹餅又稱「天皇餅」，原因是武則天與唐高宗並稱天後、天皇。宋代詞人黃庭堅《漁家傲》有「方猛省，無聲三昧天皇餅」之句，說的就是牡丹餅。唐貞觀二十三年（649年），武則天被發送長安感業寺削發為尼後，偶以牡丹花瓣為原料製成素餅，一食之，速覺味道非凡，恰高宗相訪，武則天以餅傳情。不久還宮，立為皇後，高宗稱天皇，她稱天後。因此餅出自皇家，時人稱此餅為天皇餅。
隋、唐兩代中日交往頻繁，洛陽牡丹傳至日本，日本國的畫師，把富麗端莊的中國牡丹彩繪在奈良「春日神社」的牆壁上，被日本人民奉若至寶。牡丹餅的製作也從洛陽傳到日本，至今相延千餘年，牡丹餅仍風行於日本民間。
❿ 牡丹餅怎麼做，牡丹餅的做法大全
用料
主料抄
櫻花牛奶的做法：
鹽漬櫻花泡水後與全脂牛奶同煮，煮開後關火，加入一大勺五色蜜豆
烹飪技巧
1、捏糯米團時全程都需雙手沾冷開水。
2、做好當天吃完，不適合冷藏。
3、外面裹粉按個人口味更換。
菜品特色
1、萩餅是日本常見的和果子。秋天的時候叫萩餅，春天叫牡丹餅。
2、因為外形似春天裡盛開的牡丹花而得名，是由我國唐朝時傳入日本的，不過已經跟我們現在的中式牡丹餅不太一樣了。
3、不過日式的更簡單，更適合家庭製作。