紅豆黑豆蓮子百合粥

❶ 紅豆蓮子百合粥的做法

蓮子百合粥做法一，

材料
白米 一杯(米杯),蓮子 100g,百合片 25g,枸杞 少許
做法
1、以上食材洗過，浸泡。蓮子、百合干貨須浸泡3小時以上，直到泡軟。
2、洗好的白米加水約1500cc，放入浸泡好的蓮子和百合一起燉煮。一直到蓮子等軟爛為止。中間轉為小火，稍加攪拌，水若慢慢稠了，可適量加水以免米粒黏鍋、焦底。
3、起鍋前，把枸杞撒下，一鍋有著紅色點點的綿白稠粥即可上桌。

百合蓮子粥做法二，

材料
百合6克，蓮子適量，大米適量，枸杞適量
做法
1、首先將蓮子清洗干凈，然後用熱水泡蓮子1個小時左右。等到蓮子泡軟到，可以用菜刀拍爛即可；
2、清洗備用的紅棗，然後將棗核剝掉，備用；
3、將水量為小米100倍的冷水放入鍋里，然後將拍碎的蓮子和剝掉棗核的紅棗一起放入鍋中同煮；
4、水煮開之後，將淘洗好的百合放入鍋里開大火與蓮子紅棗同煮，一直煮到百合蓮子都爛軟，米粥黏黏糊糊即可。

百合蓮子粥做法三，

材料
蓮子，百合，大米，大棗，枸杞，冰糖根據個人口味適量
做法
1.蓮子去芯，清水洗凈。------若非新鮮蓮子，蓮子干要提前用清水泡開，去芯。
2.百合去蒂，洗凈。------若非新鮮百合，要提前用清水泡軟。
3.將鍋中放適量清水，加入蓮子武火煮至水沸。
4.將大米放入至水沸，將火量調小，大棗與百合放入同煮，直至米花散開，放入枸杞，再悶十分鍾左右即可[冰糖根據實際情況放]。

做法四，百合蓮子龍眼粥

材料
葯材百合25克、蓮子15克、龍眼肉15克食材粳米100克調味料蜂蜜30克
做法
葯材、粳米加適量水煮沸後，改用小火煮20分鍾，煮至湯似粥狀時，再加入蜂蜜即可。

做法五，百合蓮子綠豆粥

材料
主料：稻米200克，
輔料：百合(干)25克，蓮子50克，綠豆50克，
調料：冰糖20克
做法
1.將大米用清水洗凈，百合洗凈切小塊；
2.蓮子去心洗凈；
3.鍋內加適量水燒開，加入大米，蓮子，綠豆煮開；
4.轉中火煮半小時，加入百合，冰糖煮開即可。

做法六，百合蓮子紅豆粥

材料
新鮮蓮子4兩，新鮮百合4兩，紅豆2兩，圓糯米1/2杯，水12杯，冰糖2兩
做法
1. 蓮子洗凈去綠芯；百合洗凈去蒂；紅豆用冷水浸泡5小時後，以蓋過紅豆的水量以電鍋蒸2小時備用。
2. 圓糯米以冷水浸泡2小時後瀝干水備用。
3. 取一深鍋，加入12杯的水以大火煮開後，轉小火，加作法2的米煮40分鍾，再加入作法1的蓮子、紅豆續煮10分鍾後，加作法1的百合煮10分鍾，再加冰糖調味即可。

❷ 百合蓮子紅豆黑豆黃豆薏米黑米糯米煮粥有什麼作用

1、保護腸胃。
2、可以減肥。
3、頭發變得更黑，可以改善發質。
做法：首先把豆類和黑米、花生泡5小時以上，然後把其他百合、蓮子等材料一起洗干凈，摻水，水稍微多一點，然後開火，守著煮開10多分鍾關火悶，然後10多20分鍾以後再開火煮開關火悶，如此重復3到5次就可以了。

❸ 黑米、紅豆、蓮子、百合、紅棗粥有什麼功效

黑米粥功效：腎調養食譜，氣血雙補食譜，補虛養身食譜，貧血食譜，常食黑米粥，有利於孕婦及胎兒的健康，尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。

紅豆粥功效：具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

蓮子粥功效：具有健脾補腎的功效。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。

百合粥功效：性味甘、微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神之功效。

紅棗粥功效：具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

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銀耳蓮子粥的做法

做法一

1、干銀耳15克，干白蓮100克，冰糖80克；

2、將干銀耳與蓮子用清水泡發2小時，銀耳揀去老蒂及雜質後撕成小朵，然後與泡過的蓮子一起過水沖洗干凈，濾干備用；

3、將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中，加入小半鍋水，蓋上蓋，大火燒上汽後，改小火，燉30分鍾左右；

4、最後開蓋放氣，熱食或者晾涼後放入冰箱冷藏後再食用均可，冷食口感更佳。

做法二

用料：圓糯米60克 葯材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克；調料：冰糖適量銀耳蓮子粥

1、先將蓮子洗凈，紅棗去核，圓糯米洗凈，浸泡在水中；

2、蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可食用。

參考資料來源：網路-黑米粥

網路-紅豆粥

網路-蓮子粥

網路-百合粥

網路-紅棗粥

❹ 紅豆、薏米、百合、蓮子、黑豆、黃豆能一起熬粥嗎

可以一起煮粥
材料：薏米100g，紅豆100g，黑豆100g，蓮子100g，百合100g，黃豆100g
做法
1、將所有材料洗凈浸泡半天
2、放沙鍋內，加適量水用大火煮開。
3、攪拌一下轉小火煮1個小時左右，冰糖再煮10分鍾左右，關火燜15分鍾即成。

❺ 百合蓮子紅棗紅豆薏米黑豆能一起煮嗎

百合、蓮子、紅棗、紅豆、薏米、黑豆能一起吃。

不能和紅棗同食的東西（其中沒有百合、蓮子、紅豆、薏米、黑豆）：

1、維生素類

棗中的某些物質會使維生素K分解破壞，因而會大大降低大棗的治療功效。

2、喝水

紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。

3、胡蘿卜一起吃

大棗（鮮）含有豐富的維生素C（VC），而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶，所以兩者相遇就降低了大棗的營養價值。

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紅棗營養價值：

1、大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。

2、大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等人良好的保健營養品。

❻ 百合蓮子紅棗紅豆薏米黑豆能一起煮嗎

你好，百合、蓮子、紅棗、紅豆、薏米、黑豆能一起煮！薏米是消水去腫的，紅豆也有這個功效。黑豆補腎，蓮子百合白色入肺
指導意見：這幾樣東西在配伍上沒有什麼禁忌，可以放在一塊使用

❼ 百合蓮子紅豆粥怎麼做好吃

食材明細
紅豆適量
蓮子適量
百合適量
大米適量
冰糖適量
甜味口味
煮工藝
半小時耗時
簡單難度
蓮子百合紅豆粥的做法步驟

1
准備好食材：提前泡好紅豆、大米、蓮子和百合。（紅豆最好泡一天,因為不容易熟的快。是小紅豆也可以的，只要不是相思豆就行）

2
鍋中燒開水放入紅豆先煮10分鍾-15分鍾左右。

3
然後放入大米繼續煮10分鍾左右。

4
接著放入蓮子和百合繼續煮。

5
煮到熟爛粘稠最佳，放入點冰糖或是不放都可以。

6
盛入碗中即可享用。

7
盛入碗中，即可享用。

❽ 關於養生的問題，紅豆+薏仁+黑豆+蓮子+桂圓+百合+芡實+紅棗+枸杞+冰糖，這么多東西一起煮會有沖突嗎

紅豆+薏仁+黑豆+蓮子+桂圓+百合+芡實+紅棗+枸杞+冰糖，這么多東西一起煮沒有沖突。這就是人們常吃的八寶粥。

現代八寶粥的配料是依個人口味而定的，一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。 其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山葯、百合，枸杞子、薏米、小米、其他豆類、紅棗等。此粥可加糖成甜品，或者加鹽。

一、紅豆（赤豆）

赤豆主要含蛋白質、糖類等營養成分。種子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白質21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。

二、薏仁

薏苡仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為澱粉及糖類，並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖，可供多種惡性腫瘤之人食用；還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用；並有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。

三、黑豆

黑豆含粗蛋白質34%，每100g黑豆含蛋白質最高可達49.8%，高於其他豆類。

四、蓮子

蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。

五、桂圓

桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中「龍」的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成為中葯里的桂圓。

桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效，是健脾長智的傳統食物，對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫，有上火症狀者和孕婦不宜食用。

六、百合

百合是著名的保健食品和常用中葯。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質，有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。支氣管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴潤燥。

百合常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。

七、芡實

芡實含有豐富的澱粉，可為人體提供熱能，並含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分；具有固腎澀精，補脾止瀉，利濕健中之功效。

八、紅棗

棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。

九、枸杞

枸杞適合所有人食用。用眼過度者及老人更加適合。枸杞性質比較溫和，食用稍多無礙，但若毫無節制，進食過多也會令人上火。枸杞是對人體健康有著重要的意義，可以對身體進行保健，是人們所喜愛的果實。

十、冰糖

冰糖味甘、性平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛，有很強的葯理作用。

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八寶粥功效：補血健脾，養血安神。

李欣指出，八寶粥顧名思義由八種材料組成，其中龍眼肉、大棗能補益心脾，養血安神；紅豆補血消腫；花生健脾養血，潤肺化痰；核桃仁補腎固精；蓮子、芡實益腎固精，補脾止瀉。佐以陳皮幫助理氣健脾，脾得健運，營養才能被更好地吸收。

諸物合用，使脾得健運、氣血得補、腎氣得固。糯米粥本身就有健脾養胃作用，冬日來一碗配料滿滿的補血八寶粥，既美味又健康。

本粥品尤為適合體質虛弱、氣血不足、面色萎黃、心悸失眠、神經衰弱、脾虛泄瀉等人群服用。

❾ 百合蓮子紅棗紅豆薏米黑豆能一起煮嗎

百合、蓮子、紅棗、紅豆、薏米、黑豆能一起吃。

1、百合養陰潤肺，清心安神。蓮子補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。紅棗補中益氣，養血安神。紅豆薏米利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒。黑豆健脾利水，消腫下氣，滋腎陰，潤燥活血解毒，止盜汗，烏發。

2、紅棗和百合、蓮子、紅豆、薏米、黑豆可以同食。

一、紅豆+薏米

1、紅豆、薏米都是排毒聖品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱祛濕。

2、適宜體質虛弱、貧血者飲用。