玫瑰蒸餃做法視頻
Ⅰ 玫瑰花蒸餃怎麼做 玫瑰花蒸餃的做法
1、主料:豬肉300克、麵粉350克、紫薯90克。
2、輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、料酒適量、蔥適量、老抽適量、胡蘿卜適量。
3、紫薯泥加小麥粉和成面團靜置一會兒。
4、豬肉加鹽、胡椒粉、料酒、老抽、薑末、油攪拌上勁。
5、添加胡蘿卜碎攪拌均勻。
6、加蔥碎、芝麻油攪拌均勻成蒸餃餡。
7、靜置好的面團做成大小適中的面劑,擀圓,4片一組排好,添加餡料。
8、餡料左右側疊上。
9、從一頭捲起。
10、卷好豎放,成玫瑰花蒸餃坯。
11、蒸餃坯放入蒸鍋,蒸熟即可。
Ⅱ 玫瑰花素蒸餃怎麼做
主料
餃子皮
300克
豬肉末
350克
玉米粒
80克
胡蘿卜丁
適量
小蔥
適量
輔料
鹽
適量
胡椒粉
適量
白砂糖
適量
生抽
適量
步驟
1.准備好所有材料;(豬肉剁碎,胡蘿卜切細丁,小蔥切花,玉米粒清洗干凈)
2.將鹽、胡椒粉、白砂糖、生抽加入肉末中;
3.再把胡蘿卜丁、小蔥、玉米粒加入肉末中,順著一個方向攪拌均勻,然後蓋上盤子靜止10分鍾;
4.蒸箱設置熱飯模式,預熱至100度;(家裡沒蒸箱的,直接蒸鍋開火燒上水)
5.取三張餃子皮,如圖所示,把餃子皮逐片鋪開,然後再把餡料放入餃子皮的中間部分,成一條直線,兩頭各留一公分的距離;
6.再將餃子皮折疊覆蓋住肉餡;(如圖所示)
7.從一端疊起往另一端捲起來;
8.末端蘸水粘住收口;
9.一朵玫瑰花就完成啦!
10.將玫瑰花餃子擺入蒸盤中;(最好在蒸盤中鋪上油紙,這樣防止粘)
11.送入蒸箱,選擇默認「面點」模式,按「確認鍵」,蒸30分鍾後,取出,即可食用!(家裡沒有蒸箱的可以用蒸鍋大火蒸20分鍾即可)
12.好吃又漂亮的玫瑰花蒸餃出爐啦!^ _ ^
小貼士
1、如果想要紅色玫瑰的效果,可將紅心火龍果榨汁或者用紅曲粉和面,再擀成餃子皮;
2、沒有蒸箱的,可以用蒸鍋,大火蒸20分鍾即可!
Ⅲ 玫瑰花蒸餃怎麼做好吃,玫瑰花蒸餃的家常做法
玫瑰花蒸餃的家常做法
1.把麵粉揉成面團
2.把面團擀成麵皮
3.韭菜黃餡是包餃子剩下的
4.把麵皮這樣放好
5.倒入適量的餡
6.這樣包起來
7.然後從一邊開始捲起來
8.這是卷好的
9.鍋里放油,放入玫瑰餃子
10.底下煎成金黃
11.倒入沒過底端的水,收完汁就可以啦
Ⅳ 好吃的玫瑰蒸餃怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,輝牛
主料
麵粉 :適量
肉餡 :適量
第六步
6.蒸出來的蒸餃再配上自製的紅油辣椒。味道美極了!
輔料
好吃的玫瑰蒸餃怎麼做好吃又簡單具體步驟
Ⅳ 玫瑰花蒸餃的做法,玫瑰花蒸餃怎麼做好吃,玫瑰
玫瑰花蒸餃的做法
1.
取水餃皮五個,如圖依次疊放,中間鋪上肉餡
2.
包了肉餡的水餃皮對折,從一側捲起,收口處沾點清水黏住,捲成花朵形狀
3.
把卷好的玫瑰花放入蒸鍋,水開後蒸15分鍾
4.
關火出爐,開吃
Ⅵ 玫瑰花蒸餃怎麼做
. 榨汁機分別榨好胡蘿卜汁和菠菜汁
2. 倒入胡蘿卜汁開始分別和面
3. 把和好的面分開放
4. 都擀成圓形的,越薄越好
5. 排著順序一層一層壓上,放四個餃子皮,把剁好的餃子陷均勻放好
6. 然後對折
7. 卷好
8. 成型
9. 一個個排好
10. 放入鍋中大火蒸25分鍾!這已經是蒸好的形狀!顏色更艷麗啦!成品圖!
小貼士
可以用紅心火龍果,紫甘藍菜榨汁,顏色更鮮艷!更漂亮!