女人吃百合的好處百合的營養價值
『壹』 百合有什麼營養價值每個人都可以吃百合嗎
眾所周知，百合不僅是一種花，同時也是一個中葯，女性朋友吃百合對於身體的好處是有很多的，但是並不是每個人都可以吃百合，接下來小編就為大家介紹一下。
最後就是脾胃不適，燥熱的患者，肺部不適的患者，也是不適合吃百合的，因為百合雖然能夠補氣，但是容易傷肺氣，因此不宜多服，所以大家吃百合的時候，一定要注意吃百合的注意事項。
『貳』 吃百合對婦科有好處嗎
吃百合對婦科有好處嗎
吃百合對婦科有好處嗎？相信大家對百合並不陌生，百合是一種中葯，常吃百合對我們的身體有一定的好處，很多人好奇吃百合對婦科有什麼效果。接下來就由我帶大家了解吃百合對婦科有好處嗎的相關內容。
吃百合對婦科有好處嗎1
百合的營養價值很高，女人吃百合對婦科也有好處的。百合可以陰退熱，有些女性在月經期會出現低燒的現象，從中醫角度來說，這屬於陰虛，這種情況吃百合可以調理，而且百合還有一定的消炎作用，對婦科病也有一定的調理作用。百合還可以潤腸通便，對於女性的便秘問題，也可以通過使用百合進行調理。其次，百合還可以滋潤皮膚抗衰老。
孕婦能吃百合嗎
可以吃，但不要過量。百合歷來被認為是滋補佳品，其營養成分大部分是澱粉、蛋白質及脂肪，另外還有生物鹼。這些成分綜合作用於人體有良好的營養滋補功效，能有效治療失眠咳嗽。鮮百合富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，還有一定的美容作用。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。另外百合含有的多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，對多種癌症均有較好的防冶效果。綜上所述，孕婦在孕期是可以吃百合的，但不要過量。其實對於孕期的所有的飲食都不宜過量，適可而止，經常換著吃對胎兒的健康成長是有很大的好處的。
孕婦吃百合有什麼好處
百合營養豐富，孕婦在懷孕期間吃適量的百合對胎兒的健康成長和孕婦本身都是有好處的。百合別名蒜腦薯，其根如大蒜，味如山薯，既是甜美的食品，也是有益的葯物。孕婦吃百合能補充維生素B1、B2、鈣、磷、鉀等營養成分。百合性平味甘，還能補中益氣，養陰潤肺，止咳平喘，利大小便。
1、潤肺止咳、清心安神。可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後余熱未清、心煩口渴等症。
2、美容功效。百合富含鉀，有利於加強肌肉興奮度，促使代謝功能協調，使皮膚富有彈性，減少皺紋。尤其適宜工作壓力大的人群。對面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚乾燥等總是都有一定療效。常食可使肌膚潤澤，皮膚白嫩，減少皺紋，延緩衰老。
3、百合還含有一種水解秋水仙鹼，有滋養安神作用。
4、百合是一味滋補妙晶，補益而兼清潤，最適宜於內有虛火之虛弱症者。
5、能保護血管、降低血漿膽固醇，有效預防高血壓，降低血糖。
6、食用百合能增進大腸功能，促進排便通暢。
7、百合含有的多種生物鹼還能抑制癌細胞繁殖，有抗癌作用。
吃百合對婦科有好處嗎2
吃百合會過敏嗎
吃百合一般不過敏，但也有個別例外情況。
百合性寒，有養陰潤肺，清心安神之效，一般人群食用不會過敏，但若是過敏體質人群，吃百合可能會過敏的，主要看你的體質對不對百合過敏，有的過敏體質對百合過敏。
吃百合過敏反應
吃百合過敏常見反應有皮膚瘙癢，有紅疹，眼睛紅腫，或者惡心嘔吐，嚴重有消化不良，頭疼，哮喘，咽喉不適等反應，吃百合有這些反應，應該立即停食，並及時採取抗過敏措施。
吃百合過敏怎麼辦
吃百合過敏後，建議立即停食，並且以後都不要再次食用百合，避免再發生不適。
過敏後可以去診所咨詢醫師購買抗過敏葯緩解，局部瘙癢或者皮疹的可以塗擦皮炎平軟膏等止癢葯膏，過敏嚴重時要及時就診。
皮膚過敏可以吃百合嗎
皮膚過敏的時候建議不吃百合，雖說百合營養豐富，葯食兩用，但是百合的主要是其潤肺止咳，清心安神之效，不可緩解皮膚過敏，再加上皮膚過敏者，可能對百合也過敏，若此時吃百合，只可能會加重病情，所以建議不要吃。
溫馨提示
吃百合過敏只是個別現象，所以平日里吃百合的時候不要過度的擔心。吃百合有潤肺止咳，清燥熱，除煩下火之效，適合於乾燥天氣食用，秋冬季節吃百合潤燥生津，春夏季節吃百合下火除煩。
百合飲食
1、百合湯：百合30克，鳥葯10克，水煎服，可治日久不愈的胃痛。
2、百合糖水：百合100克，白糖適量，煮湯食用。適用於肺結核和熱性病後期患者以及失眠，心悸，精神不安，肺痿肺癰，痰火咳血等症。
3、百合燉肉：百合100克，瘦豬肉（亦可用雞肉、羊肉）500克，共燉熟佐餐食用。適用於身體虛弱者及慢性支氣管炎、浮腫患者作調補之用。
4、百合粥：百合50克、粳米100克，同煮粥，加冰糖調味食用。有潤肺止咳，養心安神作用。適用於慢性支氣管炎，肺熱或肺燥所致的乾咳，以及肺結核，久咳不愈，睡眠不好，煩躁不安，肺氣腫，咯血，婦女更年期綜合症，神經衰弱等症。脾胃虛弱或風寒感冒咳嗽者不宜食用。
禁忌人群
1、風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合。
2、直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢，吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症狀。
3、百合吃的`時候要注意一下自己的體質是否是它的適宜人群，是否食用它會對體質有沖突，像風寒咳嗽，虛寒出血。
4、脾胃不好的人群不要吃百合，而且還要注意食用上的量要適當，否則會導致肺腎的損害。
秋季養生怎麼吃百合
1、百合雪梨湯
百合30克，雪梨1個，冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內，再加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，納入去皮核切塊之雪梨及冰糖，再煮30分鍾即成。
功效：可滋陰潤肺。
2、百合蓮米銀耳湯
百合30克，蓮米15克，銀耳10克，冰糖適量。將蓮米、銀耳發開，與百合、冰糖同放鍋中，加清水適量煮至湯濃即成，每日1劑。
功效：可潤燥養陰。
3、藕百枇杷湯
鮮藕100克，百合、枇杷各30克，白糖適量。將鮮藕去皮、節洗凈，切片；枇杷去皮及核，與百合同放鍋中，武火煮沸後，大火燉至爛熟，白糖調味服食。
功效：可滋陰潤肺，清熱止咳。
4、百合二汁湯
百合100克，甘蔗汁、蘿卜汁各半杯，蜂蜜適量。先將百合洗凈，加水煮爛後納入二汁及蜂蜜，煮沸即可，睡前頓服。
功效：可潤肺止咳，生津止渴。
5、百合豬肉湯
百合50克，瘦豬肉200克，食鹽少許。將豬肉洗凈、切塊，與百合加水同煮至爛熟後，食鹽調味，頓服。
功效：可清熱潤肺、寧心安神。
6、百合棗仁湯
鮮百合50克，生熟棗仁各15克。將鮮百合用清水泡一夜，取生熟棗仁水煎取汁，納入百合煮熟，連湯食下。
功效：可清心安神。
吃百合的好處
1、寧心安神
百合對於神經衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈目眩、眼睛發黑甚至患有癔症。使用百合後會得到有效的治療。
2、清心除煩
經常出現心跳、驚慌、心煩、舌質發紅、心神不安的人可多食用一些百合，這是因為百合有寧心的功能，常食用可以緩解上述症狀。
3、補中益氣
有一類人言語低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食慾不振，經常處於萎靡狀態，這就是中氣不足的表現，如果多吃些百合，就能緩解以上症狀。
4、補陰退熱
有的婦女常伴低溫發燒症狀，這是典型的陰虛現象，百合可補陰並有消炎作用，多吃百合可有效消除此症。
5、潤膚防衰
百合中含有一定的潤膚成分，所以想要避免皮膚乾燥，減少臉上皺紋，可多食百合試試。
6、潤腸通便
百合柔滑，有通腸的功效，有便秘燥症的患者，經常食用可不葯而通，效果甚為明顯。
7、化痰止渴
百合具有清肺功能，對於治療肺結核，發熱咳嗽等疾病有大的益處。
『叄』 女人吃百合的好處與壞處都有哪些想要正確食用百合 食用禁忌要記牢
食用百合對女性的好處
1、美容養顏
百合中含有豐富的維生素、蛋白質、粘液質等物質，使用可以幫助肌膚細胞的新陳代謝，使皮膚變得光滑有彈性，具有極佳的美容養顏的作用。
2、安神除煩
百合性質微寒，又入心經，具有鎮靜安神、清心除煩的作用，適用於失眠多夢、精神恍惚等人群食用。
3、緩解疲勞
百合中含有多種豐富的營養物質，食用可以幫助人體補充能量，消除疲勞。
4、提高免疫力
百合中含有豐富的蛋白質和生物鹼，可以提高免疫細胞的功能，從而提高機體的免疫力和抵抗力。
長期吃百合對女性的壞處
百合是一種營養價值豐富的，又具有葯用功效的食材，食用對身體很有好處，但是百合雖好，長期大量食用也會對身體造成不利的影響，下面我們就來了解一下長期食用百合對於女性危害吧!
1、百合中含有豐富的膳食纖維，適量食用可以幫助腸胃消化，但是大量食用會導致人體出現腹瀉腹痛等症狀。
2、百合的性質寒涼，而女性本身體質就偏涼，長期大量的食用可能會造成脾胃寒涼，從而影響身體的健康。
3、百合種還含有較豐富的澱粉，大量食用可能會造成腹脹、消化不良等症狀。
食用百合有哪些注意事項
1、百合不宜與豬肉、羊肉等食物一起食用，以免造成腹瀉、腹痛等症狀。
2、百合性質寒涼，不宜風濕患者、腎陽衰退者、腹瀉以及對百合過敏者食用。
3、女性經期、以及有寒性痛經的人群不宜食用百合。
4、風寒咳嗽、風寒感冒、以及脾胃虛寒的人群都不宜食用百合，以免造成身體症狀加重。
『肆』 女性吃百合有哪些好處怎麼樣吃百合更合適
百合含有豐富的蛋白質、氨基酸等成分。在中醫學中，具有潤肺、止咳、安神、止血等功效。女性多吃百合，可以改善皮膚狀態、去火、潤腸通便、失眠多夢等功效。並且對減少婦科疾病的發生有一定的輔助作用，所以建議女性可以多食用百合。介紹以下幾種百合的食用方法：
01、小炒百合
准備鮮百合一個、黑木耳一把、萵筍一根、胡蘿卜一個。先將鮮百合一瓣一瓣剝開，清洗干凈，瀝干水分，黑木耳提前泡發清洗干凈，萵筍去皮切成片，胡蘿卜去皮切成片備用。鍋中燒熱，放入適量的油，放入薑片、蒜片爆香，再放入胡蘿卜、黑木耳、萵筍大火翻炒斷生，再將百合放入鍋中，快速翻炒至百合邊緣變透明，加入鹽、雞精翻炒均勻，即可出鍋食用。
介紹以上幾種百合的製作方法，供大家參考製作。
『伍』 女人吃百合的好處與壞處都有哪些 百合對女性的優缺點
1、好處：百合性質微寒，又入心經，具有鎮靜安神、清心除煩的作用，適用於失眠多夢、精神恍惚等人群食用。百合中含有多種豐富的營養物質，食用可以幫助人體補充能量，消除疲勞。百合中含有豐富的蛋白質和生物鹼，可以提高免疫細胞的功能，提高機體的免疫力和抵抗力。
2、壞處：百合中含有豐富的膳食纖維，適量食用可以幫助腸胃消化，但是大量食用會導致人體出現腹瀉腹痛等症狀。百合的性質寒涼，而女性本身體質就偏涼，長期大量的食用可能會造成脾胃寒涼，從而影響身體的健康。
『陸』 女人多吃百合有什麼好處
女人多吃百合有什麼好處
女人多吃百合有什麼好處，百合是一種非常美味的食物，能夠做成各種各樣的菜餚，甚至有著多種功效和作用，女性多吃百合對身體是有很多好處的，下面一起來了解一下女人多吃百合有什麼好處。
女人多吃百合有什麼好處1
1、可提高人的免疫力
百合可以提高人體的免疫能力。這是因為百合中含有豐富的秋水仙鹼等多種生物鹼，而這些物質能夠促進血細胞的生長，又對白細胞減少具有預防功能，從而提高人體的免疫力。
2、鎮定安神作用
百合可以緩解精神壓抑、睡眠不好、記憶力下降等症狀。這是因為百合中含有大量豐富的B族維生素。B族維生素是疲勞和壓力的剋星。B族維生素作用於我們的大腦、神經系統、循環系統、內分泌系統時可有效改善新陳代謝，幫助我們有效應對壓力。
3、百合可以養胃
這是因為百合中含有豐富的黏液蛋白和維生素，而黏液蛋白和維生素可以促進人體血液循環，從而達到養胃的功效。
4、補陰退熱
夏季有些婦女常伴低溫發燒，這是典型的陰虛現象。百合有補陰並消炎作用，多吃百合可有效消除此症。
5、可以清肺祛燥
這是因為百合中含有豐富的黏液元素和水分，而這些黏液元素和水分，具有清肺祛燥的作用。
女人多吃百合有什麼好處2
1、美容養顏
女性常食用百合可以美容養顏，尤其是油性皮膚的女性，百合可以控制皮膚的出油量，讓臉部更加清爽，鮮百合富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益。
2、補陰退熱
不少婦女常有低溫發熱症狀，是陰虛的一種表現，百合可補陰並有消炎作用，多吃百合，上症可消。
3、潤肺止咳
百合甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
4、寧心安神
百合性微寒，能夠除去心裡的煩躁情緒靜心安神，在中醫中用於心情抑鬱，神情恍惚，思慮過多，失眠多夢，情緒不定等症狀。
5、滑腸潤便
百合特別的柔滑，具有通常潤便的功效。便秘的女性患者適當的食用一些百合，可以改善便秘的症狀，而且對於燥症，效果更加明顯。
6、滋陰補水
百合可以滋陰化燥，給肌膚補充水分，是很好的食補材料。你可以用百合、紅棗、銀耳、蓮子、冰糖煲糖水喝，也可以直接加西芹做配料吵著吃。
7、改善睡眠
百合有一定的鎮靜催眠作用，在睡前吃百合粥或者喝百合茶可以讓人很快進入睡眠狀態，改善睡眠質量。
8、補中益氣
有些人神氣不足，語言低沉，呼吸微弱，口乾舌苦，食慾不振，經常處於萎靡狀態，這是中氣不足的表現，如果多吃些百合，就能緩解以上症狀。
9、治痛風
百合含有豐富的秋水仙鹼，可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排泄，而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎症，有效止痛的作用，對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。
10、養胃治胃
百合里含有的果膠和磷脂類物質，能起到保護胃黏膜，治療郁熱型胃痛的效果。
11、抗疲勞延緩衰老
百合中含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。
12、防癌抗癌
百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
百合的營養價值
1、百合含有一些特殊的營養功效成分，如秋水仙鹼、百合甙AB等多種生物鹼。
2、麝香百合的'花葯含有多種類胡蘿卜素，其中大部分是順花葯黃質酯，佔91.7~94%。
3、百合含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素B1、維生素B2、維生素C，泛酸、胡蘿卜素等營養素。
4、每百克中含蛋白質3.36毫克、果膠5.61毫克、膳食纖維1.7毫克、維生素C含18毫克、鈣11毫克、磷61毫克、鎂43毫克、鐵1毫克、鉀510毫克，高於多種同類蔬菜。
5、卷丹的花葯含水分2.68%，灰分4.17%，蛋白質21.29%，脂肪12.43%，澱粉3.61%，還元糖11.47%，維生素B1含443微克%，B2含1829微克%，泛酸306微克%，維生素C含21.2毫克%，並含β-胡蘿卜素等。
女性吃百合的禁忌
1、風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。
吃百合的時候要注意一下自己的體質是否適合食用，是否與體質有所沖突，像風寒咳嗽，虛寒出血，脾胃不好的人群不要吃百合。而且還要注意食用上的量要適當，否則會導致肺腎的損害。
2、不宜直接碰觸新鮮百合。
百合具有一定毒性，直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢，吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症狀。
3、對百合過敏的人不宜吃百合。
百合有可能成為過敏原的，如果是對百合過敏的話，食用百合就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人群也要避免食用百合。
『柒』 女人吃百合有啥好處
吃百合有這8大好處，百合，學名又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬(學名：Lilium)多年生草本球根植物，原產於中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作葯用。
百合味甘、性寒、微苦;歸肺、心、腎經。百合的滋補作用可與人參相比，具有養陰潤肺，清心安神，止咳的功效。主治陰虛久咳，痰中帶血，咽痛失音;熱病後期，余熱未清，或情志不遂，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫。適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經衰弱者、睡眠不寧者。但風寒咳嗽、脾胃虛寒及大便稀溏者不宜多食。百合對人體有下列八大補益作用。
補陰退熱
不少婦女常有低溫發熱症狀，是陰虛的一種表現，百合可補陰並有消炎作用，多吃百合，上症可消。
滑腸潤便
百合柔滑，有通腸之功，便秘的患者，食之可不葯而通，尤其是燥症，效果更佳。
寧心安神
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，百合對於神經衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭目暈眩、眼睛發黑甚至癔症，食百合後得到有效的治療。可取生百合2-90克，蜂蜜1-2匙，拌和蒸熟，臨睡前適量食之(注意不要吃太飽，同時應少吃晚飯)。
清心除煩
有些人心陰虛，經常出現心跳心慌心煩，舌質發紅，心神不安。百合有寧心的功能，食之可以緩解症狀。百合甘涼清潤，主入肺心，長用於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
補中益氣
有些人神氣不足，語言低沉，呼吸微弱，口乾舌苦，食慾不振，經常處於萎靡狀態，這是中氣不足的表現，如果多吃些百合，就能緩解以上症狀。
化痰止咳
百合具有清肺的功能，故能治療發熱咳嗽;可加強肺的呼吸功能，因此又能治肺結核潮熱。一切氣管病患者，食百合均宜。
潤膚防衰
百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。多吃百合的人皮膚不幹燥，臉上皺紋少。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。
防癌抗癌
百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
營養分析
百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。
『捌』 女人日常吃百合的好處
百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，特別適合養肺、養胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口乾、口臭的患者，女人日常吃百合的好處有哪些呢?本文是我整理女人日常吃百合的好處的資料，僅供參考。
女人日常吃百合的好處
1、潤腸通便
百合柔滑，有通腸的功效，有便秘燥症的患者，經常食用可不葯而通，效果甚為明顯。
2、美容養顏
百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
3、補陰退熱
有的婦女常伴低溫發燒症狀，這是典型的陰虛現象，百合可補陰並有消炎作用，多吃百合可有效消除此症。
4、寧心安神
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
5、潤肺止咳
甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
6、補中益氣
有些民眾經常會感到呼吸微弱、舌干口苦、食慾不振，且經常處於萎靡狀態，這就是中氣不足的表現，若能適量攝取些百合，將有助於緩解以上症狀。
7、防癌抗癌
百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
百合的9大功效
1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、美容養顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
5、解渴潤燥：支氣管不好的人食用百合有助改善病情。
6、滋補治病：百合有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱，神經衰弱等病大有裨益。
7、輔助療養：百合在臨訂上常用於白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。
8、有治療郁熱型胃痛的功效。
9、清火養陰：百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。 養生食譜
百合的食譜做法
1、百合銀花粥
【用料】：百合50克，洗凈;再取銀花10克，焙乾為末備用。
【做法】：先將100克粳米淘凈，煮至粥濃稠時再放百合煮10分鍾，起鍋前放入葯末及適量白糖即可食用。
【功效】：清熱消炎、生津解渴。適合於咽喉腫痛，易於“內火”旺盛的人群。
2、綠豆百合粥
【製作】：綠豆100克、粳米或糯米適量，加水適量煮熟，再加入50克洗凈的鮮百合略煮片刻即可。
在食用之前，加入白砂糖或者冰糖調味。
【功效】：清熱解毒、利水消腫。適用於咽喉乾咳、熱病後余熱未盡、煩躁失眠等症的治療。
3、清蒸百合
【製作】：鮮百合適量洗凈，蒸熟食用。
【功效】：益氣養陰潤肺。適合肝炎、胃病、貧血、體虛等症。
4、蜜汁百合
【製作】：百合60克，蜂蜜30克放碗內拌勻，鍋隔水蒸熟食用。
【功效】：滋潤心肺，潤腸通便。百合、蜂蜜兩者同適用於秋冬肺燥咳嗽咽干、肺結核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎乾咳及大便燥結等症。
提醒：百合作為葯膳兼美的滋補佳品，更宜秋冬季服食。但虛寒出血或脾便溏者，不宜食用。