夜百合是哪
百合花生產於新疆吐魯番盆地,聖經里則記載百合花是由夏娃的眼淚所變成,為純潔的禮物
百合花語
百合：順利、心想事成、祝福、高貴。（不過它在日本是很不祥的花，日本人說它的花語是「斬頭」）
百合（香水）：純潔、婚禮的祝福、高貴
百合（白）：純潔、庄嚴、心心相印
百合（葵）：勝利、榮譽、富貴
百合（姬）：財富、榮譽、清純、高雅
百合 (野) : 永遠幸福
狐尾百合：尊貴、欣欣向榮、傑出
玉米百合：執著的愛、勇敢
編笠百合：才能、威嚴、傑出
聖誕百合：喜洋洋、慶祝、真情
水仙百合：喜悅、期待相逢
白百合：象徵百年好合、偉大的愛
粉百合：象徵清純、高雅
黃百合：象徵財富、高貴
B. 新鮮百合怎麼做好吃 百合的功效有哪些
百合是很多人都有吃過的一種食物，且新鮮的百合的做法也是有很多的，那麼新鮮百合怎麼做好吃呢?百合的功效與作用是非常的多的，有些人喜歡有百合泡水喝，那麼如何製作百合干呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
新鮮百合怎麼做好吃
1.將百合掰成瓣。留意堅持每一片的完整性，這樣既可以堅持營養價值，又便利今後食用!在處理的一起，將發紅發黑的百合瓣拿出來，這些是因為百合在太陽光下放的時刻長而發紅，放在濕潤的地方時刻太長而發黑!
2.掰好後放入涼水鍋中。用中火將水燒開，然後再用小燒十五分鍾。注意既要煮熟百合，一起又要堅持花瓣的完整性。要把握火候，火不可太大影響百合質量;也不可太小，百合沒有徹底熟透。
3.煮好後，將百合從鍋中取出，放入冷水中浸泡，浸泡2-3分鍾!確保百合完全冷卻!冷水要多，確保百合在短時間內完全涼下來!
4.將百合放入竹製的板上晾曬，竹板一是透氣性好，二是無異味。當然，假如條件不具備可以換用其他的物品晾曬!晾曬時注意：1、放在通風的地方陰干!2、晾曬的薄，百合不要壓在一起!3、晾曬一天後再翻動百合確保另一面通風的同時又不破壞百合。
5.根據晾曬的溫度，晾曬3-5天後就可以收起來!收百合時確保百合干透，確保百合沒有壞，發紅、發黑就是壞了!發紅的原因是沒熟透或者是太陽光下曬干而發紅;發黑是因為放的太厚，沒及時干，而腐敗!發紅發黑都不能食用!
6.將百合放在乾燥處保存，以備需要時食用!但是切記不要保存的時間太長，根據儲存的條件，確保在三個月至半年內食用完。
總結：通過上文小編的介紹相信大家對新鮮百合怎麼做好吃也有了一定的了解了，新鮮百合可以做成百合蓮子湯、綠豆百合粥、清熱蓮蓬湯等，常食用百合對我們的身體是有一定的好處的，希望小編的介紹對大家能有幫助。
C. 干百合不容易熟,要怎麼辦
買回來的干百合應該先用溫溫的水發泡一下，比方你第二天要用，頭天晚飯後就用溫水（基本不感覺涼就行）把百合干泡上，第二天要煲湯或者做菜的時候就可以用了，煮起來也很容易熟，而且還會給你省不少煤氣那，呵呵。
另外，百合 帶一點點苦味是沒問題的，要是苦味特別重那是百合質量有問題有可能是用硫熏的，對身體會有害的！購買的時候就要注意百合自然乾的是不會特別白的，如果顏色特別白的話那肯定就是硫熏的。
百合蓮子湯
做法：將干百合，干蓮子和黃花各用溫水洗凈，放入盆內加清水，蒸熟後加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。
療效：此湯有潤肺，養神，健膚，美容之功。百合花，別名野百合，字百合，夜百合，用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口，一樣健膚美容。
綠豆百合粥
原料：免淘優質粳米50克，綠豆50克，干百合15克，大棗10隻
製法
1．粳米用水輕漂1次，綠豆，百合洗3遍，大棗洗凈去核，共放高壓鍋內；
2．加水1500～2000毫升，用大米煮至上氣，加蓋繼續用小火燜20分鍾。
3．停火後不開蓋，自然放冷後食用。
清熱蓮蓬湯
材料：鮮蓮蓬1個白蓮子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克
調味料：鹽適量
做法：
① 用3碗水把所有材料煲約2小時，下鹽調味即成。
② 挖出蓮蓬內的蓮子，去除「衣」後可食用。
百合與田雞的約會
材料：田雞 2隻 ；百合 5錢 ；紅蘿卜 1/2條
腌料： 鹽 1小匙 ；米酒 1/2杯 ；高湯 5杯
作法：
(1)田雞購買已處理好的，洗凈後切塊，用熱水略氽燙備用，干百合洗凈浸泡3小時備用。
(2)紅蘿卜去皮切成0.5公分圓片備用。
(3)將所有材料及調味料、高湯等一起放入磁器燉具中加蓋，放入電飯鍋燉蒸約30分鍾(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。
木瓜鮮魚湯
材 料；木瓜 1個（約1斤重），鮮草魚 約1.2斤，干百合 1兩，胡蘿卜 1個，黃杏 8錢，黨參 1兩，姜 2片
做 法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。
花生香茹豬蹄湯!
用料：豬蹄1隻，連皮花150克，香茹10朵，干百合40克，陳皮1.5克，蜜棗6粒，姜一小塊鹽適量
做法：
1、豬蹄洗凈，切件，用開水鹵燙備用5
2、把全部用料放入清水鍋內，武火煮滾後，改文火煲3小時，調味供用
功效：強筋骨，益氣血。
適應症：用於肝腎兩虛，筋骨乏力
D. ask:夜百合這種花的學名是什麼呀
學名:Magnolia coco (Lour) DC.
別名:木蓮,夜合,夜香木蘭,香港玉蘭,夜番木蘭
英名:Coco Magnolia
科別:木蘭科
夜合花簡介:
原產於中國,越南的常綠矮灌木,株高一至三.五公尺,枝莖蔓長柔軟,全株無毛.葉革質而硬,長橢圓形,先端尖,葉表網狀脈明顯突起.花朵下垂不完全開展,花冠乳白色,質厚,夜間香氣甚濃郁,似成熟鳳梨的香味,花瓣於夜間可縮合,故得名夜合花.紅色聚合果,長約三公分,蓇葖木質.花蕾可用於熏茶及制香水原料.
木蘭科植物特性:
木蘭科(Magnoliaceae)植物約有十二屬,兩百多種,多為常綠性的喬木或灌木,亦有落葉性的種類存在.大多數原生於北半球的溫帶地區,如美洲和熱帶亞洲.葉互生,單葉全緣,羽狀脈,幼芽部位經常圍繞著大型的托葉,但早落葉性種類的托葉會脫落,而在莖上留下顯著的環形托葉痕,這是本科植物一大特徵.
花朵大而顯明,華麗,整齊的兩性花,單獨頂生或腋生,花冠和花萼不易分辨,特稱為花被片呈覆瓦狀排列,萼片數通常是三,花瓣數則為六或更多.重要的觀賞花木以木蘭屬和含笑花屬最為常見,此兩屬的分別在於木蘭屬花朵是頂生花,沒有雌蕊柄;含笑花屬則多為腋生花,具雌蕊柄.本科植物是較為原始的一科,雄蕊和心皮多數,螺旋狀排列於延長的花托上.果實多為蓇葖果,背軸開裂,亦有翅果,通常似松果般聚合.種子大,胚乳豐富,油質而胚極小.
葯材性狀 本品呈不規則的團塊狀，長2～3厘米，直徑1～2厘米，表面黃褐色。花瓣6枚，分二輪，倒卵形，長約2厘米，皺縮，肥厚，質硬而脆。花托略延長，其上密生多數雄蕊和雌蕊。花柄短，黑褐色。氣甚芳香，味稍苦。以花朵完整、色黃褐、氣香濃者為佳。
性味和功用 微苦，平。歸心、脾經。行氣解郁。用於肝鬱氣痛。常用量5～10克。
附註
①本品為廣東地方性習慣用葯，與《葯典》所載合歡花不同，後者為含羞草科植物合歡Albizzia julibrisin Durazz．的乾燥花序。
②廣東汕頭潮安一帶葯用的合歡花是雲實科植物黃槐Cassia surattensis Burm，f.的乾燥花朵。
功用: 歸心、脾經。行氣解郁。用於肝鬱氣痛。
性味: 微苦，平
E. 干百合怎麼吃好
百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效,一般市面上出售的有兩種百合，一種是干百合，一種是鮮百合，干百合一般拿來跟梨或者銀耳一起燉了喝，有止咳的作用。或者可以直接煮在稀飯里吃。鮮百合最常見的是跟西芹一起炒著食用，具有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸、潤肺的作用。
干百合主要是燉糖水燒粥等,因為干百合就比較耐煮。 炒西芹百合最好用鮮百合。
百合蓮子湯
做法：將干百合，干蓮子和黃花各用溫水洗凈，放入盆內加清水，蒸熟後加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。
療效：此湯有潤肺，養神，健膚，美容之功。百合花，別名野百合，字百合，夜百合，用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口，一樣健膚美容。
綠豆百合粥
原料：免淘優質粳米50克，綠豆50克，干百合15克，大棗10隻
製法
1．粳米用水輕漂1次，綠豆，百合洗3遍，大棗洗凈去核，共放高壓鍋內；
2．加水1500～2000毫升，用大米煮至上氣，加蓋繼續用小火燜20分鍾。
3．停火後不開蓋，自然放冷後食用。
清熱蓮蓬湯
材料：鮮蓮蓬1個白蓮子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克
調味料：鹽適量
做法：
① 用3碗水把所有材料煲約2小時，下鹽調味即成。
② 挖出蓮蓬內的蓮子，去除「衣」後可食用。
百合與田雞的約會
材料：田雞 2隻 ；百合 5錢 ；紅蘿卜 1/2條
腌料： 鹽 1小匙 ；米酒 1/2杯 ；高湯 5杯
作法：
(1)田雞購買已處理好的，洗凈後切塊，用熱水略氽燙備用，干百合洗凈浸泡3小時備用。
(2)紅蘿卜去皮切成0.5公分圓片備用。
(3)將所有材料及調味料、高湯等一起放入磁器燉具中加蓋，放入電飯鍋燉蒸約30分鍾(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。
木瓜鮮魚湯
材 料；木瓜 1個（約1斤重），鮮草魚 約1.2斤，干百合 1兩，胡蘿卜 1個，黃杏 8錢，黨參 1兩，姜 2片
做 法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。
花生香茹豬蹄湯!
用料：豬蹄1隻，連皮花150克，香茹10朵，干百合40克，陳皮1.5克，蜜棗6粒，姜一小塊鹽適量
做法：
1、豬蹄洗凈，切件，用開水鹵燙備用5
2、把全部用料放入清水鍋內，武火煮滾後，改文火煲3小時，調味供用
功效：強筋骨，益氣血。
適應症：用於肝腎兩虛，筋骨乏力
以上，希望可以幫到你的忙。
F. 干百合怎麼吃最有營養
建議用百合泡水喝是最有營養的。值得注意的是在泡百合的時候，要先用溫水泡一會兒內，再沖容開水泡著喝。百合泡水喝的功效在於滋陰補氣血、潤肺。
拓展資料：
百合的功效和價值
1.潤肺止咳：
百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2.寧心安神：
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3.美容養顏：
百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌：
百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
5.甘涼清潤，主入肺心：
美容養顏，清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後余熱未清、心煩口渴等病症。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。參考資料：人民網。網址：秋冬養生吃百合 百合怎麼吃
G. 夜百合的介紹
夜百合，葉片革質，富有光澤，橢圓形，邊緣稍反卷，亮綠潔凈。花梗向下彎垂，花近球形，黃白色，夜間極香。
H. 干百合有怎樣的吃法
常見的有西芹百來合
主料：源西芹300克、胡蘿卜50克、干百合100克
調料：
雞粉2克、鹽4克
做法步驟：
1、西芹300克切段，胡蘿卜50克切片