銀耳蓮子百合枸杞

⑴ 蓮子百合銀耳紅棗枸杞湯的做法

銀耳提前泡發，蓮子和百合也提前稍微泡一下，然後和泡發的銀耳一起煮，大火煮開，小火慢燉，等到燉的湯起黏，放入紅棗和枸杞，放入適量水冰糖，再燉5-10分鍾，就可以了。

⑵ 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的功效

很多人都喜歡看養生知識講座，在看養生知識過後自己就會動手煲一些對自己身體有益的湯，但由於每個人的體質不同，所以適合喝的湯也不同，只有了解好功效才能找到最適合自己的湯，那麼銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的功效是什麼呢，我們一起來看看。

1、銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯有通便潤腸的作用：銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯中的枸杞銀耳蓮子中都含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有助於促進腸道蠕動可以幫助腸道更好地清理垃圾，從而達到通便潤腸的作用。對於平時有便秘困擾或經常消化不良的人群來說，多喝銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯有很好的改善作用。

2、銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯有美容養顏的作用。銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯中含有豐富的膠原蛋白、蛋白質、維生素等多種微量元素，這些微量元素被身體吸收後可以很好地改善肌膚問題。並且紅棗具有很好補氣補血的作用，可以使面色變得紅潤、有光澤，整個人看起來狀態更好一些。

3、銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯有滋陰潤肺的作用。堅持喝 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯 可以有效緩解，咳嗽，咳痰等其他不適症狀。

銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的味道很美味，對身體也有很好的改善作用，平時可以適量喝。

⑶ 銀耳蓮子紅棗百合枸杞湯怎麼做

用料

主料

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  烹飪技巧

  在煲制過程中放入冰糖後要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。

  營養功效

  1、銀耳：含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質，不但能滋陰養顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外，銀耳還有豐富的磷質，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食慾不振或虛不受補的人有良好的食療效果。

  2、紅棗：保健功效很強，中醫的方子里，常常見到它的蹤影，因為紅棗既有緩和葯性的功能又能補氣養血，是很好的營養保健品。對於女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民間有「一日三棗，一輩不老」、「要使皮膚好，粥里加紅棗」之說。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內慢性沉澱，可有效地減少色斑的產生。

⑷ 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的功效是什麼

銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的功效是什麼

銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯具有滋陰、益氣、養血的功效，對陰虛發熱、脾虛食少、倦怠乏力等有很好的改善作用。

銀耳：有益氣生津、潤肺養胃的作用，可以用於虛勞咳嗽、痰中帶血、津少口渴、病後體虛，氣短乏力等。

蓮子：具有補脾止瀉、止帶、益腎、養心安神的功效，可以用於治療脾虛泄瀉、帶下量多、遺精滑精、遺尿尿頻、心悸失眠、怔仲健忘等。

百合：具有養陰潤肺、止咳、清心安神的功效，可治療肺陰虛引起的燥熱咳嗽及痰中帶血，也用於治療熱病餘熱未清所致的虛煩驚悸、失眠多夢。

紅棗：具有補中益氣、養血安神的功效，可用於治療脾虛食少、便溏、倦怠乏力、女性臟躁、萎黃。

枸杞：具有滋補肝腎、益精明目的功效，可用於治療虛勞精虧、眩暈耳鳴、腰膝酸痛、陽痿遺精、血虛萎黃、內熱消瀉、目昏不明、視力減退等。

本內容由首都醫科大學附屬北京中醫醫院 中醫專業 副主任醫師 李景審核

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⑸ 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的功效 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的功效淺析

1、銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯是一道美食。主要原材料有百合、紅棗、蓮子、銀耳、枸杞等。

2、銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯具有以下作用：第一種，具有補氣補血的功效，可以用來治療人體氣血虧虛或者是失血過多；第二種，對於女性而言，具有滋陰養顏的作用，可以排除人體的毒素，使皮膚變得光滑，並且可以幫助減肥；第三種，這些葯物中都含有豐富的營養物質，可以增強人體的體質，使人體的免疫力得到提高。

3、做法：

（1）銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗凈；枸杞泡水5分鍾，撈出、瀝干；紅棗、蓮子洗凈備用

（2）砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時後放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然後再煲20-30分鍾就可以了

（3）在煲制過程中放入冰糖後要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。

⑹ 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的做法與用量竅門

用料
銀耳 1大朵
蓮子 1把
百合 1把
紅棗 8個
冰糖或白糖 適量（我一般不放）9
枸杞 適量
清水 適量
做法步驟
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1、銀耳蓮子百合提前洗凈泡好，我是第二天早上起來吃,睡覺之前泡上,我哄孩子睡覺讓老公幫忙,他泡多了銀耳,最好是吃多少泡多少吧！

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2、泡好的銀耳去掉根,蓮子百合一起洗干凈放入鍋中，我用的預約電壓力鍋，按雜糧飯40分鍾，預約到早上起來後取消保溫打開鍋蓋放入紅棗和枸杞。再次加熱10分鍾即可，一鍋的膠原蛋白。喜歡吃甜的就放入冰糖或者白糖，我一般不放,紅棗淡淡的甜味剛剛好。

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3、你也可以用養生壺,煮粥的鍋在燃氣灶上都可以,但是要注意溢鍋,鍋開後立即小火煮，並一起掀開鍋蓋。留大封也可以的。

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4、喜歡記得收藏哦!

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5、美容養顏護膚補血潤燥，相信愛美的你也和我一樣喜歡。

⑺ 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的做法

正宗抄的廣式銀耳紅棗枸襲杞蓮子百合湯，小伙全程教大家怎麼做

1.首先我們需要准備的食材有，銀耳50克，百合20克，蓮子30克，紅棗8個，紅枸杞10克，大冰糖200克備用

2.把銀耳 蓮子百合 冷水泡15分鍾，泡好的銀耳用手撕成小片，注意底下的跟部不能吃，把處理好的銀耳再清醒一遍，准備一個砂鍋把清洗好的銀耳放入砂鍋中，把泡好的蓮子百合也一起放入砂鍋中，然後把冰糖也放入進去加入適量純凈水，加入紅棗枸杞，蓋上蓋子，中火煲一個小時，再轉小火煲半個小時就大功告成了

3.根據自己的口味，如果是夏天建議大家把煲好的銀耳紅棗枸杞蓮子湯放入冰箱冷藏30分鍾，再拿出來喝味道會更加好，如果是冬天就趁熱喝。

⑻ 銀耳蓮子百合枸杞紅棗湯的做法

食材：枸杞 20顆左右：紅棗 15、銀耳 適量、百合 一小撮、蓮子 一把、水 適量

一、預先泡發

1、將適量的銀耳在鍋中用水進行預先泡發，時間在再10小時左右。


晚上19時許開始泡發，次日上午就可以燉煮；或是早上起來開始泡發，下午17時許就可以燉煮。

⑼ 銀耳，紅棗，枸杞，蓮子，百合可不可以一起煮

不可以，建議百來合紅棗蓮子銀耳湯源。

1、銀耳百合蓮子紅棗湯對人類心血管有積極的作用，含有的生物鹼能凈化血液，防止血管老化，可以促進血液循環，含有的微量元素鉀，則能促進人體內鈉鹽的代謝也能提高人類心臟功能。

2、銀耳百合蓮子紅棗湯對人類身體有明顯滋補功效，不但能為人體補充豐富的植物蛋白和維生素，還能讓人體吸收豐富的氨基酸和礦物質，還能滋陰補腎補益氣血，能緩解人類體虛，也能提高肝腎功能，能讓用戶的身體更強壯，更健康。

(9)銀耳蓮子百合枸杞擴展閱讀：

百合紅棗蓮子銀耳湯的禁忌人群：

1、不能吃百合的人群：風寒咳嗽及中寒便溏的人群。

2、不能吃紅棗的人群：濕熱內盛者、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛的人、痰濕偏盛的人、腹部脹滿者、舌苔厚膩者、糖尿病用戶。

3、不能吃蓮子的人群：中滿痞脹及大便燥結的人。

4、不能吃銀耳的人群：患有咯血、嘔血、便血、支氣管擴張咯血和十二指腸潰瘍並發嘔血、黑便等用戶。

⑽ 銀耳，枸杞，百合，蓮子，西洋參，能一起燉成甜湯和嗎

可以。銀耳，枸杞，百合，蓮子，西洋參都是健康且相容的食材，可以一起燉湯。方法如下：

食材：銀耳，蓮子，冰糖適量，百合10g，西洋參20g，枸杞適量

方法/步驟：

1、准備好食材

注意事項：

在清洗蓮子時要去掉蓮心，以免甜湯帶苦味。蓮子跟蓮子心的作用是不同，蓮心性寒味苦，如果是脾胃虛弱者，建議服用蓮子的時候，記得要把蓮子心去掉，以免加重脾胃的症狀。