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胡庄玫瑰花球哪裡有賣

發布時間: 2022-12-30 00:17:19

❶ 濟南有什麼特產值得買

濟南土特產品品種多樣,主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺綉、羽毛畫。平陰:平陰玫瑰:平陰素以玫瑰之鄉著稱。平陰玫瑰花瓣厚,香氣襲人。花瓣用於薰茶、制醬、釀酒、煉香料酒。阿膠:產自本縣東阿鎮,為滋陰補血佳品,是暢銷國內外的著名商品。章丘:主要有明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、章丘烤肉等。濟南特產——蒲菜濟南特產--蒲菜,水生植物,一般生長在湖裡,圓柱型,長約50cm,顏色介於淡綠色與乳白色之間。如果向外地人介紹蒲菜,他們極易將其與「茭白」混淆。其實二者的差別還是比較明顯的:茭白更為粗壯,且為實心;而蒲菜直徑最多三厘米左右,分層。蒲菜可以做湯,亦可以做水餃餡。先將其一至兩層外皮剝去,內心白而脆嫩。切成小塊狀,打個雞蛋湯,鮮美並有清香味道;剁成碎末,輔以雞蛋、黑木耳、蝦仁,包成水餃,可謂色香味俱全!濟南不僅是有名的泉城,還是著名的食府。它在廣攬各地名吃的同時還有自己的地方特產。下面我就簡單介紹幾樣吧。明湖藕又名白蓮藕,藕肥大肉厚,含水分多,質嫩而脆,味微甜,是實現水果,可生食、拌食、甜食,又有脆嫩的「水晶藕」、「姜拌藕」、酥香的「炸藕合」.是濟南家家戶戶喜做的菜餚。鮮蓮子的盛事,也可作「蓮子羹」,清香爽口;感知的蓮子,經過漲發,去掉苦味的蓮蕊可做作成「冰糖蓮子」、「蜜汁蓮子」.明水香稻
產於濟南東郊章丘市的明水鎮,是馳譽全國的明稻。香稻稻粒微黃,呈半透明體,油潤光亮。有一家做飯十家香之稱,吃完仍會余香繞口。北園蒲菜
蒲菜是多年生草本植物,盛於水邊或池沼內,可食用。濟南北園蒲菜質細嫩,纖維質少。「奶湯蒲菜」、「鍋塌蒲菜」、「蒲菜燙面餃」等,都是濟南的名吃名菜。食之清香鮮嫩,每年五月至七月是產蒲菜之時令。平陰阿膠
阿膠與人參、鹿茸並成為中葯「三寶」,因產在平陰縣東阿鎮而得名。阿膠是一種動物膠紙,成品已呈琥珀色、半透明、味甘咸、氣清香為由,即能治病,又能強身。阿膠內含18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20餘種微量元素,被視為高級營養補品,名揚中外。核桃
核桃在歷城區的栽培具有600多年的歷史,是濟南乾果出口的主要品種,「雞抓綿」和「紙皮」核桃最為著名。核桃以營養豐富著稱於世,對人的大腦神經有益,是一種滋養強壯葯,適用於肺虛久咳,氣管喘息,病後虛弱等症。作為濟南的特產,遠銷歐洲諸國

❷ 胡庄玫瑰花球的由來和歷史

最早,平陰玫瑰是當作茶來飲用的,不過由於飲用玫瑰花茶比較麻煩,再加上玫瑰花用水泡,營養成分很難全部釋放,很多人更喜歡直接吃玫瑰花。但是鮮吃玫瑰花總有一個季節性,所以,經過時間的演化,平陰胡庄人發明了胡庄玫瑰花球。

❸ 濟南特產小吃

濟南特產小吃有很多,大家也許不是很了解濟南的特色小吃有哪些,下面是我幫大家整理的濟南特產小吃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

草包包子

草包包子鋪創始於1937年,以其皮薄、餡多、味美、灌湯聞名泉城。「草包」是創始人張文漢先生的外號,但是草包包子可不草包,選料精細且做工考究,做出來的包子美味多汁,香味醇厚。草包包子到今天仍堅持傳統,以荷葉打包,除了體現特色外,荷葉的清香味也是草包包子鋪看中的。草包包子品種甚多,有豬肉灌湯包、素三鮮包、肉三鮮包、龍井包、蝦仁肉包、御膳包。另外,干吃包子不美,店內還有正宗魯菜、西紅柿雞蛋湯供應。

孟家扒蹄

孟家扒蹄起源於文升元的招牌菜「罐兒蹄」,是濟南當地的名小吃。孟家扒蹄入口軟爛香醇,肉爛骨脫而皮整,色澤細膩紅潤,肥而不膩,是老少咸宜的傳統美食。孟家扒蹄還有排骨和碎肉都是不錯的產品。

名士多烤全羊

泉城濟南"十大名吃之一",清朝末期即名聲大起。選用梁山1歲青山羊、加以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。

壇子肉

濟南傳統風味小吃。它始於清代,據傳創制該品的是濟南鳳集樓飯店。該店廚師用豬肋條肉加調味品和香米,放入黑瓷釉的小口壇子中,用木炭微火煨燉而成。清末濟南經營壇子肉有名的店家,當推同元樓,開業於清光緒年間,在城裡後宰門街,當時享有很高的聲譽。因為肉用瓷壇子煨燉而成,故名壇子肉。

油旋

這種餅外表金黃,形似螺旋,故得名油旋。油旋外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,物美價廉,是濟南人非常喜愛的一種小吃。別看油旋簡單,製作精細者還需在半熟時在餅上戳一個洞,磕入一個雞蛋,再繼續烘烤,直至雞蛋與油旋融合。

濟南燒烤

燒烤或許不能作為一種小吃來說,因為全國都有,形式大同小異。但是濟南的燒烤氛圍很濃厚。每至夜晚,大街小巷的燒烤便將泉城罩入了一篇煙霧中。老少爺們就著嶗山啤酒,大口吃肉,談天說地。單這種氛圍就很吸引人。

泉城二怪

泉城二怪,是指濟南的甜沫和茶湯。一怪是甜沫不甜,其實是一種鹹粥,粥做好後主人會問「再添么兒」,指的是是否添加粉絲、蔬菜、豆腐絲之類的輔料,諧音訛傳成「甜沫」。另一怪是茶湯非茶,而是炒制過的小米。做茶湯時如沖茶一般,沸水一沖即熟,故名茶湯。茶湯非茶,米香四溢更勝茶;甜沫不甜,閱盡五味方得甜。到濟南推薦大家嘗一嘗泉城二怪。

把子肉

把子肉是山東濟南的一道傳統名菜,當營養豐富的黑豆醬油和把子肉巧妙碰撞,讓肉質的綿香味再次升級,看著濃油醬赤,五花三層,好長一條。燉好的肉,皮爛肉酥,吃起來很有滋味,尤其是搭配米粉吃,實在是太香了。從中你可以吃到皮的彈香,肉的綿潤和軟糯酥爛。

濟南酥鍋

濟南酥鍋實際上是從博山酥鍋的基礎上演變而來,葷素兼備,素菜有海帶、豆腐、白菜、蓮藕等,葷菜有五花肉、整雞、整魚、肘子骨等,家裡來客人的時候,可以挑選幾樣好吃的拼一下,看著整整齊齊,就是一道風味絕佳的美食。並且要想燜出來的酥鍋骨酥刺爛,酸甜酥軟,至少是要燜煮10個小時以上才行。

亮亮拉麵是

亮亮拉麵是濟南的「十大名吃」之一,這碗拉麵有三絕,湯用的必定是乳白色的高湯,面條講究勁道又好嚼,辣椒更是與眾不同,嘴巴辣的過癮,但不傷胃。

奶湯蒲菜

奶湯蒲菜被人們譽為「濟南第一湯菜」,它主要是用奶湯和蒲菜烹飪而成,做出來湯白菜綠,蒲菜吃著脆嫩清爽,湯鮮香醇,屬於高等宴席上的'上乘湯菜。

黃家烤肉

黃家烤肉是濟南的一道非遺名吃,該美食起源於明末清初,當地人把它稱作燒肉,這種烤肉和其它地方的烤肉完全不一樣,它烤的是整隻豬,抹上秘制的調料,烤出來的最外層皮黃酥脆,里邊的肉嫩且多汁。且烤出來的肉吃法多樣,可以燒餅夾肉,單餅卷烤肉,也可以烤肉蘸甜醬,作為下酒菜等。

糖酥煎餅

糖酥煎餅是山東濟南的一道特色小吃,它主要是用白糖、小米糊製作的,做出來的煎餅薄如紙,呈現淡黃色,吃著酥脆爽口。現在這種煎餅還有不同的口味,有栗子、花生、玫瑰、香蕉、菠蘿等味道。

布袋雞

布袋雞是濟南夏津縣的地方傳統名吃,又叫「海味什錦雞」,因為成品看起來很像布袋,所以取名布袋雞。布袋雞是選用散養的土雞作為原料,宰殺去毛後從咽下切個小口,剔除骨頭和內臟,然後把海參、鮑魚、火腿等名貴食材裝入其中,先用油炸至金黃,再上蒸籠蒸制而成。布袋雞的特色:肉鮮餡大、肥而不膩、香嫩可口。

黃家烤肉

黃家烤肉是濟南的名吃之一,早在清朝初期就已經很有名了,至今已經有幾百年的歷史了。黃家烤肉是將整隻豬去毛去內臟,加上調料腌制後放進烤爐里烤制而成。剛出爐的烤肉香氣撲鼻、光是聞著就很有食慾,吃起來皮酥肉嫩、肥而不膩、越嚼越香。

胡庄玫瑰花球

胡庄村位於濟南市平陰縣,平陰玫瑰是中國玫瑰的代表,素有「平陰玫瑰甲天下」的美譽。胡庄便是平陰玫瑰的核心產區。胡庄玫瑰花球就是用平陰玫瑰為主料,加入阿膠、芝麻和蜂蜜等,經過特有的工藝製作而成。吃起來口感很細膩、也很有嚼勁,而且越嚼越香。

荷花

荷花粥是濟南的著名小吃,是用大米煮粥,在粥快煮好時加上荷葉蓋在粥上,用文火燜至荷葉變成淡綠色為止。喝起來帶著荷葉的清香,是濟南人家家戶戶經常會做的粥品。

饊子

饊子是濟南的傳統名吃。雖然我也吃過很多其他地方的饊子,但是濟南的饊子確實是最好看,也是最好吃的。濟南的饊子細如線繩、外形完整有型,看起來更像是一件藝術品,吃起來有點微咸但是很酥,嚼起來很香。濟南人吃饊子還比較講究,要配上馬蹄燒餅或者甜沫一起吃,他們覺得這樣才最美味。

❹ 玫瑰茶詳細資料大全


玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合,利用現代高科技工藝窨制而成的高檔茶,其香氣具濃,輕之別,和而不猛。玫瑰花是一種珍貴的葯材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。在《本草綱目》中已有論述。

基本介紹 中文名 :玫瑰茶 別稱 :徘徊花 是否含防腐劑 :否 主要食用功效 :肝胃不和 植物介紹,玫瑰套用,飲用好處,窨制功效,飲用方法,沖泡方法, 植物介紹 玫瑰(Rosarugosa)原名徘徊花,原產於我國,朝鮮及日本,是薔薇科的落葉灌木。其品種繁多,連同月季可謂花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及苄醇等多種揮發性香氣成分,故具有甜美的香氣,是食品、化妝品香氣主要添加劑,也是紅茶窨花主要原料。我國廣東、上海,福建人嗜飲玫瑰紅茶,著名的有廣東玫瑰紅茶、杭州九曲紅玫瑰茶等。 玫瑰茶 玫瑰套用 臨床套用:月經不調、損傷瘀痛,本品芳香疏泄,清而不濁,和而不猛,無辛溫剛燥之弊,即能行氣解郁,又能和血散瘀,有流通氣血、宣壅導滯之效。故可用治肝鬱氣滯、月經不調,經前乳房脹痛等症,可單用本品熬膏服,即玫瑰膏。也可配柴胡、當歸、白芍、丹參、澤蘭等復合使用,用治跌打損傷、瘀血腫痛,又可配挑仁、紅花、血竭等同用;以增強療傷止痛的功效肝胃氣痛,不思飲食。本品芳香氣濃,除疏肝解郁、行氣止痛,尚能健脾和胃,增進食慾,故可用治肝胃不和,胸脅脘腹脹痛,噯氣不舒,不思飲食等症,常與佛手片、香附、砂仁、陳皮等同用。 飲用好處 玫瑰(Rose) 玫瑰油是最名貴的香油,價錢比黃金還要貴。故有『香水之後』的美稱。一滴玫瑰香油可以媲美多種其它香油。 根據中醫的經驗,玫瑰花可以消除情緒郁結,通經止痛。玫瑰花泡茶可以消除行經腹痛、血塊、面上肝斑等。舒緩精神緊張,酒後不適。又能治療情緒低落,提高性慾。 滋潤皮膚,加強徽循環,適用於紅腫,發炎,敏感皮膚。 玫瑰花的葯用價值也很高,它具有柔肝和脾之功,如果你的消化不太好,用玫瑰花泡茶,可以幫助你治療肝胃不和、脘腹脹痛。另外,玫瑰花不凡的美容功效在於它一般適用於油性皮膚,做成浸汁使用能徹底去除痤瘡和粉刺,使面部皮膚光滑柔嫩。 養顏行動: 採用沒有完全開放的花蕾,整朵放入香甜中浸泡一周,使用時兌入適量清水或涼開水就可成為美容液。用此液早晚洗臉擦頸,可以美容潔膚,治療粉刺、痤瘡,久用可使皮膚細嫩光潔。 用玫瑰花瓣做餡,加白糖、青紅絲,烤製成香甜可口的「鮮花玫瑰餅」。 民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的秘方,服用後可以起到補血養氣,滋養容顏的作用。其做法是將100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煎煮20分鍾後,濾去花渣,再熬成濃汁,加入500—1000克紅糖,熬成膏狀即可。 如服用時間長,可放進冰櫃,每天服用1—2茶匙。長期使用,效果更佳。 玫瑰花蕾的採摘在每年的5—6月期間,當玫瑰花即將開時,可分批摘取它的鮮嫩花蕾,經嚴格的消毒、滅菌、風乾,這樣幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。 將加工過的花蕾3—5克,用沸水沖泡5分鍾,可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,芳香怡人,有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。 窨制功效 玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失調,對消除疲勞和傷口癒合也有幫助。調氣血,調理女性生理問題,促進血液循環,美容,調經,利尿,緩和腸胃神經,防皺紋,防凍傷,養顏美容。身體疲勞酸痛時,取些來按摩也相當合適。 飲用方法 玫瑰花蕾製成乾花,每次用5至7朵,配上嫩尖的綠茶一小撮,加紅棗三顆(要去核),每日開水沖茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,長期飲用,還能讓你容顏白里透紅,保持青春美麗。 蘋果花可用來補血或紓解神經痛,與玫瑰花搭配口感獨特。[這個搭配的確值得推薦。] 紅棗玫瑰茶 材料:粉玫瑰5朵 去核紅棗2枚 作法:用80攝氏度的水泡製(水溫過高會破壞維生素C) 飲用:每日兩杯 註:只用了1個月,膚色就白皙粉透。玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高,而維生素C又為水溶性維生素,它的功效當然不凡了。而且餐後飲用還能去脂,一舉兩得。 胡庄玫瑰花球 材料:平陰玫瑰 阿膠 膠原蛋白山楂紅棗芝麻仁蜂蜜。 做法:所有食材經過國際先進的細胞破壁技術製成粉,很細,極易人體消化吸收,後加入蜂蜜精工製成球狀。 用法:每天1-2顆,直接嚼食。 功效:美白靚膚祛斑 調經養宮 香體 愉悅心情 健康腸胃。 長期服用,效果顯著。 白玫瑰茶 材料:白蘞6克,玫瑰花3朵,紅棗5顆。 做法:混合後用沸水沖泡15分鍾即可。 用法:代茶飲用! 功效:解毒散瘀,美化肌膚,適用於面部有黑斑,雀斑,痤瘡,疙瘩的。 長期服用,效果顯著。 金銀玫瑰茶 材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門冬2克,山楂2克。 做法:混合後用沸水沖泡15分鍾即可。 用法:代茶飲用! 功效:理氣解郁,滋陰清熱。適用於肝鬱虛火上升,臉色枯黃,皮膚乾燥者。 長期服用,效果顯著。 丹參杞玫瑰茶 材料:丹參3克,枸杞子6粒,葡萄乾6粒,玫瑰花2朵。 做法:混合後用沸水沖泡10分鍾即可。 用法:代茶飲用! 功效:益氣活血,養陰安神,適用於心肌缺血,失眠健忘,臉色無光華者。 長期服用,效果顯著。 桂圓玫瑰茶 材料:桂圓5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。 做法:桂圓取肉,與枸杞子混合後用沸水沖泡10分鍾,放入玫瑰花即可。 用法:代茶飲用。 功效:養血滋陰,養顏潤膚,調節內分泌失調。 長期服用,效果顯著。 牛奶玫瑰茶 材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄乾3克,牛奶100毫升。 做法:將玫瑰花,枸杞子,葡萄乾用沸水沖泡5分鍾後,取茶汁,加入牛奶調勻即可。 用法:代茶飲用。 功效:護肝健胃,養顏潤膚,增加皮膚的彈性! 長期服用,效果顯著。 玫瑰烏梅去脂茶 材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆。 做法:將玫瑰花和烏梅混合後用沸水沖泡8分鍾即可。 用法:代茶飲用。 功效:促進食慾,潤腸通便,降低血脂肪,是理想的減肥成品。 小小提示:此茶喝多恐有腹瀉的後遺症,腸胃不好的人請酌量飲用。 玫瑰花茶 材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒。 做法:將玫瑰花和冰糖一起用沸水沖泡5分鍾即可。 用法:代茶飲用。 功效:氣味芬芳,味甘微甜,促進食慾,,能活血行氣,調經止痛,是女性的婦女病症的良葯。長期服用, 效果顯著! 玫瑰桑精茶 材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麥門冬1克,黃精1克,枸杞子10粒。 做法::將材料混合後用沸水沖泡5分鍾即可。 用法:代茶飲用。 功效:疏肝明目,補腎固精,調經養顏,較適用於肝腎兩虧,月經不調者。 長期服用,效果顯著! 西紅柿玫瑰茶 材料:西紅柿1個,嫩黃瓜1條,新鮮玫瑰花瓣12瓣,檸檬汁和蜂蜜各適量。 做法:西紅柿去皮去籽,黃瓜洗凈,與玫瑰花瓣放在一起碾碎過濾,加入檸檬汁和蜂蜜調勻即可。 用法:代茶飲用。 功效:促進皮膚的新陳代謝,色素減退,皮膚細膩白嫩! 長期服用,效果顯著! 木瓜玫瑰茶 材料:熟木瓜300克,鮮奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖適量,薑汁數滴。 做法:將木瓜去皮去核,切細塊,然後放入果汁攪拌機中,榨成汁倒出,再加入鮮奶,玫瑰花,白砂糖,薑汁即可。 功效:增加皮膚的彈性,平衡皮膚的酸鹼度,防止皺紋,養陰潤肺,對胸部發育不良者有良效。 長期服用,效果顯著! 沖泡方法 一、茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。 玫瑰茶 二、水:水要質地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。 三、洗茶:玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好,因為裡面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。 四、飲用:沖好的茶,宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁,聞之沁人心脾。

❺ 玫瑰花如何吃更養顏

很多人把玫瑰釀成玫瑰花酒,也有的人把玫瑰做茶飲當做日常保健之用。事實上,食用玫瑰花在我國早已有之,早在宋代,民間就有用糖腌漬玫瑰花瓣而製成的"玫瑰花醬" ,人們在春季用其鮮花浸酒、做糕點、入餚饌,做出玫瑰花粥、玫瑰花茶、玫瑰肉、玫瑰鍋巴、玫瑰豆腐等等,而在秋冬季就用玫瑰花醬調味取其香甜爽口。這些方法不失為一種好的玫瑰食用方法,不過也存在著弊端,就是營養成分不能完全被人體吸收。 現在,市面上出現了一家專業生產玫瑰花球的養生企業,胡庄玫瑰。作為國內知名的玫瑰製品生產企業,胡庄玫瑰打上市之初就把產品定位在食療養生功效上,並進行了一些列的產品創新。 產品形態上,把玫瑰做成巧克力的外觀,不知道的人會誤以為是巧克力。這也正是胡庄玫瑰創始人的精明之處。一直以來,巧克力被作為浪漫華美的化身,在愛人、朋友間傳遞美好的情愫。胡庄玫瑰像極了巧克力的樣子更能激起人們的遐想。更難能可貴的是,收到玫瑰花球的女人,得到的不僅僅是一份永久的愛戀,還有一生的健康和美麗,這些足以激起人們的購買欲。因此,胡庄玫瑰在上市之初,就擁有了大批的擁護者。 製作工藝上,胡庄玫瑰 傳承古老的抹茶工藝,創新卓越的破壁茶磨,將玫瑰花瓣全部破壁,讓玫瑰處於微小分子狀態,極易吸收。並加入阿膠、蜂蜜等補血養顏食材,將破壁後的玫瑰花粉手工精製成球狀。打開外包裝就可以直接嚼著吃,吃起來很方便。 事實上, 常吃玫瑰花球,會給我們的生活帶來快樂,帶來健康。玫瑰花被認為是女人之花,這是因為玫瑰花的葯性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,抒發體內郁氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效,在美顏護膚、調理肝臟及脾胃方面也有很好的功效。 對於女性來說,多吃玫瑰花球,有利於氣血運行,可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。我們平時說的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀,都和氣血運行失常、淤滯於子宮或面部有關。一旦氣血運行正常了,自然就會面色紅潤,身體健康。 中醫認為,美來自內心,以內養外才是真正的美麗。食用玫瑰來養顏養生在中國有著悠久的歷史,慈禧常食用玫瑰汁,楊貴妃常將玫瑰花研末沖服以獲得體香等等,這些明確的記載,都表明了,胡庄玫瑰花球在未來有著廣闊的市場前景。

❻ 在濟南能吃到什麼特色美食

說起濟南美食,再讓我難忘的就是九轉大腸,還記得初三那年去濟南走親戚,我爸爸帶我吃的時候,我十分的抗拒,最後軟磨硬泡,我最終吃了一點,那個味道我感覺一輩子都忘不了,集酸、甜、香、辣、咸於一體,口感軟嫩,且色澤紅亮油潤。

當然濟南還有其他特色美食:鍋塌豆腐,油旋,胡庄玫瑰花球。下面我來介紹一下它們的來歷和口感。

本篇內容:

  • 九轉大腸

  • 鍋塌豆腐

  • 油旋

  • 胡庄玫瑰花球


總結:

濟南的美食很多很多,我說的只是其中的一部分,而且每個人的口味也不同,濟南更多的特色小吃需要自己的探索,歡迎來到濟南來品嘗。

❼ 胡庄玫瑰花球的製法

胡庄玫瑰花球採用古老的抹茶工藝,創新卓越的破壁茶磨,將玫瑰花瓣全部破壁,讓玫瑰處於微小分子狀態,極易吸收,後加入阿膠、蜂蜜等食材手工精緻成球狀。她有玫瑰花的養顏功能,又有巧克力的浪漫氣息。

❽ 胡庄玫瑰花球的起源

最早,平陰玫瑰是當作茶來飲用的,不過由於飲用玫瑰花茶比較麻煩,再加上玫瑰花用水泡,營養成分很難全部釋放,很多人更喜歡直接吃玫瑰花。但是鮮吃玫瑰花總有一個季節性,所以,經過時間的演化,平陰胡庄人發明了胡庄玫瑰花球。
可以說,胡庄玫瑰花球是玫瑰花茶的升級。
正宗的胡庄玫瑰花球中有6朵玫瑰花。也就是說吃一個花球,相當於吃6朵平陰玫瑰花。

❾ 如何挑選定玫瑰花茶

玫瑰有上萬個品種,能食用做玫瑰花茶的品種也特別多,而且玫瑰花茶的加工方式也特別多:親在挑選玫瑰花茶的時候,建議首先看品種,個別品種的玫瑰花茶不是所有體質都適合喝的;其次看加工方式,很多廠家通過深加工,上色來提亮花茶的顏色,也有一些農家種植的花茶是直接用陽光晾曬乾的,後一種雖然賣相不好,卻很健康。

❿ 濟南市哪有可以帶走的特產啊,小吃一類的,好吃的,能放個兩三天

1、糖酥煎餅

糖酥煎餅是山東濟南的漢族特色小吃,薄如紙;淡黃色;酥脆爽口。是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加風味,又可防止煎餅回生變硬。

濟南糖酥煎餅主要原料為小米。由於放入的香料不同,味道各異,有花生、栗子、菠蘿、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。



2、玉皇廟豆腐皮

玉皇廟豆腐皮,是商河地區特色傳統名產。把黃豆打漿、燒胚、過濾、點漿、舀皮,一鍋豆腐皮就得舀70多張,接著是壓水、扯皮、煮皮,這一連串的工序都是在40℃的高溫下進行的過濾、結膜、撈膜、晾乾等多道工序精製而成。尤以玉皇廟鎮呂常西村的豆腐皮為佳。

3、胡庄玫瑰花球

胡庄玫瑰花球是以平陰玫瑰為主原料,加入平陰阿膠、芝麻、蜂蜜等,經過細胞破壁技術,融合「胡庄花球」的工藝,做成的球狀食品,形似巧克力,是濟南平陰當地的一道地方名吃。

4、黃家烤肉

黃家烤肉系濟南名吃,起源於明末清初,距今已有300年歷史,以整豬烤制、皮黃、酥脆爽口、肥而不膩、久放長存而聞名。

傳說早在元朝,章丘市黃家灣有一個姓黃的人在朝中做武官,因打了敗仗被貶回原籍。其隨從中有一蒙古人經常點燃樹枝烤羊肉吃,鮮美的味道吸引了很多人。

黃家因此受到啟發,也經常烤肉吃,不過,因為此地世代養豬,主要是烤豬肉吃,而且是將豬肉割成塊烤。到明朝末年,終於發展到用特製的爐子烤整豬和以烤肉謀生。因此,自明朝迄今,黃家烤肉已有300多年歷史了。

5、草包包子

草包包子為山東省濟南市的傳統名吃,始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。

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