柚子廣州百合
㈠ 柚子皮燉百合的功效
哈哈,柚子皮燉百合,肯定是苦的。您是食補用來哪方面的?我不建議這個,百合跟柚子都是寒的,而且柚子皮是苦的,燉的口感不佳
㈡ 你知道嗎這幾個「水果處方」,功效堪比良葯
晚晴富察敦崇所著《燕京歲時記》記載:「京師之日八月節者,即中秋也。每屆中秋,府第朱門皆以月餅果品相饋贈,至十五月圓時,陳瓜果於庭以供月,並祝以毛豆雞冠花。」在傳統的中秋食品中,除了月餅,應季的水果同樣必不可少。
中秋前後,不少應季水果陸續上市,除了美好的寓意,還能夠緩解過敏、乾燥等秋季不適,有很好的食療作用。但隨著天氣變涼,對一些特殊人群如中老年人、幼兒、孕產婦以及一些脾胃功能較弱者,吃水果之後會出現消化不良、腹瀉等不適,此時可以將水果煮或蒸熟來吃,能消除其中的多酚、單寧等物質對消化功能的影響,也破壞了其中的蛋白酶,避免傷害到消化道。如果把水果帶皮煮,能把生吃時扔掉的果皮成分煮到湯里,比如富含的果膠、纖維素就能夠緩解老人常見的消化不良、便秘等。
柚子配百合-止咳化痰
柚子是秋季常見的水果,其富含有機酸、維生素及各種微量元素,具有理氣化痰、潤肺清腸的功效。柚子皮中含有橙皮苷和柚皮苷等活性物質,還可降低血液黏稠度。百合味甘,性微寒,具有清熱養陰、潤肺止咳的功效,兩者合用對支氣管炎症所致的咳嗽、咳痰、氣喘等症狀有效。
取洗凈的帶皮柚子200克放入盤中,鮮百合(也可以用干百合泡發)50克,入鍋大火15分鍾蒸熟,取出後加入適量蜂蜜即可食用,此為一天量,連用3天即可。需要注意的是,在服用降壓葯、降脂葯等葯物時,最好避免吃柚子或喝柚子汁,也不要吃柑橘等水果,以免影響葯效。
蘋果配銀耳-生津益胃
蘋果性平、味甘酸,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃的功效,銀耳則具有滋陰潤燥、清腸通便的作用,兩者同食對胃腸功能減弱,經常出現腹脹、腹瀉者有效。此外,蘋果皮中富含的果膠及抗氧化成分,對腸道黏膜、血管有很好的保護作用。
將蘋果帶皮切成小片,放入碗中,泡發好的銀耳放在上面,隔水蒸20分鍾即可,稍稍冷卻後即可食用。
秋梨配蓮藕-清肺潤燥
秋季是各種梨上市的季節,梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有生津、潤燥、清熱的功效。因為含有大量水分及豐富的維生素和纖維素,在風干物燥的秋季更能起到滋潤的效果。蓮藕味甘、性寒,可清熱、生津、涼血,與秋梨同食清肺潤燥效果好,適用於伴有咽干、口燥等症者。
蓮藕200克切片放入鍋中,加入清水沒過蓮藕即可,大火煮5分鍾,然後將帶皮秋梨切塊放入鍋中,大火煮開後,改小火繼續煮15分鍾即可,每日一次,連用3日。需要注意,煮熟食用雖能消除秋梨及蓮藕的部分寒性,但對於風寒感冒及脾胃虛弱者還是應少食。另外,秋梨搭配蓮藕有利尿作用,老人不宜在睡前食用,以免影響睡眠。
山楂配麥芽-健脾消食
山楂甘、酸,溫,所以具有消食化積,活血化瘀作用,尤其是肉食油膩之積,但新鮮的山楂果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣(尤其是蛋白質食物)等膠著在一起形成胃結石,所以山楂宜熟吃。麥芽可消米麵食積,二者合用可奏健脾消食之功。
山楂5顆洗凈,焦麥芽5克,同入杯中加沸水沖泡,加蓋燜5-10分鍾後代茶飲,隔日一次即可。注意,生山楂有促進宮縮的作用,孕婦應慎食,而且有牙病者不宜食用,因山楂味酸,患胃及十二指腸潰瘍和胃酸過的人也要慎用。
水果熟吃雖然有很好的食療功效,但也要注意,水果煮熟後,細胞壁被破壞,其中的糖分很快就能釋放出來,會增加水果的升糖速度,所以對高血糖、高血脂的老人來說,還是生吃水果更好一些,且最好選擇那種需要細細咀嚼,不能很快下咽的水果。另外,水果煮熟後會酸味會明顯一些(蒸水果相對來說酸味要少一些),盡量不要放糖去調整口味,以免增加糖的攝入。而對於一些富含維生素C的水果,如獼猴桃、大棗等,應盡量生吃,可以避免維生素的流失。
作者:孫欣
出品人:胡麗麗
㈢ 百合柚子皮燉水的功效
看看綠色——青春、和平、朝氣
輕松舒爽、賞心悅目的色彩。是永遠用不完,永遠不會讓人感到厭煩的主題;
因為它的每一點變化,都對應著自然給人類的印象,所以綠色適合所有喜歡它的人。
生活在綠的空間里,夢都是清新的。明快而錯落,讓人彷彿來到青山翠谷。
㈣ 柚子的食用方法 可以怎麼做呢
1、柚子不僅可以當水果直接食用,其還可以製作成各種美味的菜餚。
2、柚子百合飲。做法:柚子1隻(重約500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時,去渣留汁,分3天服完。適宜人群:適用於屬於熱證的支氣管哮喘患者。
3、柚皮蜜煎。做法:柚子皮1個,削去內層白髓,留下青皮,洗凈切碎,放於有蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸至爛熟,每日早晚各食一匙。適用:用於治療慢性咳嗽、痰多氣喘等症。
4、杏貝銀柚。做法:新鮮柚子1個(連皮,重約500~1000克),北杏50克,川貝50克,銀耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗凈,去皮,柚子皮切細絲,柚子肉切塊,北杏、川貝、銀耳洗凈,將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅,隔水燉24小時即成。功效:具有潤肺止咳、化痰平喘的功效。
㈤ 柚子皮能不能和百合蓮子一塊煮水喝
柚子皮能和百合蓮子一塊煮水喝,百合具有潤肺止咳、寧心安神、理脾健胃、補中益氣、利大小便、解無名腫毒及止血等功效。
百合建議選擇新鮮百合,這里推薦農佳源百合種植基地,農佳源鮮百合淡白色,先端常開放如蓮座狀,由多數肉質肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。
2015年農佳源百合已獲得上海、北京、天津、濟南、青島、鄭州、湖北、長沙、南昌、寧波、廈門、東莞、中山、佛山、江門、珠海、廣州、深圳、惠州、清遠、汕頭等城市酒店、大排檔、飯店、餐廳、批發商、超市高度認可。
農佳源百合每年的6、7、8、9月份都有最新鮮百合的上市
㈥ 「柚子」的廣州話是什麼意思
屁股的意思。
㈦ 柚字廣州音怎麼讀求同音字
柚字廣州音
粵語:jau2
jau6
zuk6
柚
yòu
◎
常綠喬木,果實稱「柚子,皮粗而厚,色黃,肉白或粉紅色,多汁,味酸甜,亦稱「文旦」。
其它字義
●
柚
yóu
◎
〔~木〕落葉喬木,木材暗褐色,堅硬耐腐蝕,適於製造船艦、車輛等,亦供建築用。
㈧ 柚子的廣州話是什麼意思,那個叫什麼攞油的
柚子,廣州話是什麼意思?此間聽到廣州話表達柚子,似是用:欒柚→loo4 yao2;「樂4油2」(廣州話念,數字為聲調)
不過,廣州話表達屁股有個音與「欒柚」相似,讀:lo1 yao2;
此間覺得可能對應的字會是:
窿躈;窿,拼音long,廣音取lo,捨去ng;
躈,拼音qiao,廣音可能脫q,取iao→yao。個人見解,請包含。
㈨ 柚子怎麼吃止咳化痰
柚子怎麼吃止咳化痰
柚子怎麼吃止咳化痰,柚子應該算水果中個頭比較大的一種,柚子的外表是包裹著黃色的果皮,柚子吃起來十分的酸甜可口、水嫩多汁也是一種很好的止咳水果。那柚子怎麼吃止咳化痰。
柚子怎麼吃止咳化痰1
1、柚子飲
鮮柚子一個,去皮、瓤,榨汁服用,具有下氣消食、化痰健胃的功效,適用於食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。
2、柚子百合飲
柚子1隻(重約500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下氣、潤肺止喘的功效,適用於屬於熱證的支氣管哮喘患者。
3、柚皮蜜煎
柚子皮1個,削去內層白髓,留下青皮,洗凈切碎,放於有蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸至爛熟,每日早晚各食一匙,具有化痰下氣的功效,用於治療慢性咳嗽、痰多氣喘等症。
4、杏貝銀柚
新鮮柚子1個(連皮,重約500~1000克),北杏50克,川貝50克,銀耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗凈,去皮,柚子皮切細絲,柚子肉切塊,北杏、川貝、銀耳洗凈,將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅,隔水燉24小時即成。每日服1~2匙,溫水送服。具有潤肺止咳、化痰平喘的功效,適用於平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、氣喘的患者。
柚子怎麼吃止咳化痰2
柚子怎麼吃才可以減肥
飯前吃半個柚子
在用餐前吃下半個柚子,約半斤左右。酸酸甜甜的柚子可以有效幫你控制食慾,讓你少攝取些米飯、菜類。另外,柚子也能吸收攝入的油脂,不易造成脂肪、油脂堆積
把柚子當零食
在減肥的過程中,通常會感覺自己餓的很快,很想吃東西,這時你要將柚子當做零食來吃,把巧克力、餅干、膨化食物全部拋開,讓酸酸甜甜的柚子成為你瘦身的好幫手,也能減肥脂肪的堆積,快速排出脂肪。
晚上吃柚子會長胖嗎
一般不會。
柚子含豐富的果酸,能夠刺激腸胃粘膜,影響多餘的營養物質吸收,從而控制食慾,並且抑制血糖轉化成脂肪,正常人吃下容易使血糖升高的食物,胰島素會加速分泌,胰島素容易促使血糖被吸收,進而轉化成脂肪,要減肥就要避免胰島素分泌水平的提升,柚子就屬於「低胰島素」水果,加上柚子中所含的化合物能加速脂肪燃燒,所以說吃柚子不但不會發胖,反而有減肥功效。
晚上什麼時候吃柚子合適
一般不建議在睡前2小時之內吃什麼東西,柚子或其他水果亦然,以免胃腸消化和睡眠兩者互相影響。
晚上吃柚子雖然不會長胖,但是臨睡前一般是不建議吃柚子或其他水果的。因為這個時候人的胃已經接近空腹狀態,吃太多柚子不但不利於吸收有用的營養成分,反而還對健康不利。
柚子怎麼吃止咳化痰3
柚子皮怎麼剝最干凈
1、平時大家吃柚子想剝掉柚子皮時,可准備一把鋒利的小刀,把柚子擺放在桌子上,在他的橫向用小刀劃一圈,在劃果皮的時候注意不要傷了裡面的果肉,等在柚子皮的表面劃出缺口以後,向兩側用力就能把柚子果皮一分為2,可以讓它與裡面的`果肉分離。
2、把柚子果皮表面的黃色部分剝下來以後,裡面還會有一些白色部分存在,這時要用手盡快把它清理干凈,清理時可以帶上一次性手套,防止它的粘液粘在皮膚表面,把白色部分清理掉以後就能得到裡面干凈的柚子果肉,把它掰成塊狀,以後可以直接吃。
柚子怎麼吃最好
1、柚子直接吃對人類身體最好,因為人們直接吃柚子能品嘗到它的原有滋味,而且能盡可能多的吸收柚子中含有的豐富營養,能讓它調理脾胃,促進消化和保護心血管的功效更加出色,柚子除了直接吃以外,還可以掰成塊狀以後,加入適量冰糖和清水一起煮製成湯再吃,那樣會讓柚子果肉的口感變好很多。
2、柚子連著柚子皮一起吃,對人體最好能讓人體吸收更豐富的營養,而且能讓它的保健功效得到更好發揮,不過柚子果皮的味道有點苦澀,想把它和果肉一起吃,最好把它們一起製成蜂蜜柚子茶,在需要時用它泡水喝,那樣既能讓柚子口感變好,也能讓它的保健功效更加出色。
㈩ 百合和柚子一起吃好嗎
你好,可以的,只是都是寒性的,看自己的身體了,希望會幫到您。