冰糖百合雪梨的功效與作用

❶ 冰糖銀耳百合燉雪梨的功效有哪些

冰糖銀耳燉雪梨，是一道非常不錯的潤肺甜品，據《本草綱目》記載內，梨子能治風熱容、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。冰糖性溫，養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。
銀耳的營養成分相當豐富，在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30.4毫克。此外，銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養補品。
冰糖味甘、性平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。老人含化冰糖還可以緩解口乾舌燥。

❷ 雪梨百合燉冰糖有什麼功效

雪梨百合燉冰糖該湯具有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。

作為營養滋補品，常用於治療老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，也很是適宜。

百合也是想著好像也也是有潤肺止咳的效果，同時還具有有潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃，能治肺癆久嗽，咳唾痰血。

冰糖的話中醫認為潤肺止咳清痰去火的作用，它也是泡製葯酒、燉煮補品的輔料。 可以補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰，養陰生津，潤肺止咳。

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雪梨百合燉冰糖吃起來有微微地粘稠感，是銀耳的效果，一點點的甜是冰糖的作用，還有淡淡的花香氣，是百合的效果，最後還有水果特有的甜酸。

製作的時候注意要把梨汁倒出來放在湯碗里然後開始在湯碗的外面用涼水冷一下，過一會涼的差不多之後，就可以吃了，剩下的就放在冰箱里冰一下。

❸ 百合雪梨冰糖水功效

百合雪梨。糖水的功效。梨中含豐富的維生素和糖類物質，能夠保護人體的心臟和肝臟，百合具有潤肺止咳清熱利尿功效。
百合雪梨糖水，能夠緩解熱症引起的頭暈目眩，從而達到滋陰清熱的作。但百合雪梨糖水不適宜脾胃虛弱人群飲有用。

❹ 百合雪梨冰糖水有什麼作用

百合屬補虛葯的養陰葯，有養陰潤肺、清心安神的作用，主治肺陰虛證、心陰虛證； 冰糖雪梨能清熱止渴，養胃生津，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。 百合冰糖雪梨可祛除痰熱、滋陰潤肺、清心安神、和中止咳，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆，肺燥陰虛久咳，熱病餘熱未清的情況可見顯效，對口燥食少，大便不...暢者起到治療作用。

❺ 雪梨冰糖百合燉湯吃有什麼功效

具有清熱潤肺的功效。百合雪梨驅燥潤肺，化痰利水。適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用於秋冬季調理。雪梨百合湯做法如下：

主料：雪花梨1個、百合5g

輔料：冰糖適量、水適量

1、准備雪花梨一個。

❻ 雪梨百合紅棗冰糖一起煮水喝的功效

雪梨百合紅棗冰糖一起煮水喝也叫百合雪梨銀耳甜湯，這款營養飲品對白領一族的神經衰弱、記憶力下降、中氣不足、陰虛肺熱都有著相當不錯的效果。此外，長期食用還有潤膚的功效。不僅皮膚不幹燥，也能夠減弱皺紋。

百合雪梨銀耳甜湯的配料是：百合、雪梨，銀耳，紅棗，枸杞子，作為餐點和飯後的甜點是值得推薦的。

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雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、維生素C、胡蘿卜素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個，小孩可以吃1個，如果脾胃虛寒，建議煮著吃更好。

百合多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。除含有澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素外，還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些生物鹼成分具有養心安神、潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。

紅棗補血，深受女性鍾愛。中醫認為，大棗性味甘平，具有補中益氣、養血生津的功效，最宜常吃。

❼ 雪梨百合冰糖飲——寧心安神潤肺止咳

百合大家都知道吧，白色的一種果實，它的營養價值比較高，含有豐富的纖維素維生素和礦物質的哦，是不錯的養生保健的食材，百合適合做湯或者是煲粥，這款雪梨百合冰糖飲就是寧心安神止咳潤燥的首選。

雪梨百合冰糖飲

雪梨百合冰糖飲所需材料

主要食材雪梨、干百合、冰糖

雪梨百合冰糖飲的泡法

1、將雪梨清洗干凈、去皮，果肉切成小塊，裝入盤中;百合干清洗干凈，放入溫水中泡發，備用。

2、准備一個煮鍋，加入適量的清水，放入雪梨塊和百合干，大火燒沸後，加入冰糖，改用小火煮至百合軟爛即可離火，待茶湯溫熱後飲用。

雪梨百合冰糖飲的功效與作用

雪梨有清熱止渴、除煩解渴、生津潤燥、清熱化痰之功效的功效，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等。雪梨富含的果膠可以幫助通便，是滋養排毒佳品。干百合干含有多種人體所需的氨基酸，營養價值很高，可以理氣健胃、利濕消積、安神去煩、抗衰老、解毒、促進血液循環和增強人體免疫力等功效。雪梨和百合到的話可以滋潤潤肺，對於減少氣血不足啊或者是咳嗽等情況是有所改善的，而且還可以美容養顏的哦，大家可以經常食用，是不錯的養生食材。

雪梨百合冰糖飲這道湯的做法大家都學會了嗎，適合女性食用，寧心安神潤肺止咳抗衰美容，有很好的保健的作用和功效哦，而且還可以養血安神，具有補氣養血的作用，大家可以試試哦，而且還可以止咳化痰。

❽ 百合冰糖燉雪梨有什麼功效

營養價值

1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降回低血壓；

2、梨所含的配糖體答及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；

3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；

4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；

5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；

6、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

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患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘(便秘食品)、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。另外，梨樹葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。

中老年(老年食品)人更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣(鈣食品)質送。

❾ 雪梨百合湯做法與功效

主料：雪梨2隻，百合一頭，紅棗個

輔料：冰糖適量，清水1000毫升左右

步驟：

1、准備好材料。

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雪梨百合湯的功效：

1、梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果(水果食品)。梨富含維生素A、B、C、D和E。一隻梨的維生素(維生素食品)C含量是"建議每日攝取量"的10%，鉀的含量也不少。它還含有能使人體細胞和組織保持健康(健康食品)狀態的氧化劑。

2、因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘(便秘食品)、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。

另外，梨樹葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。中老年(老年食品)人更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣(鈣食品)質送到骨骼。

3、梨每百克含有3克的纖維素(纖維素食品)(多為非可溶性纖維)，它是非可溶性纖維，能幫助預防便秘及消化(消化食品)性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸道，長期便秘的人應多吃梨，並有助於預防結腸和直腸癌。

4、百合甘寒滋潤，質厚多液，有滋養潤肺、止咳、養陰、清熱、安神、利尿等功效，又是富有營養的食品，為潤肺、止咳、寧心、安神、清利 二做一日和尚撞一天鍾的食品和滋補品。

咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳，神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜，並能利尿消腫，具有補腦健胃、抗衰老的功能，為老年人的滋補強壯和抗衰老、健身之品，是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品，對低熱、煩躁、失眠患者也甚適宜。

5、百合清蒸食用可治胃病、肝病、貧血等，還有明顯抗癌作用，受到人們的重視。百合含磷量很高，磷是構成細胞核蛋白的主要成分，能促進葡萄糖、脂肪、蛋白質代謝，又是各種酶的主要組成成分，對維持血液酸鹼平衡有重要作用，可延緩機體的衰老過程。

6、百合也常用於心火肺熱引起的皮膚病，如濕疹、皮炎、瘡癤、痱毒和痤瘡等。食用百合不但可起輔助治療作用，而且可使皮膚變得細嫩，富有彈性，減少皺紋。對於因內熱引起的大便秘結，小便赤熱，服用百合有清內熱、利二便的功效。

❿ 冰糖雪梨枸杞百合一起煮有什麼功效

具有清熱潤肺的功效。

雪梨有著生津潤燥、清熱化痰的功效。百合具有清熱、專去火、潤肺和安神的功效。枸屬杞亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良葯。

冰糖、雪梨、枸杞、百合一起煮的方法，准備材料：冰糖25克、雪梨2個、百合10克、枸杞少許。

1、雪梨洗凈去皮切小塊。