胡蘿卜玫瑰花雕刻視頻

① 怎麼自製胡蘿卜玫瑰花

工具/材料

胡蘿卜、鹽巴、清水、刀、紙巾

• 01

  首先用刀把胡蘿卜切成薄片。

• 02

  然後把切好的胡蘿卜片放進鹽水中，泡15分鍾。

• 03

  接著在粘板上鋪一張面巾紙，然後把胡蘿卜片均勻的平鋪在面巾紙上，之後再拿另外一張面巾紙平鋪到胡蘿卜片上。用這個方法可以把胡蘿卜片上的多餘水分吸去。

• 04

  然後把胡蘿卜片有間距的擺成一排，如下圖所示。

• 05

  接著把胡蘿卜片捲成一團，如下圖所示

• 06

  最後用牙簽把做好的胡蘿卜玫瑰，固定起來就可以了。

• 07

  一朵用胡蘿卜做的玫瑰花就做好了，希望大家能夠喜歡。

② 腌胡蘿卜怎樣做玫瑰花

• 第一步：1.1)准備二支牙簽和一小段胡蘿卜。
  

  

③ 胡蘿卜搖身一變成漂亮玫瑰花的做法

主料
胡蘿卜半根
香菜適量

方法/步驟
1
准備一個新鮮的胡蘿卜洗凈備用。

2
洗凈的胡蘿卜橫截面用菜刀切成圓形的片。

3
把切好的胡蘿卜圓形片，裝入干凈的碗里。

4
在裝入干凈的碗里的胡蘿卜圓形片上撒上適量的白糖，放入冰箱的冷藏室進行24小時的腌制。

5
經過腌制24小時的胡蘿卜圓形片，可以進行花朵操作啦。

6
拿出6-8個腌制好的胡蘿卜圓形片，進行每個片相互疊加如下圖片中所示。

7
將疊加的胡蘿卜圓形片從下開始向上慢慢捲起來，也可從上向下捲起來了，根據自己的習慣來操作，胡蘿卜圓形片腌制了24小時了，比較軟，容易捲成花朵。

8
用刀把上圖片中所捲成的花朵從中間對半切成兩半。

9
把胡蘿卜花正面向上放好，切口面向下，這樣兩朵漂亮的胡蘿卜玫瑰花就做好了，依次再做好剩下的胡蘿卜花朵。

10
把做好的6朵胡蘿卜花，一個個輕輕地擺放到盤子的合適位置。如下圖所示。

11
准備好新鮮的香菜，洗凈備用。

12
把新鮮的香菜葉子依次加入到胡蘿卜花朵之間。

13
把做剩餘的胡蘿卜圓形片，根據自己喜歡的造型擺放在盤中，如圖下所示。

14
胡蘿卜圓形片腌制了24小時了，出了不少的水分，營養價格很高，也可利用，千萬別倒掉浪費了。

15
把胡蘿卜圓形片腌制出的水分緩緩地淋入擺放好的花朵盤中。

16
胡蘿卜搖身一變就成漂亮玫瑰花了，吃著口感很好，清脆甜爽，也算得上是色味俱佳的美食哦。

④ 胡蘿卜怎麼刻五邊花

胡蘿卜玫瑰花
[材料]：胡蘿卜，一點精鹽、一把鋒利的趁手的刀子、兩根牙簽，一名愛好廚藝的廚子
[做法]：
一、選用紅心的胡蘿卜，最好是粗壯點的最好。把胡蘿卜洗凈切成7、8公分高的胡蘿卜段，用刀子仔細的片薄片，片好的胡蘿卜片用精鹽稍微的腌漬一下，方便加工。

⑤ 玫瑰花怎麼雕刻

玫瑰花雕復刻步驟如下：制

原料：胡蘿卜1根（可雕刻4至5朵）

工具：雕刻刀（或小尖刀）：1把。

1、將胡蘿卜切小段，削成圖中所示。

⑥ 用蘿卜怎麼雕玫瑰花

方法/步驟
1
紫甘藍洗凈，摘兩片葉子，切成小碎塊；

2
放進攪拌機里加入適版量溫開水，取汁待用；

步驟權閱讀
3
白蘿卜洗凈，取中間粗細一致的一段，對半切開，再切成薄片，加入少許鹽，捏一下，讓其出水去澀；

4
大約半小時左右，蘿卜會出較多水，潷去水，再用清水沖洗到沒有鹹味，濾水待用；

5
在紫甘藍汁中緩緩倒入白醋；

6
紫甘藍汁會變成玫紅色；

7
用白糖或冰糖粉等調味；

8
將處理好的蘿卜片放進去泡製，夏天的話可以放進冰箱冷藏；

9
撈出來可以隨意搬放，因為顏色已經夠美，若要擺得精緻些，也很簡單，找一個漂亮的窗器，將蘿卜片依次錯開擺放，一層又一層，中間的一片略薄的圈成花心即可。

注意事項
喜食酸的，多放醋；喜食甜的，多放糖。

若要顏色美，時間多泡些（我這個顏色是浸泡過夜的，如果只是幾小時，可能不會這么漂亮），當然蘿卜片切得太厚，以及前面不殺水都會影響最終成品的色澤。

⑦ 胡蘿卜花的做法

用刀刻胡蘿卜花。
胡蘿卜（學名：Daucus carota var. sativa Hoffm.）是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種，一年生或二年生草本植物。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。莖直立，高可達90厘米，多分枝。葉片具長柄，羽狀復葉，裂片線形或披針形，先端尖銳；葉柄基部擴大，形成葉鞘。復傘形花序；花序梗有糙硬毛；總苞片多數，呈葉狀、結果期外緣的傘輻向內彎曲；花通常白色，有時帶淡紅色；花柄不等長。果實圓錐形，棱上有白色刺手。期4月開花。

⑧ 胡蘿卜怎麼切蝴蝶圖解

具體方法如圖所示，做胡蘿卜蝴蝶比做胡蘿卜玫瑰花的難度要大，最難的兩點是：兩片翅膀要厚薄一樣、適度 。如圖：往裡折蝴蝶頭部的時候容易折斷。可以把圖，切的條...

具體方法如圖所示，做胡蘿卜蝴蝶比做胡蘿卜玫瑰花的難度要大，最難的兩點是：兩片翅膀要厚薄一樣、適度 。如圖：往裡折蝴蝶頭部的時候容易折斷。可以把圖，切的條的底部切掉一點點就容易折了主料:胡蘿卜 (適量)、輔料廚具:其它分類:常見菜式 消暑解渴 健康食譜 素食 素菜 冷盤 其它 其他 半小時 普通難度胡蘿卜選擇粗壯些的，一把鋒利的小刀。在胡蘿卜頭部勻稱的地方，切下約10公分的段。胡蘿卜段兩面切直角。依照需要的大小斜切一刀，留下大的做蝴蝶。用刀沿著平面慢慢切約2毫米的薄片，底部留3-5毫米不要切透。切完第一刀後，切第二張薄片，也是2毫米，一切到底。切成如圖的樣子。在胡蘿卜片的直角出切下個等腰三角。如圖，斜著切一刀，成蝴蝶的觸角。慢慢打開。在圖示的位置切開。

切幾刀，成蝴蝶翅膀的形狀。在圖示的位置，也就是蝴蝶的尾巴處用刀慢慢的割開。用圓珠筆芯在翅膀上按照喜好扎透幾個窟窿，做成翅膀的花斑。打開看下效果。把11圖切開的那個小片往裡折，夾在翅膀的中間。做好的蝴蝶。將胡蘿卜切成圓柱狀，把握好厚度。去掉兩側。切成梯形狀。去修飾這個梯形，你會看到蝴蝶喲，原諒我不會描述，這是個細心活。

修飾翅膀。蝴蝶就會飛來了。第二種做法：主料:蘿卜 (適量)、輔料廚具:其它分類:常見菜式 消暑解渴 健康食譜 素食 素菜 冷盤 其它 其他 半小時 普通難度胡蘿卜用刀切兩薄片而不斷開。以兩片胡蘿卜能打開為准則。用刀剞去一橢圓形。 在缺口的上方，剞去一牛角。再用刀剞去一塊，修圓。用刀沿著平面慢慢切約2毫米的薄片，底部留3-5毫米不要切透。切完第一刀後切第二張薄片，也是2毫米，一切到底。在下方把胡蘿卜剞出兩條紋而不斷。蝴蝶翅膀做成花紋。把蘿卜打開，插上竹簽，蝴蝶出現了。第三種做法：主料:胡蘿卜 (適量)、輔料廚具:其它分類:常見菜式 消暑解渴 健康食譜 素食 素菜 冷盤 其它 其他 半小時 普通難度胡蘿卜選擇粗壯些的，一把鋒利的小刀。在胡蘿卜頭部勻稱的地方，切下約10公分的段。胡蘿卜段兩面切直角。依照需要的大小斜切一刀，留下大的做蝴蝶。用刀沿著平面慢慢切約2毫米的薄片，底部留3-5毫米不要切透。切完第一刀後，切第二張薄片，也是2毫米，一切到底。胡蘿卜用刀切兩薄片而不斷開。以兩片胡蘿卜能打開為准則。用刀剞去一橢圓形。 在缺口的上方，剞去一牛角。再用刀剞去一塊，修圓。在下方把胡蘿卜剞出兩條紋而不斷。蝴蝶翅膀做成花紋。把蘿卜打開，插上竹簽，蝴蝶出現了。

⑨ 蘿卜雕花的簡單過程

冬天是吃蘿卜的季節，可是吃多蘿卜也會覺得沒有味道，而且蘿卜味道也並不是那麼好吃，除了常見的幾種做法以外，會讓人覺得沒有食慾，想要讓蘿卜變得好看，有食慾，可以學學蘿卜花的雕刻方法，這樣既不會浪費到蘿卜，又能保證蘿卜做出來好看好吃。

會開花的蘿卜酸

材料

白蘿卜1個白醋適量鹽少許白砂糖適量
紅色火龍果半個
做法
1：蘿卜洗凈削皮，對半切開，再切薄片
2：將蘿卜片用盆裝水加少許鹽浸泡10分鍾，去辣味
3：把火龍果壓成泥，放泡好的蘿卜片到盆里攪拌勻，讓它充分上色
4：上色好後加入適量白醋，糖和鹽拌勻，放置冰箱腌制2兩小時
5：最後把蘿卜擺盤即可
水仙花蘿卜
材料
小紅水蘿卜，生抽，老抽，糖，鹽
做法
1、帶葉的水蘿卜認認真真清洗干凈。
2、沿著根部切去水蘿卜，葉子留用，用水焯一下。
3、調汁：姜蒜切末，加生抽、老抽、糖、鹽攪拌好。
4、把調好的汁灑在蘿卜葉子上面，浸泡半個小時。
5、把蘿卜葉子一個個的捲成一個小卷，依次擺放在盤里。超級美麗，
花式蘿卜釀蝦球
材料
白蘿卜1/2根，北極蝦8隻，南瓜1塊，豬肉1塊，姜1塊，玉米澱粉1小勺，生抽1大勺，鮑魚汁1大勺，料酒1小勺，香油少許，鹽少許
做法
1.白蘿卜、南瓜分別去皮、切片、用模具壓出形狀，注意白蘿卜片要比南瓜片稍厚些，數量為南瓜片的2倍
2.取一半的白蘿卜片和南瓜片，用模具挖出圓孔
3.將豬肉和剩餘的蘿卜、南瓜邊角料一起打成餡料
4.餡料中加入各種調料和一半澱粉，用勺子順著一個方向攪拌至上勁兒
5.北極蝦解凍後，去掉蝦頭、剝去蝦殼，留下尾部
6.一片打孔的白蘿卜片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白蘿卜片為一組，疊在一起，孔中放入一隻蝦，釀入肉餡，將蝦固定
7.將做好的組合放入盤中，放入蒸籠，大火燒開後，蒸8分鍾左右
8.將蒸出的湯汁加入剩餘的澱粉中，調成水澱粉，澆在蝦球上即可