百合粉的功效與作用
❶ 百合粉的主要功效和食用指南
百合粉具有良好的營養功效，很多人喜歡用於沖水喝，它主要有哪些功效呢？怎麼食用百合粉呢？下面跟著我一起看看百合粉的主要功效及食用指南。
百合粉的主要功效
<本草綱目>記載:百合有清熱、寧心、安神的作用,降火氣,驅陰毒,潤肺止咳,是夏天不可多得的調養佳品. 特別針對長期在太 陽 底下工作,以及更年期容易煩躁的人群 ,健康者不定期食用,還可起到調理腸胃,美容養顏的功效
百合是萬載縣傳統名產，約有1000餘年的歷史。 清明 兩朝，列為貢品。萬載所產百合個大心實，色澤如玉，肉質肥厚，品質堪稱全國第一。
千年牌百合粉由江西萬載千年食品有限公司於2002年 注冊商標 ，公司坐落於江南最大的有機食品基起地江西省宜春市萬載縣工業園。
百合粉的食用指南百合粥
取百合50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用;加入綠豆，可加強清熱解毒之效。
百合湯
將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗後加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一並食用，可作結核病患者的食療佳品。食用時雖略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味;若放入冰箱存放一會兒，又是極好的冰鎮飲料。
百合煎
取百合30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙枇杷葉10克，加水煮，有養陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡。
百合蒸
用鮮百合與蜂蜜拌和，蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。
百合炒
取百合50克，裡脊片50克，用鹽、蛋清、濕澱粉拌和，同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補益五臟、養陰清熱的作用;胃口不開、食慾下降者食用此菜，還能增進食慾。
直接飲用
百合粉10克,白糖(牛奶,蜂蜜)適量,加200ml開水即可飲用.
<本草綱目>記載:百合有清熱、寧心、安神的作用,降火氣,驅陰毒,潤肺止咳,是夏天不可多得的調養佳品. 特別針對長期在太 陽 底下工作,以及更年期容易煩躁的人群 ,健康者不定期食用,還可起到調理腸胃,美容養顏的功效
百合是萬載縣傳統名產，約有1000餘年的歷史。清明兩朝，列為貢品。萬載所產百合個大心實，色澤如玉，肉質肥厚，品質堪稱全國第一。
千年牌百合粉由江西萬載千年食品有限公司於2002年注冊商標，公司坐落於江南最大的有機食品基起地江西省宜春市萬載縣工業園。
百合的功效與作用1、百合有潤肺止咳、清心安神作用，可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後余熱未清、心煩口渴等症。
2、百合富含鉀，有利於加強肌肉興奮度，促使代謝功能協調，使皮膚富有彈性，減少皺紋。
3、百合還含有一種水解秋水仙鹼，有滋養安神作用。
4、百合是一味滋補妙晶，補益而兼清潤，最適宜於內有虛火之虛弱症者。
5、百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。
6、百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯，可治神經衰弱、心煩失眠。
7、含有維生素B1、B2、鈣、磷、鉀等營養成分。
8、性平味甘，能補中益氣，養陰潤肺，止咳平喘，利大小便。
9、能預防高血壓，有保護血管的作用。
10、能降低血漿膽固醇，降低血糖，增進大腸功能。促進排便通暢。
11、能抑制癌細胞繁殖，有抗癌作用。
12、能有效改善分血和排毒，尤其適宜工作壓力大的人群。
13、對面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚乾燥等總是都有一定療效。常食可使肌膚潤澤，皮膚白嫩，減少皺紋，延緩衰老。
14、可以解渴潤燥，支氣管不好的人食用百合有助改善病情。
15、有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱，神經衰弱等病大有裨益。
16、在臨訂上常用於白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。常食有潤肺清心調中之效，可止咳、止血、開胃、安神，有助於增強體質。
❷ 百合粉的功效與作用
核心功效
美容養顏、預防癌症
百合粉簡介
百合粉是一種白色的粉末狀物質，它是以植物百合的乾燥鱗莖為主要原料，經加工提純後得到的保健食材，它保留了新鮮百合中的豐富營養，人們使用它以後能凝心安神，也能潤肺止咳。
功效作用
1、美容養顏，百合粉當中含有很多的黏液蛋白和各種微量元素，對皮膚起到非常好的作用，能夠促進身體的代謝，和細胞的再生能力，經常食用百合粉，能使皮膚變得更加的光滑細膩，富有彈性。
2、預防癌症，百合粉中含有豐富的秋水仙鹼和秋水仙胺等多種天然植物鹼，他們不單能阻止人體細胞癌變，還能抑制人體內致癌物質生成，人們服用它以後，預防癌症的效果特別好。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
對百合過敏、身體虛寒、脾胃虛寒、風寒感冒以及虛寒出血的人群，經常腹瀉者。
不宜同食
1、豬肉，百合粉和豬肉一起吃，會導致食物中毒。
2、羊肉，腹瀉，會導致腸胃功能紊亂，不利於人體消化系統的功能，不利於人體的生長發育和新陳代謝。
食用方法
1、鮮果大棗百合粉
准備百合粉適量，應季水果2個，紅糖20克，水50O克，枸杞8粒，二個水果剝皮切厚片，紅棗洗凈鍋中加水燒開煮幾分鍾，加水果煮2分鍾撈出，鍋中加入紅糖煮成糖水，百合粉用涼水化成糊狀慢慢倒入開水中凝固即可，倒入盤中加水果即可享用。
2、桂花紅糖百合粉
先取農家純手工百合粉2-3勺，取廣西桂花味古方紅糖，加入一勺白糖（或者紅糖），再倒入一點點涼開水，只要能把百合粉完全溶解就好了，不要放多，最後加入剛燒開的開水(一定要是沸水）邊攪拌即可。
❸ 吃百合粉有什麼好處
百合粉營養豐富，除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。
這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
百合粉營養豐富，除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
百合就是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。
百合質地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性平、味甘微苦，有潤肺止咳、清心安神之功，對肺熱乾咳、痰中帶血、肺弱氣虛、肺結核咯血等症，都有良好的療效。
此外，百合粉還有清熱、寧心、安神的作用，可用於熱病後余熱未清、煩躁失眠，神志不寧，以及更年期出現的神疲乏力、食慾不振，低熱失眠、心煩口渴等症狀。
❹ 百合粉對身體有什麼好處
一：百合粉好處：
1､百合苷能夠幫助人們睡眠的效果，每天睡覺前如果喝一杯百合專湯就會慢慢的改善睡眠情況屬，
2､含有營養物質和維生素的，女性長期服用可以幫助美容和抗衰老作用。
二：百合粉食用方法：
百合粉最好在飯前半個小時左右服用，每天1-2次，每次1袋，熱水沖服； 用約100毫升熱水沖調後飲用，亦可根據個人喜好加入牛奶、果汁、將蜂蜜水、湯中攪拌均勻後食用。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
❺ 百合粉的功效與作用
百合粉是一種營養豐富的夏令冷飲，千年牌百合粉是從野生或人工栽培的百合鱗莖中加工提取的，其地下鱗莖含澱粉量70%以上。下面就由我為大家介紹下百合粉的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
百合粉的功效和作用
<本草綱目>記載:百合有清熱、寧心、安神的作用,降火氣,驅陰毒,潤肺止咳,是夏天不可多得的調養佳品. 特別針對長期在太 陽 底下工作,以及更年期容易煩躁的人群 ,健康者不定期食用,還可起到調理腸胃,美容養顏的功效
百合是萬載縣傳統名產，約有1000餘年的歷史。 清明 兩朝，列為貢品。萬載所產百合個大心實，色澤如玉，肉質肥厚，品質堪稱全國第一。
千年牌百合粉由江西萬載千年食品有限公司於2002年 注冊商標 ，公司坐落於江南最大的有機食品基起地江西省宜春市萬載縣工業園。
百合粉的食用 方法百合粥
取百合50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用;加入綠豆，可加強清熱解毒之效。
百合湯
將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗後加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一並食用，可作結核病患者的食療佳品。食用時雖略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味;若放入冰箱存放一會兒，又是極好的冰鎮飲料。
百合煎
取百合30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙枇杷葉10克，加水煮，有養陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡。
百合蒸
用鮮百合與蜂蜜拌和，蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。
百合炒
取百合50克，裡脊片50克，用鹽、蛋清、濕澱粉拌和，同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補益五臟、養陰清熱的作用;胃口不開、食慾下降者食用此菜，還能增進食慾。
百合粉的營養成分百合粉營養豐富，除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
百合粉的生產和製作取料
將採收回來的百合頭，剝開瓣片，使邊瓣和心瓣分開，或用快刀在近鱗莖部位的基處，橫刀一切，鱗片則自然分開。然後放入鍋中加上清水和適量的草木灰，旺火猛燒開後即撈起，放入清水中洗凈散熱。
磨漿
將百合頭置於打漿機或石臼內搗碎，再加清水過磨。要求磨得越細出粉率越高。然後將上述乳盛入布袋中，置於缸中，用清水往布袋內沖洗。邊沖水，邊攪動，直至將漿液濾出，要求沖洗到渣中無白汁，濾液成清水時即可。
漂淀
百合粉要求得到純凈，外感美觀，就必須把好漂漿、沉澱這一關。操作時，將沖洗出來的漿液，用清水漂1～2次。每天攪動一次，澄清後撤掉浮麵粉渣，除去底層泥沙，中間的
粉漿放在另一容器中，再用清水攪稀後沉澱，如此反復1～2次，至粉色潔白為止，即可結束沉澱這一環節。
乾燥
❻ 百合粉的功效與作用及食用方法是什麼
使用涼開水將百合粉調勻即可。
潤肺止咳，寧心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃，美容養顏，防癌抗癌。用於燥熱咳嗽，勞嗽咯血，虛煩驚悸，失眠多夢等。在葯用上有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效。單味百合煎服或與其它食物、葯物一並混食均能發揮作用。
(6)百合粉的功效與作用擴展閱讀：
注意事項：
患有風寒咳嗽或虛寒出血以及脾胃不合的人群，都不適合食用純百合粉，不然會讓身體出現一些不適症狀。
另外純百合粉還帶有一定毒性，禁止過量服用，不然會加重人類肝腎負擔，嚴重時還會出現中毒。
❼ 吃百合粉對身體有什麼好處
一：百合粉好處：
1､百合苷能夠幫助人們睡眠的效果，每天睡覺前如果內喝一杯百合湯就會慢容慢的改善睡眠情況，
2､含有營養物質和維生素的，女性長期服用可以幫助美容和抗衰老作用。
二：百合粉食用方法：
百合粉最好在飯前半個小時左右服用，每天1-2次，每次1袋，熱水沖服； 用約100毫升熱水沖調後飲用，亦可根據個人喜好加入牛奶、果汁、將蜂蜜水、湯中攪拌均勻後食用。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
❽ 百合粉的具體有什麼功效
有一定美容作用.寧心安神
百合入心經、勞嗽咯血等，對皮膚細胞新陳代謝有益、喜悲版傷欲哭等病症權，用於熱病後余熱未消、心情抑鬱，鮮品富含黏液質及維生素，清心安神定驚。
41，寧心安神、痰中帶血.美容養顏
百合潔白嬌艷、失眠多夢，為肺燥咳嗽，主入肺心，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用.防癌抗癌
百合含多種生物鹼，長於清肺潤燥止咳，提高機體的體液免疫能力、神思恍惚。
3，性微寒，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳，能清心除煩。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能、虛煩不安所常用。
2，能升高血細胞，常食百合，對白細胞減少症有預防作用.潤肺止咳
甘涼清潤
❾ 百合粉有什麼作用啊
百合粉的作用：
百合粉營養豐富，除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。
不僅具有良好的營養滋補之功，還有潤肺止咳、促進傷口癒合、寧心安神、鎮靜催眠、預防痛風、保護胃黏膜、增強免疫的輔助功效。百合是我國傳統的名貴食品，是首批衛生部認可的葯食兩用植物，被譽為蔬菜人參，具有養陰潤肺，清心安神等保健功效。
(9)百合粉的功效與作用擴展閱讀：
生產製作：
1、取料
將採收回來的百合頭，剝開瓣片，使邊瓣和心瓣分開，或用快刀在近鱗莖部位的基處，橫刀一切，鱗片則自然分開。然後放入鍋中加上清水和適量的草木灰，旺火猛燒開後即撈起，放入清水中洗凈散熱。
2、磨漿
將百合頭置於打漿機或石臼內搗碎，再加清水過磨。要求磨得越細出粉率越高。然後將上述乳盛入布袋中，置於缸中，用清水往布袋內沖洗。邊沖水，邊攪動，直至將漿液濾出，要求沖洗到渣中無白汁，濾液成清水時即可。
3、漂淀
百合粉要求得到純凈，外感美觀，就必須把好漂漿、沉澱這一關。操作時，將沖洗出來的漿液，用清水漂1～2次。每天攪動一次，澄清後撤掉浮麵粉渣，除去底層泥沙，中間的粉漿放在另一容器中，再用清水攪稀後沉澱，如此反復1～2次，至粉色潔白為止，即可結束沉澱這一環節。
4、乾燥
經過漂洗沉澱後的百合粉，用清潔的布袋裝好，用繩索吊起來，經12小時瀝干水分。也可用布袋隔層放干凈的草木灰，把水吸干，再將澱粉取出，掰成一塊塊粉團，置於竹席上曬至半干時，再掰成許多小塊後，削成薄片狀。曬場應防止風沙雜質飛入，以免影響品質。
❿ 百合粉吃對身體有啥好處
百合粉營養豐富，除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。
這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
百合粉營養豐富，除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
百合就是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。
百合質地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性平、味甘微苦，有潤肺止咳、清心安神之功，對肺熱乾咳、痰中帶血、肺弱氣虛、肺結核咯血等症，都有良好的療效。
此外，百合粉還有清熱、寧心、安神的作用，可用於熱病後余熱未清、煩躁失眠，神志不寧，以及更年期出現的神疲乏力、食慾不振，低熱失眠、心煩口渴等症狀。
(10)百合粉的功效與作用擴展閱讀：
生產製作
1、取料
將採收回來的百合頭，剝開瓣片，使邊瓣和心瓣分開，或用快刀在近鱗莖部位的基處，橫刀一切，鱗片則自然分開。然後放入鍋中加上清水和適量的草木灰，旺火猛燒開後即撈起，放入清水中洗凈散熱。
2、磨漿
將百合頭置於打漿機或石臼內搗碎，再加清水過磨。要求磨得越細出粉率越高。然後將上述乳盛入布袋中，置於缸中，用清水往布袋內沖洗。邊沖水，邊攪動，直至將漿液濾出，要求沖洗到渣中無白汁，濾液成清水時即可。
3、漂淀
百合粉要求得到純凈，外感美觀，就必須把好漂漿、沉澱這一關。操作時，將沖洗出來的漿液，用清水漂1～2次。每天攪動一次，澄清後撤掉浮麵粉渣，除去底層泥沙，中間的粉漿放在另一容器中，再用清水攪稀後沉澱，如此反復1～2次，至粉色潔白為止，即可結束沉澱這一環節。
4、乾燥
經過漂洗沉澱後的百合粉，用清潔的布袋裝好，用繩索吊起來，經12小時瀝干水分。也可用布袋隔層放干凈的草木灰，把水吸干，再將澱粉取出，掰成一塊塊粉團，置於竹席上曬至半干時，再掰成許多小塊後，削成薄片狀。
曬場應防止風沙雜質飛入，以免影響品質。也可以採用烤乾。成品先用塑料袋按500克包裝，也可250克包裝，裝入紙盒，即可上市供應。
(10)百合粉的功效與作用擴展閱讀來源：網路-百合粉