玫瑰李子

⑴ 玫瑰李子派的做法步驟圖，玫瑰李子派怎麼做好吃

用料
李子 2顆
酥皮 四片
白糖 100g
玫瑰李子派的做法
這次選用的李子是這種綠皮白肉的李子、去頭去芯後切2~3mm的片狀。
浸泡至利口酒中，加一勺糖，靜置30分鍾。（這邊可以去掉酒精改用糖水，或是酌量減糖，或是直接使用鹽水也可以預防李子氧化變黑）
150ml開水、白糖100g、李子去皮切丁。煮滾後，轉小火，不時攪拌，小心不要焦底。熬到濃稠狀之後靜置放涼。
買現成的酥皮切長條，將［步驟1.］的李子片從利口酒中取出、對切，依次如圖排列在酥皮上方、約蓋三分之一的酥皮，左右各留一點酥皮邊比較好黏合。酥皮中央適量鋪上［步驟2.］的李子果醬。
將酥皮往上對折，由上面往下卷（依照李子片的排列方向而定）卷好之後放置在紙烤杯中。
這邊可以適度調整花型，讓李子片不要從酥皮脫落即可。
預熱烤箱200度。放入李子派後，調整為180度，烤約30分鍾（視烤箱效能調整時間，酥皮膨脹金黃即可取出）
完成！！！ ^_^

⑵ 黑布李子和玫瑰李子哪個更好吃

他們兩個味道不同，各有各的好嗯，黑布李子，主要它的口感就是軟弱，而玫瑰李子，他有一股玫瑰的香氣，他在與口味上那個在於口感上嗯，就看你喜歡哪種感覺的

⑶ 李子最好的品種有哪些

目前最優質的李子樹新品種，有三個，分別是五月脆（又名鳳凰李）一點紅、蜂糖李、巨進一號。這三個品種，帶表了目前最好的三個李子品種。分別對應早中晚熟。

第一、

五月脆（又名鳳凰李子）一點紅

這個品種有三個名字，五月脆、鳳凰李一點紅。是根據其不同的特點來命名的，有人說鳳凰李和五月脆不一樣，純屬忽悠，大家不要上當受騙，多打聽就知道了。這個品種屬於早熟品種，在我們四川洪雅縣的李子新品種試驗基地（海拔520米）、成熟期是在國歷（陽歷）6月15號左右。此品種，肉質細膩。口感完全超越晚熟脆紅李。糖度可達18。平均單果重50克左右。在早熟李子品種當中，當屬最甜的品種。並且它是脫骨（離核）的品種，成熟以後，用手一掰，一分為二，果肉分離。皮無苦味、酸味和瑟味。可以連皮一起吃，這是脆紅李不具有的特點。耐儲存和運輸。一經上市，在北京，上海，廣州，反響強烈。供不應求。堪稱李子的味覺奇跡。適合大規模發展。

第二、蜂糖李

蜂糖李，來源於貴州鎮寧縣。在我們四川洪雅縣的李子新品種試驗基地（海撥520米）成熟期是在國歷7月10號左右。屬於中熟品種。此品種是目前中國李子品種當中最甜的品種，我們親自測定，其糖度可達20。脫骨（離核）成熟後可以掰開。皮無苦味、酸味、瑟味可以連皮一起吃，其的果香味濃郁，而且帶有蜂蜜一般的香甜味。故名蜂糖李。個頭在平均在65克左右。貨架期長。耐儲存和運輸。目前，種植規模少。很多人聽說過，但不曾吃過真正的蜂糖李。市場上，由於售價高、有很多假冒的蜂糖李。真正的蜂糖李絕對能夠匹配其的名氣。適合大規模種植。品質稱雄。

第三、巨進一號

巨進一號，來源於四川洪雅縣，在我們四川洪雅縣的李子新品種試驗基地（海撥520米）成熟期是在國歷（陽歷）8月10號左右。屬於晚熟品種。在海撥高的地方成熟期可能更晚一些。作為李子晚熟新品種，它具有以下特點：巨進一號：平均單果重45克左右，口感脆甜，果皮沒有苦澀味和酸糖度可達17左右，果粉厚，耐貯運，貨架期7至10天，採摘期25天左右，畝產達5000斤左右，市場售價高，發展的前景好！

問：目前大家知道的李子樹較好的品種有哪些？

有很多。既有土生土長改良的優異品種，也有從國外引進的泊來品。

譬如說從紐西蘭引進的蜜思李。從義大利引進的索瑞斯李，薩克斯李。從日本引進的大紫紅，大石早，艷紅李，川島久田等品種。

更多的是從美國引進的李子樹品種極多。

如美國杏李。美國加洲紅，大紅玫瑰李，早美，澳羅達，樂樂香，黑寶石，皇寶石，安哥諾，玫瑰皇後等品種。

本地土產比較優異的李子樹品種如：英川紅心李，巴山脆李，四川棒捧李，青菜李(青脆李)，江田紅豐李，中國糖李，脆紅李，桐鄉攜李等品種。

在清江鶴寄居地，果農比較接受而且消費者青睞的還數巴山脆李，青脆李，棒棒李等品種。

巴山脆李是由四川農業大學園藝學院與達洲果茶站在青脆李基礎上進行改良雜交組繁的一個新變異優良單株得到的一個新品種。

其生物學特徵是李子屬小喬木品種。樹勢半開張，長勢強健，枝幹皮孔明顯葉細長橢圓，較薄翠綠，葉尖較尖邊緣有鋸齒，花粉量大，可作棒棒李的授粉樹。

果實園形，果皮淡黃色，光滑果粉重，果點小稀，果把短梗窪深，縫合線明顯。

成熟時果實離核不粘與果肉分離。肉質細膩質脆，香甜可口味濃郁重，品質上乘。

上市時間處於水果空檔期，易於銷售，商品李附加值高。定植規格稀植3x4米，密植2x3米，適應性廣。坡地林地平壩地均可種植栽培。

缺點是降水量大年份，穿孔病紅點病嚴重，須重點防控。

說到李子，最好吃的我還是覺得是小時候吃的那種最「原始」的李子。

其實打小我就愛吃李子，媽媽也愛吃李子。現在還記得小的時候，那會兒一到李子成熟的季節，整個集上就會出售各種李子，綠皮李子最多，那會兒豬血李（就是紅色的李子）極少。

以前買蔬菜和水果都是在集上的馬路兩邊，很多都是附近村裡的農民，把自己家種的蔬菜和水果等等拿到集市上販賣。

基本都是拿著自己的背簍，背簍上放個竹篩子，裡面放著要買的水果或其他東西，買蔬菜的基本都是拿個蛇皮袋平鋪在地上，再將菜擺在上面叫賣。

可惜這種場面可能再也看不到了。

我想我說的這種李子，現在吃過的人不多，外面賣的可能也基本沒有了。

我喜歡吃比較熟，但是還沒熟透的那種青李子，顏色成微黃的綠色，大拇指和食指輕輕一捏就裂開了，裡面的核十分小，而且果核和果肉已經沒有連在一起了。

這樣的李子吃起來，口感微澀，有一點點酸也參雜甜，但是清脆可口，現在買的李子沒有那種味道，而且用手也分不開。

自從離開家，這么多年來再也沒吃過那種李子，它的味道現在只存在於小時候的記憶里了。

不知道您是否也吃過這種李子，是否也很懷念呢？

李子是一種日常生活中常見的水果，由於其特殊的口感使得李子近些年來有極大的市場，其主要優良品種如下：

1、美國紅血李

果實開始著色即可食用，不澀不酸，成熟後果皮鮮紅，果肉鮮紅如血， 果核極小，呈扁梭形，完全離核，可食率98.5%，肉質細脆，甘甜爽口，含糖量19% 20%，是含糖量最高的李子。 美國紅血李果實大而勻稱，平均單果重115克，最大果重165克。7月下旬至8月上旬成熟，採收時果實硬度大，果實耐貯存，常溫下可放20天，冷庫中可貯藏至翌年春節後。該品種具有較強的抗病性，對細菌性穿 孔病抗性強，由於果皮韌性大，不裂果。

2、新李1號

果個整齊，果皮底色黃綠，上覆鮮紅色霞，果粉中等，外觀美麗。果肉黃色，肉質軟，纖維細， 汁多味甜，有濃郁清香味，品質上等。極耐寒，較耐鹽鹼。

3、日本李王

果實近圓形， 果皮濃紅色，全面著色，果點不明顯， 外觀極美麗。果肉橘黃色，多汁，出汁 率達70%，含糖量高達17%，香氣濃，酸味少，品質極上乘。豐產性、連續結果性均好，無采前裂果和落果現象。

4、艷紅

特早熟巨李艷紅是近年通過芽變選育而成的一個李子新品種。它集優質、 高產、果特大、特早熟於一身，經濟價值高，是一個大有發展前途的新品種。艷紅果實呈圓形，兩半部較對稱，縫合線較淺。幼果果皮青綠色，膨大期紫紅色，完熟期紫黑色。 果肉金黃色，果核平均重1.5 1.7克，含可溶性固形物13.2%，可食率98%，經後熟肉質轉軟溶質，風味甜，香氣濃。

5、聖玫瑰李

聖玫瑰李果實中大，卵圓形，平均單果重68.5克，最大果重99.2克。果皮光滑有光澤，底色黃綠，著色全面鮮紅艷麗。果肉金黃色，質地緻密，硬溶質，汁液豐富，風味酸甜爽口，香氣濃 郁，品質上等。果肉可溶性固形物含量12.6% 14%，果核小，粘核。

綜上，李子樹是我國栽培 歷史 悠久的重要果樹樹種之一，李樹有適應性強、對土壤和氣候要求不嚴、既抗寒又耐高溫、既抗旱也耐濕、結果早、易管理的優點，適宜選擇優良品種栽植，可獲得較高經濟價值。

大家好，我是農村燕姐，

四川冰脆李子最好吃，而且，四川冰脆李子價格不菲，冰脆李子甜而不酸，而且顏色非常好看，四川冰脆李子都是半邊紅，半邊青，

去年我在浙江溫州開水果店，我店裡所銷售的冰脆李子，這是從四川空運郵寄過去的，從小我也吃過很多李子，在我們老家的李子又不脆又酸，而且還個小，

我做了十年水果，每年店裡也會進很多李子來賣，但是這十年，我總結出來，還是四川的冰翠梨子最好賣，而且價錢好，去年在溫州，四川兵車厘子，我買到35塊錢一斤，而且客戶吃了都會回頭再來買，就是說買到李子最旺盛的季節，我也能買到15塊錢一斤，這樣的價格，帶一個做水果的來說，相當好，冰脆李子掙點小錢是不愁問題的

三華李種植 歷史 非常悠久，據《翁源縣志》 歷史 記載，在明朝嘉靖年間就開始種植三華李。可見其 歷史 悠久。在明朝崇禎年間，山西翁大立久聞翁源人傑地靈，千里尋源而去，當時正好趕上三華鎮三華李成熟的季節，翁源縣令就獻上一盤羅江蜜李，吃一口滿口留香，翁大感驚奇，就問這是何物，縣令答曰三華李，從此沿用三華李至今。

如今，三華李在翁源種植面積就高達幾十萬畝，年產20萬噸以上，是廣東省最大的三華李產業基地。
三華李每年的6月份成熟，也就是最近一段時間會陸陸續續上市。不過，因為三華李實在太受歡迎，外地人一般是買不到正宗的三華李的。前段時間，網上已經有人開始賣三華李，其實那些都不是產自於翁源縣的，是其它地方的三華李。

三華李為什麼會這么受歡迎呢？

第一、翁源縣位於廣東省，屬於亞熱帶氣候，很適合三華李的生長環境 ，而且翁源主要是盆地為主，三華李一般都是種植在上坡上，土質都是黃土，含有豐富的微量元素，有助於果樹和果子的生長。

第二、三華李種植 歷史 久遠，品種比較優良，三華李皮薄、肉脆，入口留香，特別好吃 。當時我在深圳上班時候，曾讓家人寄來三華李，同事吃了都說好吃。別看翁源離深圳只有三百多公里，但是在深圳，你是買不到三華李的，只能買到雙華李，因為三華李實在是供不應求的。

2、胭脂李，胭脂李是武宣縣名特色水果，因李子成熟後汁多，皮層鬆脆，紅的，像滲入一層胭胎而得名。個大勻稱，肉質鮮紅汁多果甜，脆而爽囗

記的雙擊，加關注，愛你們么么噠！

大家好我是桂北張哥！好吃的李子必須算上我們家鄉的珍珠李一份了 我為家鄉代言介紹一下家鄉龍灘珍珠李，讓全國的吃貨寶寶們知道還有叫一種李中皇後的美味李子 其名曰龍灘珍珠李

龍灘珍珠李是廣西河池市天峨縣從當地八臘鄉本地野生李中選育出來的新李果品種，由於該果品結果密集，頗為豐產，掛在枝條，酷似串串珍珠，故取名珍珠李。龍灘珍珠李適宜種植在500米以上的高海拔地區。 龍灘珍珠李是從天峨縣野生李中選育出的新品種，被譽為「李族皇後」之稱，系廣西第一個自行選育的李果新品種，該品種具有特晚熟(八月上中旬成熟)、自花結實、豐產穩產、抗逆性強、品質優異等特性，被評為廣西果樹優良單株和優良果樹品種，屬無公害和地理標志產品。果實近圓形至扁圓形，果實大小適中，平均單果重21克；果面深紫紅色，外觀美；果肉淡黃至橙黃色，酸甜適中，肉質細嫩脆爽，果肉有香味，風味佳，果肉完全離核；果皮稍厚，耐貯運。

天峨縣東鄰南丹縣，東南接東蘭縣，南連鳳山縣，西倚樂業、凌雲縣，北與貴州省羅甸縣隔河相望；龍灘珍珠李地域保護范圍為廣西壯族自治區天峨縣境內六排鎮、向陽鎮、岜暮鄉、八臘鄉、納直鄉、更新鄉、下老鄉、坡結鄉、三堡鄉等9個鄉鎮。

天峨獨特的地理環境和氣候條件，造就了天峨龍灘珍珠李特有的品質，產自天峨境內的龍灘珍珠李具有特晚熟、口感好、早結豐產、抗逆性強、品質優異等特點。龍灘珍珠李被譽為「李族皇後」，2011年被中國優質農產品協會評選為「100個2011消費者最喜愛的農產品區域公用品牌」，2012年又被該協會評選為「2012最具影響力中國農產品區域公用品牌」，2015年，龍灘珍珠李又被評為「2015最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌」。2015年11月，天峨縣被中國特產協會授予「中國龍灘珍珠李之鄉」稱號。今年7月，經龍灘珍珠李具有特晚熟、口感好等特點，因此受到消費者青睞，產品遠銷貴州、四川、重慶、海南、廣東、香港等地。

杏李子新品種一一紅香妃李。

看到以上名位達人介紹的李子品種都不錯。這里給大家介紹一個李子新品種，紅香妃杏李。

紅香妃李是山東省平邑縣地方鎮果樹站最新選育的「紅肉」杏李雜交新品系，她是由恐龍蛋和美國紅寶石天然雜交實生種子育成的，該品種在山東臨沂8月中下旬成熟，果重150克最大200克，果肉紅色，果實外面也能著鮮紅色，果面光亮蠟亮，富有光澤，果實甜美有香焦和菠蘿的復合口味，香味濃郁，吃一口讓人回味，香甜爽口。

是一個咱中國人自已的杏李雜交種。目前國內未報道過，這一品種的出現倍受國人和李子愛好者的觀注。

該品種，自花結實，無須配授粉樹，產量高，畝產可達6千斤以上，適合杏李栽植區域栽植，大有發展前途。

詳情網路搜索《咱中國人的紅香妃李》。

本貼由山東省平邑縣地方鎮果樹站編輯。更多技術和信息隨時發布，歡迎關注和私信聯系。

你好，李子品種真的8太多，要問最好的品種的話其實要看從什麼方面評選吧，在我們老家最主要的就是種植李子樹是當地最主要的經濟支柱！下面我就來給你介紹介紹我們當地的品種！

青翠李，皮薄多汁，個大味甜。其中又分早熟，中熟，晚熟！目前來看晚熟和中熟價格最好！

紅翠李，顧名思義，顏色鮮紅，味道個頭都不錯唯一就是皮厚！也分中熟和晚熟！價格也是相當不錯的。

我們這里的話也就屬於這兩個品種成規模，有市場，有效益也最受種植戶的青睞！

最後祝你早日找到適合自己當地的好品種！

⑷ 如何種植玫瑰和李子

玫瑰主要採用2種栽培類型：一是剪枝法。該方法修剪技術要求高，成花慢，產量高，商品花比例低。二是壓枝法。對修剪技術要求不高，成花快，產量低，鮮花質量好。[6]
整地做畦
定植前深翻土壤，並用化苦進行土壤消毒，使土肥完全混合。做畦寬12cm，溝寬40cm，畦長5.5~6.0m。土不要打得太細，太細氣性差，導致緩苗慢、後期生長緩慢。溫室南面留50cm左右。[6]
栽植
栽植時間沒有嚴格的界限，一年四季均可定植，最佳時間為春秋兩季。定植時每畦栽2行，行距40cm，株距10~12cm，栽培床的兩邊間隔40cm，平均7~8株/m2，保苗6.3萬株/hm2左右。不同品種的栽植密度有所差別。[6]
田間管理
定植緩苗後及時中耕鬆土，並防治紅蜘蛛、蚜蟲、白粉病。當植株長到25cm左右時，開始壓枝，壓枝時間在晴天中午進行，否則易折斷。玫瑰定植後一般需要5年時間，因此施肥要多、重，一般施有機肥60t/hm2左右，磷酸二銨750kg/hm2，過磷酸鈣2250kg/hm2，有機肥要充分腐熟。栽苗前7d左右澆水，保護床土濕潤。定植後及時澆水，定植水一定要澆足澆透，晴天12~16時，每天灑水1~2次，保持床面濕潤。
澆水追肥要根據土壤條件、氣候條件和枝葉的生長狀態進行。在玫瑰的栽培過程中，如果土壤水分不足，就會引起植株正葉脫落。地表見干時應及時澆水，保持地面濕潤。

李子
栽培技術
砧木與品種的選擇
砧木選用矮化砧木，與所嫁接品種具有較強的親和力，宜選用果色鮮艷、豐產、生長勢稍弱的品種。李子的品種十分豐富，中國傳統的優良品種有「夫人李、嘉慶李、攜李、紅香李、玉黃李、密李、五月李」等。目前在生產中推廣應用的國產和引進的國外李子品種主要有：大石早生、日本李王、密思李、玫瑰皇後、黑寶石、美國大李、昌樂牛心李、先鋒李等。 [4]
盆土配製
李子盆景因容器有限，必須在有限的盆土裡含有充足的肥力，才能維持李子生長與結果的需要，一般應用腐爛樹葉4份、腐熟的圈肥、碎骨2份和園土4份混合，適當混入少量過磷酸鈣、磷酸二銨等，增加土壤肥力。將盆土充分混合均勻，碾細過篩。培養土在使用前應灑入1.5%福爾馬林溶液消毒。定植時讓根系舒展，培土壓實，做到「三埋二踩一提苗」，灌透底水，放置於陰涼處緩苗。[4]
倒土換盆
盆土中的養分在頻繁的澆水，中逐漸淋洗掉，2至3年後，盆土中肥力不足，物理結構變劣，需及時倒盆，增添新的培養土。倒盆前停止澆水，讓土壤干縮與盆壁分離，以便倒出盆土。土團倒扣出來後，削去盆土四周2至3厘米厚的老根，將有機肥與土壤拌勻過篩填充底部。再帶土團上盆，周圍再加入肥土填充，澆1次透水。因為李子盆景根系生長較快，1至2年後根就沿盆壁捲麴生長，盤根錯節，老根密布，影響新根的生長。所以在換盆時，剪截捲曲根系，對擁擠過密的老根進行疏剪，利於新根生長，提高吸收水分和養分的能力。 [4]
整形修剪
李子盆景的樹形，既要利於結果，又應具有美學效果，提高其觀賞價值，通常以自然圓頭形、塔形為主，也可根據個人愛好塑造成喜愛的樹形如懸崖式、曲乾式等。上盆後，在1至2年應充分利用撐、拉、別等措施開張枝條角度，以提早結果。 [4]
修剪時著重對一年生枝進行適度短截，刺激枝條萌發，形成結果緊湊的小冠樹形。幼年李樹在選留、培養好主側枝，完成整形任務的同時，平衡好樹勢，維持好各級骨幹枝的主從關系，長勢過強的骨幹枝適當所剪。初結果樹，以短果枝和花束狀果校結果為主。進入結果後，可據其生長的強弱，留基部 2至3個飽滿芽重截。對過長枝可縮減至二年生枝處，使整個樹冠內的中、小枝組分布緊湊。 [4]
越冬防寒
在冬季不發生凍害的情況下，一般不宜在室內越冬，讓其在室外自然越冬休眠，提高樹體抵禦各種自然災害的能力。為防止發生凍害，可選擇晴朗的天氣在土壤封凍前澆1次透水，待水滲下後用草袋將整個容器包裹，用繩子捆緊，也可在背風向陽處挖溝埋藏。

⑸ 味帝李子和風味玫瑰李子如何搭配種植

李子的種植技術：

1、苗木的選擇和定植：現在李子的品種很多，所以應該選擇品種純正、品內質好、根系發容達、花蕾飽滿、健壯、種植時無病蟲害的李子苗，栽植時一般10月中旬開始採用2m×3m的株行距，栽植在穴底分層，施入有機肥澆足水覆土填即可。

2、授粉樹配植：開花前2～3天將蜂箱放入園中或每10隔在葉面噴施一次碧卡硼肥+磷酸二氫鉀，它能夠有效促使花蕊受精，授粉率提高。

3、修剪和整形：修剪時需適當短剪，保持合理長短枝比例，修剪時通過對老衰樹中下部，新長徒長枝進行拉枝來促發分枝，填充樹冠，並在修剪創傷口處塗塗桿神手來消毒封閉傷口，減少乾裂腐爛促進傷口快速癒合。

4、防病害：李子常見病害有紅點病、流膠病等，預防病害時農葯中加入適量倍加倍智能因子膜可提高葯效，有效殺滅病菌，抑制病害蔓延，同時在收獲後及時清除病株殘體，集中銷毀，也可刮除病皮組織，然後將塗桿神腐爛剋星劑抹在病組織，防止病毒復制和感染，消滅病菌。

⑹ 玫瑰李和三華李一樣嗎

玫瑰李和三華李不一樣。三華李產地：廣東省翁源縣特產。玫瑰李子產地：世界各地廣泛栽培。三華李生長習性：翁源縣地處北回歸線以上，屬中亞熱帶季風氣候區。南部靠近翁紹公路的山區是南亞熱帶和中亞熱帶的過渡地帶。四季分明，季節明顯。很適合三華李果樹生長、發育、開花掛果的正常需求。玫瑰李子生長習性：對氣候適應性強。只要土壤深厚，有一定的肥力，就可以種植在任何一種土壤質量上。對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐滯水，果園排水不暢，常導致根系腐爛、生長不良或易患各種疾病。宜在土壤疏鬆、滲排良好、土層深和地下水位較低的地方建園。

⑺ 玫瑰里子什麼時候成熟

九月十月份。
一般成熟期的話是在九十月份。一般在九十月份成熟平常的女子成熟期是在五六月份，因為玫瑰李子是一個晚熟的品種，所以它的成熟期相對晚一點。

⑻ 李子是涼性還是熱性

李子不是寒性的水果，也不是熱性的水果，李子屬於溫性的水果。

李子屬於溫性的，食用後既不會出現上火的情況，也不會增加身體的寒性，所以李子適合所有人群食用。但是日常在使用李子的時候要有所注意，不要空腹使用李子，因為李子裡面含有的植物酸，空腹使用後是會對腸胃造成刺激。而且吃李子之前一定要充分的清洗干凈，最好要用鹽水浸泡，這樣能夠去除表皮農葯殘留。

李子的特點

李子飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美艷，口味甘甜。例如夜玫瑰李子顏色外觀看起來已經快接近紫黑色，有果粉。果肉為鮮紅色，甜度高，帶皮吃為酸甜，去皮吃就是純甜，汁水較為豐盈。李子的口感和採摘成熟度，放置時間長久也有很大的關系，比如本來是很脆的李子，但放兩天就會變軟，口感也會變很多。

⑼ 紅美麗李子的特點有哪些主要種植在哪裡

紅美麗李子：紅美麗李子在8月中下旬成熟。果面玫瑰紅，果粉覆蓋，果肉淡黃色，果實橢圓形，縫合線淺，兩側果肉對稱；莖部凹陷寬而淺。肉質堅韌，汁液少，極甜極香，纖維少而細，品質好。可溶性固形物含量分別為18.5%和23%。去核，小核。單果平均重量分別為75g和120g。成熟前無裂果、雨果，產量高。成熟後，果實可以掛在樹上約20天，果肉保持柔軟；它耐儲存和運輸。在一般冷藏條件下可儲存90天，在室內常溫下可儲存2-3周。

成熟期：8月上旬，不同地區、海拔和土壤的成熟期不同

⑽ 高檔李子品種

玉皇李、西梅李子品種、恐龍蛋李子、味帝李子、風味玫瑰李子等。1、玉皇李玉皇李是湖北省孝感市大悟縣芳畈鎮的特產。芳畈玉皇李果實形美、肉質厚、色澤艷、個大汁多、香濃味甘、品質優異，被命名為「鄂孝玉皇李1號」。
2、西梅李子品種大果型西梅李子，是西梅的一個芽變品種，果個更大，色澤更艷麗，口味更佳，甜度明顯增高。該品種9月上旬成熟，果實長卵形，果實全面藍黑色，奇特美觀，單果重130克左右，果肉黃色，離核，甜度高，可溶性固形物含16.8％，香味濃郁，有菠蘿、柿子等多種果香，硬質極耐貯運，保鮮可貯至春節。是很有發展前途的優良品種。每株10元。50株起售，量大優惠。
3、恐龍蛋李子果實近圓形、成熟期8月初。平均單果重126克，最大果重145克。成熟後果皮黃紅伴有斑點，果肉粉紅色，肉質脆、粘核、核極小。粗纖維少，汁液多，風味香甜，品質極佳。含糖量18—20%。耐貯運，常溫下可貯藏15—30天，2—5度低溫可貯藏4—6月。抗性強、病蟲害少。其中可溶性固形物含量遠高於其它水果，水分多，甘甜爽口，是近年風靡世界的極品佳果，更是珍稀高檔的水果精品。10元一株，50株起售，量大大幅度優惠。
4、味帝李子6月初成熟，屬於早熟李子優良品種，李基因佔75％，杏基因佔25％。果皮外層有一層果粉，果皮淺紫色帶有紅色斑點，光滑，果肉紅色，果實硬度大，含糖量高，特甜，含糖量高達20％，果實香氣濃烈宜人，品質極上。果大，單果重55～120克。苗價每株9元，歡迎訂購。量大從優。
5、風味玫瑰李子風味玫瑰李子；杏李雜交品種。李基因佔75%。果實扁圓形，成熟期在我基地5月下旬。平均單果重85克，苗大單果重128克以上。成熟後果皮紫黑色，果肉鮮紅色，質地細，粗纖維少，果汁多，風味甜，香氣濃，品質苗。含糖量17.2—18.5%。耐貯運，常溫下可貯藏15—20天。該品種抗性強，病蟲害少。每株9元，歡迎訂購。量大從優。