雪梨燉百合功效與作用

❶ 百合和梨子一起蒸有什麼功效

百合和梨子一來起蒸功效：

1、百合源和梨子均入肺經，是潤肺養肺的理想食材，二者一起煮著吃，潤肺，清熱解毒的效果更佳。

2、梨子性寒涼，含水量多，且糖分高，可止咳生津，清心潤喉，還可降火解暑，和同樣有清熱作用的百合同食，止咳化痰效果明顯，適宜於急慢性支氣管炎患者調理用。

3、百合有鎮靜安神之功，梨子有養陰清熱，鎮靜的作用，而二者都有一定的降壓作用，適宜於高血壓，心肺病患者出現頭昏迷眩，心悸耳鳴時調理用。

4、百合柔滑，有潤腸通便之功，梨子中所含的果膠豐富，有助消化，促進排便的作用，二者同食，能有效緩解便秘症狀。

❷ 雪梨百合湯做法與功效

主料：雪梨2隻，百合一頭，紅棗個

輔料：冰糖適量，清水1000毫升左右

步驟：

1、准備好材料。

(2)雪梨燉百合功效與作用擴展閱讀：

雪梨百合湯的功效：

1、梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果(水果食品)。梨富含維生素A、B、C、D和E。一隻梨的維生素(維生素食品)C含量是"建議每日攝取量"的10%，鉀的含量也不少。它還含有能使人體細胞和組織保持健康(健康食品)狀態的氧化劑。

2、因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘(便秘食品)、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。

另外，梨樹葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。中老年(老年食品)人更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣(鈣食品)質送到骨骼。

3、梨每百克含有3克的纖維素(纖維素食品)(多為非可溶性纖維)，它是非可溶性纖維，能幫助預防便秘及消化(消化食品)性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸道，長期便秘的人應多吃梨，並有助於預防結腸和直腸癌。

4、百合甘寒滋潤，質厚多液，有滋養潤肺、止咳、養陰、清熱、安神、利尿等功效，又是富有營養的食品，為潤肺、止咳、寧心、安神、清利 二做一日和尚撞一天鍾的食品和滋補品。

咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳，神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜，並能利尿消腫，具有補腦健胃、抗衰老的功能，為老年人的滋補強壯和抗衰老、健身之品，是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品，對低熱、煩躁、失眠患者也甚適宜。

5、百合清蒸食用可治胃病、肝病、貧血等，還有明顯抗癌作用，受到人們的重視。百合含磷量很高，磷是構成細胞核蛋白的主要成分，能促進葡萄糖、脂肪、蛋白質代謝，又是各種酶的主要組成成分，對維持血液酸鹼平衡有重要作用，可延緩機體的衰老過程。

6、百合也常用於心火肺熱引起的皮膚病，如濕疹、皮炎、瘡癤、痱毒和痤瘡等。食用百合不但可起輔助治療作用，而且可使皮膚變得細嫩，富有彈性，減少皺紋。對於因內熱引起的大便秘結，小便赤熱，服用百合有清內熱、利二便的功效。

❸ 雪梨百合燉冰糖有什麼功效

雪梨百合燉冰糖該湯具有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。

作為營養滋補品，常用於治療老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，也很是適宜。

百合也是想著好像也也是有潤肺止咳的效果，同時還具有有潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃，能治肺癆久嗽，咳唾痰血。

冰糖的話中醫認為潤肺止咳清痰去火的作用，它也是泡製葯酒、燉煮補品的輔料。 可以補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰，養陰生津，潤肺止咳。

(3)雪梨燉百合功效與作用擴展閱讀：

雪梨百合燉冰糖吃起來有微微地粘稠感，是銀耳的效果，一點點的甜是冰糖的作用，還有淡淡的花香氣，是百合的效果，最後還有水果特有的甜酸。

製作的時候注意要把梨汁倒出來放在湯碗里然後開始在湯碗的外面用涼水冷一下，過一會涼的差不多之後，就可以吃了，剩下的就放在冰箱里冰一下。

❹ 百合蒸梨有什麼功效

雪梨燉百合具有清熱潤肺的功效，能夠驅燥潤肺，化痰利水，適於肺熱咳專嗽多痰的人，特別適屬合用於秋冬季調理。

雪梨燉百合的營養價值：

1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。

3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。

4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。

5、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

8、最後使用高壓鍋壓制6分鍾就可以了。

❺ 百合雪梨粥做法和功效

百合雪梨粥做法和功效夏天天氣炎熱，很多人經常會出現食慾不振和上火的症狀，這時可以適量多喝些百合雪梨粥，對身體大有好處，那麼百合雪梨粥應該怎麼做呢？它又有哪些功效與作用呢？接下來小編就為大傢具體說一說。

點擊圖片進入下一頁 (1/2)



百合雪梨粥的做法與功效

1、百合雪梨粥的材料

平時煮制百合雪梨粥時需要准備百合四十克，雪梨一個，大米五十到八十克，另外再准備五十糯米，和適量的清水，以及少量的枸杞子。

2、百合雪梨粥的做法步驟

把准備好的百合提前泡軟，把雪梨去掉和果核切成塊狀，把大米和糯米用清水淘凈，再用清水浸泡半個小時。然後入鍋加清水和雪梨一起煮制，煮開以後加入百合，再次煮開，調小火力，慢慢的熬制一個小時，熬好以後加入洗好的枸杞子直接出鍋即可。

3、百合雪梨粥的功效

百合雪梨粥口感軟糯，味道甘甜，能開胃消食，也能清肺潤燥，人們食用以後能排除人體內部的多種毒素，也能滋陰安神，調理氣血，對人類的身體虛弱和食慾不振以及焦慮抑鬱等多種不良症狀都有很好的調理作用。百合雪梨粥還能止咳化痰，也能清熱解毒，平時食用可以減少咽喉炎和氣管炎等呼吸道炎症的發生。

❻ 百合冰糖燉雪梨有什麼功效

營養價值

1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降回低血壓；

2、梨所含的配糖體答及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；

3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；

4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；

5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；

6、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

(6)雪梨燉百合功效與作用擴展閱讀：

患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘(便秘食品)、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。另外，梨樹葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。

中老年(老年食品)人更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣(鈣食品)質送。

❼ 雪梨燉百合有什麼功效

雪梨來燉百合具有清熱自潤肺的功效，能夠驅燥潤肺，化痰利水，適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用於秋冬季調理。

雪梨燉百合的營養價值：

1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。

3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。

4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。

5、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

8、最後使用高壓鍋壓制6分鍾就可以了。

❽ 百合雪梨粥是怎樣製作及具有什麼樣的功效

1、百合雪梨粥的材料，平時煮制百合雪梨粥時需要准備百合四十克，雪梨一個，大米五十到八十克，另外再准備五十糯米，和適量的清水，以及少量的枸杞子。

2、百合雪梨粥的做法步驟，把准備好的百合提前泡軟，把雪梨去掉和果核切成塊狀，把大米和糯米用清水淘凈，再用清水浸泡半個小時。然後入鍋加清水和雪梨一起煮制，煮開以後加入百合，再次煮開，調小火力，慢慢的熬制一個小時，熬好以後加入洗好的枸杞子直接出鍋即可。

3、百合雪梨粥的功效，百合雪梨粥口感軟糯，味道甘甜，能開胃消食，也能清肺潤燥，人們食用以後能排除人體內部的多種毒素，也能滋陰安神，調理氣血，對人類的身體虛弱和食慾不振以及焦慮抑鬱等多種不良症狀都有很好的調理作用。

❾ 雪梨與百合燉湯的功效

雪梨與百合燉湯的功效是清肺熱，清熱潤肺的功效，而且這樣吃了非常好，對咳嗽的話，有一定的功效

❿ 雪梨冰糖百合燉湯吃有什麼功效

雪梨百合燉冰糖，具有養胃生津、滋陰潤肺，排毒養顏等作用，對於有慢性咽炎，咳嗽的人士來說，具有很好的療效。寶寶有點咳嗽的話，也可以燉給寶寶吃哦，而且這個不像葯一樣有副作用，是葯都有三分毒的嘛。 食材食譜熱量：617(大卡) 主料 梨 一個 百合干 2g 方法/步驟 1 先取一個梨，不要急著削皮。梨中間的殼和皮是最有營養的部分，不建議大家削掉。可以先用鹽搓下皮，把皮外面一層的蠟給洗掉。 2 洗干凈後，切成一小塊一下塊，中間的殼因為口感不好，可以單獨弄成一塊，煮好後，到時候可以直接丟掉。 3 把百合洗好，放在碗里，拿一小塊黃冰糖（個人建議使用黃冰糖會更安全點），在把切好的梨全部放在碗里。 4 記著不需直接加水放在碗里，直接把碗放在蒸籠里蒸就可以啦，梨蒸熟後，梨水會自己跑出來的。大概蒸20來分鍾，就差不多蒸熟了。 5 蒸好後，拿出來晾一會兒，就可以食用啦。這個很簡單的，平時沒事在家裡可以經常做著吃哦，而且對於女人來說，吃這個膚色會好好哦。個人認為在好的化妝品，也沒有本來皮膚好重要。皮膚好+化妝品，那是錦上添花哦。你想想一個人臉上皮膚疙瘩很多，又化好濃的裝，近看一看，嚇死人了。 6 女人是養出來，當然，這個「養」不是相當於什麼事都不幹哦，那是懶。聰敏的女人知道怎麼養自己，女人要善待自己，善待自己的皮膚。吃點健康的食品，養出好的膚色，在加上平時的護理，相信你，好的膚色離你不遠！ END 注意事項 蒸的時候，把握好時間，時間太久，蒸的太熟，就不好吃啦。最好連梨肉一起吃哦，大部分營養還是保留在梨肉里的