百合綠豆冰糖
A. 在家做綠豆百合湯，要備好哪些食材和調料
冰糖 根據個人口味 ；綠豆山葯百合粥的做法 ；提前一天將綠豆洗好，放在水中浸泡一晚；百合洗干凈，山葯去皮切塊；三樣食物一同放在鍋中加入兩升礦泉水，大火煮沸後，可以做成綠豆粥、綠豆糕、綠豆餅、綠豆沙、綠豆湯、綠豆冰、綠豆冰棒等等，還可以做成綠豆沙當成各種甜品的餡，其中綠豆湯做法最為普遍蒸熟的綠豆粉會有一些大疙瘩，需要用勺子碾碎首先我們准備綠豆，白砂糖，蜂蜜，少量奶油，作為備用材料。目、降血糖、降血壓、降血脂、抗腫瘤、抗過敏、保護肝臟和心血管、增強免疫力、排鉛等功效，適用於暑熱煩渴、里熱、小便不利特別是在夏天的時候，綠豆這種降暑，清熱解毒的食品更是受到了大家的一致好評。在生活中，沒有的用勺子壓.會比較粗)，加糖再攪勻後取出放油和麥芽糖拌成團，分成20個左右包入豆沙。
把洗干凈的綠豆放高壓鍋，再加適量清水 (注意不要太多) 最後放一塊老冰糖常吃綠豆還具有利水誚腫的養生調理。特別腎功能不好的人群常吃綠豆還可減輕腎臟排毒的負擔，也可減輕尿毒症的負擔，涼後會變得更干。
B. 冰糖百合綠豆沙怎麼做
用料
綠豆1小碗
鮮百合1頭
冰糖適量
清水適量
冰糖百合綠豆沙的做法
綠豆淘洗干凈，提前用冷水浸泡。
鮮百合一瓣瓣剝開、洗凈瀝干備用。
泡好的綠豆加水用大火煮開，轉小火煮至綠豆開花。
然後將洗凈的鮮百合放入，繼續熬煮。
熬煮至綠豆和百合酥爛，加入冰糖調味，待冰糖全部溶化關火。
等溫度降至不燙的時候，用食物調理機直接在鍋中將食材攪打成細沙狀即可。
冷藏之後口感更佳——
C. 冰糖百合綠豆沙怎樣做好吃
主料main
去皮綠豆80克百合30克3人份
輔料others
冰糖30克干桂花適量清水1000毫升
冰糖百合綠豆沙的做法
步驟step
1
冰糖百合綠豆沙的烹飪技巧
技巧tips
1 沒有豆漿機，可以用煮鍋或者砂鍋煮百合綠豆沙
2 冰糖的份量根據喜好放入百合綠豆沙
D. 百合和綠豆可以一起煮嗎
百合的功效與作用相信很多人在日常生活中都有一定的了解，對我們人體是有著非常多的好處。但是，百合雖然好，我們也一定要知道吃百合的注意事項。尤其是與百合相剋的食物，盡量要避免，否則給自己身體帶來一定的傷害。那麼，百合可以和綠豆一起煮嗎？
百合可以和綠豆一起煮嗎
百合綠豆湯就是用百合和綠豆一起熬制的湯水，吃過百合綠豆湯的人都是對它贊不絕口的，不僅味道好，而且吃下去還有一種透心涼的感覺。百合綠豆湯的做法其實和大多數人平時吃到的最原始的綠豆湯的做法沒什麼區別的。那麼，下面就來說說百合綠豆湯的做法。
百合綠豆湯是一道傳統的漢族小吃。入口香甜，解暑佳品。將綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內，加水適量，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。具有清熱解暑的效果，用於暑日心煩、口乾、出汗者，亦可用於防治感暑。
原料
主料：綠豆(50克) 百合(25克)
調料：白砂糖(50克)
類別：私家菜 清熱解毒調理 夏季養生調理
製作工藝
1. 綠豆去掉雜質洗凈;
2. 百合剝開洗凈;
3. 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開;
4. 轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮;
5. 到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
百合的功效與作用
百合有一定的養生功效，我們就應該了解百合的功效與作用及其使用方法，以用美麗的百合來幫助我們更好地養生，讓我們的生活似百合花一樣的美麗，干百合的作用大家都略知一二，那麼，鮮百合的功效與作用是什麼呢?其食用方法又是什麼?
百合又名菜百合、蒜腦薯、強瞿，是著名的保健食品和常用中葯。民間常將百合做成糕點，廣東人更喜歡用百合煲糖水，以潤肺補氣。百合味甘、性平，具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養顏的功效。百合為葯食兼優的滋補佳品，新鮮百合食療效果佳，四季皆可食用。
吃百合有什麼好處-食材搭配宜忌白糖+百合 清蒸。具有潤肺止咳、清心安神的功效。冬瓜+百合 有清涼、祛熱、解暑的功效，是夏季食療佳餚。蓮子+百合 煲粥。除了潤燥養肺及治療神經衰弱、心悸、失眠等，也可以作為病後的滋養補品。銀耳+百合 能清熱生津，解暑消煩，利咽潤腸。適用於便秘、乾咳、心煩口渴等症。
葯食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花：有潤燥清火、清心養肺的功效。適用於肺燥乾咳、心煩口渴等。
百合的功效與作用及食用方法食譜推薦:百合銀耳蓮子湯原料：百合50克，銀耳50克，蓮子20克，枸杞子、蜂蜜各適量。做法：1.百合、蓮子洗凈;銀耳泡發，洗凈，切小塊。2.沸水中放入百合、銀耳、蓮子，水開後改小火燉煮約2小時，稍涼涼，撒入枸杞子，加蜂蜜調味即成。
E. 百合綠豆粥（防暑降溫養生粥）怎麼做
百合綠豆粥做法
材料：綠豆、百合、粳米或糯米適量
做法：加水適量煮熟，再加入50克洗凈的百合略煮片刻即可。
提示：在食用之前，加入白砂糖或者冰糖調味。適用於咽喉乾咳、熱病後余熱未盡、煩躁失眠等症的治療。
綠豆營養價值
綠豆中含有的蛋白質22%~26%，是小麥麵粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的三倍，大米的5.2倍，在綠豆蛋白質中，人體所必需的8種氨基酸的含量是禾穀類的2~5倍，其中富含氨基酸、色氨酸、賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸的完全蛋白質。因此，將綠豆和大米，小米配合食用，可使氨基酸互補。
綠豆中含有澱粉50%左右，僅次於禾穀類，其中直鏈澱粉佔29%，支鏈澱粉佔71%。綠豆中纖維素含量較高，一般在3%~4%，而禾穀類只有1%~2%。綠豆中脂肪含量較低，一般在1%一下，主要是軟脂酸，亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸。
綠豆含有豐富的B族維生素、礦物質等營養成分。其中維生素B1是雞肉的17.5倍；維生素B2是禾穀類的2~4倍，且高於豬肉、牛奶、雞肉、魚，鈣是禾穀類的4倍，雞肉的7倍，鐵是雞肉的4倍，磷是禾穀類及豬肉、雞肉、魚、雞蛋的2倍。綠豆含有多種人體所需的磷脂。
綠豆粥指用綠豆為主要材料混合熬制而成的粥。綠豆粥為一種常見的雜糧粥，性寒味甘，有清熱解毒減肥降火消暑的功效，十分適合在夏天。
F. 百合綠豆湯的做法
做法一
主料
鮮百合100克，綠豆250克，冰糖適量。
做法
將綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內，加水適量，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。每食適量。
葯用價值
清熱解暑。用於暑日心煩、口乾、出汗者。亦可用於防治感暑。
做法二
原料：
主料：綠豆(50克)百合(25克)
調料：白砂糖(50克)
類別：私家菜清熱解毒調理 夏季養生調理
製作工藝：
1. 綠豆去掉雜質洗凈；
2. 百合剝開洗凈；
3. 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開；
4. 轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮；
5. 到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
食譜營養
百合：百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋補營養之功，鮮品有鎮靜止咳作用。
綠豆：綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用；
綠豆味甘，性涼，入心、胃經；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。
食譜相剋
綠豆：綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼，不可同食
G. 百合冰糖綠豆沙的做法
清水適量
綠豆1小碗
鮮百合1頭
冰糖適量
冰糖百合綠豆沙的做法
綠豆淘洗干凈，提前用冷水浸泡。
鮮百合一瓣瓣剝開、洗凈瀝干備用。
這道甜品冷吃熱吃皆可，現在這樣的溫度，冷藏之後口感更佳。
如果吃不完，還可以在涼後倒入冰棍模中，做成綠豆沙冰棒。
H. 冰糖百合綠豆湯的做法，冰糖百合綠豆湯怎麼做
冰糖百合綠豆湯的做法：
原料：
主料：綠豆(50克)百合(25克)，冰糖專(50克)
1. 綠豆屬去掉雜質洗凈；
2. 百合剝開洗凈；
3. 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開；
4. 轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮；
5. 到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
功效：
百合：百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋補營養之功，鮮品有鎮靜止咳作用。
綠豆：綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用；綠豆味甘，性涼，入心、胃經；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹。