貝母百合湯

1. 燉一次 雪梨百合川貝母湯 要放多少川貝母啊

一般情況下，水的量在500—750克，加川貝母10—15克。這倒不是它有什麼毒理，而是川貝母性涼，應該考慮下胃的承受力。哦，再說個話外題：燉的時候一定要先將川貝母和百合搗碎成粉狀，用水侵泡30分鍾，這樣才可最大的發揮其葯性。允許的情況下，少放些冰糖，即可助葯性，又能去苦澀。

2. 小孩多喝川貝母加百合湯，有沒有副作用

你好！這些是化痰止咳滋陰等作用，但多喝也是對身體有不良影響的，最好喝的時候要注意葯的分量，不能給孩子喝過頭，否則會導致孩子身體虛弱等情況，祝你孩子健康！

3. 百合湯的中葯方

【來源】《聖濟總錄》卷六十六。
【組成】百合 人參紫蘇莖葉(銼)豬苓(去黑皮) 桑根白皮(銼)大腹皮(銼)赤茯苓(去黑皮)甘草(炙，銼) 陳橘皮(湯浸，去白，焙)各30克 馬兜鈴7枚(連皮)麥門冬(去心，焙)枳殼(去瓤，麩炒)各30克
【用法】上為粗末。每服6克，用水230毫升，加生薑(如棗大)1塊，拍碎，同煎至180毫升，去滓溫服，不拘時候。
【主治】肺氣壅滯，咳嗽氣喘，胸悶口渴，腰膝浮腫，小便淋澀。
【用法用量】每服6克，用水230毫升，加生薑（如棗大）1塊，拍碎，同煎至180毫升，去滓溫服，不拘時候。 【葯物組成】百合3錢，紫菀1錢，貝母1錢，白芍1錢，當歸1錢5分，前胡5分，茯苓2錢，桔梗1錢5分，蘇葉3分。
【處方來源】《產孕集》卷上。
【方劑主治】外感風寒所致子嗽，甚則胎動。
【用法用量】水煎服。 【處方】百合。
【功能主治】腎虛解（亻亦）。
【用法用量】水2鍾，煎8分，不拘時候服。
【摘錄】《內經拾遺》 【處方】百合1兩，知母（焙）1兩，鱉甲（去裙襕，醋炙）1兩，柴胡（去苗）1兩，葛根（銼）1兩，桑根白皮（銼）1兩。
【製法】上為粗末。
【功能主治】傷寒後四肢煩熱，骨節疼痛。
【用法用量】每服5錢匕，水1盞半，煎至8分，去滓，入生地黃汁1合，攪勻，食後溫服，日2次。
【摘錄】《聖濟總錄》卷三十一 【處方】百合2兩，黃耆（銼）2兩，麥門冬（去心，焙）半兩，白茯苓（去黑皮）半兩，人參半兩，防風（去叉）半兩，木通（銼），桑根白皮（銼）半兩，枳殼（去瓤，麩炒）1兩，蒺藜子（炒去角）1兩，酸棗仁1兩，石膏1兩，薏苡仁1合。
【製法】上為散。
【功能主治】眼欲變青盲。
【用法用量】每服3錢匕，水1中盞．煎至6分，去滓，食後溫服。
【摘錄】《聖濟總錄》卷一一二 【處方】貝母1錢，瓜蔞仁8分，枳殼8分，桑白皮8分，百合5分。
【功能主治】肺癰。
【用法用量】水煎服。
【摘錄】《醫學啟蒙》卷四 【處方】百合（水浸半日）2錢，川芎2錢，當歸2錢，白芍2錢，荊芥2錢。
【功能主治】跌撲閃銼，嘔吐。
【用法用量】水煎服。
【摘錄】《雜病源流犀燭》卷三十 【處方】棗仁、懷生地、當歸、黃耆、漢防已、蘇子、瓜蔞仁、桑白皮、川貝母、百合、薏苡仁、牡丹皮、甘草、桔梗。
【功能主治】肺癰。
【用法用量】水煎服。有嗽，加款冬花。
【摘錄】《瘍醫大全》卷二十一 【處方】百合1兩，烏葯3錢。
【功能主治】心口痛。
【用法用量】水2杯，煎7分服。
【臨床應用】胃院痛：陳某某，男，44歲，脘痛而脹，按之痛減，嘈雜，噯氣，泛酸，知飢納少，舌苔微黃，質淡紅，脈弦細。曾服理氣止痛諸方，初尚有效，繼則復痛如故。因思此證痛而兼脹，必屬氣痛；嘈雜泛酸，知飢納少，服辛溫行氣葯不效，其病偏熱無疑，故用百合湯，服三劑之後，痛脹減輕大半，繼服數劑而愈。
【摘錄】《時方歌括》卷下 【處方】百合1兩半，枳殼（去瓤，麩炒）1兩半，麻黃（去根節）1兩半，天雄（炮裂，去皮臍）1兩半，款冬花1兩半，昆布（洗去咸，焙）1兩半，貝母（去心）1兩，當歸（切，焙）1兩，五味子1兩，紫菀（去苗土）1兩，白石脂1兩，黃連（去須）1兩，黃芩（去黑心）半兩，桂（去粗皮）半兩，旋覆花（炒）半兩。
【製法】如麻豆大。
【功能主治】痰實上焦有熱，壅塞不利。
【用法用量】每服5錢匕，水1盞半，加生薑3片，同煎至8分，去滓

4. 知母、百合和川貝母那麼苦，三者煎湯有哪些好處

【川貝母】川貝母為百合科植物川貝母 Fritillaria cirrhosa D.Don，暗紫貝母F。unibracteata Hsiao et K. C. Hsia，甘肅貝母 p. przewalskii Maxim.或梭砂貝母 F. delavayi Franch.的鱗莖。前三者按不同性狀習稱「松貝」和「青貝」;後者稱「爐貝」。主產於四川、雲南、甘肅等地。夏、秋二季採挖，除去須根，粗皮，曬干，生用。

1、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

2、寧心安神

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、鎮靜催眠

百合中含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。試驗證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質量。

4、美容養顏

百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

5、痛風發作的輔助治療

百合含有豐富的秋水仙鹼，可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排泄，而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎症，有效止痛的作用，對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。

6、抗疲勞、抗應激

百合中含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。

7、保護胃黏膜

百合中含有果膠及磷脂類物質，服用後可保護胃黏膜，治療胃病。

5. 平貝母 百合一起燉瘦肉湯什麼功效

營養價值
健脾益胃助消化
滋腎益精
降低血糖
延年益壽
補腎養血
滋陰潤燥
用於消化不良，有理氣的作用
防治呼吸道感染、促進人體生長發育

6. 蓮子心可以和百合貝母一起熬粥嗎

可以。
百合貝母湯出自《醫方集解》
組成：生地黃6g，熟地黃9g，麥冬4.5g，百合、白芍<炒)、當歸、貝母、生甘草各3g，玄參、桔梗各2.4g。
用法：水煎服。
功效：養陰清熱，潤肺化痰。
主治：肺腎陰虛，咳嗽痰多，咽喉燥痛，手足心熱，骨蒸盜汗;.舌紅少苔，脈細數 。

7. 無花果百合貝母湯怎麼做

用料
無花果 10個
蘭州甜百合干 30克
貝母 5克
冰糖 可加可不加
無花果百合貝母湯的做法
准備食材，貝母可用刀背燉碎，把百合干無花果清洗干凈放進燉鍋，放入剁碎的貝母，加水，燉1.5小時。

8. 川貝母和百合可以一起煮湯嗎

完全可以！潤肺化痰效果很好。阿彌陀佛！

9. 清肺湯配方

秋天喝湯，溫潤，就如今天分享的這一碗，不加肉，煮好之後，家人照樣連喝2大碗。

【茅根竹蔗煲海底椰南北杏】
食材：茅根1捆，甘蔗5=6節，干無花果2顆，干海底椰片20克，南北杏50克，鹽少許。

做法：

准備白茅根和甘蔗，這兩種食材在廣東很常見，都有清熱的效果，茅根和四川的餓魚腥草有些相似，也是一節一節的，但沒有魚腥草的腥味。
茅根長在地里，味道微甜，甘蔗要用這種青綠皮的白甘蔗。白甘蔗外皮有霜和雜質，要用海綿擦擦洗干凈即可。

2.我還准備了一把干海底椰片，以及適量的南北杏，南北杏有潤肺止咳的作用，平時煲湯也會常用它，干無花果有特別多的糖分，還非常潤燥，無花果有助排便，粗纖維多，也是廣東人喜歡用它來煲湯的原因之一吧。

3.把甘蔗對半切開，然後在分成4塊，剁小塊一點，更容易煮出甜味。

4.海底椰片和杏仁放入清水中泡洗干凈。

5.最後准備一個無油的干凈的砂鍋或者湯鍋，茅根洗干凈折成段和甘蔗、海底椰、南北杏仁以及無花果全部放入鍋里，加入清水蓋過食材，大火煲煮20分鍾即可。

煮好的水有淡淡的甜味，非常好喝，比起加了肉的各種肉湯，這樣清潤不油膩的湯更受歡迎，放置微溫後，家人連喝兩大碗，真解渴！

10. 百合固金湯，治療咳喘效如神

百合固金湯原方組成是熟地 生地 當歸 白芍 甘草 桔梗 元參 貝母 麥冬 百合，「固金」即「固若金湯」之義，喻服之本方，意為肺氣健固，猶若金城湯池一般矣，對於肺臟受傷，虛火內擾，腎水不足所引起的咳嗽、氣喘、咳血、咽痛等問題，都有很好的效果。

《醫方集解》中說：「此手太陰、足少陽葯也。金不生水，火炎水干，故以二地助腎滋水退熱為君。百合保肺安神，麥冬清熱潤燥，元參助二地以生水，貝母散肺郁而除痰，歸、芍養血兼以平肝，甘、桔清金，成功上部，皆以甘寒培元清本，不欲以苦寒傷生發之氣也。」

本方出處《慎齋遺書》，周慎齋也是古代審脈求方的高高手。所以我認為百合固金湯，從脈象來看，是以滋養左路關尺、清降右路寸關部為主。左尺陰虛，左關肝血少，故脈見細數，用生地黃、熟地黃、當歸、白芍，既滋腎陰，也養肝血。病人脈象亢盛，下焦的水涵不住上越的話，就肺部燥咳不止。

燥是什麼？我們可以取個象，就如同烈日下，沙漠之中，被曬得快要乾枯的樹枝一樣，那就叫做燥。燥邪最容易傷肺臟，因為肺為嬌臟，主皮毛，而人體水分的流失都是先流失外周的。也就是說必須先要臟腑根部能吸飽水，水分津液才能蔓延到肌膚外層。所以從這樹枝乾枯的象，我們必須考慮到這樹根部吸不到水了，土壤太乾燥了，沒有水去養根，水如果不去涵木，木自然容易乾枯，故而我們必須先對它根部的土壤進行澆水。

人體臟腑之根在哪裡？在肝腎，肝血腎精是濡養根部的。這里用生地黃、熟地黃養腎精，當歸、白芍滋肝血。目的便是讓臟腑的根部汲取足夠的陰液，這樣臟腑的華蓋——肺才能夠柔嫩，從枯燥狀態恢復過來。誠如經典上所說：「曠野之中，有大樹王，若根得水，枝葉華果，悉皆茂盛。」這大樹王之所以能夠枝葉華果茂盛，便得益於它的根深，能汲取到足夠的水分，沒有水分的話，大樹王也滋潤不起來。

是不是只澆水就夠了？我們想一下，大旱的時候，你把水井抽幹了，用來澆農作物都不夠。所以用地水來救燥，是一時的，真正要救燥，靠的還是天水。天比地更至大，更廣闊。天雨一場，澤被更久遠。

這病人肺脈上亢，五心煩熱，整個人就像乾旱的天氣狀態，下面不斷上升過來的津液都不夠上面消耗，故而有陰虛火旺、水虧熱亢之象。故而用熟地黃、生地黃、當歸、白芍只是從下面滋其陰涵其水，但還不能真正解決上面火旺熱亢的乾燥天氣。

另外，肺本來也是多氣少血之臟，易於化燥，若其人腎水虧失，相火上炎，金不足以勝火，時間久了肯定會變為肺勞。君火無畏，相火助之，合而上炎，則肺愈受傷。這時我們就看百合固金湯另外六味葯，就是專門針對肺部受灼而設的。肺為天空雲朵，用這玄麥甘桔湯，滋陰清熱潤燥，加百合、貝母，更能夠往下順降肺氣，如天布雨，六味葯共同起到滋陰潤燥、肅降肺氣的作用。就好像久旱的天空來了一場甘霖露雨一樣，大有「久旱得甘露」的意味。這樣一場雨下來，就把燥熱的根本解除了。

所以我們看整個方子，有下面澆水救燥的生地黃、熟地黃、當歸、白芍，也有上面降雨救燥的玄麥甘桔湯加百合、貝母，這樣上滋下潤，燥熱消除。所以用葯，既要清降肺火，也要滋養腎陰，使金水相生，肝血濡養，上下交通，則病易愈。