玫瑰血橙圖片
❶ 血橙是什麼
血橙是芸香科喬木植物,枝幹粗壯光滑,葉刺較少,葉片多為橢圓形,顏色翠綠有光澤,且血橙在每年的10-12月份結出果實,果實呈現橢圓形,顏色為橙紅色,並且血橙的主要品種有西西里島血橙、玫瑰香橙、摩洛哥血橙等。
血橙是哪種植物
種植血橙可以在每年秋季的9-10月份進行,將幼苗帶土栽種在田地中,株距保持在1.8米即可,等待血橙恢復生長後,要將其交叉枝、衰弱枝、病蟲枝剪除,而且要將株高控制在2米以下,避免植株徒長。
❷ 橙子有幾種品種呢
橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種。
甜橙:
甜橙系列有:冰糖橙、紅肉臍橙、新奇士橙、夏橙等。
喬木,枝少刺或近於無刺。葉通常比柚葉略小,翼葉狹長,明顯或僅具痕跡,葉片卵形或卵狀橢圓形,很少披針形,長6-10厘米,寬3-5厘米,或有較大的。
花白色,很少背面帶淡紫紅色,總狀花序有花少數,或兼有腋生單花;花萼5-3淺裂,花瓣長1.2-1.5厘米;雄蕊20-25枚;花柱粗壯,柱頭增大。果圓球形,扁圓形或橢圓形,橙黃至橙紅色,果皮難或稍易剝離,瓢囊9-12瓣,果心實或半充實,果肉淡黃、橙紅或紫紅色,味甜或稍偏酸;種子少或無,種皮略有肋紋,子葉乳白色,多胚。花期3-5月,果期10-12月,遲熟品種至次年2-4月。
血橙:
血橙系類有:塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等。
果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地。
血橙是橙的變種,但一般比橙還要小主要因為果肉和與汁液因含有花色苷呈紅色而得名。血橙表皮平滑,體積小於一般的橙,通常有小凹點,顏色為紅色;由於血橙中存在一種花色苷成分,因此果肉呈紅色。血橙源於歐洲,現種植在西班牙、北美和義大利。在我國主要種植區為重慶市、江西、湖南、浙江等地有栽培。
紅橙:
紅橙主要產於廣東湛江廉江,廉江紅橙果實大(單果重150克左右),果型好、肉色橙紅、嫩滑、汁化渣、甜中帶酸,味清甜帶香,深受歡迎,因而被列為國宴佳果,廉江因此而被命為「中國紅橙之鄉」。
1984年春,日本首相中曾根來訪問我國,首相品嘗後連聲稱好,並要求帶一些回去,國家派專機來湛江取了10箱廉江紅橙送給中曾根。美國總統里根來訪,國家領導人仍以廉江紅橙招待,同樣得到好評。1976年開始暢銷香港、澳門、新加坡、馬來西亞等國家和地區、深受歡迎,其中1985年出口14450噸。廉江紅橙分「紅江橙」和「廉江紅」。
臍橙:
臍橙系列有:贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙、富川臍橙。
(學名CitrussinensisOsbeck):贛南臍橙就是臍橙的一種變異品種。果實比一般橙類更大,一般無種子,單性結實,更容易剝離。因此臍橙更加適合鮮食。主要特徵是果實中有一圓錐狀副果,特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。
冰糖橙:
冰糖橙又名冰糖柑,原產湖南懷化黔陽縣(今洪江市),冰糖橙是湖南黔陽大紅甜橙優育出來的品種,是黔陽優質冰糖橙品種的別稱,中國國家地理標志產品。懷化地區的黔陽縣(今洪江市)和麻陽縣,農業生產條件優越,柑桔,明清時已美名遠播,冰糖橙以品種優良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質脆嫩等而倍受市場歡迎。系當地普通甜橙的變異,湖南栽培較多,四川、重慶、貴州、雲南、兩廣有少量栽培。
剝皮技巧:
1、最方便也是最快最常用的方法:用刀從中間切開,大的切六瓣,小的切4瓣。然後每瓣將皮從一端分開。
2、把平時吃飯用的普通的小鐵勺子,把橙子一頭開個圈,把勺子扣過來(就是凸起的那面朝上)從開好的小口伸進去,順著橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然後重復以上動作,直到整個橙子皮與肉分離,很容易就剝開了,也不會傷到果肉。
3、冬天的時候,可以把橙子放到暖氣片上烤一會,溫熱後就比較好剝皮了。
❸ 果徑75mm的橙子有多大
兩個雞蛋大小,不是很大。
橙子(學名:Citrus sinensis英語:orange),是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。
橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調料或附加物。

血橙
血橙系類有:塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等。
果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地。
是橙的變種,但一般比橙還要小主要因為果肉和與汁液因含有花色苷呈紅色而得名。血橙表皮平滑,體積小於一般的橙,通常有小凹點,顏色為紅色;由於血橙中存在一種花色苷成分,因此果肉呈紅色。
血橙源於歐洲,現種植在西班牙、北美和義大利。在我國主要種植區為重慶市、江西、湖南、浙江等地有栽培。
❹ 玫瑰血橙和塔羅科血橙的區別是什麼
1、果肉的顏色不同:血橙帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液,較尋常的橙體積小,新鮮的血橙是紅色或橙色,有明亮的紅色條紋,並且香甜多汁,有一種芬芳的香氣,血橙大都無核。而普通的橙子果肉和汁液一般都是橙色,而且都是有核的。
2、形狀大小不同:血橙大部分形狀略呈圓形扁狀,臍橙略呈橢圓形。血橙尾部沒有肚臍,而臍橙尾部有肚臍,這是血橙和臍橙更明顯的區分。血橙大部分都比較小直徑在60mm上下,臍橙個頭比較大直徑范圍大部分在85mm上下。

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注意事項:
在吃完血橙之後,在一小時之內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質和血橙中一些富含豐富的果酸發生凝固,從而引起影響消化,還可能會導致一些腹脹,腹瀉的現象。
還有就是血橙雖然美味,但在使用的時候還是要注意適量的,吃完血橙之後應注意及時刷牙,避免口腔造成傷害,在吃血橙的時候,剩下的一些血橙皮泡水喝的時候要非常注意的,因為血橙皮上會有一種保鮮劑,很難用水清洗掉,所以在泡水的時候要注意這一點。
❺ 怎樣辨別真假血橙
1、外形是不一樣的:紅肉臍橙的形狀都比較接近圓形,而血橙的形狀則是橢圓形的。
2、果皮的顏色也不同。紅肉臍橙的果皮顏色和普通的臍橙是一樣的,但是血橙的果皮則會有一些紫紅色的感覺。
3、果肉顏色也不同,紅肉臍橙的果肉顏色是十分均勻的,但是血橙的果肉上卻是可以看到明顯的紅色條紋的。

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注意事項:
1、吃血橙先後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸引。
2、血橙味美但不要吃得過量。吃完血橙應及時刷牙漱口,免得對口腔牙齒造成傷害。
3、不要用血橙皮泡水飲用,因為現在的血橙皮上一般都含有保鮮劑,很難用水洗凈。
4、血橙與蝦不宜同食,血橙含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。
5、血橙與豬肉不宜同食,血橙中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利於人體消化的物質,從而發生惡心、腹痛等症狀。
❻ 血橙什麼樣
血橙具有特色的深色果肉是因為花色苷的存在。花色苷是一種常見的色素,為花青素與單糖形成的糖苷結合物,存在於許多花朵與果實中,但在柑橘類果實卻很少見。
血橙屬混種植物,最早出現在歐洲,現主要被種植在西班牙、義大利和北美。中國主要分布在四川、江西贛南,湘南,浙江等地,四川資中被稱為「塔羅科血橙之鄉」。
血橙以果肉酷似鮮血的顏色而得名,它本質上屬臍橙類,已經開發出多種品味品種,較為有名的有義大利塔羅科血橙,中國的有紅玉血橙,玫瑰血橙等。
有時候在最外層的皮上也會有深色表現,要看血橙的變異度。內部深色則與光、溫度以及變異度相關。

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生長環境
1、陽光充足。
2、溫度8℃以上,最好20~32℃之間。
3、空氣濕潤,空氣濕度保持在65%~90%之間最好。
4、肥水充足,土壤深厚,旱可灌、澇可排。
❼ 血橙的分類
血橙以果肉酷似鮮血的顏色而得名,它本質上屬臍橙類,已經開發出多種品味品種,較為有名的有義大利塔羅科血橙,中國的有紅玉血橙,玫瑰血橙等。 是從塔羅科血橙珠心系後代中選育而成。該優系來源於塔羅科血橙珠心系後代,生長勢強,是甜橙中生長勢最旺的品種。樹冠圓頭形,8年生枳砧幼樹,株高3.26米,樹冠2.63X2.83米,干粗9厘米。葉大枝粗,葉片卵圓形至長橢圓形。翼葉倒卵形,葉柄長,刺多且長。
果實極大,近圓形至橢圓形,平均單果重200-350g,是血橙中果實最大的。果皮特光滑,油胞大而稀,微凸。未完全成熟時,采後貯藏可充分"上血",充分成熟時呈紫紅色,極為美觀。果頂圓,光滑,偶有隱約可見的放射狀溝紋。萼片桃形,有早期乾落現象。中心柱小,半空,海棉層薄,黃白色,不龜裂,囊壁薄,汁胞細長,先端尖長。果肉細嫩化渣,汁多味濃,有玫瑰香味,品質極上等。每100ml果汁含總糖9.9g,總酸0.89g,維生素C64mg,可溶性固形物12.8%,固酸比14.30,糖酸比11.07。
其樹勢強,枝粗葉大,多刺,緩和樹勢後豐產、穩產,以弱枝結果為主。果實倒卵形或短橢圓形,果梗部有明顯溝紋,為血橙中最大的晶系,果皮特光滑,成熟時果皮及果肉血紅色。果實一般1月下旬成熟,因外觀極其美觀,迎合中國人喜慶日子喜歡紅色的習慣,加之果肉細嫩化渣,汁多味濃甜,香氣濃郁,可溶性固形物12%-13%,果大無核,具極強的市場競爭力。
塔羅科血橙新系營養豐富,極宜鮮食,果汁含有豐富的維生素E,p胡蘿卜素,花青素苷和類黃酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症發生等生理作用。作為晚熟甜橙,是推廣的重要優良品種。 摩洛血橙是新近加入血橙家族的成員,顏色是三種中最為鮮艷的,具有呈現深紫色的果肉以及紅橙色的橙皮。這種水果帶有特殊的甜味,額外略有覆盆莓(raspberry)的風味。摩洛品系據信源自於19世紀初的柑橘產地——Lentini(位於西西里島上的Siracusa省)一帶,為桑吉耐勞品系的突變。
摩洛血橙是「全血」的血橙,意思就是果肉是從帶寶石紅色的橙色紋理,到鮮紅色,到更深一點的緋紅色,直到幾乎黑色。深橙色的果皮有帶點的紋路或紅葡萄酒色的紋理。 桑吉耐勞血橙於1929年發現於西班牙,表皮帶有紅色色澤,少籽,果肉甜而軟。桑吉耐勞血橙與摩洛血橙具有相似特徵。其於二月熟成,但若不收成則可於樹上停留至四月,一直到五月底才會掉落。橙皮緊實,色澤鮮黃,略有紅色色澤。果肉是橙色的,而帶有多條血色的條紋。
該品種從塔羅科血橙珠心系後代中選育而成。原產於義大利。1965年我國首次從阿爾巴尼亞引入,1972年後又從義大利、阿爾及利亞引入。四川、江西、重慶、湖南有少量栽培。 又名路比血橙、紅花橙、紅寶橙。地中海沿岸國家主產,我國有栽培。
樹冠圓頭形,緊湊、半開張,樹勢中等,枝梢細硬,具短刺;果實扁圓或球形,大小中等,單果重130~140克,果皮光滑,未充分成熟前色澤橙黃,充分成熟後呈深紅色,並帶紫紅色斑紋,果皮脆嫩,較薄,汁胞柔軟,充分成熟經貯藏後呈血紅色,汁液豐富,酸甜適中,具玫瑰香。

❽ 到底有多少種橙子
按地域性:可分為,四川、重慶(丑柑);江西(贛南臍橙);湖北秭歸(秭歸臍橙);湖南黔陽(冰糖橙);廣東湛江(紅橙)。
按品種:可分為臍橙、甜橙、血橙、冰糖橙、丑柑、紅橙、紐荷爾。
秭歸臍橙是臍橙中的貴族,每年三四月開花,歷經春夏秋冬四季輪回,也是全國唯一能掛果過冬的臍橙,當下是吃倫晚最好的時節了。
有果大無核、皮薄、色鮮、肉脆汁多、香郁味甜的品質,伴著清甜的香味,一口咬下去還能爆漿呢!

贛南臍橙,果實比一般橙類更大,更容易剝離。橙紅鮮艷,光潔美觀,可食率達85%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,味濃甜略酸。含果汁55%以上,由於品質優良,風味濃郁,富有香氣,有"中華名果"的稱號。
血橙,一般比橙還要小,主要因為果肉和與汁液因含有花色苷呈紅色而得名。果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色,刀切後呈現絲絲血絲,水分充足。果肉細嫩多汁,血橙因富含大量的vc,呈酸甜口感,總體比較下來,有料姐覺得比柚子要好吃。
冰糖橙,又稱無酸甜橙,含酸量極低,是柑橘中的著名品種,因其果質脆 .嫩、果味甘甜如冰糖而得名,果形與普通甜橙相似,具有味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質脆嫩生物特點,營養保健價值高,且經常食用冰糖橙還具有養顏、清熱潤肺、明目排毒的功效。
冰糖橙有一個特點就是雖然糖度不是極高,但酸度很低,適合喜歡吃甜的人,對於完全不能吃一點酸的是不錯的選擇。
總之啊 ,買橙子挑貴的不如挑對的,除了認清品種,選橙子記住這三條:
一是看外形,有些人認為橙子越圓越好,其實,外形呈橢圓形的更好吃一點。
其次是看顏色,剛上市的橙子,顏色紅一點的相對成熟,口味也更好。
第三是挑鮮橙,那些帶著新鮮葉子、沒戴袋子的,是沒技術處理的的鮮橙,相對水分更多果實更新鮮。
