綠豆百合粥的功效

Ⅰ 綠豆和百合能一起吃嗎

綠豆和百合能一起做綠豆百合粥吃。

綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。能夠清暑益氣版、止渴利尿，不僅能補充水權分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。

百合的營養與功效：潤肺止咳，寧心安神，美容養顏，防癌抗癌，本品甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

(1)綠豆百合粥的功效擴展閱讀：

綠豆湯三大人群不適宜飲用

一類是屬於寒涼體質的人，如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。

二類是老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。

三類是正在服用各類葯物的人。由於綠豆具有解毒作用，因此，病人服用的葯物中，不論是中葯還是西葯，如果含有有機磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分結合成沉澱物，從而分解葯效，影響治療。

Ⅱ 綠豆小米百合熬粥喝有什麼好處

冰糖可以少量的放，綠豆煮的時候可以多放點水，綠豆煮開花，口感會更好，煮好的綠豆用來煮粥，綠豆水冰鎮是很好的消暑飲料。冰糖和百合都是清肺的，很適合夏天食用。

Ⅲ 綠豆百合薏米粥的功效與作用

綠豆百合薏米粥的功效與作用

綠豆百合薏米粥的功效與作用，每種食物都有它自己的功效和作用，生活中，有很多人對我們身體好的食物，那麼，綠豆百合薏米粥的功效與作用大家知道多少呢？和我一起來學習一下吧。

綠豆百合薏米粥的功效與作用1

1、清熱解毒。

綠豆具有清熱解毒的功效，對於口舌生瘡、喉嚨腫痛等上火症狀，療效非常顯著。

2、清心、潤肺。

百合具有清熱潤燥的作用，因此此甜粥尤為適合在秋季時食用。

3、淡化斑點。

有痤瘡、雀斑等患者，可經常服用綠豆百合薏米粥，能夠有效淡化斑點。

4、消水去腫。

薏米、綠豆都具有利水消腫的功效，對於防治肥胖具有良好的療效。

5、美容顏顏。

適當食用百合薏米粥，不僅能使肌膚白皙透亮，還能令肌膚變得光滑又滋潤。

綠豆百合薏米粥的功效與作用2

綠豆：綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。綠豆味甘，性涼，入心、胃經；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。

薏米：薏苡仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為澱粉及糖類，並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖，可供多種惡性腫瘤之人食用；還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用；並有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。

糙米：糙米中含有豐富的`維生素B和維生素E，能提高人體免疫功能，促進血液循環，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力；糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高，有利於預防心血管疾病和貧血症；糙米還保留了大量膳食纖維，可預防便秘和腸癌，膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂。

百合：百合是著名的保健食品和常用中葯。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質，有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。支氣管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴潤燥。常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。

Ⅳ 百合綠豆湯有什麼功效

百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋補營養之功，鮮品有鎮靜止咳作用。 綠豆清熱解毒作用，但大家可能不知道綠豆消暑之功在皮，解毒之功在內，所以大家不要把綠豆湯裡面的綠豆皮扔掉不吃，這樣達不到清火的功效了，而綠豆裡面的豆子由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或葯物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等功效 百合綠豆湯的製作材料： 主料：綠豆50克,百合25克 調料：白砂糖50克 百合綠豆湯的特色： 入口香甜，解暑佳品。 百合綠豆湯的做法： 1. 綠豆去掉雜質洗凈； 2. 百合剝開洗凈； 3. 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開； 4. 轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮； 5. 到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。

Ⅳ 綠豆百合黑米-粥的功效與作用

可以一起煮粥，互不影響，功效相得益彰。

百合、綠豆、黑豆一起煮粥，做法專簡單，口感俱佳。
百合入屬心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。
黑豆它除了歸腎經外，因為它是味甘，它還入脾經。入脾經，他除了有補腎的作用，它還有健脾的作用。中醫，中葯健脾的話，他就是有一個健脾益氣的作用。常吃黑豆，一個是可以使我們人的氣機得到提高，同時黑豆還可以祛水的作用。比如我們有些人水腫，面部紅腫，長期吃黑豆都可以很好的利水作用。

適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經衰弱者、睡眠不寧者。
風寒咳嗽、脾胃虛寒及大便稀溏者不宜多食。

Ⅵ 寶寶能不能吃綠豆百合粥

寶寶能吃綠豆百合粥，綠豆有消炎去火的作用，百合營養豐富，所以寶寶吃了對身體非常健康，能著壯成長長。

Ⅶ 綠豆百合粥有什麼功效

功效：

有清熱解毒之功。夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。

綠豆還有解毒作用。如遇有機磷農葯中毒、鉛中毒、酒精中毒（醉酒）或吃錯葯等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理，經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。

百合的營養與功效：

1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、美容養顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

4、防癌抗癌：百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

5、甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。美容養顏，清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後余熱未清、心煩口渴等病症。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。

Ⅷ 3歲幼兒能吃綠豆百合粥嗎

3歲的幼兒可以吃綠豆百合粥。

綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆粉因其含有大量蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

綠豆百合粥

食材：綠豆少許，粳米少許，百合15克，白糖少許

製作過程：

1. 先將綠豆放入鍋中熬煮，十五分鍾後，將百合也放進綠豆粥中熬煮。

2. 將粳米清洗干凈，將其放入綠豆百合粥中熬煮，最後加入少許白糖即可。

營養解析：綠豆是夏季降火良品。兒童在夏天的時候，需要多喝粥，補水。選擇綠豆粥能夠清除體內毒素，還可以健脾胃，效果很不錯。炎熱夏季，酷暑難耐，清除體內的暑熱也是很關鍵的。在綠豆粥中加入百合，能夠幫助潤肺，還有止咳的效果。食用綠豆百合粥，幫助孩子降火。

Ⅸ 大米綠豆百合粥的功效

營養功效

具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾

滋補肝腎、祛風通絡

腦細胞不可缺少的營養

促進皮膜的新陳代謝

防止動脈硬化，防治老年高血壓

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Ⅹ 綠豆百合粥有什麼功效

一、綠豆百合復粥的功效
1.它可制以有助於腦的開拓與增加智慧，是健腦益智的佳品呀。
2.對於咳嗽的治療具有很好的效果，使得咳嗽減輕，也可以起到潤肺的作用。
3.可以清熱解毒，對於那些心神不定的人也可以起到定神的作用。
4.可以提神醒腦的，對身體各方面的調節都很有好處。
二、綠豆百合粥做法步驟
材料准備：綠豆若干、百合若干、香米適量、冰糖適量
做法：
1.首先要把香米用大量的洗干凈，洗干凈後可以用水來浸泡半個小時，也可以不用。
2.把綠豆也用水浸泡三四個小時後洗干凈，然後用盤子裝起來。
3.把適量的百合用水洗干凈後，浸泡到三到四個小時後用盤子裝起來。
4.用鍋子加入適量的水和米煮沸後，過五分鍾左右後可以加入綠豆，等到綠豆煮熟的時候就可以加入百合了。
5.等到把百合煮到黏稠的時候就可以加入適量的冰糖了。
6.加入冰糖後再煮一會兒就可以食用了。