丁香與苦丁

㈠ 苦丁茶是丁香的葉子嗎

苦丁茶

【描述】
苦丁茶屬冬青科（Folium llicis Latifoliae），(英)Broadleaf Holly Leaf，別名 菠蘿樹、大葉茶、苦燈茶。來源為冬青科植物大葉冬青llex latifolia Thunb.的葉。生於山坡、竹林、灌木叢中。分布於長江下游各省及福建。

植物形態 常綠喬木，高達15m。樹皮赭黑色或灰黑色，粗糙，有淺裂，枝條粗大，平滑，新條有稜角。葉革質而厚，螺旋狀互生，長橢圓形或卵狀長橢圓形，先端銳尖，或稍圓，基部鈍，邊緣有疏齒，上面光澤，下面主脈突起。聚傘花序，多數密集在上部葉腋；雄花序1～3朵，雌花序則僅有1花；苞片卵形，多數；萼4裂，裂片卵形，有緣毛，黃綠色；花瓣4，橢圓形，基部癒合，長為花萼的3倍；雄花有雄蕊4，較花瓣長，花絲直形，花葯卵形，中央有退化了房，兩性共強雄蕊與花瓣等長，子房球狀卵形。核果球形，成熟後紅色，有殘留花柱；分核4顆，有3棱。花期4～5月，果期10月。

採制 全年可採收，除去雜質，乾燥。

性狀 葉呈卵狀長圓形，革質，不皺縮，有的縱向微捲曲，上面黃綠色或灰綠色，有光澤，下面黃綠色。味微苦。

化學成分 含熊果酸（ursolic acid）、β-香樹脂醇（β-amyrin）、羽扇醇（lupeol）、蒲公英萜醇（taraxerol）等。

性味 性大寒，味苦、甘。

【二 功效】
功能主治 散風熱，清頭目，除煩渴。用於頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。

據《本草綱目》記載，苦丁茶具有散風熱、清頭目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降壓降脂等葯理功能。據中國農科院茶葉研究所、中國農科院作物研究所、中國林科院森林環保研究所、冶金工業部地質測試中心、農業部茶葉質量監督檢驗測試中心等科研單位共同研究，從苦丁茶中分離出維生素C、維生素D、維生素E、多種氨基酸，B—胡蘿卜、多酚類、三萜甙類等物質及鈣（Ca）、鉀（K）、鈉（Na）、錳（Mn）、鉬（Mo）、鎂（Mg）、鐵（Fe）、鋅（Zn）、硒（Se）、鍺（Ge）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、磷（P）等人體必需微量元素。

據《廣東科技報》93年5月15日記載：「苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風、止痛消炎良葯。對治療高血壓、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等療效顯著；對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效；對鼻咽癌、食道癌有抑製作用；煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等；如果把它當作茶泡飲，其滋味甘涼、生津止渴、先苦後甘，回味持久，故被人們譽稱為『綠色黃金』、『益壽茶』、『美容茶』」。

現代科學臨床應用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥搞癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。被國內外消費者譽為保健茶、益壽茶、美容茶，是一種應用極為廣泛的天然多功能植物飲料。

植物名稱： 苦丁茶

別 名： 大葉冬青

拉 丁 名： Ilex latifolia

科 名： 冬青科

屬 名： 冬青屬

適應地區： 長江下游至華南
中亞熱帶常綠、落葉闊葉林區(主要城市：武漢、沙市、黃石、宜昌、南昌、景德鎮、九江、吉安、井岡山、贛州、上海、長沙、株洲、岳陽、懷化、吉首、常德、湘潭、衡陽、邵陽、桂林、溫州、金華、寧波、重慶、成都 、都江堰、綿陽、內江、樂山、自貢、攀枝花、貴陽、遵義、六盤水、安順、昆明、大理)
南亞熱帶常綠闊葉林區(主要城市：福州、廈門、泉州、漳州、廣州、佛山、順德 、東莞 、惠州、汕頭、台北、柳州、桂平、個舊)
熱帶季雨林及雨林區(主要城市：海口、三亞、瓊海、高雄、台南、深圳、湛江、中山、珠海、澳門、香港、南寧、欽州 北海、茂名、景洪)

生態分類： 木本植物 > 常綠喬木類

觀賞分類： 蔭木類

高度范圍： 20 （M）

形態特徵： 春花黃綠色，果紅色，秋季成熟，嫩葉可代茶

生長習性： 耐陰

景觀用途： 庭蔭樹

苦丁茶

苦丁茶（Ilex kudingcha C. J. Tseng）是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分布在廣東、福建等地，是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。其成品茶清香有味苦、而後甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有「保健茶」、「美容茶」、「減肥茶」、「降壓茶」、「益壽茶」等美稱。近年來，對苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶飲料等營養保健方面，現已成功研製出了袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復合型苦丁茶等多種保健食品。目前有關苦丁茶的栽培、加工、生理生化及應用等方面的研究十分活躍，但對其精加工、深加工、貿易和生理生化機理尤其是對苦丁茶的功能成分的研究還有待進一步深入探討，以促進苦丁茶飲料資源利用的發展。

來源: 中國茶葉在線
參考資料：http://ke..com/view/14424.htm

㈡ 丁香茶與苦丁茶的區別

1、所屬植物科不同：丁香茶由丁香葉製成，屬於木犀科丁香屬；苦丁茶又稱為大葉冬青，屬於冬青科冬青名。
2、植物生長地區不同：丁香茶主要分布在小興安嶺以南各山區，吉林長白山、西北等地區均有分布；大葉冬青主要分布於長江下游各省，廣東、福建以及熱帶地區均有分布。
丁香茶：
丁香茶，為桃金娘科植物常綠喬木丁香樹的乾燥花葉，亦可作為中葯葯材。其主要成分含丁香油以及丁香油酚。全稱為桃金娘科母樹紫丁香茶，花蕾為中葯，葉子作為飲品，我國主要產地為廣東、廣西，國外主要產自坦尚尼亞，印尼，馬來西亞等地。

㈢ 丁香茶味苦嗎可以加點什麼使之不苦

你好，丁香茶也稱苦丁茶，分大小苦丁。一般以大苦丁為最，確實很苦，一杯水放一根就夠了，通常具有清熱降火的功效，如果非要加點什麼中和，建議放點白糖吧，苦本身就是它的特色。

㈣ 苦丁茶是丁香花茶嗎

不是的，不一樣的。

苦丁茶，英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly，是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分布在西南地區（四川、重慶、貴州、湖南、湖北）及華南地區（江西、廣東、福建、海南）等地，是純天然保健飲料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。成品茶清香有苦味、而後甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有「保健茶」、「美容茶」、「減肥茶」、「降壓茶」、「益壽茶」等美稱。袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復合型苦丁茶等。

㈤ 丁香茶不是性溫嗎，為什麼我買的修正丁香茶寫的是性寒

同樣的問題，網上都是顯示溫性，但修正旗艦店的客服回復人家丁香茶就是寒性。搞的一頭霧水，喝還是不喝，糾結！

㈥ 苦丁茶和丁香茶是一種茶·嗎

不是同一種茶。二者主要區別有，科目分類不同、品質特性不同、含有成分不同，具體如回下：

一、科目答分類不同

1、苦丁茶

苦丁茶，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶。屬管花目、冬青科、冬青屬。

2、丁香茶

丁香茶，俗稱紫丁香葉，丁香葉，丁子香，雞舌香。屬桃金娘目、桃金娘科、蒲桃屬。

二、品質特性不同

1、苦丁茶

葉呈卵狀長圓形，革質，不皺縮，有的縱向微捲曲，上面黃綠色或灰綠色，有光澤，下面黃綠色。味微苦。

三、含有成分不同

1、苦丁茶

苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。

2、丁香茶

丁香茶主要的營養成分有丁香油 ，丁香酚 ，又含鞣質、齊墩果酸等。

㈦ 東北的丁香樹的葉子可以做苦丁茶嗎

當然不行了。苦丁茶為冬青科植物大葉冬青（學名：Folium llicis Latifoliae）的葉。生於山坡、竹林、灌木叢中。分布於長江下游各省及福建。常綠喬木，高達15m。直徑約60cm，樹皮赭黑色或灰黑色，粗糙，有淺裂，枝條粗大，平滑，新條有稜角。葉革質而厚，螺旋狀互生，長橢圓形或卵狀長橢圓形，先端銳尖，或稍圓，基部鈍，邊緣有疏齒，上面光澤，下面主脈突起。聚傘花序，多數密集在上部葉腋；雄花序1～3朵，雌花序則僅有1花；苞片卵形，多數；萼4裂，裂片卵形，有緣毛，黃綠色；花瓣4，橢圓形，基部癒合，長為花萼的3倍；雄花有雄蕊4，較花瓣長，花絲直形，花葯卵形，中央有退化了房，兩性共強雄蕊與花瓣等長，子房球狀卵形。核果球形，成熟後紅色，有殘留花柱；分核4顆，有3棱。花期4～5月，果期10月。

㈧ 丁香與苦丁可以同時泡水喝嗎

丁香與苦丁可以同時泡水喝。但味道不太搭，不好喝。

丁香

建議分開喝。

丁香，是木犀科丁香屬植物。

灌木或小喬木，高可達5米；樹皮灰褐色或灰色。小枝、花序軸、花梗、苞片、花萼、幼葉兩面以及葉柄均無毛而密被腺毛。小枝較粗，疏生皮孔。葉片革質或厚紙質，卵圓形至腎形，寬常大於長，長2至14厘米，寬2至15厘米，先端短凸尖至長漸尖或銳尖，基部心形、截形至近圓形，或寬楔形，上面深綠色，下面淡綠色；萌枝上葉片常呈長卵形，先端漸尖，基部截形至寬楔形；葉柄長1至3厘米。

圓錐花序直立，由側芽抽生，近球形或長圓形，長4至16厘米，寬3至7厘米；花梗長0.5至3毫米；花萼長約3毫米，萼齒漸尖、銳尖或鈍；花冠紫色，長1.1至2厘米，花冠管圓柱形，長0.8至1.7厘米，裂片呈直角開展，橢圓形，長3至6毫米，寬3至5毫米，先端內彎略呈兜狀或不內彎；花葯黃色，位於距花冠管喉部0至4毫米處。

果倒卵狀橢圓形、卵形至長橢圓形，長1至1.5厘米，寬4至8毫米，先端長漸尖，光滑。花期4至5月，果期6至10月。

生長習性

丁香主要分布在亞熱帶亞高山、暖溫帶至溫帶的山坡林緣、林下及寒溫帶的向陽灌叢中。其性喜陽光、溫暖、濕潤，但忌漬水，稍耐陰，也耐旱，耐寒性、抗逆性強。對土壤條件要求不嚴，較耐瘠薄，除強酸性土壤之外，其它各類土壤均可正常生長。

最適宜年均溫度23至24℃，最高月平均氣溫26至27℃，最低月平均氣溫16至19℃，土壤疏鬆且肥沃，排水條件良好的園地栽植。忌在低窪地種植，否則會因園地積水引發病害高發。若在陰處或半陰處栽植，會造成生長緩慢且衰弱，開花稀少。成齡樹喜光，此時缺少光照，影響開花。1至3年生幼樹喜陰，不喜強日光暴曬，否則不利幼樹生長。

產地分布

我國產於東北、華北、西北以至西南達四川西北部（松潘、南坪）。生山坡叢林、山溝溪邊、山谷路旁及灘地水邊，海拔300至2400米。主要分布於西南及黃河流域以北各省區，長江以北各庭園普遍栽培。

主要價值

園林用途

丁香花為冷涼地區普遍栽培的花木。適宜種在庭園、居住區、醫院、學校、幼兒園或其他園林、風景區。可孤植、叢植或在路邊、草坪、角隅、林緣成片栽植，也可與其他喬灌木尤其是常綠樹種配植。個別種類可作花籬。可盆栽或作盆景，也可切花。丁香花是我國最常見的觀賞花木之一，綻開於百花斗妍的仲春，芳香襲人，花繁色麗，紛紜可愛。

葯用

中葯中的丁香，是指丁香的乾燥花蕾。當花蕾由綠色轉紅時採摘，曬干。有溫中降逆、補腎等功效。

丁香葉的功效是養胃。

㈨ 丁香與苦丁可以同時泡水喝嗎

丁香茶主要是丁香葉製成。苦丁茶味甘、苦，性寒；歸肝、肺、胃經。疏風清熱；明目生津。丁香茶 有淡淡的茶香，沒有特別的味道，經常喝可以解膩、助消化，養胃。

㈩ 帶「丁」字的中葯名有哪些

帶「丁」的中葯名
丁葵草 勾丁 紫花地丁 天丁 桂丁 句丁 丁皮 黃牛肉丁 百步丁 狗丁