盧筍煮百合
『壹』 做百合蘆筍湯中時可以放胡蘿卜嗎
做百合蘆筍湯中,時可以放胡蘿卜嗎?可以!百合,蘆筍湯是一道很豐富,而且營養價值也很高的一道湯菜,如果在裡面,再加上胡蘿卜,那就營養更加豐富,因為胡蘿卜還有很多人類必須的氨基酸和維生素,所以說百合蘆筍,胡蘿卜,都含有人體所需要的礦物質,和維生素A,真的,他們才不管是小孩,老人都是非常喜歡的一道湯菜,營養價值相當的高,很不錯!
『貳』 蘆筍百合,蘆筍百合怎樣做才好吃
用料: 蘆筍百合速凍甜玉米粒
步驟:
1
蘆筍洗凈去掉硬根,斜切成段。現在的蘆筍正是嫩的時候,不用削去外皮,加工起來很容易
2
真空包裝的鮮百合球拆成散瓣,洗干凈
3
速凍甜玉米粒解凍或用開水燙一下瀝干
4
用一點油先炒蘆筍,再放玉米,最後放入百合略翻炒,加點鹽即可出鍋
『叄』 蘆筍為什麼宜與百合或冬瓜同吃的做法
蘆筍和百合適合於高血壓、高血脂、動脈硬化、癌等病症的輔助治療 一般人群均可食用
蘆筍和冬瓜能清熱、降脂、降壓、抗癌的蘆筍,配以甘淡清寒、清熱利尿、解毒、生津的冬瓜,不僅清涼爽口,而且對人體有較好的保健作用。常食對高血壓、高血脂、動脈硬化以及水腫、咳嗽、腎臟病、浮腫病、糖尿病、肥胖病等病症均 夏天氣候炎熱,心煩氣躁,悶熱不舒服時宜食;熱病口乾煩渴,小便不利者。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群宜食。可去水腫,水腫型肥胖的人群多嘗試食用。
蘆筍營養豐富,味道芳香,是理想的保健食品。近年來,由於發現蘆筍中天門冬醯胺能有效地抑制癌細胞的生長、擴散,並能使細胞生長正常化,使蘆筍身價倍增。具有降壓、降脂、抗癌作用的蘆筍,配以性味甘微寒,能潤肺止咳、清心安神、清熱解毒的百合,具有清熱去煩、安神的顯著功效,適合於高血壓、高血脂、動脈硬化、癌症等病症的輔助治療。
能清熱、降脂、降壓、抗癌的蘆筍,配以甘淡微寒、清熱利尿、解毒、生津的冬瓜,不僅清涼爽口,而且對人體有較好的保健作用,常食用對高血壓、高血脂、動脈硬化、癌症以及水腫、咳嗽、腎臟病、浮腫病、糖尿病、肥胖病等病症均有很好的療效。

3、蘆筍和海參:蘆筍能防止癌細胞擴散,對各種癌症患者很有益處。海參同樣是抗癌食品。蘆筍與海參搭配使用,則可增加抗癌功效,適用於各種癌症患者的輔助療效。
4、大米和蘆筍:二者同食,營養價值提高不少,對促進兒童成長有積極作用
5、蘆筍和冬瓜:能清熱、降脂、降壓、抗癌的蘆筍,配以甘淡清寒、清熱利尿、解毒、生津的冬瓜,不僅清涼爽口,而且對人體有較好的保健作用。常食對高血壓、高血脂、動脈硬化以及水腫、咳嗽、腎臟病、浮腫病、糖尿病、肥胖病等病症均
蘆筍禁忌指南
1、蘆筍和氨茶鹼:同食會加快氨茶鹼的排泄,降低葯效。
2、巴豆和蘆筍:巴豆具有峻下冷結、攻痰逐水、蝕瘡排膿之功,有毒。適用於冷結便秘,水腫脹滿,寒食結胸,痰涎壅盛,痰迷清竅,癰腫膿成不潰者。服用巴豆時,不宜食用菰筍和蘆筍。因為菰筍和蘆筍性味甘冷,而巴豆辛熱,兩者相剋。同
3、蘆筍和豬肉:有利於人體維生素B12的吸收
4、氨茶鹼和蘆筍:同食會加快氨茶鹼的排泄,降低葯效。
5、蘆筍和丹參:酸味食物多屬溫熱之物,丹參微寒,能活血化淤、擴張血管,就性味而言,兩者皆不相合。
蘆筍和百合或冬瓜怎麼做好吃
冬蓉扒蘆筍
食材:冬瓜375克,蘆筍200克,陳皮、馬蹄粉、素上湯各適量。
冬蓉扒蘆筍的做法
(1)冬瓜去皮,磨爛成泥,用碗盛好備用;蘆筍去老根,用開水焯過撈起瀝干;用一湯匙油起鍋,下上湯煮開,然後將蘆筍放下滾片刻,撈起放碟中。
(2)將冬瓜泥和陳皮放下,滾片刻把陳皮取出.以鹽調味下馬蹄粉推成稀芡,傾在蘆筍上面即成。
蘆筍燒冬瓜
原料:冬瓜400克,蘆筍100克,蒜末、蚝油、濕澱粉各10克,精鹽、雞精各3克,海米、植物油各15克,熟雞油5克。
蘆筍燒冬瓜的做法
1.將海米洗凈,放入容器,加入溫水50克浸泡至回軟。冬瓜去皮、瓤,洗凈,瀝凈水,切成2.5厘米見方的塊。蘆筍治凈,從中間攔腰斜切成2段。冬瓜塊下入沸水鍋中焯透,撈出瀝凈水。
2.鍋內放入植物油燒熱,下入蒜末熗香,倒入海米及泡海米的原汁,加入蚝油、清水50克燒開。
3.下入冬瓜塊、蘆筍段、精鹽燒至熟透,加雞精,用濕澱粉勾芡,淋入熟雞油,出鍋將蘆筍段相互疊壓二分之一圍擺在盤的邊緣,冬瓜塊盛入盤中即成。
百合蘆筍湯
原料:百合50克,罐頭蘆筍250克,黃酒、味精、精鹽、素湯各適量。
百合蘆筍湯的做法:
(1)先將百合發好洗凈。
(2)鍋中加素湯,將發好的百合放入湯鍋內,燒幾分鍾後,加黃酒、精鹽、味精調味,倒人盛有蘆筍的碗中即成,早晚二次分服。
功效:補養肺胃,降脂減肥。適用於高脂血症及高血壓食用。
『肆』 枸杞百合蘆筍怎麼做 製作枸杞百合蘆筍的方法
1、材料:蘆筍150公克,香菇3朵,生薑1小段,沙拉油2小匙,百合30公克,葯材:1錢,鹽1小匙,雞精粉1/2小匙。
2、香菇洗凈去蒂切細條狀,生薑切小片,備用。
3、蘆筍削去老根部及粗皮,切5公分長段,放入滾水中燙熟後撈起並洗凈瀝干;枸杞洗凈泡軟瀝干,備用。
4、取一中華鍋,將鍋燒熱,倒入沙拉油,油溫熱後,加入步驟1的香菇及薑片爆香,再加入步驟2的蘆筍、枸杞及百合和所有調味料翻炒4~5分鍾炒至熟軟即可。
『伍』 蘆筍百合怎麼做
菜系及功效:豫菜
蘆筍百合的製作材料:
主料:綠蘆筍:4兩,鮮百合:3個。素火腿:1小塊,紅椒:半支。鹽:少許,味素:少許。
教您蘆筍百合怎麼做,如何做蘆筍百合才好吃
A、蘆筍切小段,百合剝開洗凈切片,素火腿切絲。
B、熱油鍋,先將素火腿下鍋炒成金黃色,再倒入蘆筍、百合快火炒熟,並加入調味料拌勻即可。
『陸』 蘆筍、百合、紅棗加冰糖在一起燉水喝對身體有啥好處
咨詢記錄 · 回答於2021-10-17
『柒』 蘆筍百合小炒怎麼做好吃
食材明細
蘆筍適量
鮮百合適量
黑木耳適量
紅椒圈適量
鹽適量
料酒適量
雞粉適量
水適量
咸鮮口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
1
木耳泡發好撕成小片
2
百合一片片掰開
3
蘆筍切成段
4
准備材料
5
蘆筍放沸水裡焯燙一下撈出,放冷水裡沖沖瀝干
6
百合也焯燙一下撈起冷水沖涼瀝干
7
起油鍋放入蔥蒜爆香,後放入蘆筍翻炒幾下
8
加黑木耳一起翻炒
9
再加入百合一起炒,調入鹽、料酒、一點熱水燒開
10
加幾個紅椒圈,調入雞精即可
蘆筍百合小炒的做法步驟
『捌』 蘆筍百合的做法步驟圖,蘆筍百合怎麼做好吃
青蘆筍(200克)、鮮百合(5顆)、鹽(少許)、食用油(少許)做法:材料備齊,百合剝開去掉根和黑色的部分,蘆筍根部去除切斜刀。蘆筍下鍋焯燙後過冷水撈出瀝干,鍋中入油先放入百合快速翻炒,再加入蘆筍,炒30秒左右加少許鹽調味即可。小竅門:1、蘆筍先焯燙再旺火炒可以最大程度保留其中的維生素不被破壞。2、百合不要炒久,以保持脆嫩的口感。
『玖』 百合蘆筍的家常做法,百合蘆筍怎樣做好吃
百合蘆筍的家常做法
1.蘆筍去硬根,再斜切成段,鮮百合打開散瓣,沖洗干凈,胡蘿卜切菱專形片屬;
2.鍋中放水燒開,加入少許鹽和食用油,再倒入蘆筍焯水,撈出備用;、
3.鍋中放油,冷油倒入腰果,再開小火將腰果慢慢炒熟,盛出;
4.另起鍋放入少許油燒熱,倒入胡蘿卜、百合、翻炒片刻;
5.再倒入焯過水的蘆筍繼續翻炒,調入適量鹽和味全全素高鮮味精炒勻;
6.最後倒入炒熟的腰果翻拌幾下,盛出裝盤。
