有玫瑰腸

㈠ 玫瑰腸的烹飪方法 家裡有一根玫瑰腸 卻不知道怎麼做 求各位大神解救

用豬後腿精肉，剔出肥膘和筋腱，絞成粗肉丁，撒入適量精鹽，放進鋁盤內，經過一晝夜的排酸腌制處理，配以玫瑰香酒和適量的高級植物香料；再絞成細肉糜狀，配以適量的豬脊背肉丁攪拌均勻，灌入豬羊腸衣內，經過兩次熏烤和一次浸煮而成。成品呈玫瑰紅色，表面皺紋均勻，腸體豐滿，含蛋白質多，含脂肪少，味道鮮美，使人開胃，最適宜冷盤快餐。

㈡ 天津特產 天津有什麼特產

天津市
天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、「狗不理」包子、茶湯、桂發祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。

㈢ 玫瑰腸的做法

灌排骨腸的做法配方
材料
排骨，粉腸，榨菜，蒜瓣，薑片
做法
1.粉腸處理：先把粉腸沖洗干凈，然後用剪子把腸衣剪掉，再把粉腸切成約手指長度的段段
2.燒一鍋開水，把排骨、粉腸分別焯一下，不用太熟榨菜開包裝用水洗掉沙子和辣油
3.砂鍋內放油，小火燒熱後，放入蒜和姜爆香，然後先放入排骨輕翻炒，加入老抽上色。再放入粉腸，加少許白酒、少許鹽、一點點糖、一點點雞粉，翻炒後蓋蓋，小火煮約3至4分鍾
4.砂鍋內放油，小火燒熱後，放入蒜和姜爆香，然後先放入排骨輕翻炒，加入老抽上色。再放入粉腸，加少許白酒、少許鹽、一點點糖、一點點雞粉，翻炒後蓋蓋，小火煮約3至4分鍾
小訣竅
菜品特色：咸香微辣，下飯下酒 美味提示： 1、洗粉腸時勿太用力，因其美味精華就在腸裡面的「粉」 2、切腸時勿切太短，因它熟了之後全縮小，切一手指長度就差不多了 3、記得要加少許白酒，可逼出其肉的香味 4、盡量不放水，如果怕太干可放少許水，約兩三湯匙就夠了，這個方法相當於廣東話說的「生焗」 5、全程用小火，中大火易焦

㈣ 自製玫瑰腸的做法

玫瑰花腸的作法
玫瑰花腸是天津的地區傳統式名餚，腸體豐腴，含蛋白多，含人體脂肪少，美味可口，讓人健脾開胃。用豬後腿豬瘦肉，取出肥膘和肌腱，絞成粗肉粒，撒進適當食鹽，放入鋁盤里，歷經一晝夜的排酸腌漬解決，配上玫瑰香酒和適當的高級綠色植物香辛料;再絞成細肉沫狀，配上適當的豬背脊肉粒攪拌均勻，灌進豬羊腸衣內，歷經2次熏制和一次浸煮而成。製成品呈玫瑰紅色，表層皺褶勻稱，腸體豐腴，含蛋白多，含人體脂肪少，美味可口，讓人健脾開胃，最適合冷盤中式快餐。
玫瑰腸的做法
用豬後腿豬瘦肉，取出肥膘和肌腱，絞成粗肉粒，撒進適當食鹽，放入鋁盤里，歷經一晝夜的排酸腌漬解決，配上玫瑰香酒和適當的高級綠色植物香辛料;再絞成細肉沫狀，配上適當的豬背脊肉粒攪拌均勻，灌進豬羊腸衣內，歷經2次熏制和一次浸煮而成。製成品呈玫瑰紅色，表層皺褶勻稱，腸體豐腴，含蛋白多，含人體脂肪少，美味可口，讓人健脾開胃，最適合冷盤中式快餐。
玫瑰腸的做法
營養元素
每100克臘腸營養元素：
動能508大卡蛋白24.1克人體脂肪40.7克碳水化合物化合物11.2克膽固醇82mg尼克酸0.48mg維生素b20.11mg
維生素b34.4mg維生素E1.05mg鈣14mg磷198mg鉀453mg鈉2309.2mg鎂52mg鐵5.8mg鋅7.61mg
硒8.77mg銅0.31mg錳0.36mg

㈤ 各地特產有哪些

1、北京

北京烤鴨、北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、二鍋頭、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、大磨盤柿、密雲金絲小棗。

㈥ 成都有什麼土特產

樟茶鴨,纏絲兔

㈦ 華北平原有什麼特色小吃

河北省：山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。其他：趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗（老家盛產這個）、涉縣核桃、口蘑、祁州葯材、沙北血杞、邯鄲叢台大麴、長城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定「三五菜刀」。

山西省：晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽核桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、山西陳香醋，黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、昌蒲酒、藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同銅器、雲岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘。

內蒙古自治區：內蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器，內蒙哈蜜瓜、賀蘭山蘑菇、黃河鯉魚，莜麵,糖菜,胡麻,各類奶製品。

北京市：北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、二鍋頭、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。

天津市：天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、「狗不理」包子、茶湯、桂發祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。

㈧ 天津人進 天津二廠做的玫瑰腸是什麽味道 是有玫瑰味還是只是有甜味

味道不錯，總體上是甜味

㈨ 天津有什麼特產這么才特產都什麼價格

天津特產
1、天津著名特產：五加啤酒，天津小站稻，王朝半干白葡萄酒，盤山蓋柿，衛韭，黃皮蔥頭，衛青蘿卜，天津金絲小棗，酸棗。
天津鴨梨，寶坻紅皮大蒜，天津紅鍾醬油，中國對蝦，玫瑰腸，甘栗，天津紅小豆，獨流老醋。

2、天津著名小吃：
耳朵眼炸糕，桂發祥麻花（十八街麻花），狗不理包子，大福來鍋巴菜，芝蘭齋糕乾，什大酥燒餅，明順齋什錦燒餅。
上崗子麵茶，王記麻花，杜稱齊蒸食、火燒，陸記燙面炸糕，豆香齋牛肉香圈，豆皮卷圈，白記水餃，水爆肚
老豆腐，煎燜子，煎餅餜子，花樣餜子，怪味果仁，石頭門坎素包。