新鮮百合籽

❶ 百合的種孑能食用嗎怎麼食用

材料：百合籽、綠豆、大米、冰糖（可隨意放不放）
做法：
1、綠豆用清水淘洗干凈，浸泡2小時；
2、百合籽和大米分別用清水淘洗凈凈，加上泡過的綠豆和適量清水；
3、大火煮開後轉小火，慢熬30-40分鍾至濃稠，怕苦喜甜的可以加入適量冰糖至融化即可。
百合籽大米粥

主料:百合籽一小把 大米一把 糙米一點
做法：
1.百合籽用清水洗凈
2.大米和糙米洗凈入小鍋里 加入清水煮滾後 轉小火半小時待粥粘稠後
3.倒入百合籽約十分鍾即可

喜愛甜食的可以加一點蜂蜜拌勻食之 不喜甜食的也可用一碟鹹菜搭粥
百合籽燉紅棗

主料:百合籽一小碗 紅棗八個
輔料:紅糖兩勺
做法：
1.將百合籽和紅棗洗凈
2.紅棗放入砂鍋 加水 大火燒開後 轉小火燉30分鍾3.加入百合籽 紅糖 大火開後 轉小火
4.燉十分鍾即可 百合籽易爛 不能燉時間長。

❷ 鮮百合子怎麼食用

荷塘小炒
圖片
原材料：新鮮百合、黑木耳、蓮藕 、荷蘭豆、胡蘿卜
做法：
1.黑木耳用水浸泡，發好，洗凈撕小塊備用；
2.胡蘿卜、蓮藕去皮，洗凈，切薄片；
3.荷蘭豆去除老筋，洗凈，切斷；鮮百合一瓣瓣剝開、洗凈瀝干；
4.焯水。水沸騰後依次放入胡蘿卜、木耳、荷蘭豆、蓮藕和百合；
5.熱鍋涼油，放入蒜片爆香，放入所有原料，烹少許料酒，迅速翻炒兩分鍾後，加鹽、雞粉，翻炒幾下，出鍋。
顏值高：白色的百合和蓮藕、黑色的木耳、綠色的荷蘭豆、紅色的胡蘿卜，這道小炒色彩繽紛、營養豐富，對身體健康十分有益喔～～
營養豐富：百合富含蛋白質和多種維生素；蓮藕中則含有豐富的維生素C及礦物質，木耳含鐵和鈣、木耳多糖和獨特的膠質，胡蘿卜中富含維生素A和膳食纖維、荷蘭豆富含優質蛋白質和膳食纖維等營養素。
適宜人群：
√ 尤其適宜秋季食用，可以很好地緩解氣候乾燥帶來的不適症狀。
√ 適宜女性美容養顏、補血減肥；
√ 適宜老人潤腸通便、減低血脂血壓，保護心血管健康；
√ 適宜孩子補充營養，保證充足的生長發育，提高免疫力；
√ 適宜白領消除疲勞、緩解壓力

❸ 新鮮百合籽怎麼做好吃

1.百合籽。

2.水浸，揀去壞的。洗清。

3.紅棗。

4.放在一起燒。放冰糖。大火開了轉小火五分鍾就好。

5.裝碗，加桂花葡萄乾適量。

❹ 百合籽是什麼有什麼作用吃過嗎

百合籽是百合花結出的種子。百合籽可以選擇慢熬30-40分鍾至濃稠，可以加入適量冰糖至溶化即可食用。

葯用價值

養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。

百合具有較高的營養成分，又具有較高的葯用價值，早在2000多年前，百合就被中醫引用，歷代《本草》中有詳盡的記述。中醫認為：百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症。

常用的百合葯膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等；臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合乾粉、新鮮百合汁等。

(4)新鮮百合籽擴展閱讀：

百合含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及少量維生素、生物鹼。它白如凝脂，潤似瓊玉，醇香可口，營養豐富，為滋補妙品，補益而兼清潤，補無助火，清不傷正。內有虛火之衰弱症者最宜。

百合養生功效

1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。

2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、抗癌：百合中含有許多具有活性的生物鹼，在1微克/毫升濃度時，進行體外組織培養，能抑制癌細胞增殖，有明顯的抗癌作用。現代葯理研究證實，百合對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強的抑製作用。

研究證實，食用百合有助於增強體質，抑制腫瘤細胞的生長，緩解放療反應，如加薏米可提高抗癌能力。

4、增強免疫功能：百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液，每日兩次，連續10天，能顯著增強機體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應，同時外周血液白細胞數明顯增加。

將百合多糖250微克/毫升與淋巴細胞共同培養，可顯著促進DNA和RNA的合成，同時淋巴細胞存活率也增加。

5、鎮靜催眠：百合中含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。試驗證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質量。

6、美容養顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

7、痛風發作的輔助治療：百合含有豐富的秋水仙鹼，可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排泄，而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎症，有效止痛的作用，對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。

8、抗疲勞、抗應激：百合中含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。

9、保護胃黏膜：百合中含有果膠及磷脂類物質，服用後可保護胃黏膜，治療胃病。

❺ 百合籽怎麼吃的是

百合籽性味甘苦，有清熱涼血等功效，主要用於治療腸風下血，熱痢膿血，里急後重等症。最傳統的做法是和綠豆、糯米等一起煮湯，它不用像百合一樣一片一片剝下來，只要洗凈即可煮了。今天剛吃過呵。

❻ 百合籽怎麼吃百合籽發芽了能吃嗎

百合籽可以選擇慢熬30-40分鍾至濃稠，可以加入適量冰糖至溶化即可食用。百合籽發芽是不能夠吃的。

百合籽在發芽後，成分和性能都發生變化，最好是別吃。百合是非常好的葯品，可以清熱解毒，而且還有凝神安心的功效，是夏季果蔬中營養佳品。而且還可以用於熱病後余熱未清，煩躁，失眠，神志不清。

以及更年期出現的乏力，食慾不振，低熱，口渴等症狀。百合系百合子籽除了口感上有一定的差距，價值都是一樣的，所以平時的時候可以用來泡水喝，夏季有清熱解火的作用，冬季可以增強體質，保證睡眠。

(6)新鮮百合籽擴展閱讀：

百合籽作用介紹如下：

要注意偏涼，脾胃不好的，寒性體質是不可以多用的。而且百合有一定的毒性作用，可能會使腎和肺有所損失，所以也一定要根據個人體質決定是否服用。

百合籽也是具有營養豐富的價值的。而且夏季容易中暑，容易上火的人多喝，這種既對身體有好處也可以達到消暑的作用。但是建議也不能多吃，因為畢竟是葯物多吃也有可能有損身體。

❼ 新鮮的百合籽水種好還是泥種好嗎

百合花採用有土栽培的方法種植。
栽種百合花，用百合鱗根稍干後春天播種，宜屋頂種植，每星期多次洗菜水等非洗滌劑水倒淋，不用除草不用照顧自然發芽開花結鱗根，北方宜選擇向陽避風處，南方可栽種在略有遮蔭的地方。種植時間以8～9月為宜。種前一個月施足基肥，並深翻土壤，可用堆肥和草木灰作基肥。栽種宜較深（一般深度為鱗莖直徑的3～4倍），以利根莖吸收養分。北方如栽種太淺，冬季易受凍害，並會影響根須和小鱗莖的生長。生長期間不宜中耕除草，以免損傷根莖。若有條件，可在種植地面撒一些碎木屑作土壤覆蓋。這樣，既可防止雜草生長，又可保墒和降低土壤濕度，以利鱗莖發育。
盆栽宜在9～10月份進行。培養土宜用腐葉土、砂土、園土以1:1:1的比例混合配製，盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及為作基肥。栽種深度一般約為鱗莖直徑的2～3倍。百合對肥料要求不很高，通常在春季生長開始及開花初期酌施肥料即可。國外一些栽培者認為，百合對氮、鉀肥需要較大，生長期應每隔10～15天施一次，而對磷肥要限制供給，因為磷肥偏多會引起葉子枯黃。花期可增施1～2天磷肥。為使鱗莖充實，開花後應及時剪去殘花，以減少養分消耗，澆水只需保持盆土潮潤，但生長旺季和天氣乾旱時須適當勤澆，並常在花盆周圍灑水，以提高空氣濕度。盆土不宜過濕，否則鱗莖易腐爛，盆栽百合花每年換盆一次，換百合上新的培養土和基肥。此外，生長期每周還要轉動花盆一次。不然植株容易偏長，影響美觀。

❽ 百合花籽怎麼種植 百合花籽如何種植

1、種植時間。種植百合一般選擇春秋兩季20℃左右的時間。適宜的溫度和光照能促進百花種子盡快發芽，提高花種的成活率。當溫度高於30℃時，會停止生長，也不利於栽種。具體的栽種時間根據當地的氣溫來決定，不同的地區具有一定的溫差。

2、選種。選擇健康，沒有病蟲害侵蝕的花種，有利於植株的生長。選擇好的花種不能直接栽種，需要放進百菌清或多菌靈溶液中浸泡消毒，然後用清水沖洗干凈。也可以放進生根水裡浸泡，增加發芽率，最後將其用清水洗凈，放在通風良好的陰涼處晾乾。

3、土壤栽培。栽種時要選擇肥沃、疏鬆、偏酸性的腐殖土。在栽種前還需要將土壤進行消毒，去除裡面的病菌和蟲卵，預防病蟲害的發生，避免蟲子啃食種植，降低其成活率。當土壤和種子都處理好了，就可以選擇一個合適的天氣進行栽種。

4、後期養護。在種子種植完成後，後期養護也較為重要。要給予合理的光照、水分和養分。適合百合花生長的溫度在15℃~20℃之間，合適的溫度會加快種子的出芽率。要將花盆放置在室內通風良好、散光充足的位置，並經常轉動花盆，放在植株長歪。

❾ 百合籽怎麼吃

百合籽對於身體有很大的好處，怎樣吃最健康呢？

百合籽是一劑滋補良葯：百合狀如白蓮花而得名，其味如山葯，除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水咸鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體，不僅具有良好的滋補效用，對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助。

所以百合子好處還是很多的，平常可以多用這個泡茶對身體還是很有好處的！

❿ 百合結的籽能種嗎

可以種，種植前應挑選好適合的花土，最好使用微酸性的透氣土壤，在開始種植前需進行消毒。購買要用的百合花籽，在多菌靈或者是百菌清中浸泡，取出後要用清水沖洗一下，之後放在透風性好的地方晾曬。最後將種子播種到土壤裡面，在種植的時候需要注意，每個花籽間都要有一定的距離。