干玫瑰吃法
Ⅰ 干玫瑰怎麼做好吃,干玫瑰的吃法
主料面復粉250克 低筋麵粉150克 玫瑰花制10克
輔料花生200克
調料食鹽2克 植物油140克 白糖5克 牛奶80克 紅曲粉1克 果醬65克
玫瑰花餅的做法
1.將玫瑰花瓣在清水中清洗一下濾干
2.花生洗凈濾干
3.普通麵粉入微波爐中加熱至麵粉稍變黃色後晾涼
4.5.將餡料所有材料混合揉成團放到冰箱中冷藏
6.7.油麵材料與水面材料分別混合,稍有點稀,下次做減油量,混合好後蓋保鮮膜放至冰箱中醒15分鍾
8.將油麵和水油麵分別分成12份9.取一份水油麵團擀成片,包入一份油麵裹圓
10.11.包好的面團擀成長舌型後捲起,蓋上保鮮膜稍醒10分鍾。如此擀卷兩次,即成酥皮坯子。
12.13.取一隻酥皮坯子擀成片包入玫瑰餡,收口朝下用手稍按扁擺入烤盤中
14.15.在做好的生坯上用筷子粘上紅曲水在中間沾上小點做裝飾16.烤箱預熱,烤盤入中層,180度上下火25分鍾左右出爐
沒有烤箱的人可以用蒸鍋、籠屜、高壓鍋等代替。
Ⅱ 採摘回來的浪漫步庭食用玫瑰都有哪些花樣吃法製作成玫瑰醬、玫瑰醋飲咋樣
以玫瑰和米醋為抄主要材料進行勾兌發酵,干玫瑰花超市就有賣,本來常喝玫瑰花茶對健康就有益,現在將它與米醋兌在一起,尤其是女性喝了以後,皮膚水潤沒皺紋,身材苗條一月瘦10斤。玫瑰醋可促進新陳代謝,幫助消化、調節生理機能、養顏美容、青春永駐、減少疲勞感,更讓人容光紅潤、精神旺盛,使肌膚看起來更年輕。
用料
玫瑰 適量
冰糖 適量
米醋 適量
玫瑰醋飲的做法
准備好製作玫瑰醋飲的材料、一個干凈無水無油的玻璃罐,將干玫瑰花加入玻璃罐中。

將過濾雜質的玫瑰醋裝入玻璃瓶中保存,喝的時候,以醋和涼水為1:10的比例兌稀後飲用。
小貼士
1、如果著急喝,浸泡3天就可以過濾出來喝了,最好是浸泡7天,這樣玫瑰會浸泡的更出味兒。
2、製作好的玫瑰醋還可以用水兌稀以後,放入蒸臉器中蒸臉,有助於美白去色斑。
Ⅲ 干玫瑰花怎麼做玫瑰醬自製玫瑰花醬怎麼做才好吃
主料鮮玫瑰花100g白糖100g輔料蜂蜜適量
步驟
自製玫瑰醬的做法步驟11.先來欣賞一下俺自己種的玫瑰吧,這一排是8棵,還有一排哩
自製玫瑰醬的做法步驟22.局部看看,花開的不錯吧,一棵上面每天早上都開好幾朵
自製玫瑰醬的做法步驟33.再來個特寫,是粉紅色的
自製玫瑰醬的做法步驟44.單個的特寫鏡頭。這種玫瑰是專門的食用玫瑰,和觀賞玫瑰長的不太一樣
自製玫瑰醬的做法步驟55.採摘的玫瑰花,弄幾朵拍一下,今天早上我摘了40多朵花
自製玫瑰醬的做法步驟66.一朵一朵的清洗一下
自製玫瑰醬的做法步驟77.清洗後的花朵把水分晾乾,把花瓣全部摘下來,去掉花蒂
自製玫瑰醬的做法步驟88.今天的花去掉花蒂後共100克,花瓣放入無油無水的盆里,放入100克的白糖
自製玫瑰醬的做法步驟99.用手揉搓,把糖和花瓣揉搓到相互融合,這是揉了一半的樣子
自製玫瑰醬的做法步驟1010.繼續揉搓至花瓣完全沒形狀,基本成醬的狀態,此時糖也會融化,但尚沒有完全融化
自製玫瑰醬的做法步驟1111.揉好的花瓣放入干凈無油的茶色瓶子中,這一瓶是我積攢了四天的
自製玫瑰醬的做法步驟1212.瓶子不能裝滿,7分滿即可,因為玫瑰醬放置的過程中會發酵,發酵後會漲起來的。最上面倒上約1厘米厚的蜂蜜
自製玫瑰醬的做法步驟1313.蓋上瓶子放陰涼乾燥處,以後就可以隨吃隨取了
自製玫瑰醬的做法步驟1414.這個是腌制了5天的醬,還沒有發酵,但是吃也是完全可以吃的
自製玫瑰醬的做法步驟1515.新腌制的醬還有玫瑰色,邊上那個是我去年腌制的,顏色很深吧,但香味依然很濃的。這種方法腌制的醬放幾年都不會壞的
Ⅳ 玫瑰花怎麼吃
玫瑰花的吃法介紹:
玫瑰沁香木耳
材料:玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、白醋、鹽、雞精、香油
做法:
1.玫瑰花瓣用淡鹽水泡10分鍾並洗凈、黑木耳泡發洗凈撕成小瓣,芹菜洗凈切段。
2.鍋內放水,加少許鹽和植物油,水開後放黑木耳和芹菜焯一下,撈出馬上浸入冷水中。
3.將黑木耳和芹菜瀝干水分,放大碗中,放入玫瑰花瓣,加適量鹽、雞精、白醋、香油攪拌均勻即可。
玫瑰花粥
材料:粳米100克、玫瑰花20克、櫻桃10克、白砂糖30克
做法:
1. 將未全開的玫瑰花採下,輕輕的摘下花瓣,用冷水漂洗干凈。
2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入先用旺火燒沸,然後用小火熬煮成粥。
4. 粥內放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖,再煮5分鍾,即可盛起食用。
玫瑰糖
材料:玫瑰、白糖
做法:
1.把花瓣摘下來洗一洗。用紙巾將花瓣上的水吸干。
2.然後就把白糖和花瓣一起放到一個干凈的大碗里,用擀麵杖的一頭來搗爛花瓣和白糖。等到搗成紫色的白糖塊,就可以了。
玫瑰熏蛋
材料:雞蛋 8個
鹵料:鹽1/2小匙、醬油2大匙、料酒1大匙、八角2枚
熏料:干玫瑰半杯、糖2大匙、米2大匙
做法:
1.雞蛋加冷水浸沒,小火煮10分鍾至水滾,取出入冷水浸泡2分鍾,剝去蛋殼。
2.鍋中加400ml水和鹵料,煮開後放雞蛋,煮10分鍾,熄火浸泡6小時入味。
3.鍋底放錫紙,加熏料。
4.放上蒸架後加雞蛋。
5.蓋上鍋蓋,大火見煙後轉中小火熏6分鍾,熄火。
6.煙消失後取出。
玫瑰炒三泥
材料:凈山葯250克、青菜葉適量、紅棗350克、新鮮蠶豆250克、玫瑰花2瓣、糖桂花2瓣、青梅1/4顆、白糖350克、熟豬油75克
做法:
1.將山葯、蠶豆洗凈上籠蒸酥,山葯去皮,分別放在砧板上用刀塌成泥。
2.紅棗煮熟去皮搗糊,青菜葉搗糊,用沙布包好擠出菜汁待用,青梅切末。
3.炒鍋置中火上燒熱,用油滑鍋後下豬油25克,放白糖150克炒熔,下山葯泥充分推透攪勻出鍋盛在盤子中間。
4.原鍋再下豬油25克,放白糖150克炒熔,下蠶豆泥充分攪勻,加入青菜泥混炒透,起鍋盛在盤子左邊。
5.再下豬油25克,放白糖50克炒熔,將棗泥入鍋炒勻,起鍋盛在盤子右邊。
6.將玫瑰花瓣放在山葯上,青梅和糖桂花均勻撒在三泥上即成。
Ⅳ 干玫瑰花有幾種吃法,各有什麼功效
一般都是泡茶喝,能化痰,美容之類的
Ⅵ 玫瑰糍粑的做法,玫瑰糍粑怎麼做好吃,玫瑰糍粑
主料糍粑200克 輔料油適量玫瑰醬1小勺澱粉1小勺
步驟
玫瑰糍粑的做法步驟11.糍粑切片。(超市裡買的糍粑是切好了的,但一塊太大了,可以改小一點)
玫瑰糍粑的做法步驟22.鍋中放油,放入糍粑片,小火煎至一面金黃。
玫瑰糍粑的做法步驟33.翻面,煎至另一面也金黃。
玫瑰糍粑的做法步驟44.取一個小碗,加入少量清水,一勺玫瑰醬,一小勺澱粉調勻。
玫瑰糍粑的做法步驟55.將調勻的芡汁倒入,小火煮至糍粑軟化即可。
Ⅶ 玫瑰花怎麼吃好
玫瑰花的吃法介紹:
玫瑰沁香木耳
材料:玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、白醋、鹽、雞精、香油
做法:
1.玫瑰花瓣用淡鹽水泡10分鍾並洗凈、黑木耳泡發洗凈撕成小瓣,芹菜洗凈切段。
2.鍋內放水,加少許鹽和植物油,水開後放黑木耳和芹菜焯一下,撈出馬上浸入冷水中。
3.將黑木耳和芹菜瀝干水分,放大碗中,放入玫瑰花瓣,加適量鹽、雞精、白醋、香油攪拌均勻即可。
玫瑰花粥
材料:粳米100克、玫瑰花20克、櫻桃10克、白砂糖30克
做法:
1. 將未全開的玫瑰花採下,輕輕的摘下花瓣,用冷水漂洗干凈。
2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入先用旺火燒沸,然後用小火熬煮成粥。
4. 粥內放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖,再煮5分鍾,即可盛起食用。
玫瑰糖
材料:玫瑰、白糖
做法:
1.把花瓣摘下來洗一洗。用紙巾將花瓣上的水吸干。
2.然後就把白糖和花瓣一起放到一個干凈的大碗里,用擀麵杖的一頭來搗爛花瓣和白糖。等到搗成紫色的白糖塊,就可以了。
玫瑰熏蛋
材料:雞蛋 8個
鹵料:鹽1/2小匙、醬油2大匙、料酒1大匙、八角2枚
熏料:干玫瑰半杯、糖2大匙、米2大匙
做法:
1.雞蛋加冷水浸沒,小火煮10分鍾至水滾,取出入冷水浸泡2分鍾,剝去蛋殼。
2.鍋中加400ml水和鹵料,煮開後放雞蛋,煮10分鍾,熄火浸泡6小時入味。
3.鍋底放錫紙,加熏料。
4.放上蒸架後加雞蛋。
5.蓋上鍋蓋,大火見煙後轉中小火熏6分鍾,熄火。
6.煙消失後取出。
玫瑰炒三泥
材料:凈山葯250克、青菜葉適量、紅棗350克、新鮮蠶豆250克、玫瑰花2瓣、糖桂花2瓣、青梅1/4顆、白糖350克、熟豬油75克
做法:
1.將山葯、蠶豆洗凈上籠蒸酥,山葯去皮,分別放在砧板上用刀塌成泥。
2.紅棗煮熟去皮搗糊,青菜葉搗糊,用沙布包好擠出菜汁待用,青梅切末。
3.炒鍋置中火上燒熱,用油滑鍋後下豬油25克,放白糖150克炒熔,下山葯泥充分推透攪勻出鍋盛在盤子中間。
4.原鍋再下豬油25克,放白糖150克炒熔,下蠶豆泥充分攪勻,加入青菜泥混炒透,起鍋盛在盤子左邊。
5.再下豬油25克,放白糖50克炒熔,將棗泥入鍋炒勻,起鍋盛在盤子右邊。
6.將玫瑰花瓣放在山葯上,青梅和糖桂花均勻撒在三泥上即成。
玫瑰蘿卜絲
材料:白蘿卜、玫瑰花、鹽、米醋、白糖、味精、香油
做法:
1、白蘿卜和心裡美蘿卜洗凈去皮,切絲。
2、玫瑰花一朵,洗凈,去花瓣,切絲。
3、在蘿卜絲中放入適量鹽、米醋、白糖、味精、香油拌均勻。
4、放入切好的玫瑰花瓣,攪拌均勻即可。
玫瑰巧克力湯圓
材料:糯米粉150克、玫瑰花醬20克、花生醬1大匙、巧克力50克
做法:
1.一點溫水把新鮮吊好糯米醬拌勻揉好(這時的面團有些脆)。
2.面團分二等份,一份放一小勺玫瑰花醬揉勻,一份揉勻即可。
3.二分割成15g一個的劑子。
4.白色裡麵包上碎巧克力餡。
5.玫瑰花湯圓面里包入花生醬,滾圓。
6.鍋內水燒開,下湯圓,滾開,待湯圓都浮在水面上再煮一分半鍾即可。
玫瑰金沙蝦仁
材料:大蝦6隻、玫瑰花2朵、麵包屑、鹽2 g、料酒1小匙、生抽1小匙、食用油20 g
做法:
1.大蝦去蝦頭蝦殼,在蝦背上橫切一刀,挑去蝦線,用流動的水沖洗干凈;
2.處理好的大蝦加入配料與切碎的玫瑰花瓣一起腌制十分鍾,然後拿起來放入麵包屑中均勻沾上麵包屑;
3.鍋里倒入食用油,燒至五成熱時,將蝦仁放入油中炸透後放在廚房紙上吸掉多餘的油份,然後擺盤,上面撒上玫瑰花瓣絲。
玫瑰飯團
材料:糯米、大米、玫瑰花、紅豆沙、糖桂花
做法:
1.糯米洗凈,加少量大米煮成糯米飯備用。
2.玫瑰花瓣洗凈後充分控干水分,剪成細絲備用。
3.紅豆沙加適量糖桂花調成桂花豆沙餡,分成若干小份,揉成球狀備用。
4.雙手沾冷水,將糯米飯揉成小球,壓扁呈餃子皮狀,包上餡料做成飯團,裹上剪 好的玫瑰絲就OK了。
玫瑰花雞蛋湯
材料: 玫瑰花10克,雞血藤30克,萼梅花10克,雞蛋2隻
做法: 加清水3碗同煮,蛋熟去殼再煮片刻,加少量白糖,飲湯吃蛋,每日1次。
中國吃網溫馨提示:
雖然大多數食譜中都提到食用玫瑰花對人體無毒無害,但切記在食用新鮮玫瑰花時 ,要將玫瑰花表面的灰塵洗凈之後,再放入淡鹽水中浸泡一小時消毒殺菌。
Ⅷ 玫瑰花怎麼吃法它的功效是什麼
玫瑰花的功效與作用
玫瑰花具有濃郁甜美的香氣,是一些食品,化妝品的主要添加劑。
玫瑰花味甘微苦、性微溫,歸肝、脾、胃經;芳香行散;具有舒肝解郁,和血調經的功效;
主治:胸膈滿悶,胃脘、脅肋、乳房脹痛,月經不調,赤白帶下,泄瀉痢疾,跌打損傷,風痹,癰腫。
玫瑰花的製作技巧
1.做甜品,煮粥,做飲料,目前也有大量菜餚以玫瑰花做原料或輔料。
2.治氣滯,胸脅脹悶作痛。玫瑰花6克,香附6克,水煎服。
3.治肝胃氣痛;玫瑰花陰干,沖湯代茶服;治胃痛,玫瑰花9克,香附12克,川楝子、白芍各9克,水煎服。
Ⅸ 玫瑰花怎麼吃 玫瑰花的吃法
1、玫瑰做玫瑰醬好吃,首先需要採摘新鮮的玫瑰花朵,將採摘的花朵用清水洗干凈,放在陰涼處晾乾,然後將處理好的花朵撕碎,放入干凈的密封瓶里,需要在放入的過程中,不斷的撒白糖進去,最後密封起來,等待三個月後,玫瑰醬就製作完成了,不僅好吃,營養價值也很高。
2、玫瑰餃子,很多花友都知道玫瑰可以吃,而且食用後對身體有著很大的幫助,但是不知道玫瑰怎麼做好吃,其實玫瑰的做法有很多,可以用玫瑰做餃子吃,味道十分不錯,需要將玫瑰清洗干凈搗碎,混合在自己喜歡吃的餃子餡中,按照平時做餃子的方法即可。食用時當中會帶有一股玫瑰香氣。
3、玫瑰蘋果派,需要准備好玫瑰、蘋果、白砂糖、麵粉等食材,首先需要將食材清洗干凈,然後將蘋果切成小塊,玫瑰搗碎,麵粉和白砂糖攪拌均勻,將准備好的蘋果加少量的蜂蜜、白糖、水鍋煮10分鍾,再將蘋果沾上玫瑰,然後放入麵粉中捲成卷,最後放入微波爐中半個小時即可。

