沙參百合

① 百合沙參湯的功效獨特

百合沙參湯：主治陰虛型肺癌。 收錄在上海出版的《中國中醫秘方大全》一書。

② 沙參百合潤肺湯怎麼做

原料：北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。

做法：
1.先將無花果，洗干凈，對半剖開;
2.豬瘦肉洗干凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干凈;
3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味，即可飲用。

③ 沙參百合淮山玉竹煲湯有什麼功效

沙參百合淮山玉竹湯具有滋養胃陰，和胃止嘔的功效。適用於胃陰不足所致嘔吐。適合秋季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。

1、沙參：沙參清熱養陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。

2、玉竹：玉竹具有養陰，潤燥，除煩，止渴等功效。可以治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數等。

3、百合：百合味甘，性平，歸肺、心、腎經;具有養陰潤肺、清心安神、潤肺止咳的功效。

4、淮山葯作為高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分。

(3)沙參百合擴展閱讀：

玉竹補而不膩，不寒不燥，故有補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱之功，有滋養鎮靜神經和強心的作用。玉竹為百合科多年生草本植物玉竹的根莖，富含維生素A類物質和粘液質。維生素A有使皮膚柔嫩細膩而滑潤的功效;粘液質則能使皮膚滑膩。

山葯肉質細嫩，含有極豐富的營養保健物質。《神農本草經》謂之「主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明」；((日華子本草》說其「助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘」；《本草綱目》認為山葯能「益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮」。

百合主治陰虛燥咳，勞嗽咳血：本品微寒，作用平和，能補肺陰，兼能清肺熱。潤肺清肺之力雖不及北沙參、麥冬等葯，但兼有一定的止咳祛痰作用。

④ 沙參玉竹百合蓮子豬骨煲湯有什麼功效

沙參玉竹百合蓮子豬骨煲湯具有滋養胃陰，和胃止嘔的功效。適用於胃陰不足所致嘔吐。適合秋季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。

沙參清熱養陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。玉竹具有養陰，潤燥，除煩，止渴等功效。可以治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數等。百合味甘，性平，歸肺、心、腎經；具有養陰潤肺、清心安神、潤肺止咳的功效。

(4)沙參百合擴展閱讀：

玉竹補卻不油膩，不寒不燥，所以有滋補五臟，滋補氣血，順潤潤澤，而且除風之熱外，有滋補平靜神經、強健心臟的作用。玉竹是百合科多年生草本植物的根，富含維生素A和粘液。維生素A有使皮膚柔軟、細膩、光滑的作用;這種黏液物質使皮膚光滑。

山葯肉質細膩，含有非常豐富的營養和保健物質。《神農本草經》說：「主補虛健體，消寒消熱邪靈，補虛益力，強身健體，長服養眼，靈眼養眼」；（《孫華子本草》稱其「助五臟，活骨活肌，長芷安神，主治泄精健忘」；根據《本草綱目》，山葯具有「益腎氣、健脾健胃、止瀉、流涎、潤毛」的功效。

百合花功能陰虛乾咳、咳血：本品有微寒、溫和的功效，能補肺陰，同時也能清肺熱。雖然潤肺清肺的功效不如麥冬、麥冬，但有止咳化痰的功效。

參考資料來源：網路—沙參玉竹湯

⑤ 沙參百合茶應該怎樣製作

沙參百合茶：材料：沙參、百合各15克，川貝母3克。

操作：將上3味共制粗末，放入保溫杯中，沖入沸水，加蓋燜30分鍾，代茶飲用。每日1劑。

功效：清熱益肺，潤燥生津。用治燥熱型急性支氣管炎，症見乾咳無痰，或痰少不易咳出，或痰中帶血，鼻燥、咽干、咳甚則胸痛，大便乾燥、小便黃少。

⑥ 夏天沙參玉竹百合搭配什麼料一起煲

用料：沙參復50克，玉竹、制蓮子、百合各25克，雞蛋1個。

製法服法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時，取出雞蛋除殼，再同燉至葯物軟爛。

食雞蛋飲湯，可加糖調味。

功效主治：本湯所取中葯均是潤肺養陰，健脾和胃之品，特別是雞蛋，不但食療價值高，且能補陰除煩，益血安神，可治肺胃陰傷，失音咽痛之症，所以本膳能滋陰清熱，潤肺止咳。

用於治氣虛久咳，肺燥乾咳，見咳嗽聲低，痰少不利，體弱少食，口乾口渴等。

注意事項：脾虛濕盛或實熱痰多，身熱口臭者不宜選用。

玉竹和沙參以及百合有很好的滋陰的效果，蓮子可以瀉火補虛，對於孕婦沒什麼危害，但是需要注意的是，但凡是中葯都有一定的葯物偏性，葯物畢竟是葯物，如非必須是不要吃的。

⑦ 百合沙參烏雞湯的做法，百合沙參烏雞湯怎麼做

步驟
沙參百合燉烏雞湯的做法步驟11.材料：烏雞和沙參、百合、枸杞、圓肉。
沙參百合燉烏雞湯的做法步驟22.烏雞切塊。
沙參百合燉烏雞湯的做法步驟33.葯材洗凈。
沙參百合燉烏雞湯的做法步驟44.鍋內燒開水把烏雞飛水。
沙參百合燉烏雞湯的做法步驟55.所有材料下鍋。
沙參百合燉烏雞湯的做法步驟66.大火燒開。
沙參百合燉烏雞湯的做法步驟77.蓋好蓋子慢燉120分鍾。
沙參百合燉烏雞湯的做法步驟88.下鹽調味出鍋。

⑧ 可以用沙參百合海底椰南北杏煲烏龜湯嗎

當然可以用沙參百合海底椰南北杏煲烏龜湯。
海底椰，學名是糖棕。
糖棕，是棕櫚科經濟作物：糖棕可割取汁液製糖、釀酒、制醋和飲料，糖棕果實即海底椰可以直接食用或燉湯飲用，果實萌發出的嫩芽和肉質根還可供食用。
對海底椰名字的來源，有一種說法是，東南亞有人在海邊撿到大實椰子，以為是海底的植物果實，加上它與當地的椰子有不少相同之處，所以稱之為海底椰子。
「海底椰」是一種生長在泰國原始森林中的野果樹，由於該樹種和果實的外形像熱帶植物椰子，又多生長在海邊居多，而得名叫海底椰。海底椰有雌株與雄株之分，雌株生長17年後才開始結果，可四季結果，果實外形像椰子，果實裡面為三塊果肉。果肉淡而清涼可口，具有潤肺退熱等功效。
雌樹結果實，雄樹不能結果，只會出水：從樹頂長若干根軟而無葉的枝條。把這枝條的頂端切掉，淡黃綠色的海底椰天然汁就如淚水般一滴滴流下來了。煮熟之後，它們變成了又香又甜的海底椰糖。
由於泰國的海底椰還無人栽種，故全部為原始森林裡的野生果，是真正的純天然品。
海底椰食譜：
一、海底椰煲響螺
材料：海底椰二兩，花旗參五錢，南杏仁三錢，北杏仁二錢，響螺一隻，瘦肉四兩。
做法：
海底椰、花旗參、南杏仁、北杏仁分別用清水洗凈，花旗參切薄片。
響螺去殼取肉，清除腸臟等，用清水沖洗干凈，再用生粉塗刷一遍，以清水再沖洗干凈，放入沸水中飛水，撈起瀝干水份，切片備用。
瘦肉洗凈放入沸水中飛水，撈起瀝干水份，備用。
將全部材料放入燉盅內，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉四小時，以少許細鹽調味，即可飲用。
二、海底椰土雞煲枸杞
材料：海底椰乾片20克、土雞半隻約300克、枸杞10克、姜2片、蔥2棵
做法：
海底椰用溫水泡上，枸杞洗凈。土雞斬成小塊，焯水，瀝干水。蔥切大段。
所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開後轉小火煲2小時，取掉蔥，下鹽調味，續煲半小時即可。
如果是用紫砂鍋，高火3小時或自動4小時。

⑨ 請教沙參百合煲豬肺的做法

沙參百合煲豬肺的做法

材料

沙參30克、百合30克、豬肺250克、蜜棗4枚。

做法

（1）將豬肺洗凈，切塊，放入沸水中先煮5分鍾。然後將洗凈的沙參、百合、

蜜棗一並放入鍋中，換適量清水煮2小時，食鹽少許調味即可；

（2）少參有南、北之分，食療一般用北沙參。為傘形科多年生草本植物珊瑚菜的根。

味甘，性微寒。功效清肺養陰，益肺生津；

（3）百合為百合科植物百合的肉質鱗莖。味甘，性微寒。人心、肺經。功效潤肺止咳，

清心安神。豬肺味甘，性平。入肺經。功效潤肺養肺。

小貼士

豬肺食用功效：豬肺味甘，性平，入肺經；有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。

豬肺適用人群：適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。

豬肺禁忌人群：便秘，痔瘡者不宜多食。

豬肺選購技巧：挑選豬肺時，其表面色澤粉紅、光潔、均勻、富有彈性的為新鮮肺；變質肺的色為褐綠或灰白色，有異味，不能食用。如見肺上有水腫、氣腫、結節以及膿樣塊節等外表異常情況也不能食用。

⑩ 沙參百合鴨湯有哪些食療作用

沙參百合鴨湯，材料：北沙參30g，百合30g，鴨肉150g，精鹽、味精各適量。功效：沙參百合鴨湯有滋陰清熱、潤肺止咳的功效，對由肺陰虧虛引起的乾咳不止、心煩欲飲、口咽乾燥、神疲氣短、舌紅少津、午後低熱等症狀有一定的療效。