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玫瑰酒杏花村

發布時間: 2022-08-15 23:06:21

❶ 哪款汾酒好喝

汾酒產品有:杏花村系列、青花瓷系列、老白汾酒系列、竹葉青系列、國藏系列、白玉和玫瑰系列;

1、杏花村系列

杏花村汾酒不僅是中國第一文化名酒,而且是名酒之始祖,'最早國酒',國之瑰寶,凝聚著我國古代勞動人民的智慧,閃耀著中華民族文化的光輝,猶如中華上空升起一顆閃亮的啟明星。

2、青花瓷系列

青花是汾酒的形象產品,20年陳釀是該青花系列的起步產品,往上還有30年陳釀、40年陳釀、50年陳釀。對於大多數酒友來說20年和30年是最常見的,也是最有爭議的。有人認為20年更好、有人認為30年更好,但到底誰更好,至今也沒個說法。

聞香:青花20的香味清晰、清香純正、香氣清正、協調,沒有輔料味。青花30的香氣艷麗,香氣舒適,豐富而均勻,香氣清香而不失優雅。

品鑒:青花20酒體純凈,酸、澀、苦味收斂,入口放香好。入口之後尾味收口乾凈、沒有拖泥帶水的感覺。青花30入口純凈、略微偏甜,其酒體有抹茶的鮮苦感,苦而不澀,很好的和其甜味相融合。入口之後收口利落、回味干凈。

3、老白汾酒系列

老白汾是汾酒的腰部產品,也是比較大眾的產品,今天介紹老白汾系列的兩款主流產品:老白汾10年陳釀和老白汾15年陳釀。

聞香:老白汾10年的香氣舒適、整體香氣干凈、沒有雜味,給人一種愉悅的感覺。老白汾15年的的香氣是非常典型的清香型風格,要比10年的香氣更加張揚些。

品鑒:老白汾10年入口偏甜,酒體不烈,刺激性小。慢慢細品之下會感覺到淡淡的甜鮮味,給人的感覺很舒適。老白汾十年整體上我覺得是不錯的,很適合做一款口糧酒。老白汾15年口感純凈偏甜,酒體諸味均衡。入口之後回味清新、舒適。和10年相比,15年的口感要收斂一些。

從整體上來說,老白汾15年要好於老白汾10年。老白汾10年側重於舒適度以及酒體味的展現,整體風格有點偏濃香,清香型白酒的「清」則沒有得到很好的體現。老白汾15年則側重「清」的表現,所以老白汾15年更加清新、張揚。其口感也比老白汾10年要干凈、收斂一些。

4、竹葉青系列

竹葉青酒是中國古老的傳統保健名酒,其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒,配以十餘種名貴葯材採用獨特生產工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定。

竹葉青酒,以汾酒為「底酒」,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中葯材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精製陳釀而成,使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產於汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國評酒會上,均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和葯材浸液形成的獨特香氣,芳香醇厚,入口甜綿微苦,溫和,無刺激感,餘味無窮。

5、白玉系列

白玉汾酒以汾酒作底,與中葯材「紫油桂」混合浸泡,蒸餾提香,加入糖液,形成獨特味道。該酒清亮透明,芳香濃郁,綿軟甘甜,落口清爽。由於紫油桂「溫腎祛火、去寒止痛」的葯用功能,使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。

6、玫瑰系列

玫瑰汾酒又名玫瑰酒,系汾酒配製的系列產品,1904年試制投產,1938年日本侵華後被迫停產,1956年恢復生產,產品遠銷港澳地區及東南亞各國,2009年新品玫瑰汾酒上市。

玫瑰汾酒以陳年老白汾酒為酒基,以鮮玫瑰花為呈香呈味物質,採用浸漬蒸餾工藝,即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數月,拌汾酒香醅蒸餾,加低聚果糖調配,經陳貯、過濾、勾兌等工序配製而成。其酒質無色,澄清透明,有光澤,玫瑰芳香濃郁,協調,味道怡人,口感舒暢豐滿,醇厚爽口,玫瑰香味綿長。

7、國藏系列

國藏汾酒是2004年年底由山西汾酒集團推出的「國藏汾酒」系列。國藏汾酒選用優質高粱為原料,以當地優良古井水和地下水為釀造用水。以大麥,豌豆為制曲原料,接種天然微生物群落,分別制曲,混合使用。清純妙曼,雅郁透明,綿柔甘爽,一清到底,成為白酒界最為獨特的釀造工藝。

對於初次品嘗白酒的人,推薦白玉/玫瑰汾酒,入口甘甜;對於喝過但喝得不多的人,推薦杏花村/老白汾酒系列,綿甜味長;對於品嘗過眾多白酒的人,推薦青花瓷系列,汾酒精品,回味無窮;保健類白酒,竹葉青。

❷ 2011年生產的杏花村十年窯臧53度500毫升酒多少價格

平陰的玫瑰酒廠相對挺多,濟南玫瑰酒業的玫瑰酒的品質相對好些,該廠53%vol 4L的窖藏十年是梅瓶木架包裝,出廠應該在180元,我一直用這家的。希望我的回答能夠為您提供幫助。

❸ 玫瑰汾酒是白酒嗎

是屬於白酒的,但抄是是清香襲型白酒,汾酒是中國清香型的代表。 本人是從事青稞酒銷售的,也屬於清香型白酒的一種。

以陳年老白汾酒為酒基,以鮮玫瑰花為呈香呈味物質,採用浸漬蒸餾工藝,即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數月,拌汾酒香醅蒸餾,加低聚果糖調配,經陳貯、過濾、勾兌等工序配製而成。

(3)玫瑰酒杏花村擴展閱讀:

其特點:

酒質無色,澄清透明,有光澤,玫瑰芳香濃郁,協調,味道怡人,口感舒暢豐

滿,醇厚爽口,玫瑰香味綿長

玫瑰汾酒又稱玫瑰酒,系用汾酒配製的系列產品,產於杏花村汾酒廠。

玫瑰酒於1984年評為山西省優質產品、輕工業部酒類質量大賽銀杯獎,1985年榮獲全國第四屆評酒會國家優質酒稱號及銀質獎章。產品銷往北京、天津、河北、河南、廣州等省、市及港澳地區,還遠銷東南亞各國,深受消費者的歡迎。

玫瑰酒也是蓮花白配製酒,酒度分40度、35度兩種規格,瓶型為圓柱形無色玻璃瓶,容量有500毫升、250毫升、100毫升,還配有汾酒廠系列產品禮品盒裝。注冊商標有「古井亭」「長城」牌。

❹ 杏花村酒多少錢一瓶

一、截止2020年4月初,杏花村酒的參考售價為99元/瓶。

1、42度慶典杏花村酒475ml 市場參考價:88元/瓶。

2、52°香風花雨杏花村475ml(2010年)價格:99.00元 。


(4)玫瑰酒杏花村擴展閱讀:

1、杏花村特產 燙金瓶身花紋高端大氣。清香型為主體香,清香醇正,諸味協調,醇甜柔和,餘味爽凈,具有傳統老白乾風格。杏花村酒屬於清香型白酒,其特徵為:「清,凈,綿,甜,爽,正,香,厚,純。

2、杏花村自古物華天寶,人傑地靈,素有「詩酒文化前列村」之美譽,自古就流傳著「借問酒家何處有,牧童遙指杏花村」的詩句,是中國白酒文化的發祥地。其得天獨厚的自然地理條件,優越的歷史人文環境,神奇獨特的釀造工藝,積淀形成了杏花村文化豐厚的底蘊,杏花村酒更藉此成為中國清香型白酒典範。

❺ 那有賣玫瑰汾酒的

杏花村汾酒也稱"老白汾酒",因產於山西省汾陽市杏花村,故得名。杏花村是中國著名的酒都,位於汾陽市城北15公里的太汾公路北側,距省會太原市區90公里。 山西省杏花村汾酒,以清澈干凈、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱於世。清香風格而獨樹一幟,成為清香型白酒的典型代表,自1953年以來,連續被評為全國"八大名酒"和"十八大名酒"之列。 溯源 汾酒的名字究竟起源於何時,尚待進一步考證,但早在1400多年前,此地已有"汾清"這個酒名。當然,1400多年前我國尚沒有蒸餾酒,史料所載的"汾清"、"干釀"等均系黃酒類,我國的白酒,包括汾酒等名優白酒在內,都是由黃酒演變和發展起來的。《北齊書》中記載,北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的文書中說:"吾飲汾清二杯。勸汝於鄴酌兩杯"。 宋代以後,由於煉丹技術的進步,在我國首次發明了蒸餾設備。1975年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋,可證明至少在宋代我國已有蒸餾酒。宋《北山酒經》記載。"唐時汾州產干釀酒",《酒名記》有"宋代汾州甘露堂最有名",說的都是汾酒。汾酒是古老的名酒之一,為唐以後歷代文人墨客所稱道。 明清以後,北方的白酒發展很快,逐步代替了黃酒生產,此時杏花村汾酒即已是蒸餾酒,並蜚聲於世。自1916六年汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲一等優勝金質獎後,其聲譽更是宇內交馳,名聲大噪。 釀造工藝 杏花村汾酒飲後回味悠長,酒力強勁而無刺激性,使人心悅神怡。汾酒享譽千載而盛名不衰,是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產地,必有佳泉。杏花村有取之不竭的優質泉水,給汾酒以無窮的活力。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說,被人們稱為"神泉"。《汾酒麴》中記載,"申明亭畔新淘井,水重依稀亞蟹黃",註解說:"申明亭井水絕佳,以之釀酒,斤兩獨重"。明末愛國詩人、書法家和醫學家傅山先生,曾為申明亭古井親筆題寫了"得造花香"四個大字,說明杏花井泉得天獨厚,釀出的美酒如同花香沁人心脾。 釀造汾酒是選用晉中平原的"一把抓高粱"為原料,用大麥、豌豆製成的糖化發酵劑,採用"清蒸二次清"的獨特釀造工藝。所釀成的酒,酒液瑩澈透明,清香馥郁,入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。釀酒師傅的悟性在釀造過程中起著至關重要的作用,像制曲、發酵、蒸餾等就都是經驗性極強的技能。千百年來,這種技能以口傳心領、師徒相延的方式代代傳承,並不斷得到創新、發展,在當今汾酒釀造的流程中,它仍起著不可替代的關鍵作用。 1932年,全國著名的微生物和發酵專家方心芳先生把汾酒釀造的工藝歸結為"七大秘訣",即:"人必得其精,水必得共甘,曲必得其時,高粱必得其真實,陶具必得其潔,缸必得其濕,火必得其緩"的"清蒸二次清"工藝。 汾酒是清香型白酒的典範,堪稱中國白酒的始祖。中國許多名酒如茅台、瀘州大麴、西鳳、雙溝大麴等都曾借鑒過汾酒的釀造技術。 傳承意義 汾酒產地杏花村已發現有六千年前的仰韶文化遺址,從出土器物可以判斷當時就有釀酒的活動。汾陽當地至今仍保存著明清時期的釀酒作坊、古井、石碑、牌匾、老街等遺跡,傳統技藝的傳承鏈也還在延續,這種歷史的承接性,已成為保護汾酒傳統釀制技藝的堅實基礎。 汾酒酒系在發展中逐漸擴大,以汾酒為母酒產生了老白汾酒、竹葉青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等系列酒。現在杏花村地區的酒廠還有"分杏"、"杏花"等。 但在目前,汾酒的大工業生產給手工作坊式傳統釀造工藝的傳承帶來了巨大的挑戰,與此同時,汾陽還存在著水源緊張、大氣污染、高粱等原料短缺問題,對此應引起高度重視,及時採取措施以保證汾酒的正常生產和汾酒釀造技藝的順利傳承。國家非常重視非物質文化遺產的保護,2006年5月20日,杏花村汾酒釀制技藝經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

❻ 汾酒有哪5大系列


五大汾酒系列分別是杏花村酒系列、杏花春酒系列、白玉汾酒系列、青花瓷汾酒系列和玫瑰汾酒系列。
一、青花瓷汾酒系列:30年青花汾酒、二十年陳釀金獎汾酒、封壇十五年老白汾酒、醇柔老白汾、國藏汾酒、青花瓷汾酒、晶質老白汾、雙瓷特製老白汾酒、五星中華老白汾酒、牧童牛特製汾酒、牧童牛汾酒、富貴汾酒、雙喜汾酒、神井汾酒等。
二、白玉汾酒系列:金白玉、銀白玉、玲瓏白玉等。
三、玫瑰汾酒系列:黑玫瑰、紅玫瑰、玲瓏玫瑰等。
四、杏花村酒系列:杏花村、杏花酒家、杏花村一壇香、金樽玉液杏花村、濃香型杏花村、精釀杏花村、精製杏花村、十年陳釀杏花村等。
五、杏花春酒系列:金卡杏花春、青花瓷杏花春、特製杏花春、藍花瓷杏花春、珍藏版青花瓷杏花春、十八年陳釀杏花春、原漿杏花春等。
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