百合白木耳燉冰糖
Ⅰ 鮮百合銀耳糖水的做法，鮮百合銀耳糖水怎麼做
最佳答案:原料：鮮百合100克、銀耳50克、枸杞10克、蜜棗三個、冰糖100克。別看這道菜的原料和做法簡單，但是它的營養和保健功效可是不簡單。百合葯食兩用，既是葯物又是食物，常吃百合有止咳平喘的作用，它所含的多種生物鹼，能抑制癌細胞繁殖，有一定的抗癌作用。銀耳又叫白木耳，有滋陰、潤肺、補氣、止咳，養顏等多種功效，還有提高免疫力，預防癌症的作用。枸杞和棗都被稱為長壽仙果，有延年益壽，抗衰老的作用。
具體做法：首先把銀耳泡在冷水裡，泡發干銀耳不能用熱水。那樣會發不開的。再提醒你一句，買銀耳時一定要選微黃色的，那種純白色的，是用硫磺熏蒸過的，吃了對身體有害。和選擇銀耳不同，百合卻要選白顏色的，而且是越白越好。把百合掰開後放在淡鹽水中泡一下，這樣處理過的百合吃起來口感更加清脆。
首先把銀耳用小火煮半個小時，當銀耳軟化時，再加入百合、枸杞、蜜棗、冰糖，再煮兩分鍾，一道美味的百合銀耳羹就成了。這粥對貧血、神經衰弱有一定的療效，有心煩、失眠、多夢、健忘、盜汗等症狀的人，也可以多吃些。健康人常吃也能起到延年益壽的作用。 不過，有糖尿病的人如果也想吃這百合銀耳羹的話，就不要放糖了。
女性朋友更應該多吃這道菜，因為百合銀耳羹還有美容的功效。常吃銀耳會使皮膚細膩，增強皮膚彈性，有潤膚美容的效果。
Ⅱ 鮮百合銀耳湯的做法竅門
主料
新鮮銀耳1朵
新鮮百合80克
干紅棗15顆
桂圓干適量
枸杞干適量
冰糖
50克
輔料
鮮百合銀耳湯的做法
1.
新鮮銀耳摘去菌腳，撕成小塊，沖洗干凈，晾一會。
2.
新鮮百合切去根部和尖尖焦枯的部分，掰開一片片的，清洗干凈。
3.
紅棗乾洗干凈，放多少隨自己喜好，但也不要太多。三個人我放了15顆，因為還有其它料。
4.
將百合、銀耳和紅棗放入電飯煲中。
5.
加入1.5-2倍的水量，煮1小時。
6.
桂圓干剝好，枸杞乾洗干凈備用。
7.
在最後10分鍾的時候，加入桂圓乾和枸杞干，還有冰糖，攪勻，蓋上繼續煮。
Ⅲ 銀耳百合冰糖燉雪梨隔水燉做法
銀耳百合糖水燉雪梨，就把其實非常的簡單，只要把雪梨的心去掉，剩下外面填的那個部分，把洗好的銀耳百合，還有冰糖直接放到燉盅裡面，然後倒入開水，放到已經開的水裡面去燉，一個小時左右就可以了。
Ⅳ 百合白木耳燉冰糖作用是什麼
銀耳百合加冰糖一起燉主要還是滋陰安神益胃的作用，不過因為性寒，容易腹瀉的人少吃。
Ⅳ 銀耳百合燉冰糖的功效
百合性溫，入肺經，具有溫肺化飲、止咳平喘的功效，冰糖甘甜，有滋潤補益的功效，對肺有好處。
意見建議：可以把它作為一種食療方法，需要堅持服用一段時間才能顯效，但有糖尿病的患者不能服用。可以再加入一些陳皮、杏仁、白果、大棗燉服。注意防寒保暖。
Ⅵ 秋天容易上火，百合可以降火，百合銀耳羹怎麼做
百合銀耳羹怎麼做
百合銀耳粥很適合內火旺盛的人食用，它能夠幫助清熱降火，改善因上火引起的不適。現代人生活節奏加快，加上空氣的惡化，上火或者其他呼吸道不適增多，這時候一碗潤肺清熱的百合銀耳粥就是不錯的選擇。
作為家中常備的一道甜品湯，它的營養價值真的很多，而且可以長期食用，它適宜的人群也非常廣泛，不僅兒童可以喝，青少年、中年人、老年人都可以喝，而且孕婦也可以喝，也就是說，一般人都可以喝。
小孩喝了長身體，老年人喝了清肺、潤肺，孕婦喝了增加營養。特別是現在一些上班族，身體長期處於亞健康狀態，多一些百合銀耳湯對身體也可以起到調理的效果。
脾胃虛寒這要少吃百合銀耳粥，風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者都盡量不要吃百合，而脾胃不好的人吃百合也可能造成肺腎的損害，所以大家在食用的時候一定要根據自身情況來定。
Ⅶ 銀耳百合紅棗枸杞冰糖湯的做法
銀耳和百合提前泡好，紅棗和枸杞也是需要提前洗干凈的，之後在鍋里加水，把食材放進去，加冰糖燉煮
Ⅷ 冰糖銀耳百合湯的功效
百合性味甘、微苦而平。祖國醫學認為，百合有清心潤肺、除煩安神、化痰止咳專的作用。百合含屬多種生物鹼、澱粉、蛋白質、脂肪等。可用於潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌。
銀耳中含有脂肪、蛋白質、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等，並含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。銀耳多糖是銀耳的最主要活性成分，對老慢支、肺心病有顯著療效。銀耳性平味甘淡，能滋陰潤肺，養氣和血，補腦提神，尤其對陰虛火旺、不能吃人參鹿茸的人是一種良好的補品。並且銀耳富含硒等微量元素，它可以增強肌體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
蓮子具有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣的作用。
冰糖百合銀耳蓮子羹綜合了上述各項的功效，構成了滋陰養肺的絕佳補品。
Ⅸ 銀耳煮百合怎麼
主料
4.
甜湯出鍋啦！膠原滿滿，快來嘗嘗吧！