銀耳百合怎麼煮

『壹』 煮銀耳百合蓮子湯分別要泡上多久是用溫水泡么還是熱開水

銀耳、百合分別加冷水浸泡2小時。

蓮子不用浸泡，洗干凈即可。

煮銀耳百合蓮子湯的方法步驟如下：

所需原材料：

1、主料：銀耳1朵、蓮子50克、百合30克。

2、輔料：冰糖、枸杞20克。

第一步：銀耳、百合分別加清水浸泡2小時。

『貳』 百合銀耳粥的做法

百合和銀耳提前泡發好並清洗干凈備用。鍋里（最好用砂鍋）加水同時放版銀耳和百合開始加熱，水權開再放大米一起煮。煮到特別黏稠就可以出鍋食用了。在出鍋前幾分鍾也可以加些枸杞煮。好吃有營養的百合銀耳粥而且看起來很有食慾。

『叄』 銀耳百合粥怎麼做好吃

食材用料:大米2把、百合、枸杞、清水、銀耳適量、冰糖1塊
銀耳百合粥的做法
銀耳，百合，提前用水泡一下
鍋里放清水，把銀耳，百合，放鍋里大火煮沸
大米也提前泡好
枸杞用熱水稍微泡一下，撈起待用
鍋里煮沸加入大米，跟冰糖，繼續大火煮沸，改小火，慢煮一個小時即可

『肆』 百合蓮子銀耳羹的經典做法

百合蓮子銀耳羹的經典做法

食材:蓮子，百合，銀耳，冰糖。

1.蓮子、百合、銀耳用溫水泡發半小時左右。泡發後的銀耳去除黃色的根蒂，再撕成小塊。

2.將銀耳、蓮子、百合放入砂鍋。 加適量清水，一般蓋過食材為佳。喜歡喝湯的多放水。

3. 砂鍋燉煮四~五個小時， 煲至湯羹出現黏稠感，加適量的冰糖， 煮至冰糖融化即可出鍋。湯羹燉好後冷熱皆可食用，放入冰箱冰鎮後食用特別適合炎熱的夏季。

【注意事項】製作該湯羹最好用瓷煲或砂鍋，盡量不要用鐵鍋，以免鐵離子與其中的成分發生化學反應影響療效和口感，有的時候可能還會變黑。

『伍』 百荷銀耳湯的做法

銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經；有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、回和血、強心、滋陰答、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效；用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症；對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳葯性作用緩慢，需久食才有效。

簡單
燉
甜味
一小時
主料
銀耳小半朵
百合適量
輔料
枸杞適量
配料
冰糖1塊
百合銀耳湯的做法步驟
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1.銀耳泡發好，摘成小朵備用。

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2.百合泡好，洗凈備用。

『陸』 百合銀耳紅棗湯怎麼做

百合銀耳紅棗湯怎麼做？

主要做法
1.乾的百合，紅棗，銀耳各適量
2.銀耳先泡發
3.百合洗凈待用
4.紅棗洗凈，加小半碗水泡發待用
5.電飯煲放適量水，先加百合煮十分鍾
6.然後再放銀耳繼續煮至軟爛，至少要煮半小時以上
7.最後下入泡發好的紅棗，連泡好的水一起倒下去
8.煮好後可以一直保溫，准備喝的時候加三小塊方糖，其實不是很甜，百合還有一種清苦的味道，所以喜歡甜的朋友可以適量再加點糖

百合銀耳紅棗湯的功效

1、美容養顏
百合銀耳紅棗湯具有美容養顏的功效，從而能夠有效保養肌膚。因為百合銀耳紅棗湯中的紅棗被稱為天然的維生素丸，食用能增加大量的維生素C，能消除體內自由基，有延緩衰老的作用；銀耳中含有較多的膠原蛋白，食用之後能補充皮下的膠原蛋白含量，增加皮膚彈性。因此常吃百合銀耳紅棗湯有美容養顏的好處。

2、減肥瘦身
百合銀耳紅棗湯有減肥瘦身的功效，對於肥胖人士來說是很適合食用的。那麼減肥的朋友也可以將這湯作為三餐中的一餐來食用，湯中的百合、銀耳、紅棗都屬於低糖低脂肪高蛋白食物，尤其它們還含有膳食纖維，食用之後能在胃內吸水膨脹，給人以飽腹感，減肥瘦身還不顯餓。

3、孕期滋補
百合銀耳紅棗湯對孕期有很好的滋補功效，從而有利於給孕婦補充營養。那麼孕期的飲食以滋補為主，百合銀耳紅棗湯屬於清補食物，與孕期的飲食清淡，營養豐富等相符合，適合孕婦作為滋補湯食。而且其中銀耳性寒，孕婦食用可使身體屬性偏向寒性，對胎兒的生長發育有好處，同時銀耳能強心健腦；百合具有養心安神的作用，可調節孕婦的心神，緩解孕期抑鬱等症狀；紅棗具有補血功能，尤其適合孕婦食用，預防孕期貧血。

4、祛斑
百合銀耳紅棗湯具有一定的祛斑功效，從而能夠有效清除體內的毒素。那麼很多人臉上身上總是莫明奇妙的出現很多斑塊，比如臉部的就有黃褐斑、雀斑等。而百合銀耳紅棗湯中含有很多的植物膠和粘液質，這類成分不但能滋陰養顏，還能促進排便，促進分解腸道內的污穢物，有清掃胃腸道的功效，清理身體內的毒素就能減輕斑塊的形成，並且含有的膠原蛋白對色斑的清除也有一定效果。

吃百合銀耳紅棗湯的注意事項

百合銀耳紅棗湯雖然對身體有很多的益處，但一定要注意適量食用。那麼百合銀耳紅棗湯屬於清補類食物，不過銀耳是寒性食物，就算經過烹飪處理之後仍舊屬於寒性，這類食物不適合大量食用，以免脾胃虛寒，引起身體不適。

『柒』 銀耳百合湯的做法

銀耳百合湯:
原料：銀耳、百合、枸杞、蓮子、冰糖。
做法：1、銀耳用清水發開，百合剝開洗凈，枸杞、蓮子洗凈；
2、蓮子不容易熟，所以要先單獨先煮著；
3、等到蓮子熟軟了之後，把銀耳、枸杞、百合放進去一起煮。加冰糖；
4、等到百合變軟了就可以關火拉！
註：百合不可煮過久，否則會化掉的，只要煮軟就行了。

『捌』 銀耳和百合怎麼做

銀耳泡發，百合也放水裡泡一會兒，然後放進燉鍋。燉一個多小時後放入枸杞。出鍋前幾分鍾加冰糖。燉鍋比較慢，銀耳跟百合放進去後放一點水，鍋熱後就倒熱水下去，這樣快好多。

『玖』 百合銀耳羹怎麼做

食材明細：

銀耳適量

百合適量

蓮子適量

枸杞適量

冰糖適量

1、原料備用。