百合健身操
❶ 誰知道啦啦舞的英文名又叫什麼
啦啦操原名cheer leading。其中cheer的部分,有振奮精神,提振士氣的意思。啦啦操來源於早期部落社會的儀式。為激勵外出打仗或打獵的戰士們,他們通常會舉行一種儀式,儀式中有族人歡呼、手舞足蹈的表演來鼓勵戰士,希望能凱旋而歸。啦啦操是體育運動中的一個新興項目,起源於美國,遍布美國的NBA、橄欖球、棒球、游泳、田徑、摔角等比賽現場,至今已經有100多年的歷史。最初為美式足球吶喊助威的活動發展,到現在成為世界范圍內的一項體育運動。
❷ 製作百合銀耳湯和西芹百合的百合是鮮的還是乾的
我家做的銀耳百合湯跟西芹百合都是用新鮮百合做的,
百合又名喇叭筒、百合蒜,屬百合科多年生草本植物,是世界名花,也是我國的傳統花卉。百合地下鱗莖呈球形,鱗片白色,重重疊疊,緊緊相抱,似百片合成,而得百合之名。原產亞洲,我國種植百合已有千年以上的歷史,遠在南北朝時即成為宮苑花品。全國大部分地區均有栽培。
合葉翠娟秀,或帶露低垂,或迎風俯仰,無不具有誘人之風韻。百合花朵皎潔無瑕、晶瑩雅緻,幽香四溢,人們常把她當作純潔、光明、自由、幸福的象徵。"更乞兩叢香百合,老翁七十尚童心"。這是我國宋代大詩人陸游贊美百合的千古佳句。而"香暖卷簾永晝長,池塘碧艷卧鴛鴦"。更形象地描繪了百合花盛開時的情景。
仲夏之際,萬綠成蔭,芳菲漸寂,端莊素雅的百合花,艷麗多姿,品味純正,點綴在林間草地上,寧靜而和諧,頗具觀賞性。適庭院栽植布置花境,盆栽觀賞,還是重要的切花材料。除此這外還具有較高的營養價值和防病、治病功能。真可謂集觀賞、食用與葯用於一身。
現代研究證明,百合有較高的營養價值,富含蛋白質、脂肪,澱粉、糖及維生素B1、B2和維生素C等成分,是一種良好的強身滋補品。民間食用百合歷史悠久,用百合作菜,更是頗為廣泛。唐代詩人王維的"冥搜到百合,真使當重肉"絕句足以說明百合的食用價值所在。百合食法很多,或炒食,蒸煮,或製成各種甜食。用鮮百合炒肉片素而不膩,氣香味美;百合與糯米煮粥,則別有風味;而蓮子百合羹,更是宴會上的名食。
百合入葯始載於漢朝《神農本草經》,中醫認為其性平味甘微苦,無毒,入心、肺二經。能養陰清熱,潤肺止渴,寧心安神,治肺結核久咳、陰虛咳血、潮熱肺癰、熱病後余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠多夢、腳氣浮腫等症。
《本經》載百合「主邪氣腹脹、心痛。利大小便,補中益氣」。《別錄》稱其「除浮腫脹滿、寒熱、通身疼痛及乳難、喉痹,止涕淚、狂叫、驚悸,殺蠱毒氣」。若治肺壅熱悶,《聖惠方》雲:「新百合四兩,用蜜半盞,拌和百合,蒸令軟,時時含如棗大,咽津。」 如今,中醫以百合治病的處方頗多,茲舉數例如下:
百合、旋復花各等份,焙乾研為細末,加蜜水日服3次,治肺病咯血、咳嗽痰血、乾咳咽痛。
百合、粳米各50克,去尖杏仁10克,白糖適量,共煮粥食,治肺燥咳嗽,乾咳無痰。
百合2~3個,洗凈搗汁,以溫開水日服2次,治老年慢性支氣管炎伴有肺氣腫。
百合30~60克,搗研絞汁,白酒適量,以溫開水飲服,治肺癰。
百合、白及、百部、蛤蚧粉等份,共研細末,水泛為丸,每日3次飯後服3克,治支氣管擴張。
百合25克,菖蒲6克,酸棗仁12克,水煎日服1劑,治神經衰弱、心煩失眠。
干百合研末,每日2次以溫開水服6克,治耳聾或耳痛。
百合7個浸一夜,次日清晨以泉水煮取一碗,去渣沖入一個生雞蛋黃,早晚各服半碗,治病後神經症,坐卧不安或婦女癔病。
百合還可治婦女更年期綜合症、腸道出血、大便秘結。百合做外用葯,亦可收到預期療效。
如取野百合同食鹽搗泥,敷患處,治瘡腫不穿,甚良。
生百合搗爛,外塗天皰瘡,每天1~2次,數日則愈。
生百合洗凈曬干研粉,塗於外傷出血處,有良好的止血效果。
臨床報道,用百合製成百合海綿,填塞治療鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手術後止血,觀察百餘例,百合海綿在鼻腔內溶化,被組織吸收,既無過敏反應,又有止血效果。
現代醫學研究發現,百合除了含蛋白質、澱粉、糖類、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵外,還含百合甙A、百合甙B,特別含有秋水仙鹼、秋水仙胺等類似植物鹼,能抑制癌細胞增生。臨床用於白血病、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌,均有明顯療效。若服食清蒸百合,還可治胃病、肝病、貧血。夏秋季用來清涼解暑的百合湯,以宜興百合為好,可謂夏秋滋補上品。若經常服食百合,可健身強體,延年益壽。但風寒痰嗽不宜服食,中氣虛寒或兩便滑泄者忌食為妥。
❸ 百合有什麼營養價值什麼樣的人不適合吃百合
調查顯示我國成年人的失眠發生率高達38.2%,睡眠障礙已成為人們普遍關注的健康問題。
人的一生有三分之一的時間都是在睡眠中度過的,充足且高質量的睡眠對身心健康和高效工作都至關重要。但是隨著現代社會生活節奏的加快、生存壓力的加大和競爭的不斷激烈化,不同群體存在有不同程度的睡眠困擾。

日常生活中,鮮百合可以用來蒸、煮、炒、燴食、做羹、熬粥等,百合蓮子羹即是一道常見的美味佳餚。同時,市場上也開發出了百合干、百合晶、百合粉、百合飲料等多種類型的普通食品。在保健食品的開發中,百合常與酸棗仁、五味子、茯苓等補益安神類中葯配伍,共同起到改善睡眠的保健功能。
最後溫馨提醒,百合性偏涼,風寒咳嗽、虛寒出血或脾虛便溏者不宜食用。
❹ 百合干怎樣吃好
大概有這幾種吃法爽口健身
百合蓮子湯
做法:將干百合,干蓮子和黃花各用溫水洗凈,放入盆內加清水,蒸熟後加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。 療效:此湯有潤肺,養神,健膚,美容之功。百合花,別名野百合,字百合,夜百合,用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口,一樣健膚美容。
綠豆百合粥
原料:免淘優質粳米50克,綠豆50克,干百合15克,大棗10隻 製法 1.粳米用水輕漂1次,綠豆,百合洗3遍,大棗洗凈去核,共放高壓鍋內; 2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上氣,加蓋繼續用小火燜20分鍾。 3.停火後不開蓋,自然放冷後食用。
清熱蓮蓬湯
材料:鮮蓮蓬1個白蓮子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克 調味料:鹽適量 做法: ① 用3碗水把所有材料煲約2小時,下鹽調味即成。 ② 挖出蓮蓬內的蓮子,去除「衣」後可食用。
百合田雞湯
材料:田雞 2隻 ;百合 5錢 ;紅蘿卜 1/2條 腌料: 鹽 1小匙 ;米酒 1/2杯 ;高湯 5杯 作法: (1)田雞購買已處理好的,洗凈後切塊,用熱水略氽燙備用,干百合洗凈浸泡3小時備用。 (2)紅蘿卜去皮切成0.5公分圓片備用。 (3)將所有材料及調味料、高湯等一起放入磁器燉具中加蓋,放入電飯鍋燉蒸約30分鍾(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。
木瓜鮮魚湯
材 料;木瓜1個(約1斤重),鮮草魚約1.2斤,干百合1兩,胡蘿卜1個,黃杏8錢,黨參1兩,姜2片 做 法:先將所有原料洗凈,木瓜去核切成塊,待水滾開後將所有原料放入鍋內,然後用文火燉兩個小時便可飲用。
花生香茹豬蹄湯
用料:豬蹄1隻,連皮花150克,香茹10朵,干百合40克,陳皮1.5克,蜜棗6粒,姜一小塊鹽適量 做法: 1、豬蹄洗凈,切件,用開水鹵燙備用5 2、把全部用料放入清水鍋內,武火煮滾後,改文火煲3小時,調味供用 功效:強筋骨,益氣血。
干百合桂圓甜湯
材料: 干百合,干桂圓肉,糖冬瓜,蜜棗,杞子,紅棗 做法: A.干百合,干桂圓肉,杞子,紅棗洗凈 B.全部東東放入煲里,大火煮開,小火煮半小時 C.不用放糖。
銀菊湯丸
主料: 糯米粉6兩(約240克),白菊花、干百合各8錢(約32克)或鮮百合3兩(約120克),甘草2片,紅糖(片糖)5兩(約200克),清水4杯。 做法: A、白菊花置筲箕中,用清水沖洗干凈。 B、干百合洗凈,用溫水浸半小時以上,去水。如用鮮百合,則用淡鹽水沖洗。 C、清水4杯燒煮,下菊花和甘草慢火煮20分鍾,撈去菊花和甘草,下紅糖和百合慢火煮20分鍾。 D、糯米粉篩過,去掉粉粒,分次慢慢調入清水3-4湯匙,搓成粉團,再分別搓成小丸。 E、將糯米丸放入煮水中煮至浮起,撈出,放入3之銀菊糖水中即成。 備註: 糯米粉宜選購色澤雪白和沒有粒狀的,袋裝的糯米粉勝於散裝的糯米伙,因其不會沾上灰塵,比較清潔衛生。 F、加入鹽、味精、香油、蒜末拌勻腌制10分鍾。 G、西紅柿一個用刀去皮,注意不要弄斷。用手自然圍成一朵花的形態就行了。
百合炒魚片
原料: 鯛魚片200克、甜椒200克、蔥15克、姜15克 葯材:干百合30克 輔料: 鹽1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少許、澱粉1大匙、香油1大匙 做法: 1. 干百合浸泡水中約2小時,再瀝干水分備用。 2. 魚肉切片,先用少許鹽、胡椒粉、料酒腌10分鍾後,再拌入澱粉,放入開水氽燙過。 3. 將蔥、姜切末,甜椒切片,鍋內倒入2大匙色拉油,先將蔥、姜爆香,再加入1/3杯的水煮開,最後加入百合、甜椒及鯛魚片大火炒2分鍾,起鍋前放入鹽、香油調味拌炒均勻即可。 服用注意事項:腸胃虛寒,腹瀉的人不宜多食. 服用周數或天數/每周3次,連服1個月 特色: 抗憂郁,寧心安神
百合蓮子銀耳羹的做法
材料: 銀耳花3朵 蓮子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量 作法: 1、把銀耳用溫水泡發約半小時後洗凈,剪去根部,然後用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發 2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內,倒入足夠多的清水,開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲) 3、待銀耳煮至濃稠後,放入冰糖攪拌均勻、然後倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時 4、最後放入百合和枸杞再煮15分鍾左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏後食用口感超級贊喲 貼心建議: 1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養心的功效,其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中葯材,這款糖水的好處真的超級多,不信你上網路搜去 2、銀耳要煮很長的時間才會粘稠,所以建議家裡有高壓鍋的用高壓鍋來煮,排氣後用最小火再燜半個小時才可以喲 3、蓮子、百合煮的時間不能太長,不然就化成粉末了,但是蓮子要在百合前入鍋,枸杞最後才放入,枸杞放入過早會產生酸味
編輯本段百合葯膳
百合乾的蛋白質含量是其他根莖類蔬菜的2-5倍,維生素C、B2的含量更高並含有豐富的鋅、鈣、鉀元素和胡蘿卜素,是一種難得的名菜良葯。它的葯膳功能及做法如下: 慢性支氣管炎:百合20克,粳米50克,煮粥食用;百合9克,梨1個,白糖15克,混合蒸2小時,飯後服。 慢性胃炎:百合30克,烏葯,木香各10克,每日2次煎服,用於胃陰損傷者。 心動過速:百合蓮子各30克,大棗15克,燒甜羹食用。 淋巴結核:鮮百合適量,搗爛後敷患處。 咽喉炎:百合9克,綠豆15克,同煮加糖食用。 更年期綜合症:百合30克,紅棗15個,燒湯食用;百合60克,雞蛋2個(去除蛋白),百合煮爛後,倒入蛋黃拌勻,再煮沸加糖飲服,每日分2次服。 小兒支氣管哮喘:百合500克,枸杞120克,共研細末,煉蜜丸,每日6丸,用於發病間隙期。 神經衰弱:干百合15克,酸棗20克,同煎,取汁每日服2次。
❺ 百合有什麼葯用價值
百合的葯用價值:
1、潤肺止咳
百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。
2、寧心安神
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、抗癌
百合中含有許多具有活性的生物鹼,在1微克/毫升濃度時,進行體外組織培養,能抑制癌細胞增殖,有明顯的抗癌作用。現代葯理研究證實,百合對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強的抑製作用。研究證實,食用百合有助於增強體質,抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應,如加薏米可提高抗癌能力。

4、增強免疫功能
百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液,每日兩次,連續10天,能顯著增強機體活力、抑制2,4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應,同時外周血液白細胞數明顯增加。將百合多糖250微克/毫升與淋巴細胞共同培養,可顯著促進DNA和RNA的合成,同時淋巴細胞存活率也增加。
5、鎮靜催眠
百合中含有百合苷,有鎮靜和催眠的作用。試驗證明,每晚睡眠前服用百合湯,有明顯改善睡眠作用,可提高睡眠質量。
參考資料來源:人民網-秋季潤肺吃百合細數百合的九大功效
❻ 百合花 優點
百合(Lilium brownii var.virilum)百合科。多年生草本,地下具球形鱗莖,直徑可達5厘米,肉質鱗葉廣展,白色。莖直立,高約1米,有紫色條紋,葉腋無珠芽。葉互生,倒披針形至倒卵形,3~5脈。花大,1~4朵生於莖端,喇叭形,橫向伸展,有香氣,花被片6,2輪,白色,無斑點;雄蕊6,花葯丁字形著生,花粉粒褐紅色;子房上位,3室,中軸胎座,花柱1條,柱頭3裂。蒴果,長約5厘米,具多種子。分布於我國東南、西南各地及河南、河北、陝西、甘肅等省。生於山坡林下或溪流邊。也有栽培。花大美麗,含芳香油,供觀賞或作食品、香料;鱗莖含澱粉,供食用及提取澱粉,也可入葯,有潤肺止咳功效。
現代研究證明,百合有較高的營養價值,富含蛋白質、脂肪,澱粉、糖及維生素B1、B2和維生素C等成分,是一種良好的強身滋補品。民間食用百合歷史悠久,用百合作菜,更是頗為廣泛。唐代詩人王維的"冥搜到百合,真使當重肉"絕句足以說明百合的食用價值所在。百合食法很多,或炒食,蒸煮,或製成各種甜食。用鮮百合炒肉片素而不膩,氣香味美;百合與糯米煮粥,則別有風味;而蓮子百合羹,更是宴會上的名食。
百合入葯始載於漢朝《神農本草經》,中醫認為其性平味甘微苦,無毒,入心、肺二經。能養陰清熱,潤肺止渴,寧心安神,治肺結核久咳、陰虛咳血、潮熱肺癰、熱病後余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠多夢、腳氣浮腫等症。
《本經》載百合「主邪氣腹脹、心痛。利大小便,補中益氣」。《別錄》稱其「除浮腫脹滿、寒熱、通身疼痛及乳難、喉痹,止涕淚、狂叫、驚悸,殺蠱毒氣」。若治肺壅熱悶,《聖惠方》雲:「新百合四兩,用蜜半盞,拌和百合,蒸令軟,時時含如棗大,咽津。」 如今,中醫以百合治病的處方頗多,茲舉數例如下:
百合、旋復花各等份,焙乾研為細末,加蜜水日服3次,治肺病咯血、咳嗽痰血、乾咳咽痛。
百合、粳米各50克,去尖杏仁10克,白糖適量,共煮粥食,治肺燥咳嗽,乾咳無痰。
百合2~3個,洗凈搗汁,以溫開水日服2次,治老年慢性支氣管炎伴有肺氣腫。
百合30~60克,搗研絞汁,白酒適量,以溫開水飲服,治肺癰。
百合、白及、百部、蛤蚧粉等份,共研細末,水泛為丸,每日3次飯後服3克,治支氣管擴張。
百合25克,菖蒲6克,酸棗仁12克,水煎日服1劑,治神經衰弱、心煩失眠。
干百合研末,每日2次以溫開水服6克,治耳聾或耳痛。
百合7個浸一夜,次日清晨以泉水煮取一碗,去渣沖入一個生雞蛋黃,早晚各服半碗,治病後神經症,坐卧不安或婦女癔病。
百合還可治婦女更年期綜合症、腸道出血、大便秘結。百合做外用葯,亦可收到預期療效。
如取野百合同食鹽搗泥,敷患處,治瘡腫不穿,甚良。
生百合搗爛,外塗天皰瘡,每天1~2次,數日則愈。
生百合洗凈曬干研粉,塗於外傷出血處,有良好的止血效果。
臨床報道,用百合製成百合海綿,填塞治療鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手術後止血,觀察百餘例,百合海綿在鼻腔內溶化,被組織吸收,既無過敏反應,又有止血效果。
現代醫學研究發現,百合除了含蛋白質、澱粉、糖類、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵外,還含百合甙A、百合甙B,特別含有秋水仙鹼、秋水仙胺等類似植物鹼,能抑制癌細胞增生。臨床用於白血病、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌,均有明顯療效。若服食清蒸百合,還可治胃病、肝病、貧血。 夏秋季用來清涼解暑的百合湯,以宜興百合為好,可謂夏秋滋補上品。若經常服食百合,可健身強體,延年益壽。但風寒痰嗽不宜服食,中氣虛寒或兩便滑泄者忌食為妥。
❼ 食用百合的毒性
花粉:百合花粉對人無毒,對貓有致命風險,如貓咪誤食嚴重會導致死亡。香味:香味無毒,但夜間不應放於卧室內,影響睡眠。球根:球根無毒,並且可以食用。
百合花有毒嗎
香味有毒嗎
百合花散發的香氣清新淡雅,是不少人都喜歡的味道,或者說,有不少的花友愛的不僅僅是百合的花型,還有百合的香氣,只是,您知道,百合的花相對身體的影響嗎?
據研究成果表明,百合花的花香中含有一種微量的興奮劑,如果長時間嗅聞的話,會讓人產生一種「醉花」症,會使人過度興奮,甚至晚上難以入睡。
所以,其實百合花的花香是不能長聞的呦~
另外,除了百合以外,其他的花朵如果要放在室內的話,也是要好好的查一下是不是合適呦~
百合
花粉有毒嗎
首先,要申明的是,如果家裡有對花粉過敏的人,那就不要養殖百合花了,或者說不要養殖帶花粉的花了!
其次,百合花的花粉是無毒的,所以即使不小心沾染上了也不要擔心!不過,百合花的花粉一旦沾染上了會很難洗掉,所以,最好是在花朵成熟前就將花粉剪掉。
然後,百合花的花粉對貓貓來說是致命的!所以,愛華又愛貓貓的親們,你們需要做一個重大的選擇了,是選擇百合呢?還是選擇貓貓呢?因為貓貓一旦誤食,皮實的還好,敏感的甚至會引致腎衰歇乃至數小時後死亡。
可以吃嗎
百合花當然是可以吃的啦!我們平時經常食用的百合其實就是百合花的根,也就是球莖啦!
另外,百合花的花粉對人體無害,也是可以吃的呢!當然,對花粉過敏的人就不要去嘗試了!
❽ 百合能長期食用嗎
百合富含蛋白質、脂肪,澱粉、糖及維生素B1、維生素B2和維生素C等成分,是一種良好的強身滋補品。民間食用百合歷史悠久,用百合作菜,更是頗為廣泛。唐代詩人王維的"冥搜到百合,真使當重肉"絕句足以說明百合的食用價值所在。百合食法很多,或炒食,蒸煮,或製成各種甜食。用鮮百合炒肉片素而不膩,氣香味美;百合與糯米煮粥,則別有風味;而蓮子百合羹,更是宴會上的名食。百合入葯始載於漢朝《神農本草經》,中醫認為其性平味甘微苦,無毒,入心、肺二經。能養陰清熱,潤肺止渴,寧心安神,治肺結核久咳、陰虛咳血、潮熱肺癰、熱病後余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠多夢、腳氣浮腫等症。 《本經》載百合「主邪氣腹脹、心痛。利大小便,補中益氣」。《別錄》稱其「除浮腫脹滿、寒熱、通身疼痛及乳難、喉痹,止涕淚、狂叫、驚悸,殺蠱毒氣」。若治肺壅熱悶,《聖惠方》雲:「新百合四兩,用蜜半盞,拌和百合,蒸令軟,時時含如棗大,咽津。」 如今,中醫以百合治病的處方頗多: 治肺病咯血、咳嗽痰血、乾咳咽痛:百合、旋復花各等份,焙乾研為細末,加蜜水日服3次。治肺病咳嗽咯血,或老人慢性支氣笛炎伴有肺氣腫:鮮百合2~3個,洗凈,搗汁,以溫開水和服,一日2次。治肺燥咳嗽,乾咳無痰:百合、粳米各50克,去尖杏仁10克,白糖適量,共煮粥食。 治老年慢性支氣管炎伴有肺氣腫:百合2~3個,洗凈搗汁,以溫開水日服2次。治支氣管擴張:百合、白及、百部、蛤蚧粉等份,共研細末,水泛為丸,每日3次飯後服3克。治瘡腫不穿:百合還可治婦女更年期綜合症、腸道出血、大便秘結。百合做外用葯,亦可收到預期療效甚好。治肺癰:鮮白花百合30~60克,白酒(米酒、甜酒)適量,搗研絞汁一杯,溫水和服。治瘡癰紅腫,無名腫毒:鮮百合洗凈加食鹽少許,搗爛如糊,敷於患處,一日更換2次,以消退為度。治神經衰弱、心煩失眠:百合25克,菖蒲6克,酸棗仁12克,水煎日服1劑。治神經衰弱,睡眠不寧,警惕易醒:生百合2至90克,蜂蜜1至2匙,拌和蒸熟,臨睡前適量食之(注意不要吃太飽,同時應少吃晚飯)。治耳聾或耳痛:干百合研末,每日2次以溫開水服6克。治病後神經症,坐卧不安或婦女癔病:百合7個浸一夜,次日清晨以泉水煮取一碗,去渣沖入一個生雞蛋黃,早晚各服半碗。治瘡腫不穿:百合還可治婦女更年期綜合症、腸道出血、大便秘結。百合做外用葯,亦可收到預期療效甚好。治慢性支氣管炎:百合20克,粳米50克,煮粥食用;百合9克,梨1個,白糖15克,混合蒸2小時,飯後服。治慢性胃炎:百合30克,烏葯,木香各10克,每日2次煎服,用於胃陰損傷者。治心動過速:百合蓮子各30克,大棗15克,燒甜羹食用。治淋巴結核:鮮百合適量,搗爛後敷患處。治咽喉炎:百合9克,綠豆15克,同煮加糖食用。治更年期綜合症:百合30克,紅棗15個,燒湯食用;百合60克,雞蛋2個(去除蛋白),百合煮爛後,倒入蛋黃拌勻,再煮沸加糖飲服,每日分2次服。治小兒支氣管哮喘:百合500克,枸杞120克,共研細末,煉蜜丸,每日6丸,用於發病間隙期。治小兒頭面濕瘡、天皰瘡等:干野百合研為細粉,用麻油調勻塗抹患處。治神經衰弱:睡眠不寧,易驚易醒者,取生百合3兩(150克),蜂蜜2匙,拌和蒸熟,臨睡前食之適量(半匙)。治神經衰弱:干百合15克,酸棗20克,同煎,取汁每日服2次。治病後神經症,坐卧不安或婦女癔病 (軟斯底里):百合7個,用水浸一夜,明旦更以泉水煮取一碗去渣,沖入生雞蛋黃1個,每次服半碗,一日服2次。生百合同食鹽搗爛,外塗天皰瘡,每天1~2次,數日則愈。生百合洗凈曬干研粉,塗於外傷出血處,有良好的止血效果。用百合製成百合海綿,填塞治療鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手術後止血,觀察百餘例,百合海綿在鼻腔內溶化,被組織吸收,既無過敏反應,又有止血效果。經常服食百合,可健身強體,延年益壽。百合糖水:鮮百合100克,白糖適量,水煎飲汁,對失眠、心悸、肺結核和熱性病後期者有一定輔助治療作用。百合粥:百合、蓮子、薏米各適量共煮粥,有滋補、安神、益胃作用。百合肉片:鮮百合100克,瘦肉適量,共燉佐膳,適合於身體虛弱、氣管炎、浮腫病人的調理補養。百合蒸:用鮮百合與蜂蜜拌和,蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。百合雪梨二汁湯:百合100克,雪梨(去皮、核)敵制勝個,甘蔗汁、蘿卜汁各半杯,蜂蜜適量。先將百合洗凈,與雪梨共入鍋內,加水煮爛;然後加入甘蔗汁、蘿卜汁及蜂蜜,煮沸即可,睡前服用。此湯可潤肺止咳、生津止渴、祛除秋燥,效果良好。百合粥:取百合50克,粳米己奉公0克,先將百合與粳米分別淘洗干凈,放入鍋內,加水,用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時,加糖適量,即可食用。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外,在百合粥內加入銀耳,有較強的滋陰潤肺之功;加入綠豆,可加強清熱解毒之效。百合粥:百合加粳米同煮,熟後食用。具有治療肺氣管炎、神經官能症的功效。藕百枇杷湯:鮮藕100克,百合、枇杷各服困難0克,白糖適量。將鮮藕去皮、節洗凈,切片;枇杷去皮及核,與百合同放鍋中,武火煮沸後,小火燉至爛熟,白糖調味服食。可滋陰潤肺、清熱止咳。百合炒:取百合50克,裡脊片50克,用鹽、蛋清、濕澱粉拌和,同入油鍋翻炒至熟,加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩,脆甜清香,具有補益五臟、養陰清熱的作用。胃口不開、食慾下降者食用此菜,還能增進食慾。百合湯:將百合除去雜質洗凈,在清水中反復漂洗後入鍋加水,煮至極爛,加入適量白糖,帶湯一並食用。食用時雖略帶苦味,但細細品味則苦中帶甜,令人回味;若放入冰箱存放一會,又是極好的冰鎮飲料。百合菊花魚丸原料:百合、墨魚、菊花、鹽、味精、白鬍椒粉、高級清湯、雞蛋清。 製法:將百合和墨魚用刀剁成泥狀,加入調料放入雞蛋清,攪拌起膠。鍋中放入清水,將墨魚膠擠成大小均勻的魚丸氽透。將高級清湯煮沸,放入菊花及魚丸調味。 功效:補肝腎、益氣血、滋陰平肝。百合山葯原料:百合、山葯、枸杞子、青椒、胡蘿卜、精鹽、油、味精、高湯。 製法:將山葯刮皮切成片狀,百合剝皮洗凈,青椒切片,枸杞子泡軟,胡蘿卜打上花片焯水後擺在盤邊。鍋放油,放入所的原料炒片刻,調味炒勻。 功效:補氣健脾、益肺固精、延緩衰老。百合小米粥:50克鮮百合,配小米100克,冰糖50克。將小米熬煮八成熟時,放入百合及冰糖熬煮成熟,午餐及晚餐食用,對於肺燥乾咳有食療功效。 蜂蜜百合湯:10克百合,配蜂蜜25克。將百合洗凈放入碗內,加入蜂蜜及清水100克,待鍋內清水燒沸後,隔水放入蒸鍋內蒸50分鍾取出溫服,對於潤肺止咳有食療功效。
❾ 百合花怎麼養
(1)水分
當植株芽長到5~7厘米高時,百合莖生根已基本發育完全,同時由於生長速度加快,植株需水量加大,應及時補充水分。
(2)溫度
不同品系的百合對溫度的要求也不盡相同。亞洲百合日常溫度應保持在14~15°C。東方百合保持在15~17°C,若溫度低於15°C,則可能導致落蕾和黃葉。鐵炮百合適合的生長溫度是14~16°C,低於正常生長溫度,會導致花瓣失色和花苞開裂。
(3)光照
百合生長所需的光照強度為25000勒克斯。不同的光照強度影響著植株的高度,即光照越強,植株越矮,莖稈變粗。
(4)濕度
百合生長所需的最適濕度為80%~85%。生長期間應避免濕度波動過大,否則會引起百合一些品種葉燒現象。百合生長過程中,可以利用通風和澆水來控制環境濕度。注意環境濕度切忌過大,否則會引起病害的發生。
(5)施肥
百合的種球儲藏了足夠的營養,在植株的生長初期和萌芽期,營養都是通過球根本身供應的。當芽長到2~5厘米高時,莖生根發育基本完成,需要進行人工追肥。可採用14-14-14復混肥料,2周1次,一直到花蕾透色時,停止施肥。
(6)盆間距
盆栽百合盆間距應隨著時間的推移逐漸拉大,因為,在種植初期,植株低矮,且葉和花序未展開,可以「盆挨盆」擺放,到生長的中後期,由於植株長高,葉和花序開始展開,此時,應適當加大盆間距,以盆與盆間葉片互不搭接為宜。擺放過密,光照和通風不良,會引起植株徒長、下部葉片脫落花蕾脫落和病害的發生。
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百合的食用價值
在我國,百合具有悠久的食用歷史,食用百合的栽培至少從唐代開始。百合鱗莖營養豐富,是健身的營養品、滋補品。百合鱗莖中含有豐富的營養成分,每100克鱗莖中含有蛋白質3.36克、蔗糖10.39克、澱粉11.36克、脂肪0.18克、鉀0.49克。隨著市場經濟的發展,百合的深加工,精深加工工藝技術及產品越來越多,越來越受到人們的喜愛,如百合干、百合果脯、百合粉、百合飲料等。
