板栗百合粥

Ⅰ 板栗熬粥的做法

大部分中老年人都比較喜歡喝粥，因為喝粥不僅能夠養胃，而且更容易消化。粥分為很多種類型，不同的食材和粥放在一起煮，味道也不一樣。板栗和粥放在一起煮營養更高，板栗粥不僅有板栗淡淡的甜味，還有粥的綿綢口感，做板栗粥一定要掌握火候，下面教大家板栗粥的做法。

主料：大米適量栗子(鮮)適量

調料：水適量

煮栗子粥的做法:
1.栗子十幾顆洗干凈，用刀在栗子頂端劃開十字口。
2.栗子加水(水位沒過即可)入鍋煮開，拿出來迅速沖冷水，沖過冷水溫度低下來就馬上一顆顆剝皮了，(剝皮的時候保持其他未剝皮的栗子還在冷水中浸泡，若拿出來幹了就不好剝)
3.珍珠米洗凈(浸泡半小時比較好煮)，加水，煮粥
4.用料理機把栗子打碎，(未打碎顆粒比較大的，可以先放入鍋中和米一起煮)
5.栗子粉則在粥煮好後，再放入粥中
6.放入栗子粉後，要一直攪拌，不然會粘鍋底，再煮開一次即可
7.喜歡甜的就加糖桂花或白糖，喜歡鹹的配著小菜，棒極了
營養功效:
1、栗子功效主治：養胃健脾，補腎強筋，活血止血。《食物本草》中是這樣記錄栗子：「主益氣，厚腸胃，補腎氣，令人耐飢。」
2、煮粥一定要選珍珠米，因米顆粒飽滿，色澤潔白，形似珍珠而得名，中國最好的珍珠米產地在東北，個人覺得北方的米是一年一熟，南方的米則一年兩熟，北方米的營養價值更高些。
秋季，栗子收獲的季節。栗子也叫「腎之果，腎病宜食之」，具有健脾益腎，強筋健骨的功效。尤其適合陽虛體質的人常食用。
板栗生熟皆可食。熟食又和胃健脾，對於脾虛引起的腹瀉效果也不錯。而單從補腎這一療效而言，生食的效果更強些。
生栗子，尤其適合老年人，腰膝酸軟、無力，牙齒松動、脫落，尿頻、把不住等腎氣不足的症狀。食用方法為：生栗子風干，每天早晚各服用3顆。先在嘴裡慢慢的嚼碎，直到口感無渣化為津液，再緩緩的咽下。
栗子雖好，但不宜多吃，多了反而難消化傷脾胃。熟吃10顆左右足矣。

Ⅱ 百合跟板栗一起熬粥可不可以

完全可以，而且秋冬季節喝這個很滋補。
百合補五臟的百搭食材，有補中益氣，潤肺止咳、養心安神的功效，滋補營養的作用，百合很適合秋冬兩季食用。
栗子是秋天的恩物，被譽為「人參果」，有益氣、補脾、健胃、補腎的功效。
兩者搭配味甜爽口，有清肺，安神，醒腦之功效。

Ⅲ 紅棗栗子百合粥的功效

紅棗是補血安神的甜果子，而栗子是補腎氣的佳品，百合則是補益五臟的白搭食材葯。

Ⅳ 板栗排骨湯可以放百合嗎

當然能放
百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症，常用的百合葯膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等

Ⅳ 求，各種營養粥的做法

1、小麥紅棗粥
原料：小麥100克，大棗10枚，糯米100克，飴糖（麥芽糖）100克。
做法：小麥、大棗、糯米加水煮2小時，放入飴糖即可。
功用：緩急止通，止汗養心。
2、栗子粟米粥
原料：板栗300克，小米100克，紅糖適量。
做法：板栗去殼及細皮，切小丁與小米一同加水煮4小時，加入紅糖即可。
功用：功用益氣，養心安神。
3、三米聯營粥
原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖適量。
做法：上述三米一同加入水煮爛，放入冰糖即可。
功用：健脾養胃，補心得濕。
4、止瀉固澀粥
原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山葯20克，炒苡仁100克，芡石50克，紅糖適量。
做法：上述各物一同如鍋中，加水煮3～4小時，放入紅糖即可。
功用：健脾燥濕，止瀉澀腸。
5、一池碧波粥
原料：青毛豆300克，糯米100克，豆漿1000克，鹽、味精少許。
做法：青毛豆用攪拌機搗成細泥，與糯米、豆漿一同煮2小時，放鹽、味精即可。
功用：清熱生津，瀉火解毒。
6、紅豆南瓜粥
原料：小米100克，南瓜300克，赤小豆30克，鹽、味精適量。
做法：小米與赤豆加水煮2小時，放入南瓜（去皮剁小丁），再煮1小時，加鹽、味精即可。
功用：降糖溫中，安神定志。
7、冰心奶蛋粥
原料：糯米100克，雞蛋2個，奶粉2匙，冰糖適量。
做法：糯米加水煮爛，放入冰糖後，打入雞蛋，加入奶粉拌勻，煮開即可。
我們家的養生粥作法是
瘦肉皮蛋粥
大棗米糊粥
還有就是五穀雜糧粥
瘦肉皮蛋粥：小米粥+菜湯+肉丁+香油+食醋（調和的量因人而異）（營養早餐粥）
說白了就是混合~~
大棗米糊粥：建議用小米+紅棗=小火慢熬~最後加上一些香油~~（益氣養血，對缺血的人有功效，適合冬季使用）
五穀雜糧粥：用豆漿機磨碎五穀~然後熬制米糊~~可以充當嬰兒的奶粉（過去是這樣的）
還有就是其他的各種粥~~但是總體思想是
用菜湯+小米粥+益氣養血（蘑菇湯+小米粥+少許肉丁）
（排骨湯+小米粥=補鈣）
我覺得這些都是都是用菜湯~因為菜湯中有很多的維生素和微量元素+小米粥則是益氣之物
所以我們家都是這樣的呵呵~~~但是有一點一定要記住，小心發胖呵呵~~~

Ⅵ 板栗百合花生米煮粥會不會相沖呢!

不會相沖可以吃

Ⅶ 百合板栗粥的做法大全

百合板栗粥的做法步驟：

食材：大米、栗子、鮮百合、枸杞、冰糖

做法步驟

1. 准備材料：大米100克、栗子250克、鮮百合80克（1個）。

2. 大米用水浸泡2小時。

3. 鮮百合掰開一瓣一瓣沖洗干凈。

4. 把鮮百合、栗子、大米和1.2升水一起放在煮鍋里，大火煮沸後轉小火煲90分鍾。

5. 關火前10分鍾加入20克冰糖和枸杞。

6. 開喝啦！！

小貼士：

1 在煲的過程中多攪拌幾次，防止黏鍋底，還能使得粥品更粘稠順滑。

2 冰糖有清潤的作用，但不喜歡甜的，可以不放。

3 枸杞關火前放入能保持它的美好形象，有點枸杞裝飾不單調，而且枸杞有明目的作用。

百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

Ⅷ 蓮子百合板栗三種同時吃有什麼效果

蓮子百合板栗三種同時吃的作用為：可以起到滋養補虛，止遺澀精和降血壓的效果。

蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。蓮子有降血壓作用。蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑製作用。

百合板栗可以潤肺止咳、養心安神、增補食慾等等的功效。百合特別適用做粥，很多人都喜歡，並且還有止咳、潤肺清涼等的功效。很適合在夏季食用。

(8)板栗百合粥擴展閱讀：

蓮子百合板栗作用介紹如下：

板栗具有養胃健脾的功能，所含的植物纖維可以促進腸胃的蠕動，從而增加了人們的食慾。並且還能延緩皮膚的衰老速度。糯米更是能補中益氣，健脾養胃，特別是對於腸胃不好的人來說，可以緩解腹脹腹瀉。

百合能夠清心安神，因為中醫食療上也認為百合入心經，對於虛煩驚悸、失眠多夢，適當食用百合有很好的清心安神、提高睡眠質量的功效。

Ⅸ 板栗和什麼可以煮粥喝

板栗粥。
材料：板栗100克、糯米100克、生薑10克、少許鹽。
做法：1、板栗100克去皮，切碎粒；
2、與淘好的糯米100克，加拍碎的生薑10克煮，米爛湯稠，加少許鹽，溫熱服食。
效用：補腎益氣、強腰膝、厚腸胃，適用春季脾虛腹瀉、腎虛痛，腿腳無力等症，中老年人常食用健康延壽。板栗粥。
材料：板栗100克、糯米100克、生薑10克、少許鹽。
做法：1、板栗100克去皮，切碎粒；
2、與淘好的糯米100克，加拍碎的生薑10克煮，米爛湯稠，加少許鹽，溫熱服食。
效用：補腎益氣、強腰膝、厚腸胃，適用春季脾虛腹瀉、腎虛痛，腿腳無力等症，中老年人常食用健康延壽。

Ⅹ 百合黑米枸杞大棗板栗可以一起煮粥嘛

可以的，但大棗（紅棗）和枸杞放一樣即可，紅棗和枸杞不適合一起粥，煮湯就可以。百合黑米枸杞板栗粥或者百合黑米大棗（紅棗）板栗粥很養生滋補。。。。。。。。。。飛飛養生廊