平貝母百合

Ⅰ 平貝母的介紹

平貝母為百合科植物平貝母Fritillaria ussuriensis Maxim. 的乾燥鱗莖。平貝母又名坪貝、貝母、平貝。有清熱潤肺，止咳化痰的作用，為一種常用中葯，與川貝母、浙貝母同屬貝母屬，但在葯用上有一定差別，主要分布於東北地區的長白山脈和小興安嶺南部山區，主產黑龍江、吉林、遼寧及山西、陝西、河北等省。種植歷史較久，現在許多地區開始栽培，效益頗豐。野生平貝喜冷涼濕潤的氣，多生長在山區林下及河流兩岸腐殖質豐富、疏鬆肥沃、較濕潤的地方；人工栽培平貝喜疏鬆肥沃的砂壤土，粘土地、砂地及低窪地不宜種植。

Ⅱ 平貝母是什麼呢 平貝母與川貝母有什麼區別呢

1.地域不同：川貝主產於四川，分布於甘肅、青海。平貝則是產於遼寧、吉林、黑龍江，現東北各地有栽培。

2.生長條件不同：川貝喜歡溫暖潮濕的環境，同時對於肥力的要求比較高，所以一般把它種植在排水性比較好，同時土壤肥沃的高山土盪中；平貝對於肥力的要求比較少，因此它一般在貧瘠的土壤上也有多種的分布，而它的生長過程僅僅為兩個月左右，所以平貝母在我國人工栽植的面積很大。

3.效果不同：川貝品質較佳，奉為地道葯材，有清熱潤肺，化痰止咳的功效，川貝的功效最好最強；平貝也有川貝的功效，但清熱之力較差，平貝的功效較次。

(2)平貝母百合擴展閱讀：

川貝是一種百合科、貝母屬的植物，為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為「松貝」和「青貝」，後者習稱「爐貝」。松貝的最大形態特徵就是「懷中抱月」。

懷中抱月的特點：此葯材呈類圓錐形或近球形，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱「懷中抱月」；頂部閉合。內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚。先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鱗莖盤，偶有殘存須根。質硬脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。

平貝母是多年生草本，高達1米；鱗莖扁圓形，具2~3枚肥厚鱗片，白色，周圍有時附有少數小鱗莖，基部簇生須根。莖直立，光滑。莖下部葉常輪生，上部葉對生或互生，線形至披針形，長4~14厘米，寬2~6毫米，莖上部葉先端捲曲呈卷須狀。

Ⅲ 平貝母有什麼作用

相信大家對於平貝母都比較熟悉，平貝母也稱作坪貝或者貝母，屬於百合科植物，與川貝母以及浙貝母同屬貝母屬，但在葯用上是存在一定的差別，民間比較多服用平貝母，平時服用平貝母能起到養生效果，有諸多的功效和作用，但是服用平貝母也有注意一些禁忌，對平貝母的功效與作用以及禁忌了解是有一定的必要的。

三、禁忌

1、戒油膩戒辛辣

雖然服用平貝母能對人體健康有幫助，但服用平貝母的時候也要注意一些禁忌。首先，在服用平貝母期間，飲食需要清淡，忌使用過於油膩、過於辛辣的食物，因為食用過於油膩或者過於辛辣的食物，會破壞平貝母的葯效。

2、虛寒者不宜服用

平時服用平貝母要注意，平貝母的葯效屬於微寒，所以平貝母對脾胃虛寒者以及濕痰者不宜慎服。如果脾胃寒的人服用平貝母，比較容易威脅身體健康。

3、特殊人群不宜服用

杜宇小孩、老人，孕婦等特殊人群，在服用平貝母時，需要在醫生的指導下進行，這樣會更加安全健康而且放心，否則也會容易影響身體健康的。

服用平貝母有利於提高人體的體質，有一定的保健養生功效，特別是對於肺熱咳嗽的症狀有一定的改善效果，但是是葯三分毒，所以在服用平貝母也要注意它的禁忌，對平貝母多加了解，根據自己的身體體質來正確服用葯材對人的身體健康更有益處。

Ⅳ 怎樣種植平貝

平貝種植的方法
一、選地：選地是平貝母生產的關鍵，因平貝母一經種植要連續生長多年，如選地不當則會造成很大損失。平貝母最適宜的土壤是水份充足、排水良好、肥沃疏鬆、富含腐植質的黑油沙土與黃油沙土。沙土、黃土、鹽鹼地、低窪易澇地不宜栽培。

二、整地與作畦：平貝母在黑龍江省多採用畦栽法，畦 寬100—200厘米，畦長因地勢而定，作業道0.3—0.4米，作畦 前要深耕。平貝母需肥量大，耕翻前應施入充分腐熟好的豬糞、馬糞、鹿糞等做基肥，畦高應根據地勢及地下水位而定，一般15—20厘米為宜。

三、繁殖方法：可用鱗莖繁殖和種子繁殖。目前生產上多採用磷莖繁殖。種子繁殖年限長，但繁殖倍數高，可提高種性防止退化。

1、鱗莖繁殖 收獲鱗莖時，按大中小分為3—4等，大的選出加工入葯，中小的用作種栽。栽植前應淘汰染病及破損的種栽。栽植時按種栽大小確定栽植密度，等距(一般為1.5—3厘米)下栽。為使下栽距離均勻，在栽植前應作好等距篩，其篩孔也應根據不同密度而定。栽植時先將篩子平放在畦上，每篩孔放一個栽子，整個篩孔都下栽後，提起篩子移到未栽的畦上。擺過栽子後應及時復土，復土厚度為4—6厘米，可根據栽子的大小而定，小栽子復土可淺些，大栽子可深些。復土後將畦面整平，畦中間可略高，兩邊可稍低，以防雨季畦面積水，引起平貝腐爛。然後再在畦面上施一層3—4厘米厚的蓋頭糞，以增加肥效，保持水分和安全越冬。種栽量大個栽子每畝600—800斤，中個500—600斤，小個300—400斤左右。

2、種子繁殖：果實成熟時，連同果柄採下，風干後打出種子。播種期可春播與秋播，秋播翌年春出苗。因平貝母種子有胚後成熟過程，春播時種子需經處理，方法是先把種子浸水吸脹後，與等量干凈河沙混合，置於5—10℃低溫下即可。完成胚後熟的種子，播種後出苗率高而整齊。播種後應經常保持土壤濕潤。

四、田間管理：

1、架設風障：春播平貝時頂凍出土，幼苗脆嫩易折，容易遭受春季風沙危害，故應在向風的一面用高粱、玉米秸等夾設檔風障，以保護平貝不受風沙損害，同時也可提高地溫，促進提早出苗。

2、種植遮陰作物：平貝耐寒，喜冷涼濕潤氣候，地上部分生長期短，地溫過高不利地下鱗莖發育。遮陰作物應選擇遮陰作用強，根系小又能增加土壤肥力的作物，以豆科作物大豆等為好。也可間作玉米、蘇子等;遮陰作物可於栽種時條播或穴播，播種不宜過密和過深。

3、中耕除草：與遮陰作物結合進行，除草宜早，在雜草根淺時即除去，根深後除草時易碰傷平貝的鱗莖，對生長不利。平貝地上部分枯萎至秋季也應經常除草，保持畦內無雜草。

4、灌溉和排水：平貝在春季易受乾旱，遇旱應經常灌水，灌後及時鬆土防止板結。雨水過多時應及時排除積水，以免鱗莖腐爛。

5、施肥：平貝密度大、生長期短、需肥量多，因此施肥有顯著的增產效果，應施基肥並追肥。除在栽後施蓋頭糞外，在入冬前還應追一次蓋頭糞。不宜施草木灰、炕洞土等鹼性肥料，以免影響平貝生長。五、病蟲害防治：銹病是平貝母的主要病害，可造成嚴重減產。病源為擔子菌。五月上旬發病，發病後莖葉枯萎早期死苗。防治方法可除凈雜草，清除病殘株，在發病前噴施敵銹鈉300倍液，多菌靈800倍液，7—10天噴施一次。蠐螬、地老虎、螻蛄等地下害蟲可採用鋅硫磷毒土防治。

Ⅳ 平貝母有哪些生長習性

平貝母的生長習性：平貝母為百合科多年生草本。植高30～60cm，鱗莖扁圓形，由2～3個鱗瓣合抱而成。植株從種子到開花結果需4～5年時間。從幼苗到成株可分4個時期：線形葉期（1年生只一片線形葉）；「雞舌頭葉」期（2～3年生苗）；「四平頭」期（4～5年生苗）；「燈籠桿」期（5～6年生苗）。在1年之中，其生育期可有：出苗期、展葉期、開花結果期、鱗莖更新期、枯萎期、更新芽分化期、休眠期。其有效成分生物鹼（「燈籠桿」階段）的含量以5月上旬最高，可達0.29%。

平貝母是一種早春植物，喜涼爽濕潤氣候，怕乾旱炎熱。地上部生長，從出苗到枯萎只有60d左右。根的耐寒性很強，越冬芽在-37℃仍能安全越冬。根入土淺，須根不甚發達，所以多生長在土層深厚、質地疏鬆、富含腐殖質的壤土上。土壤含水量在20%～30%左右。平貝母在生產上以鱗莖繁殖為主。

Ⅵ 貝母功效主治是什麼怎樣鑒別

貝母

又名：川貝、浙貝

性味歸經：味甘、苦，性寒；歸肺、心經。

治痰、止咳之佳品

貝母有很多種，如川貝母、浙貝母、皇冠貝母、平貝母等，但在臨床應用中主要以浙貝母和川貝母為主。浙貝以產於浙江象山為優，故又稱象貝；川貝以產於四川為佳，又分松貝、青貝、爐貝，以松貝為最優，其次是青貝與爐貝，在臨床上統稱川貝。浙貝具有清熱化痰、散結消腫的功效；川貝具有清熱化痰、潤肺止咳、散結消腫的功效。《本草匯言》中記載，「貝母，開郁、下氣、化痰之葯也。潤肺消痰，止下喘，則虛勞火結之證，貝母專司首劑。故配知母，可以清氣滋陰……」

【貝母小檔案】

貝母屬百合科，為多年生草本植物。川貝母主產於四川、西藏、青海、甘肅、雲南等地，浙貝母主產於浙江、寧波、杭州等地。川貝母的葯用部位為乾燥的鱗莖，一般在夏秋二季或積雪融化時採挖，曬干或低溫乾燥。浙貝母的葯用部位為浙貝母的乾燥鱗莖，一般在初夏植株枯萎時採挖，除去外皮，拌以煅過的貝殼粉，吸去漿汁，乾燥；或取鱗莖，除去芯芽，趁鮮切厚片，乾燥。皇冠貝母亦屬百合科，為多年生草本植物，植株粗壯，直立，高60～110厘米；花朵鍾狀下垂，通常開花3～6朵，著生於花枝上，花瓣6枚，基部黑色，花色為黃色、橙色及紅色，花期在5～6月；葉披針形，淺綠色，互生；具鱗莖，由數枚鱗片組成，直徑在15厘米左右。平貝母為百合科多年生草本植物，長於我國長白山地區，花朵呈鍾形下垂，花色為暗紫色、內面有近方形黃色斑點。

【功效主治】

功效川貝母清熱化痰，潤肺止咳，散結消腫；浙貝母清熱化痰，散結消腫。

主治1．用於咳嗽。川貝母善治陰虛燥熱之肺虛久咳、痰少咽燥或痰中帶血等；浙貝多用於外感風熱或痰熱郁肺的咳嗽。2．用於瘰癘、乳癰、肺癰等。

【真偽鑒別】

1．浙貝母又分為元貝母和珠貝母。元貝母為分離的肥厚鱗葉，半圓形，一面凸一面凹。外表面類白色或黃白色，有淡棕色斑痕，披白色粉末。內表面黃棕色，質地堅實。斷面淡黃白色，富粉性。珠貝母為未去芯芽的完整鱗莖，呈橢圓形，表面類白，外層有鱗葉兩枚及殘莖，質結實而脆，易折斷，斷面白色、富粉性。珠貝母以鱗葉肥厚、質堅實、粉性足、斷面白色者為佳。

2．松貝呈類圓錐形或近球形，外層兩鱗葉大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形。頂部閉合，鈍圓或稍尖。內有類圓柱形、頂端稍尖的芯芽和小鱗葉1～2枚。底部平，微凹。中心有一灰褐色鱗莖盤，偶有殘存的須根。一般可以直立放穩，質硬而脆。斷面白色，富粉性。以粒小、均勻、完整、質堅實、色純白、具有光澤者為佳。青貝呈扁球形或圓錐形。外表面白色或淺黃棕色。外層兩鱗葉大小相近，相對抱合。頂端多開裂。內有細圓柱形殘莖和小鱗葉2～3枚。底部略平。一般可放穩，鱗莖盤微凹，質地較松貝略疏鬆，斷面白色。爐貝呈長圓錐形，形似馬牙狀。表面黃白色，稍粗糙，常有黃棕色斑塊。頂端尖，多開口，露出內部細小鱗葉1～3枚及一枚殘莖（芯芽）。底部偏斜，鈍圓或鈍尖。不能直立。根蒂向外突出，質地較脆。斷面白色，略顯粗糙。

3．貝母的常見偽品包括一輪貝母、光慈姑、草貝母等，除一輪貝母外，其他均不分瓣，臨床使用時與正品貝母有明顯區別。一輪貝母呈圓錐形或卵圓形，表面淡黃色或黃棕色，一側有一淺紋溝，頂端漸尖，底部鱗莖盤突出，旁邊有鱗葉，質堅硬，難折斷，斷面角質樣。

【注意事項】

1．無論是川貝母還是浙貝母都不宜與烏頭類葯物同恿。2．川貝母和浙貝母都不宜用於寒痰、濕痰的治療。

Ⅶ 平貝母栽培技術

平貝母為百合科貝母屬植物，以植物乾燥的鱗莖入葯，有清熱潤肺，化痰止咳的功效。

一、選地與整地

最適宜的土地是疏鬆、濕潤、較肥沃的腐殖土或沙壤土。最好選擇背風向陽、靠近水源的地帶，以便澆灌。前茬作物以豆類或玉米為好。選地後於4月下旬-5月上旬進行翻耕晾曬，隨後耙細整平待作畦。

二、作畦與施肥

經多年生產實踐證明，在作畦的同時集中鋪施底肥為其供給較充足的營養，是高產的主要措施之一。作畦與施肥的順序是：掛畦串→挖畦槽→施底肥→墊床土。

1、掛畦串：按照畦的寬度、長度和兩畦之間的作業道寬度釘好木樁，用鐵線或尼龍繩掛線。畦寬一般為1.2米，作業道40-50厘米，畦高、畦長可根據地形地勢而定。地勢高的地方可作低畦或平畦，地勢低的地方應作高畦，畦高通常約15-18厘米左右。畦長以便於作業和排水為宜。

2、挖畦槽：把畦寬內的土起出3-5厘米深，放到作業道上，使畦成淺槽形。

3、施底肥：以腐熟的廄肥（豬糞、馬糞、鹿糞、羊糞、人糞尿）最好。把准備好的糞肥鋪在挖好的畦槽內，約3-5厘米厚，攤勻即可。

4、墊土：將挖畦時放在作業道上的土，打碎平鋪在底肥上，厚度約3厘米左右，然後用耙子摟平。作業道內剩餘的土待播種或移栽鱗莖時鋪放在種子或鱗莖上面。

三、播種

（一）種子繁殖：種子在6月上旬成熟，採收後稍晾乾立即播種，不能及時播種應進行種子處理。

（二）鱗莖繁殖：平貝母具有生育期短（60天左右）和成齡植株鱗莖分孽多（每年可產生10-20個小子貝）的特點。所以生產上以無性繁殖（鱗莖繁殖）為主。在每年的6月中、下旬將起挖出的鱗莖按大、中、小分成三級，大者（直徑1.5厘米以上）加工入葯，中者（直徑0.8-1.4厘米），小者（0.7厘米以下）做種栽分別播種。栽植方法分橫畦條播和撒播。

1、橫畦條播：將中鱗莖按行距8-10厘米，株距5厘米，覆土5-6厘米；小鱗莖按行距5厘米，株距3厘米，覆土4-5厘米。

2、撒播：只限於小鱗莖，以株距1-1.5厘米均勻撒播在畦面，覆土4-5厘米。

栽後要在畦面覆蓋2-3厘米厚的蓋頭糞。有降溫和保濕作用，利於鱗莖夏季休眠和冬季防寒。此外，糞肥通過雨水和雪水滲透到貝母根部，起到追肥目的。

四、田間管理

1、除草和鬆土：平貝母是高度密植作物，加上糞水充足，極易發生草荒。必須適時除草和鬆土。對育苗田應做到見草就拔，除早除小，保證苗齊苗壯。

2、追肥：屬喜肥植物。除種植和移栽時施用基肥外，於移栽後越冬前，在畦面上覆蓋1.5—3厘米厚的蓋頭糞(腐熟的豬糞、羊糞、鹿糞等)，如糞源充足每年在貝母植

株枯萎後覆蓋一層蓋頭糞，有保濕、防寒及追肥作用。留種田和移栽田移栽後第二年平貝母展葉前，於行間開溝追施過磷酸鈣或磷酸二銨，每畝用量20—30公斤。

3、種植遮蔭作物：7月上旬地上植株枯萎後，地下鱗莖分化需要涼爽濕潤的氣候條件。需要種植遮蔭作物。大田種植平貝母，可在畦旁種植玉米，或畦面種植黃豆，瓜類等；庭院種植平貝母，可在畦旁種植黃瓜，豆角，姜豆等疏菜。

4、摘蕾：平貝母生產田於現蕾期及時摘除花蕾，促進營養物質向鱗莖積累，達到優質高產。種子田也要進行疏花疏蕾，每株留花2—3朵即可。

5、排水灌水：遇到春季乾旱，要及時澆灌。雨季之前要做好排水工作，以免田間積水，造成鱗莖腐爛。

6、清理田園：當平貝母地上植株枯萎後，要及時將枯枝落葉清理出去，避免平貝母灰霉病大面積侵染。

五、主要病蟲害防治

1、銹病：吉林省產區銹病發生時期為5月上旬，又叫黃疸病。危害莖葉，發病時間於5—6月。發病症狀：首先在葉背面和莖基部出現金黃色侵染病斑，孢子成熟後呈金黃色粉末狀隨風飄揚，傳播迅速。以後病斑部位出現組織穿孔，切斷輸導組織，使莖葉枯黃，造成植株早期死亡。防治方法：採取綜合防治措施。及時清理田園，當地上植株枯萎後把殘枝落葉清理干凈,生長期間做好除草工作，避免草荒,生長期間遇到乾旱及時澆灌水,實行與其它作物輪作。通過上述措施，基本可以預防或控制銹病的發生。如仍有銹病發生，可用粉銹寧、敵銹鈉、萎銹靈葯劑防治。用葯也以預防為主，一般在展葉後立即噴葯，每隔7—10天一次，連續3—4次即可。粉銹寧200—300倍液；敵銹納300—500倍液；萎銹靈500—600倍液。粉銹寧防治效果達95%以上。

2、菌核病（又叫黑腐病）：在土壤中發生的病害，也是危害鱗莖較嚴重的病害。在4-9月均可發生此病，7-9月為發病盛期，一般在低溫多濕，地勢低窪，排水不良的情況下易得此病。發病症狀：感病植株地上部早期葉片邊緣變紫色或黃色，逐漸整個葉片捲曲嚴重，頂部葉片、葉卷須及葉尖失水萎蔫，最後全株枯萎而死。被害鱗莖先出現黑斑，嚴重時整個鱗莖變黑，外部皺縮干腐，最後使整個鱗莖變黑腐爛，在鱗莖表皮下面形成大量的類似小米粒大的黑色菌核。防治方法：盡量選擇地勢略高，排水良好，透氣性好的地塊種植，建立無病種子田。實行輪作，更換老園。發現病區及時把病株及病土挖出，用石灰消毒封閉，換新土補栽無病鱗莖。發病後用70%速克靈500倍液或50%多菌靈500倍液澆灌病區。
3、金針蟲：危害貝母鱗莖。防治方法：煙葉熬水淋灌（每畝用煙葉2.5公斤，熬成75公斤原液，用時每公斤原液加水30公斤）。毒餌誘殺，用敵百蟲粉1公斤，麥麩30公斤，加入等量水充分拌勻，於黃昏時撒入被害田間，雨後撒施效果更好。危害特別嚴重的田塊，用煮熟的土豆去皮埋入田間，定期取出，將鑽進土豆中的金針蟲取出殺死，可重復利用2—3次。
4、蠐螬：主要危害貝母鱗莖。防治方法：用燈光誘殺成蟲（金龜子）。糞肥施用前用300—500倍液鋅硫磷噴灑拌勻，悶24小時可全部殺死。
5、螻蛄：可將平貝母鱗莖和根咬成傷疤或吃掉。特別對一年幼苗危害較重，在土壤表層鑽成很多隧道，將幼苗扒斷，或使土壤過於疏鬆和透風，使幼苗乾枯而死，造成嚴重缺苗斷條。防治方法：用燈光誘殺成蟲。螻蛄發生嚴重的地塊，用50%鋅硫磷乳油500—700倍液，或80%可濕性敵百蟲粉劑800倍液澆灌畦面，效果較好。
6、地老虎：危害地上莖。防治方法：清晨在新被害植株周圍土內捕殺，或在畦溝堆草誘殺，每天清晨翻堆捕殺。毒餌誘殺，用敵百蟲粉1公斤，鍘碎的幼嫩多汁鮮草（灰菜效果最好）或菜葉25—40公斤，加少許水拌勻，在晚間撒於被害田間。

六、收獲與加工

1、收獲時期：平貝母利用種子繁殖，一般為5年生收獲；利用鱗莖繁殖，按其鱗莖大小而言，大鱗莖栽後生長1年收獲，中鱗莖生長2年收獲，小鱗莖生長3-4年收獲。於6月上中旬貝母地上植株枯萎，便可起收。

2、加工方法：分炕乾和曬干。炕干法：在密閉室內的土炕上，先篩上一層柴草灰（亦有用熟石灰），把鱗莖按大小分級鋪好，再篩上一層柴草灰，增溫至40℃左右，經過24小時，即可全部干透。篩去柴草灰或熟石灰，重新炕干或日曬除去潮氣即得干貨。曬干法：選晴天放在席子上，薄鋪一層，經日曬3-4天，即可曬干。
來源：中國有機農業網

Ⅷ 平貝母 百合一起燉瘦肉湯什麼功效

營養價值
健脾益胃助消化
滋腎益精
降低血糖
延年益壽
補腎養血
滋陰潤燥
用於消化不良，有理氣的作用
防治呼吸道感染、促進人體生長發育

Ⅸ 平貝母有哪些特徵

（常維春）

平貝母（Fritillaria ussuriensis Maxim.）為百合科多年生草本。因其地下鱗客扁圓盤狀，形如聚貝子，又兼扁平，故名平貝母。我國東北三省均有種植，主要分布於長白山脈，東經123°—135°，北緯40°—48°的濕潤山腳坡地闊葉林帶及河谷兩岸，海拔多在1000m以下。人工栽培平貝母主產於吉林省通化地區、延邊地區、吉林地區及遼寧丹東地區、黑龍江省的牡丹江地區等，栽培面積達二萬余畝。由於平貝母的繁殖系數高，產品質地優良，在全國貝母商品中佔有重要地位。目前國內已有山東、河北、江蘇、陝西、河南、江西等十八個省區引種試栽。吉林省通化地區平貝母，不僅栽培歷史悠久、面積較大，而且具有豐富的栽培經驗，對全國貝母生產的發展起到了積極作用。以鱗莖入葯，其有效成分主要是生物鹼：西貝素、貝母辛、平貝鹼甲、平貝鹼乙。此外平貝母鱗莖還含有大量澱粉、蔗糖和甾醇甙、單糖類、揮發油等。近幾年來，根據分析發現平貝母全株均含有生物鹼，尤以花蕾含量為最高。由此可見，平貝母全株均可入葯。味微苦，性微寒。有清熱潤肺、止咳化痰的功能。主治肺熱咳嗽，痰多胸悶。目前多製成川貝精散，川貝精片等制劑，暢銷國內外。

一、形態特徵

株高30—60cm。鱗莖扁圓形，由2—3個鱗瓣合抱而成，莖直立，圓柱形，表面光滑無毛，有粉霜。葉片15—25枚，莖中下部的葉片常輪生，上部葉常對生或全為互生，無柄；葉片披針形、狹披針形至線形，頂葉小而成卷須狀，葉長5—10（15）cm，寬2—6.5cm，先端不捲曲或稍捲曲。單花腋生，每株1—3朵，最多可達6朵。花冠黃綠色帶紫色網狀斑紋，呈鍾狀下垂，被片6枚，長橢圓形，二輪，長約2.5cm，寬約1.3cm，內輪稍短而狹；蜜腺窩在背面明顯凸出；雄蕊6，花葯黃色，花柱具乳突，柱頭3深裂，裂片長5mm。蒴果倒卵形，頂裂，三室，具6縱翼，內含100—150粒種子（圖14—53）。

圖14—53平貝母形態圖

1.地下鱗莖2.地上莖3.花4.花的剖面

二、生物學特性

（一）原產地的氣候土壤及平貝母的生長習性

平貝母原產地氣候寒冷，年平均氣溫2—5℃，1月份平均氣溫-20—17℃，絕對低溫達-37℃以下；7月份平均氣溫為20—23℃，溫度年較差為40℃左右。終霜期5月中、下旬，初霜期9月中、下旬，無霜期100—120天左右；年平均降水量750—1000mm，多集中7、8、9三個月。平貝母多生長在土層較厚，質地疏鬆、結構良好、富含腐殖質的棕色森林土或山地黑鈣土上，土壤含水量多在20_30%左右。

平貝母是一種早春植物，喜涼爽濕潤氣候，怕乾旱炎熱。早春化凍即萌發出土，氣溫13—16℃時進入生長茂盛期。地上部生長期極短，從出苗到枯萎，4月上旬至6月中旬只有60天左右；8月上旬—10月上旬完成更新芽及新根的分化生長。在較涼爽的春秋兩季生長迅速，夏季生長分化緩慢，冬季休眠。因此，春秋季充足的水分和營養是平貝母增產的保證。平貝母耐寒性很強，越冬芽在冬季-37.2℃的情況下不發生凍害；然而夏季卻怕高溫乾旱。當氣溫達28℃以上，鱗莖分布的土層即地表以下7—15cm處地溫達20℃以上時，地上植株枯萎，地下鱗莖進入緩慢分化階段。由於高溫對鱗莖的越冬芽形成不利，因而需種植遮蔭作物。8月上旬以後，平貝母鱗莖又開始活動。隨著氣溫下降，更新芽、子貝、新根等迅速生長發育。到結凍前，更新芽可達1—1.5cm長，新根也已發育完全，為翌春早期出苗做好准備。

（二）平貝母的生長發育

1.平貝母的個體發育

平貝母從種子播種到開花結果需4—5年時間，從幼苗到成株形態有顯著不同，可分以下幾個時期：

（1）線形葉時期

一年生苗只生長一片線形葉，先端常彎曲成半環狀，長約5cm，寬0.5—1mm，基部圓球形小鱗莖徑約2mm，鮮重25mg。

（2）「雞舌頭葉」時期

指二三年生苗，葉如雞舌頭，二年生葉長10cm以上，寬3mm，鱗莖徑4mm。三年生葉長10—15cm，寬4—10mm，鱗莖為玉米粒大小，鮮重0.9g左右。

（3）「四平頭」時期

指四五年生植株，開始形成明顯的地上莖，高約8—20cm，葉披針形，長8—10cm，寬6—8mm，3—9片葉互生，狀如十字，故名。鱗莖扁球形為榛粒大小，直徑1—1.5cm，鮮重0.8—1.5g。

（4）「燈籠竿」時期

即五六年生後開始開花時期，株高可達30—60cm，葉腋生出1—3朵鍾形花，頗似燈籠，故名。鱗莖扁圓盤狀，徑約1.5—2.5cm，鮮重3—6g，大量分生子貝，10—30個不等。為平貝母成齡期。七年生植株新鱗莖開始減少，重量也相應減輕。九年生植株可能不形成新鱗莖，只形成一些子貝（圖14—54）。

圖14—54 平貝母各生長發育時期

1.種子繁殖的一年生植株——「線形葉」2—4.二、三年生植株一「雞舌頭」 5.四、五年生植株一「四平頭」 6.五、六年生以上植株——「燈籠竿」

2.平貝母的年生長周期

可分為種子出苗期（有性繁殖），鱗莖出苗期，展葉期，開花期，結果期，鱗莖更新期，枯萎期，更新芽分化期，休眠期。

（1）種子出苗期

平貝母種子有下胚軸休眠習性，當年播種並不出苗，在完成胚形態後熟後尚需經過一定的低溫時期，打破下胚軸休眠，於第二年4月中旬方能出苗。出苗所需溫度大約在3—5℃左右。

（2）鱗莖出苗期

一般為3月下旬—4月上旬，出苗所需溫度為2—4℃。

（3）展葉期

一般為4月上旬—4月中旬，此時溫度為3—5℃。

（4）開花期

平貝母在越冬芽分化過程中就已形成明顯的莖、葉、花蕾，因此出苗後便頂著花蕾生長，展葉即現出花蕾。此時，雄蕊有4個花粉囊，葯室中發育著許多花粉母細胞；而雌蕊中的胚珠已具內外珠被，並發育出大孢子母細胞或者已形成二核胚囊。直到5月上旬，當溫度達到10—14℃時開始開花，花粉囊破裂後散出花粉；雌蕊中的胚珠處於初生四核胚囊階段。就一朵花來說，雌蕊發育比雄蕊晚。花期7—15天。

（5）結果期

由開花、結果到果實成熟約需一個月左右的時期，於6月上、中旬陸續成熟。此時日平均溫度為17—19℃左右。

（6）鱗莖的更新

開始於種子繁殖的五年生植株，其鱗莖為合軸更新結構。主莖死亡後，靠主莖側方的1—2個芽來更新。更新芽一般有6片芽苞葉，春季萌發後，由最內2—3片芽苞葉逐漸肥厚而成新鱗莖。最外兩片肥厚芽苞葉在萌發前養料已耗盡，第三、四兩片芽苞葉則成為褐色膜片包在新鱗莖外方。到4月下旬或5月上旬母鱗莖養料耗盡成為空殼，新鱗莖則進一步生長，直到地上部枯萎。四年生以上鱗莖有兩個更新芽，可分別形成兩個新鱗莖。

對單株不同器官干物質積累如葉面積測定表明，新鱗莖增長與葉面積密切相關，據5月15日測定，平貝母單株葉面積達84.1cm2時，單個新鱗莖重由5月5日的43%增加到67%，10天增重24%，後期由於果實的形成，莖稈的木質化，新鱗莖在單株總乾重中的比例有所下降。

（7）枯萎期

6月上、中旬當日平均溫度達20℃左右時，植株地上部分別進入枯萎期。一般四年生以下植株如連續兩天地溫為18℃時即回苗，而燈籠竿要連續兩天地溫為20℃時才回苗。平貝母的生長發育主要受氣候的影響，也受其它因素如土壤中水分狀況的制約。

（8）更新芽及新根分化期

第一年形成的腋芽原基越冬後，經春天萌發到葉枯時已分化出4—6片芽苞葉及數片幼葉，6月中旬主軸伸長，又分化出數片幼葉，此時地溫18—21℃，7月上旬分化出.花原體（圖14—55），7月中旬出現花被，7月下旬出現雄蕊，8月初已，出現第二、三枚花原基，此時地溫21℃左右。

圖14—55平貝母花芽分化

1.6月25日更新芽縱切面示更新芽在第二年6月仍為營養芽 2.7月初更新芽縱切面示更新芽在第二年7月初開始轉化為花芽 3—4.7月15日花芽縱切面，示7月中旬形成內外花被和雄蕊原始體5.8月初花芽縱切面示出現第二花原基 6.8月下旬花芽縱切面示雄蕊已分化出花葯花絲，雌蕊出現較晚8月下旬雌蕊明顯可見，而雄蕊已分化出花葯花絲。自9月起新芽已高出鱗莖，9月中旬已形成兩朵花，9月下旬雌蕊伸長。11月上旬更新芽已高出鱗莖1.5—2cm；花被長5mm以上；雄蕊花葯長3—6mm，花絲長0.05mm；雌蕊長2.4—5mm，柱頭3裂，花柱尚未伸長。

更新芽在分化花原體的同時，8月下旬形成新的腋芽原基。早在6月末至7月初於更新芽一則還形成一個腋芽，並在9月下旬又形成葉芽原基（圖14—56）。

圖14—56 結凍前更新芽的形態

1.芽苞葉 2.葉 3.花原體 4.母鱗莖 5根 6.地上殘莖 7.腋芽 8.子貝

鱗莖目9月起長出新根，結凍前長達2—5cm，為翌年早春出土生長打下基礎。

（9）休眠期

11月中旬至翌年3月中旬，土壤封凍，植株休眠。

（三）有效成分的積累動態

平貝母的有效成分含量隨年生不同，生育時期不同，器官不同而有變化。據吉林農大王俊翔、李樹殿等人研究結果表明：平貝母自出苗到枯萎，整個生育期不同器官的生物鹼含量變化與浙貝生物鹼含量變化趨勢相同。母鱗莖乾重逐漸下降的同時，生物鹼的百分含量也逐漸下降；而隨著新鱗莖的日益增大，生物鹼的百分含量也隨之提高。以5月上旬的0.29%為最高，而5月中旬後，生物鹼的百分含量則有所下降。但由於鱗莖的絕對重量在不斷增長，這意味著生物鹼的絕對含量也隨鱗莖的膨大而增加。莖稈生物鹼含量以幼莖較高，隨著莖稈的木質化直至祜萎，生物鹼含量則明顯下降。到了花期，總生物喊含量以花蕾為最高，剛開的花次之，盛花期又次之，但仍比新鱗莖的含量高。根據分析，平貝母全株均含有生物鹼。

平貝母地下鱗莖隨生長年齡的不同，其生物鹼含量稍有變化，「四平頭」鱗莖的生物鹼含量低於「燈籠竿」的鱗莖。因此確定平貝母的適宜採收期為「燈籠竿」階段，即有性繁殖的5—6年生為最佳採收期。

三、栽培技術

（一）選地、整地、施肥

1.選地

選地適當與否，是平貝母獲得豐產的關鍵。栽培平貝母最適宜的土地是疏鬆、濕潤、比較肥沃的腐殖質土或黑油沙土。在這樣的土地上栽培的平貝母品質好，產量高。忌沙土，鹽鹼土和低窪易澇的土地。選地最好背風向陽，靠近水源，以便澆灌。前茬作物以豆茬或玉米茬為好。如選坡地，坡度一般不應超過10度，並挖好排水溝，防止水土、糞肥流失而影響平貝母的長勢和產量。

2.整地

一般地區可於4月下旬—5月上旬進行翻耕晾哂，隨後耙碎整平。土壤越疏鬆，土地越平整，越有利於平貝母的生長發育，也易獲得較高的產量。

3.作畦與施肥

栽培平貝母一般採用畦作。作畦的順序是掛畦串→挖畦槽→施底肥→墊床土。

（1）掛畦串

在整平的場地上，根據地形用繩量出畦床的形狀。畦寬1.2m，作業道寬50cm，畦高、畦長根據地勢地形而定。一般地勢高的地方畦床可矮些，地勢低的地方畦床應高些。通常15—20cm左右。

（2）挖畦槽

把畦內的土起出6—9cm深，翻到作業道上，使畦床成淺槽形。

（3）施底肥

平貝母是喜肥植物，因此必須施足底肥，否則影響產量（表14—58）。

表14—58 施底肥對平貝母產量的影響

註：本表中產量系指直徑1.5cm以上種球。

施底肥的目的，一是增加土壤肥力，二是疏鬆土壤，改良土壤結構，以利於平貝母生長發育和增加產量，三是便於起收，避免深淺不勻。

施肥的種類，以腐熟的豬糞、鹿糞、馬糞最好，其次是堆肥和炕土、腐熟大糞等。切忌施用生糞和塊糞，否則施後發酵生熱，會燒傷貝母鱗莖和須根而導致腐爛。

施肥時，把糞肥鋪在挖好的畦槽底上約3—6cm厚，攤勻即可。

（4）墊床土

將挖畦槽時放在作業道上的土，打碎土塊後平鋪在底肥上，厚度3cm左右，然後用耙子攤平耙細。有條件的地方還可混拌腐殖土或復合肥、腐植酸銨等。

（二）繁殖方法

平貝母生命力強，繁殖率高，既可有性繁殖，又可無性繁殖。用種子繁殖一般需6年左右方能收獲；而用鱗莖繁殖1—2年便可收獲，故生產上多採用鱗莖繁殖法。

1.有性繁殖

（1）種子的生理特性

平貝母蒴果成熟後，沿果縫向外開裂。散出種子，種子呈扇形或鈍三角形，剛熟時為黃綠色，干後褐色，長、寬0.3—0.4cm，厚度不足O.1cm。邊緣具種翼，內含種仁，種仁絕大部分被胚乳占據，胚乳由多數薄壁細胞組成。種子千粒重約3g左右。

果實成熟時，種胚尚未發育完全，僅在種子先端處有少數未分化的胚原細胞。采種後隨即播種，當濕度為30—40%，溫度降至20℃以下時，胚原細胞方開始分化，逐漸形成線形胚，此期約經60—80天，稱為胚後熟期。當種子層土溫降至10℃左右時，線形胚充滿種子，下胚軸迅速伸長，形成初生根。胚根從種子尖端種孔伸出，至結凍前初生根長可達2cm以上。由於平貝母種胚有下胚軸生理休眠特性，當年並不發芽出土。經過晚秋或早春一定的低溫時期，待翌年4月初，溫度達2.5℃以上時開始生長；於4月15日—20日氣溫達6℃以上時，一片線形葉出土。

（2）種子繁殖方法

平貝母種子於6月上、中旬陸續成熟，種子採收後稍晾乾便應立即播種，否則會降低或喪失發芽力。並且播種過晚，種胚來不及完成形態後熟，當年不能生出初生根，第二年不能發芽出苗。播種方法最好進行橫畦寬幅條播，行距10cm，以便於田間管理；覆土1—1.5cm，播後床面覆草簾或樹條，保持土壤濕度；周圍設防風障，以防人畜踐踏。如果播後遇乾旱，可適當澆水或畦溝灌水，以利於種子後熟和發芽。

平貝母幼苗頂土能力弱，所以苗床要選背風向陽，排水良好，土壤疏鬆的肥沃之地，以富含腐殖質的沙質壤土最好。pH為微酸性或中性。為提高幼苗頂土能力，亦可採用整果或按子房室分瓣播種法，按10×5cm的行株距穴播畦面上，覆細土2cm厚，再覆腐熟落葉碎末1—2cm，以利保墒。翌春出苗後，要加強管理，注意除草和灌水。5月下旬生長基本結束，小鱗莖進入夏眠，從而完成了第一個生長發育階段。

2.無性繁殖

（1）子貝的發生、形成和生長

貝母屬植物大部分靠鱗莖繁殖，浙貝、川貝、伊貝的無性繁殖系數很低。而平貝母在三年生以上植株的鱗莖上，均能形成許多小子貝。子貝是鱗莖上不定芽發育而成。一般多發生於肉質鱗葉的頂端、背部、基部及兩側邊緣，也可發生於鱗莖基盤上、下方。發生部位雖然不同，但均由薄壁細胞恢復分裂能力而形成。種子繁殖的植株，一般三年生以上的鱗莖就能形成子貝，但數量少，大鱗莖產生的子貝多。就單株鱗莖觀察，一般鱗葉頂生子貝發生時間最早，於5月下旬至6月上旬葉枯前後發生，並且數量也多，約10—20個不等，體積較大；鱗葉背生子貝形成時間晚於前者，體積最小，數量也少；鱗葉基生子貝發生時間較晚，一般7—8個，體積略小；鱗莖基盤上、下方發生的子貝數量較少，發生的時間也較晚，但它們生長迅速，很快超過其它部位所發生的子貝。因鱗莖基盤上有發達的輸導組織，能較快地獲得營養物質所致。子貝也可在芽苞片上形成，然而它是在芽尚未形成新鱗莖時已提前在母體內形成的，可稱為胎生子貝，其體積不大，數量極少。

子貝的生長：子貝形成後不斷生長增大，9月始生長較快，部分子貝萌發成苗。此時，子貝具有3片鱗葉，1片幼葉的葉鞘基部包圍著肉質鱗葉，中央為生長錐，有的還從鱗莖基盤上長出幼根，入冬後休眠，翌年春隨母鱗莖萌發或稍晚之萌發，長出一片具長葉鞘的雞舌頭葉，並有數條幼根，此幼株一般於5月上旬脫離母體而獨立生活，直至葉枯後採挖，然後按大小分級栽培。

（2）栽種

5月下旬至6月上旬平貝母地上植株枯黃至枯萎時挖取鱗莖，按大、中、小分成三級。大者（直徑1.5cm以上）加工入葯，中者（直徑0.8—1.4cm）、小者（0.7cm以下）做種栽分別栽種，隨挖隨栽，如不能及時栽種，應暫放入潮濕的沙土中分層貯藏。但最遲必須在8月末以前栽完，否則鱗莖生出新根和更新芽，栽時容易折斷，且由於堆放時間長，呼吸消耗養分，晚栽也不利形成新根，越冬芽亦瘦小，這些都會影響翌年生長，甚致影響產量。

栽前將起出的種鱗莖用篩子篩選，挑出病鱗莖和破損者，按大、中、小分別栽種。分級栽培的好處是種用鱗莖大小一致，便於栽培管理。同級種栽生長大體一致，便於在達到採收規格時同期採收，減少對較小鱗莖發育的損害。如高粱粒大的鱗莖栽後約三年採收；玉米粒大的栽後兩年採收；榛子粒大的栽後一年採收。

平貝母植株矮小，又無分枝，適宜密植。不僅能充分利用土地，又能增強平貝母的抗旱能力，達到豐產豐收的目的。而分級栽培恰好能按種用鱗莖大小合理密植。故播種量根據鱗莖大小而定，在合理密植的情況下，平貝母產量與栽種量成正比關系（表14—59）。一般栽種量為：小種莖（高粱粒大小）125—200kg/畝，中種莖（玉米粒大小）200—300kg/畝，大種莖（榛粒大小）300—400kg/畝。

表14—59 不同栽種量與產量的關系

栽植方法有橫畦條栽，大、中種莖行距5—10cm，株距5cm，小種莖按3—5cm的株行距栽植或寬幅條栽，力求均勻，使種莖間不互相擠在一起。

撒栽 將畦床上層土壤挖到作業道上，挖深3—5cm，將小種莖漫撒在畦面上，株距保持1—1.5cm為宜，然後將挖到作業道上的土再均勻的覆在床上。覆土厚度按種栽大小約4—6cm。覆土後耙勻耬平。床面中部可稍高些，以避免積水，否則鱗莖發病腐爛，造成減產。栽植後在床面上一般要覆上2—3cm厚的蓋頭糞。蓋頭糞的作用：夏季可使土疏鬆，保持土壤水分，改善土壤理化性狀；緩沖土壤溫度；冬季可防止土壤凍裂，保護鱗莖安全越冬；翌春貝母出苗後，可增加土壤肥力，以滿足貝母高肥要求。蓋頭糞的種類：以腐熟的鹿糞、馬糞、豬糞較好，其次是枯枝落葉和堆肥。沒有糞肥也可鋪施腐殖土。

在完成平貝母栽植的上述程序後，其底肥、墊床土、貝母鱗莖、覆土及蓋頭糞的層次如圖14—57所示。

圖14—57 平貝母床橫斷面示意圖

1.蓋頭糞2—3cm2.覆土層4—6cm3.平貝母鱗莖4.墊土層3cm5.底肥層3—4cm

（三）田間管理

1.除草與鬆土根據平貝母植株矮小，出苗較早（3月下旬—4月上旬），生長期短的特點，田間管理中很重要的一項工作就是防除雜草。早春，平貝母未出苗前（3月中、下旬）清理田園，摟出殘株莖稈、雜草等雜物。平貝母出苗後結合除草要進行淺鬆土，以防土壤板結。在生長期間做到有草就拔；平貝母地上植株枯萎以後有草就鏟，但要淺鋤，不宜過深，以不傷害地下鱗莖為標准。一般生長期內進行一次鬆土、二次除草即可；枯萎後可根據具體情況進行2—3次鬆土除草工作。

也可應用除草劑滅草，根據特產研究所試驗，應用效果較好的有西馬津、阿特拉津、撲草凈等，其次為二甲四氯75g/畝和五氯酚鈉500g/畝；二甲四氯50g/畝和撲草凈50g/畝混用，其防治效果均在90%以上，方法是早春貝母出苗前，結合鏟除越冬雜草用50%西馬津或50%阿特拉津每畝100g兌水200kg進行地面噴霧處理，則貝母生育期間可不再進行除草管理；貝母地上植株枯萎後使用50%西馬津或阿特拉津每畝150g兌水200kg進行地面噴霧處理，夏秋兩季田間基本無雜草（小根蒜除外）。

2.灌溉

平貝母生長期短，生長迅速，其整個生育期正逢春旱階段。為保證平貝母正常生長發育，獲得穩產高產，可在春旱時（5月中旬至6月上旬）澆1—2次透水，有條件的地方可進行灌水。同時要加強田間管理，適當鬆土，防止地面板結和龜裂。秋季如遇乾旱影響鱗莖分化，亦應適當澆水或灌水，保持土壤濕潤。

3.排水防澇

平貝母鱗莖最怕積水。因此在雨季到來之前要挖通排水溝，進入雨季後，要經常檢查，如有積水，及時排除，以免引起鱗莖腐爛。

4.追肥

平貝母是淺根系須根植物，地上部分生長時間非常短促，約為兩個月左右。為了促進鱗莖生長達到豐產的目的，栽培上必須注意兩個環節：一是新鱗莖的形成期，即從出苗到母鱗莖的消失期間，需要充足的肥料，為母鱗莖根系的發育和新鱗莖的生長創造良好的條件，特別是栽種前一定要施足底肥。二是新鱗莖的生長後期，主要依賴於植株葉片創造的同化產物。因此自5月起要加強田間管理，及時追肥，以增加葉面積和延長葉片功能期，促進製造更多的同化產物以達到鱗莖豐產。

根據試驗結果，平貝母可以施用速效性肥料如硝銨、腐植酸銨、過磷酸鈣等，追施上述肥料均有一定增產效果，增產幅度為17—50%。如追施硝酸銨150g/m2，腐植酸銨200g/m2，其增產效果在40%以上；同時對有效成分含量也有一定影響，可比對照提高生物鹼含量3—18%。

追肥一般在早春平貝母出苗後，展葉前進行。於貝母行間開淺溝（隔一行開一行），將肥料摻土均勻施入溝內，覆土即可。亦可在平貝母展葉後澆施稀薄的豆餅水，或2%的過磷酸鈣水液進行葉面追肥。

5.種植遮蔭作物

平貝母屬早春植物，耐寒、喜涼爽濕潤的氣候。6月上旬當地溫達16—18℃時，植株地上部分便開始枯萎，繼而轉入地下鱗莖活動期。在此期間，鱗莖要完成更新芽的分化及子貝的分生生長等，因此要及時種植遮蔭作物，以創造平貝母鱗莖一系列分化所需要的適宜生態條件。否則地面裸露，土壤乾燥，地溫過高等都會阻礙更新芽的正常分化，以致影響下一年的生長發育。同時地面裸露，容易造成雜草叢生，也會影響平貝母的正常生長發育。另外由於平貝母是短季作物，5月下旬—6月上旬地上部分已枯萎，因此種植遮蔭作物可以經濟地利用土地，達到糧葯雙收的目的。

遮蔭作物的種類以大豆、玉米為主，南瓜、蘇子次之，忌黃煙、大麻、大蒜等。據調查，以大豆為遮蔭作物的貝母田，由於大豆直根性，側根少，對貝母影響小，其根瘤還可提高土壤氮的含量，有利於貝母的生長；大豆枝葉繁茂，遮蔭能力強，能有效地控制雜草生長，為平貝母鱗莖的正常分化創造有利條件。玉米作遮蔭作物，雖然遮蔭作用強，但由於根系大、不易腐爛，往往影響根際周圍的貝母出苗和生長，所以多種在邊床或作業道上。大麻雖然遮蔭能力強，雜草也較少，但由於側根發達，根系布滿田間，吸肥能力強，需水量又大，往往造成貝母地乾旱板結，影響貝母生長發育，其產量僅為大豆作遮蔭作物的貝母田產量的33.3%，為玉米作遮蔭作物的貝母產量的36.7%。大蒜、甘藍等遮蔭能力弱，病害多，因此不適合作貝母的遮蔭作物。經驗證明，以大豆作遮蔭作物的貝母無論株高、莖粗，還是鱗莖重量均好於其它遮蔭作物的貝母；其生物鹼含量比單純間作玉米的高20.72%，因間作大豆可提高土壤含氮量，而氮素是合成生物鹼的必要元素。

種植遮蔭作物的時間，對當年不起收的貝母田，如留種田或栽植小鱗莖的田塊可適時早種遮蔭作物，一般按大田播種期或稍推遲一些時間均可。對當年起收的貝母田，可在床邊適時種植玉米，待貝母鱗莖起收移栽結束後，於床面種植晚菜豆等。

種植方法目前產區多採用床邊種玉米，床面種2—3行大豆的形式，均以穴播為好。玉米株距30—40cm，大豆行距25—30cm。

6.架設風障

在風沙較大的地區，平貝母出苗後容易遭受春季風沙危害，特別是留種田地上植株往往被風刮斷或伏

Ⅹ 平貝母花能治病嗎

平貝母，中葯名，是百合科植物平貝母的乾燥鱗莖。具有清熱潤肺，化痰止咳的功效。
平貝母主產於東北地區，從種子播種到開花結實，其生活周期為6年。其鱗莖隨著年齡的增加鱗莖重量也隨之增加，到6年生時達到最大值,7年以後開始減小或為子貝所取代。
因此，從產量的角度來看，種子繁殖的平貝母最佳採收年限為5~6年生;平貝母採用無性繁殖方法，一般大號種栽種植1~2年採收，中小號種栽種植3~4年採收比較合適。春季採挖，除去外皮、須根及泥沙，曬干或低溫於燥。分布於我國東北地區。
(10)平貝母百合擴展閱讀：
平貝母的採收方法：
當前提倡分級栽培、分年採收、一 次收凈的採收方式。
一般大號種栽種植 1~2年採收， 中小號種栽種植3~4年採收比較合適。具體採收方法是:用平板鍬或大鏟將貝母鱗莖層上面的覆士翻到作業道上，再沿貝母層下面的覆士層將解莖和土一同搶起，裝人分級篩中清師分級，一般將貝母鱗莖分成大、中， 小三級或四級。
大鱗莖(直徑1. 5cm以上)加工製成商品；中等鱗基(1~1. 4cm)為一級種莖；小鱗莖(0.5~0.9cm)為二級種莖；0. 4cm以下的小鱗莖為三級種莖，將上述三級種莖分別栽種。