百合科玉

㈠ 百合有毒嗎

百合花無毒，但是不宜久聞。

久聞百合花的香氣會引起中樞神經興奮，導致失眠，因此，像百合這類會影響睡眠的花，並不適合擺放在卧室內。

一、百合形態特徵：

1、多年生草本，株高70~150厘米。鱗莖球形，淡白色，先端常開放如蓮座狀，由多數肉質肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。

2、根分為肉質根和纖維狀根兩類。

3、肉質根稱為「下盤根」，多達幾十條，分布在45~50厘米深的土層中，吸收水分能力強。

4、形狀纖細，數目多達180條，分布在土壤表層，有固定和支持地上莖的作用，亦有吸收養分的作用。

5、莖直立，圓柱形，常有紫色斑點，無毛，綠色，有的品種（如卷丹、沙紫百合）在地上莖的腋葉間能產生「珠芽」；有的在莖入土部分，莖節上可長出「籽球」。

二、百合養殖的注意事項：

1、百合的花期較短，在15度左右的室內溫度下，大概在半個月左右，花敗後，葉子的觀賞價值不大，一般的家庭也不易再養出花來。

2、室內溫度嚴重影響百合的花期，養百合主要是控制好室內溫度，如果室內溫度過高，從花苞到開花，可能只用一個晚上。

3、百合花在似開非開、手指能伸進去時，應該把花蕊輕輕摘下，以防止花粉掉到花瓣上形成橙色斑點。

(1)百合科玉擴展閱讀：

百合花的特點：

百合，名稱出自於《神農本草經》。百合有很多品種及名稱。百合因其根莖由多數肉質鱗片抱合，和可治百合病而得名。又因其形似蒜，其味似薯而名蒜腦薯等。

百合全國大部分都有生產，主產於湖南、浙江、江蘇、陝西、四川、安徽、河南等省，以湖南所產質量最好，浙江產量最大。頂端尖，基部較寬，邊緣薄，略向內彎曲。質硬脆，易折斷，斷面平坦、角質樣。無臭、味微苦。

百合的主要應用價值在於觀賞，其球莖含豐富澱粉質，部分品種可作為蔬菜食用。以食用價值著稱於世的中國蘭州百合，最早記載在甘肅省平涼縣志中，迄今已有450多年。

㈡ 玉丹花是什麼科的植物學名是什麼有圖片嗎圖片

應該是玉簪花，百合科植物

㈢ 這是什麼花

玉簪

中文學名：玉簪別稱：玉春棒、白鶴花、玉泡花、白玉簪二名法：Hosta plantaginea Aschers界：植物界門：被子植物門 Magnoliophyta綱：單子葉植物綱 Liliopsida目：天門冬目 Asparagales科：百合科Liliaceae屬：玉簪屬Hosta種：玉簪種 H. plantaginea Aschers分布區域：分布於中國及日本，現歐、美各國多有栽培。

㈣ 這是什麼植物

玉簪（學名：Hosta plantaginea（Lam.） Aschers.），又名白萼、白鶴仙，是百合科，玉簪屬的多年生宿根植物。葉基生，成簇，卵狀心形、卵形或卵圓形。花葶高40-80cm，具幾朵至十幾朵花；花單生或2-3朵簇生，長10-13cm，白色，芳香。蒴果圓柱狀，有三棱。花果期8-10月。

玉簪耐寒冷，性喜陰濕環境，不耐強烈日光照射，多採用分株繁殖，亦可播種。原產於中,國及日,本，可用於樹下作地被植物，或植於岩石園或建築物北側，也可在林緣、石頭旁、水邊種植，具有較高的觀賞效果，常用於濕地及水岸邊綠化。

㈤ 百合小知識

http://..com/question/1530086.html?si=3
百合類
別名： 白花百合
科屬： 百合科 百合屬
介紹：
百合是多年生草本植物。鱗莖球
形，鱗莖瓣擴展，無節，白色，莖有紫色條紋，葉散生，上部葉常比中部葉小，倒披針形，基部斜窄，全緣，有3條到5條脈，花1朵到4朵，喇叭形，有香味，花被片6，倒卵形，多為白色，背面帶紫褐色，無斑點，頂端彎而不卷，蜜腺兩邊具小乳頭狀突起，雄芯向前彎，著生於花被的基部；花絲上有柔毛，花葯橢圓形，丁字著生，子房長柱形，柱頭3裂，花期6月至8月，蒴果矩圓形，有棱，具多數種子。
百合多數喜涼爽濕潤環境，但少數種類能耐乾旱環境。
百合在植物學上屬於百合科中的百合屬，共80餘種。據說百合最初發源於北極附近的島嶼上，地質史期第三紀時，隨著地球變冷而逐漸南移。冰期過後，各種百合便在能夠適應的環境條件下生存了下來。

目前，百合主要分布在亞洲東部(以我國為最多，日本次之)、歐洲、北美洲等北溫帶地區，原產我國的有39種之多。根據百合花朵和葉片的形態又可將其分為四組，即百合組、鍾花組、卷瓣組和輪葉組。

百合組中可供觀賞的種類最多，這類百合花大、花型似嘲叭，多半有香味，其中最常見的有野百合、王百合、麝香百合(又名鐵炮百合)、台灣百合(以上原產我國)、純白百合 (原產歐洲)等。我園歷史上記載最多的就是野百合及其變種。

鍾花組百合的花型較小，其中有不少具有特殊的花色，是雜交育種的好材料。如原產我國雲南省的玫紅百合，花玫瑰色；紫花百合和乳頭百合，花紫紅；，原產東北的毛百合，花朱紅色，向上開放如盅狀；我國華北、西北地區的野生百合渥丹，花色鮮紅，歷來被人們視為革命的象徵，通常把它和卷瓣組的山丹都稱之為「山丹丹」。

介紹幾種百合的做法

一、蘭花扣百合

原料：西蘭花，百合，香菇一朵

配料：色拉油，鹽，雞精

做法：西蘭花、百合分別用沸水焯一下，撈起後拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤中。具體的方法是，先將香菇倒放在盤底，再將百合一片片擺好，最後擺西蘭花。將另一個盤子扣在此盤上，翻轉一下，掀開上面的盤子即可，還可以根據自已的喜愛，淋少許檸檬濃法，更加美味。

個人建議，這道菜做起來很容易，關鍵是裝盤的時侯要有耐心，因為我沒有掃描儀所以沒法把照片掃上來，不過真的很漂亮哦，特別是淋上檸檬汁後，頂上是黑香菇，中間是金色的百合，下面是綠色的西蘭花，再配一個精緻的盤子，看了會流口水哦！

二、金針百合

原料：金針菇（金黃色的那種），百合

配料：辣椒油，鹽，味精（雞精也可）

做法：金針菇，百合分別用沸水焯一下，撈起後加鹽，辣椒油，味精調味，拌勻裝盤即可。

這道菜我感覺做法非常簡單，色彩也很漂亮，金黃和白色，關鍵是要選一個漂亮的盤子或碗來裝，用那種日式味道非常重的就很不錯哦！！不善於下廚的MM有福了！！！
繼續推薦一種百合甜點的做法

原料:蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗、百合

配料：冰糖

做法：小南瓜切去頂部，將瓜瓢掏空，洗凈（切下的南瓜炒要扔掉，可以做南瓜盅的蓋子）。蓮子去芯，小棗去核，與百合，銀耳，枸杞一起洗凈後放入南瓜盅，加適量冰糖後蓋上蓋子，把南瓜盅放入籠屜中，上氣後繼續蒸10-15分鍾即可。

四、白果百合

原料：白果，百合，青辣椒

配料：味精，鹽，色拉油，素高湯，澱粉

做法：白果洗凈，百合用清水焯一下，鍋燒熱，放少許色拉油，下入白果，百合清炒，勾芡後即可裝盤。

這道菜非常適合老年人食用，有助於防止動脈粥樣硬化，保護血管，預防冠心病及大腦中風，再加上百合的潤肺止咳作用，對身體極好！！！
百合餃主 料： 鮮百合，蝦膠，澄面
配 料： 辣椒末、精鹽、味精、胡椒粉、生粉
做 法： 將鮮百合生切成幼粒，加入百花餡(蝦膠又稱為「百花餡」)，少量辣椒末，調入精鹽、味精、胡椒粉、適量生粉，攪拌均勻成餃餡，用澄面做皮，包成石榴形，上蒸籠蒸熟，刷上熟豬油即可。
特 點： 白合餃在造型上獨具一格，外型類似傳統潮州菜「富貴石榴球」；採用鮮百合和蝦膠作餡，更增加鮮甜清爽的美味。

薏米百合秋梨湯。
材料：薏米2兩，百合干1兩，碭山秋梨1個，胡蘿卜2根，冰糖、清水適量
做法：百合干與薏米同洗凈浸水2小時，加清水適量同煮，大火煮沸後小火繼續煲1小時。將梨子、胡蘿卜洗凈後切大塊，加入湯鍋，小火煲半小時後加入冰糖，再繼續煲10分鍾後熄火即成。
功效：滋陰潤肺養顏

食療百合
失眠、心悸 百合60~100克，加適量糖（或鹽）煎水服用。此法又可用於肺結核的乾咳、咯血、熱病後期余熱未清、虛煩驚悸的等症。如加用瘦豬肉佐膳效果更佳。
體虛 百合、山葯各30克、白鱔魚1~2條（約250克）。先將白鱔魚去內臟洗凈與百合、山葯一齊放瓦鍋中，將清水適量，隔水燉熟，調味服用。此法常用於治療肺結核經久不愈、低熱、煩躁、虛弱、食慾不振以及精神衰弱等症。
胃痛、心煩失眠 百合60~100克，加糯米、紅糖適量同煮粥。每日1次，連服7~10日。此法有補中益氣、健脾養胃、清心安神之功能。
久咳、痰中帶血、虛煩驚悸 百合60克洗凈，大米250克，以適量水煨熬、待熟爛時，加冰糖100克攪勻。此法有潤肺止咳、清心、安神之功效。
肺結核久咳、咯膿痰、低熱煩悶 干百合100克、蜂蜜150克，放入碗中、隔水蒸1小時，趁熱調勻，冷卻後裝入瓶中備用。每次15克，每日3次。此法有潤肺、止咳、清心安神之功效，宜經常食用。
神經衰弱、更年期綜合症 干百合50克，清水浸1晝夜。棗仁15克，水煎去查，取汁將百合煮熟，連湯服用，或鮮百合60~90克與蜂蜜適量拌和蒸熟，睡前服。常食有清心滋陰安神的功效。
天皰濕瘡 生百合搗汁塗之，1~2日即愈。
清心安神、潤肺止咳 百合100克，蘆筍80克。百合掰成瓣撕去內膜，用鹽捏後洗凈，加適量清水煮至七成熟，然後加入切成寸段的蘆筍並調味。有清心安神、潤肺止咳之功效。
百合入饌美
百合，我國自古以來就是作為一種吉慶祥和之物品，取名百合，含有百年好合，白頭偕老之意。百合又是良好的食品，其食用方法很多，南方人還用鮮百合烹制出各種菜餚。如「百合炒牛肉」、「百合炒西芹」等，味淡薄且清爽，實屬上好的清炒時蔬。
牛肉炒百合
材料 新鮮百合200克，牛肉300克，青椒、紅椒、蔥白、蒜片、太白粉、米酒、醬油、色拉油適量，糖、蚝油、醬油少許。
做法 1.百合掰開洗凈，青、紅椒切小塊；醬油、蚝油、糖拌均勻。
2.牛肉切片，加入醬油、色拉油、太白粉拌均勻。
3.平底鍋里，倒入少許油燒熱，放入蔥白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉變色（如溫度太可先熄火）。
4.最後倒入拌均勻的調味料，起鍋前灑點米酒即可。
百合炒臘肉
原料 臘肉150克，西芹、百合、草莓各100克。
做法 1、臘肉切成片，西芹去筋切成片，百合掰開洗凈，草莓切成片。
2、鍋中放水燒開，加西芹、百合過一下油水，臘肉也過一下開水。
3、鍋中放2勺油，燒至溫油，臘肉放入鍋中氽燙一下。
4、炒鍋中留底油，放入蒜茸、薑片起鍋，把主配料同放鍋中一起翻炒，加鹽、味精、糖、水澱粉勾芡，淋上即可。
提示 如果沒有草莓，可用菠蘿等水果代替，味道略有不同。
百合炒玉米西芹
材料 百合200克，玉米粒100克，西芹100克、胡蘿卜50克，鹽、蘑菇精、色拉油適量。
做法 1、西芹洗凈、切段，百合剝開、洗凈，胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。
2、將全部原料用沸水焯一下。
3、鍋內放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用鹽、蘑菇精調味後即成。
百合燉豬肉
材料 蓮子30克，百合30克，瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。
做法 1、豬肉洗凈，焯去血水，切塊。
2、燒熱鍋加入豬油，煸香蔥姜，加入肉塊煸炒，烹入料酒，煸炒至水干。
3、加入清水、精鹽、味精、蓮子、百合燒沸，撇去浮沫，改為小火燉燒至肉熟爛，揀去蔥姜即可出鍋。
小知識
百合為百合科多年生草本植物百合。自古作為葯用，日本則馴化作為觀賞花卉。我國在葯用栽培的基礎上，選出其中可供食用的品種，成為我國特產蔬菜之一。著名的產地有甘肅的蘭州百合、江蘇的宜興百合、浙江的湖州百合、江西的萬載百合和湖南的邵陽龍牙百合等。
百合可烹製成多種色佳味美的菜餚和各種點心、甜羹。同時由於百合營養豐富，不僅可以作強身健體的滋補食品，還能增強免疫功能。此外，百合製成的百合干、百合粉、百合品和糖水百合罐頭等已進入國際市場。近年來，鮮百合的出口也是外銷主要蔬菜之一。
百合以鱗莖繁殖，也可利用氣生鱗莖（珠芽）或子百合（在地上莖埋入土中部分的節上形成）及鱗片，先行育苗，培植種球，再行繁殖。鱗莖大小，極不一致，通常分櫱芽形成早的，發育較大，內面*中軸的較小。其中外側發育早的，常與母鱗莖分離（裂球），分離後形成獨立的根系，成為單一鱗莖，其大的下年便作為種球。
話你知
靚鮮百合的標准
百合感官要求：色澤潔白、有光澤、無明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿、無爛斑、無傷斑、無蟲斑、無黃銹斑，其滋味具有香甜爽口、無異味，根部不得帶泥土且肉質須根長度不超過1厘米，理化指標總糖大於8.0％，粗纖維小於0.8％。
百合的選擇
在超市買百合，要注意兩點：一是袋內裝的新鮮百合一定要顏色潔白，沒有黑褐斑點，個大瓣厚、質地細膩、外型好；二是打開來沒有怪味。這樣，吃起來口感比較好。
提個醒
有的不法商販為使干百合貯藏的時間延長，用硫磺等工業原料來防腐，煮出的百合帶酸味，故購買時要注意，應先嘗一下。

㈥ 什麼是百合

百合又名強蜀、夜合花等，是百合科百合屬（學名：Lilium） 多年生草本球根植物版。原產於中國，主要分布在亞權洲東部、 歐洲、北美洲等北半球溫帶。其鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作葯用。百合的主要應用價值在於觀賞，其球根含豐富澱粉質，部分品種可作為蔬菜食用。
百合是我們生活中一種常見的食材。其色澤潔白如玉，營養豐富，有蔬菜人參的美譽，含有人體所需的多種等營養素。

㈦ 百合科植物有哪些

目： 百合目 Liliales
科： 百合科 Liliaceae
]簡 述
約230屬，3500種，全球分布，但以溫帶和亞熱帶最豐富。中國60屬，560種，遍布全國。百合科中既有名花，又有良葯。有的還可以食用。主要的屬有蔥屬、菝葜屬、百合屬、沿階草屬、黃精屬、天門冬屬、貝母屬等。知母屬、鷺鷥蘭屬、白穗花屬等為中國特有。
[形 態
大多數為草本。地下具鱗莖或根狀莖，莖直立或呈攀援狀，葉基生或莖生，莖生葉常互生，少有對生或輪生。花單生或聚集成各式各樣的花序，花常兩性，輻射對稱，各部為典型的3出數，花被片6枚，花瓣狀，兩輪，離生或合生。雄蕊6枚，花絲分離或連合。子房上位，常為3室，蒴果或漿果。產於溫帶和亞熱帶。我國各地均產，以西南地區最盛。本科包括多種花卉植物，如百合、鬱金香、萬年青、玉簪等；葯用植物如黃精、貝母、天門冬等；以及常見的食用植物如蔥、蒜、韭、洋蔥和黃花菜（金針菜）等。
多年生草本，少亞灌木或喬木狀。直立或攀援，具根狀莖、塊莖或鱗莖。葉互生或基生，少對生或輪生。氣孔器常為無規則型。花兩性，少單性異株或雜性，輻射對稱。雄蕊通常6枚，花絲分離或貼生花被管上。子房上位，少半下位，常3室，少2,4,5室，中軸胎座，稀為1室的側膜胎座。胚珠通常多數，倒生。胚乳沼生目型或核型。蒴果或漿果，少堅果。種子胚乳豐富。染色體x=3-27。
]亞 科
百合科是大而龐雜的科。廣義的百合科包括13個亞科。即墨花亞科、何瑞爾亞科、阿福花亞科、吳木比亞科、百合亞科、六齣花亞科、綿棗兒亞科、蔥亞科、天門冬亞科、沿階草亞科、粉條兒菜亞科、蘆樺亞科和菝葜亞科。
葯 用
著名葯材有黃精(Polygonatum sibiricum)、玉竹(Polygonatum odoratum)、知母(Anemarrhena asphodeloides)、麥冬(Ophiopogon japonicus)、川貝母(Fritillaria cirrhosa),蘆薈、天冬、貝母。蔬菜如蔥、蒜、韭、黃花、百合。觀賞有玉簪(Hosta plantaginea)、鬱金香(Tulipagesneriana)、萬年青(Rohdea japonica)、萱草(Hemerocallis fulva)等。

百合科里相當一部分的植物是有毒性的，如果誤食會引起嘔吐，拉肚子，皮膚瘙癢等等症狀 檢舉

㈧ 這是什麼花，請告訴我名字

玉簪

• 中文學名

  玉簪

• 拉丁學名

  HostaplantagineaAschers

• 科

  百合科Liliaceae

• 別稱

  玉春棒、白鶴花、玉泡花、白玉簪

盆栽玉簪花，入夏後需移至遮蔭處或北面陽台上，防止陽光直曬。其它生長季節放半光處，深秋之後放向陽處培養，對其生長和開花有利。玉簪花喜土壤濕潤肥沃。

細節見網路查看

㈨ 百合科 龍舌蘭科 石蒜科 有什麼關系

石蒜科 Amaryllidaceae 單子葉植物綱百合亞綱的一科。多年生草本，具鱗莖或根狀莖。葉通常基生，狹長。花常艷麗，通常兩性，單生或成各式花序，具佛焰狀總苞或無；花被片6，2輪，花瓣狀，具花被筒或無；雄蕊常6枚；子房下位 。蒴果或漿果。約90屬1300多種，分布於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區，許多種類為旱生植物。中國連同引種栽培有17屬30種，主要分布於南方各省區，有一些種從國外引種栽培以及少數逸為野生。 代表植物有：①水仙花。水仙花屬，鱗莖卵狀。葉帶狀，形似蒜葉，花葶在冬春間抽出約與葉等長，中空，傘形花序具數朵花；花芳香，呈高腳盆狀，平伸或稍下垂；花被筒綠色裂片6枚，白色，展開；副花冠短，金黃色，淺杯狀，由於黃白相間，雅緻秀麗，故水仙花又有金盞銀台之稱，是中國最常見花卉之一（見圖），有單瓣和重瓣兩類。家庭用水盆栽種。一般認為福建漳州培植的為最佳。花的芳香油可供作高級香料，用於香水、香皂和化妝品中。鱗莖搗爛敷治癰腫。②蔥蓮。蔥蓮屬，原產南美，中國有引種，鱗莖具頸部。葉細，扁圓柱形，略似蔥，故又名蔥蓮。夏秋間開花。花單生，白色，具佛焰狀總苞，花被片向上近直立，無明顯的筒部，柱頭微3裂。常見庭園栽培供觀賞。同屬植物風雨花，葉扁平，似韭，又名韭蓮，花粉紅色，具細長的花被筒，柱頭3深裂，具有同樣的觀賞價值。③文殊蘭。文殊蘭屬，中國廣東、福建、台灣有野生，常生於海濱地區或河旁沙地上，原種東南亞也有。多年生草本，植物體粗壯，具圓柱狀或球狀鱗莖。葉寬頻形，邊緣波狀。花葶常在夏季抽出，直立，稍扁，約等長於葉；傘形花序具多朵花；花高腳碟狀，白色帶朱紅色，筒部細長而伸直；裂片擴展，條形，向先端漸狹；雄蕊比花被裂片短。其花芳香清馥，葉叢濃綠庭園廣為栽培供觀賞。④朱頂蘭。朱頂蘭屬。原產南美秘魯，中國南方庭園和北方的溫室常見栽培。多年生草本，鱗莖球狀。葉寬頻形，與花同期或花後發出，鮮綠色。花葶在春夏間抽出，中空，稍扁、粗狀，比葉大；傘形花序具2至數花；花大，漏斗狀，稍俯垂；花被裂片紅色，腹面中央具白色條紋，花被筒比裂片短，喉部有不明顯的副花冠；雄蕊比花被裂片短。為美麗的觀賞植物。⑤石蒜。石蒜屬。廣布於中國長江流域以南各省區，日本也有分布。喜生於林緣、河岸陰濕處。多年生草本，葉帶狀，深綠色帶白霜粉。花葶在夏秋間葉枯死後抽出，實心，高達30厘米，傘形花序具數朵花；花紅色，長約4厘米，花被筒很短，喉部具鱗片，有6枚裂片；裂片倒狹披針形，邊緣皺縮，展開而反卷；雄蕊和雌蕊遠伸出花被裂片之外。鱗莖含澱粉，可提取植物膠代阿拉伯膠。全草含石蒜鹼、加蘭他敏等用於制葯的原料，有祛痰、催吐、消腫止痛、利尿等效，但有大毒，宜慎用。⑥君子蘭。君子蘭屬。原產南非，多年生草本。鱗莖由葉基的鞘互抱而形成。葉基生，2列，寬厚亮綠，帶狀。傘形花序配以黃紅色的筒狀花朵，美觀大方。花期長，有很高的觀賞價值。中國引種，為常見的庭園觀賞植物，北方多作盆花，南方可露地栽培。⑦龍舌蘭。龍舌蘭屬。廣布於美洲熱帶的乾旱地區。中國南方省區有引種，現多逸為野生。高大喬木狀草本。葉大型，在短莖周圍叢生成蓮座狀，肥厚肉質，灰綠色，倒披針形，通常長1米多，寬達20厘米，先端具1硬刺邊緣具疏刺。植株約10年或更長時間成熟。花葶高達數米，圓錐花序大型，多分枝；花黃綠色，漏斗狀；雄蕊遠伸出花被之外。栽培於溫室供觀賞。龍舌蘭屬植物的葉大，肥厚，花非傘形花序，有獨特的結構，近代多數植物學家主張將它從石蒜科分出，另立龍舌蘭科。⑧仙茅。仙茅屬。分布於中國東南和西南部，印度、印度尼西亞和菲律賓也有分布。多年生無莖草本，根和根狀莖肉質粗狀。葉3～6枚，基生，披針形，基部呈鞘狀。夏季開花，花腋生，花被內面黃色，外面白色。分根繁殖。中醫學上以根狀莖入葯，性溫，味辛，有小毒，可溫腎壯陽，散寒濕。 該科與百合科在系統位置上有密切關系。在分類學上不同學派對於劃分這兩科的界線持有不同的觀點，按照傳統的觀點，凡單子葉植物是花冠狀花被，下位子房，6枚雄蕊者，均歸入石蒜科。中國已有的該科植物包括3個亞科（石蒜亞科、龍舌蘭亞科和仙茅亞科），2族17屬。 石蒜科植物有1300多種，我國有80多種。石蒜科中有許多觀賞性植物。 石蒜科 Amaryllidaceae 01. 網球花屬 Haemanthus Linn. 02. 君子蘭屬 Clivia Lindl. 03. 雪片蓮屬 Leucojum Linn. 04. 蔥蓮屬(玉簾屬) Zephyranthes Herb. 05. 文殊蘭屬 Crinum Linn. 06. 鳶尾蒜屬 Ixiolirion (Fisch.) Herb. 07. 全能花屬 Pancratium Linn. 08. 水鬼蕉屬 Hymenocallis Salisb. 09. 朱頂紅屬 Hippeastrum Herb. 10. 龍頭花屬 Sprekelia Heist. 11. 石蒜屬 Lycoris Herb. 12. 水仙屬 Narcissus Linn. 13. 龍舌蘭屬 Agave Linn. 14. 晚香玉屬 Polianthes Linn. 15. 仙茅屬 Curculigo Gaertn. 16. 小金梅草屬 Hypoxis Linn. 17. 芒苞草屬 Acanthochlamys P. C. Kao 龍舌蘭科 龍舌蘭科 描述 Agavaceea 龍舌蘭科，單子葉植物，約20屬，670種，大部分布於熱帶和亞熱帶地區，我國原產的約2屬，6種，產南部，引入栽培的4屬，約10種，除供觀賞外，有些為很重要的纖維植物，如龍舌蘭屬Agave。植物有根莖；莖短或很發達；葉常聚生於莖的基部，狹，通常厚或肉質，邊全緣或有刺；花兩性或單性，輻射對稱或稍左右對稱，總狀花序式或圓錐花序式排列，分枝承托以苞片；花被管短或長，裂片近相等或不等；雄蕊6，著生於管上或裂片的基部，花絲絲狀至粗厚，分離，花葯線形，背著；子房上位或下位，3室，每室有胚珠多顆至1顆；果為一漿果或蒴果。本科的種屬在Engler系統中一部置於百合科內，一部置於石蒜科內，其分別點為性喜乾燥，外線形，有纖維，常聚生於莖的基部或頂部，花常排成極大的圓錐花序。 科號 恩格勒：296 哈欽松：313 分布量 世界：20屬， 670種；中國：6屬，17種 引種狀況 非引種 所有屬 Agave L.， Cordyline Comm. ex Juss， Dracaena Vand. ex L.， Polianthes L.， Sansevieria Thunb.， Yucca L.， 百合科 百合科(Liliaceae) 單子葉植物，隸屬百合目(Liliales)。約230屬，3500種，全球分布，但以溫帶和亞熱帶最豐富。中國60屬，560種，遍布全國。百合科中既有名花，又有良葯。有的還可以食用。 單子葉植物綱，大多數為草本。地下具鱗莖或根狀莖，莖直立或呈攀援狀，葉基生或莖生，莖生葉常互生，少有對生或輪生。花單生或聚集成各式各樣的花序，花常兩性，輻射對稱，各部為典型的3出數，花被片6枚，花瓣狀，兩輪，離生或合生。雄蕊6枚，花絲分離或連合。子房上位，常為3室，蒴果或漿果。產於溫帶和亞熱帶。我國各地均產，以西南地區最盛。本科包括多種花卉植物，如百合、鬱金香、萬年青、玉簪等；葯用植物如黃精、貝母、天門冬等；以及常見的食用植物如蔥、蒜、韭、洋蔥和黃花菜（金針菜）等。 多年生草本，少亞灌木或喬木狀。直立或攀援，具根狀莖、塊莖或鱗莖。葉互生或基生，少對生或輪生。氣孔器常為無規則型。花兩性，少單性異株或雜性，輻射對稱。雄蕊通常6枚，花絲分離或貼生花被管上。子房上位，少半下位，常3室，少2,4,5室，中軸胎座，稀為1室的側膜胎座。胚珠通常多數，倒生。胚乳沼生目型或核型。蒴果或漿果，少堅果。種子胚乳豐富。染色體x=3-27。 著名葯材有黃精(Polygonatum sibiricum)、玉竹(Polygonatum odoratum)、知母(Anemarrhena asphodeloides)、麥冬(Ophiopogon japonicus)、川貝母(Fritillaria cirrhosa)。蔬菜如蔥、蒜、韭、黃花、百合。觀賞有玉簪(Hosta plantaginea)、鬱金香(Tulipagesneriana)、萬年青(Rohdea japonica)、萱草(Hemerocallis fulva)等。 百合科 Liliaceae 01. 岩菖蒲族 Tofieldieae 01. 岩菖蒲屬 Tofieldia Huds. 02. 無葉蓮族 Petrosavieae 02. 無葉蓮屬 Petrosavia Becc. 03. 胡麻花族 Helonieae 03. 白絲草屬 Chionographis Maxim. 04. 胡麻花屬 Heloniopsis A. Gray 05. 丫蕊花屬 Ypsilandra Franch. 04. 藜蘆族 Veratreae 06. 棋盤花屬 Zigadenus Michx. 07. 藜蘆屬 Veratrum Linn. 05. 油點草族 Tricyrteae 08. 油點草屬 Tricyrtis Wall. 06. 山菅族 Dianelleae 09. 山菅屬 Dianella Lam. 07. 吊蘭族 Asphodeleae 10. 獨尾草屬 Eremurus M. Bieb. 11. 知母屬 Anemarrhena Bunge 12. 吊蘭屬 Chlorophytum Ker-Gawl. 13. 鷺鷥草屬 Diuranthera Hemsl. 14. 異蕊草屬 Thysanotus R. Br. 08. 萱草族 Hemerocalleae 15. 玉簪屬 Hosta Tratt. 16. 萱草屬 Hemerocallis Linn. 09. 蘆薈族 Aloeae 17. 蘆薈屬 Aloe Linn. 10. 山慈菇族 Iphigenieae 18. 山慈菇屬 Iphigenia Kunth 11. 嘉蘭族 Glorioseae 19. 嘉蘭屬 Gloriosa Linn. 12. 百合族 Lilieae 20. 頂冰花屬 Gagea Salisb. 21. 窪瓣花屬 Lloydia Salisb. 22. 豬牙花屬 Erythronium Linn. 23. 鬱金香屬 Tulipa Linn. 24. 貝母屬 Fritillaria Linn. 25. 百合屬 Lilium Linn. 26. 大百合屬 Cardiocrinum (Endl.) Lindl. 27. 豹子花屬 Nomocharis Franch. 28. 假百合屬 Notholirion Wall. ex Boiss. 13. 綿棗兒族 Scilleae 29. 綿棗兒屬 Scilla Linn. 30. 虎眼萬年青屬 Ornithogalum Linn. 14. 穗花韭族 Miluleae 31. 穗花韭屬 Milula Prain 15. 蔥族 Allieae 32. 蔥屬 Allium Linn. 16. 絲蘭族 Yucceae 33. 絲蘭屬 Yucca Linn. 17. 龍血樹族 Dracaeneae 34. 朱蕉屬 Cordyline Comm. ex Juss. 35. 龍血樹屬 Dracaena Vand. ex Linn. 36. 虎尾蘭屬 Sansevieria Thunb. 18. 鈴蘭族 Convallarieae 37. 白穗花屬 Speirantha Baker 38. 夏須草屬 Theropogon Maxim. 39. 鈴蘭屬 Convallaria Linn. 40. 吉祥草屬 Reineckia Kunth 41. 開口箭屬 Tupistra Ker-Gawl. 42. 萬年青屬 Rohdea Roth 43. 蜘蛛抱蛋屬 Aspidistra Ker-Gawl. 19. 黃精族 Polygonateae 44. 七筋菇屬 Clintonia Raf. 45. 鹿葯屬 Smilacina Desf. 46. 舞鶴草屬 Maianthemum Web. 47. 萬壽竹屬 Disporum Salisb. 48. 扭柄花屬 Streptopus Michx. 49. 黃精屬 Polygonatum Mill. 50. 竹根七屬 Disporopsis Hance 20. 重樓族 Parideae 51. 重樓屬 Paris Linn. 52. 延齡草屬 Trillium Linn. 21. 天門冬族 Asparageae 53. 天門冬屬 Asparagus Linn. 54. 假葉樹屬 Ruscus Linn. 22. 沿階草族 Ophiopogoneae 55. 山麥冬屬 Liriope Lour. 56. 沿階草屬 Ophiopogon Ker-Gawl. 57. 球子草屬 Peliosanthes Andr. 23. 粉條兒菜族 Aletreae 58. 粉條兒菜屬 Aletris Linn. 24. 菝葜族 Smilaceae 59. 菝葜屬 Smilax Linn. 60. 肖菝葜屬 Heterosmilax Kunth