百合薏米粥的做法

Ⅰ 薏米百合粥的做法

米百合粥原料：薏苡仁30克、百合6克、水適量。
薏米百合粥的做法：薏仁、百合淘洗後溫水浸泡20分鍾，再加足量水用大火煮開，小火煮至薏米開花，湯稠即成。

Ⅱ 薏米、百合、紅豆、蓮子可以一起煮有什麼功效

薏米、百合、紅豆、蓮子可以一起煮，即紅豆薏米蓮子百合粥。

薏米因含有多種維生素和專礦物質，屬有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品，經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果；薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。

紅豆營養價值高，而且在中醫因為它們都是紅色的，紅色入心，因此它們還能補心。

(2)百合薏米粥的做法擴展閱讀：

管蓮子百合薏米粥營養豐富，且具有多重功效，但也不是每個人都適宜食用的，一旦食用不當會引發健康危險：

1、寒涼體質者不宜食用。薏米、綠豆屬性寒涼，因此寒涼體質者不適宜食用，尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性，更應要避免食用。

2、風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者不宜食用。此粥含有百合，而風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者不宜食用百合，否則可引起病情愈加嚴重。

3、不宜過量食用。此粥的主要材料為薏米，而薏米所含的醣類黏性較高，因此不能食用過多，否則會影響消化。

Ⅲ 紅豆薏米百合粥的正確做法

1. 准備材料：紅豆，薏米，鮮百合，蜂蜜。

——可用干百合，但需要泡發之後再用。

2. 紅豆、薏米淘洗2遍。

3.將洗凈的紅豆和薏米放入砂鍋中，加入足量水，煮開。

——紅豆薏米的量、水的量靈活掌握。如果是替代茶水飲用，那就多加些水。

4. 煮開後，關火，蓋上砂鍋蓋子，燜40分鍾左右。

——經過一輪燜煮後，紅豆和薏米開始變軟，湯的顏色也會變深。

5. 40分鍾後，再度將水煮開，關火，蓋上砂鍋蓋子，繼續燜40分鍾。如此進行2-3次即可。在最後一次加入鮮百合。

這也是之前寫過的「省火版煮紅豆」的做法。紅豆和薏米都難煮，除了用高壓鍋，尋常煮法不僅要長時間浸泡豆子，煮起來還費時費火。

用這個燜煮法，相當省火，就是戰線拉得較長。利弊之前也說過了，根據自己情況選擇吧。

6. 經過3次「煮開——關火蓋蓋兒燜——再煮開——再燜」，紅豆和薏米已經完全煮軟爛了，待稍涼後加入蜂蜜調味即可。

合理搭配好飲食會讓我們的身體變得更加健康，紅豆薏米百合粥的做法非常的簡單，我們平時可以在家裡進行製作，

另外我們在製作的時候可以根據自己的口味，如果喜歡吃甜食的朋友可以多放些冰糖，這樣吃起來會更加的美味。

Ⅳ 山葯 薏米 百合 可以一起煲粥嗎

山葯、薏米、百合可以一起煲粥，下面是做法。

准備食材：山葯、百合、薏米內、水、白糖、容紅棗。

1，首先把山葯洗干凈去皮，切成塊。

Ⅳ 薏米和百合米在一起煮粥有什麼功效謝謝~`

有補益潤澤養顏的美容效果，又可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助內療法，南方人容尤以其滋潤避暑，還食療作用。

Ⅵ 薏米百合湯的做法

做法
組成
薏苡仁30克、百合6克、水適量。
做法一
薏米百合粥
1. 取數量適宜的薏米，洗好，再用水泡幾個鍾頭，為了使硬硬的米泡的略開一些要是用電飯鍋，泡的時間要更長一些。
2. 取數量適宜百合干，用水浸泡到睜開即可，不需要過久。
3. 將薏米置入高壓鍋，在鍋內添加少於1/2的水，加蓋噴氣後加閥，壓6-8分鍾停火，放氣，開蓋。
4. 加入百合，蓋上高壓鍋蓋，再經過6-8分鍾即可這一步我沒有再加高壓鍋的閥門，所以不會把薏米壓的太碎。
5. 經過3和4兩個步驟後，鍋中的水面減低2-3厘米出鍋後，加入冰糖趁熱喝或冷卻後喝都可以。
做法二
薏米、百合淘洗後溫水浸泡20分鍾，再加足量水煮至薏米開花，湯稠即成。但薏米性寒，體質比較弱的女生生理期前一周就要停吃，否則很可能引發痛經。
營養價值
薏米百合粥的功效1：有美白淡斑、補益、潤澤養顏的美容效果;
薏米百合粥的功效2：可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法;
薏米百合粥的功效3：有清心、潤肺、養胃的功效。
以上就是關於薏米百合粥的功效介紹，另外，由於二者都有水溶性較差的特點，且口感有微微發澀之嫌，一般可以加入蜂蜜，冰糖調味，加入牛奶更能提升該粥的美白養顏之功效，而且味道會更可口。

Ⅶ 薏仁百合粥怎麼做如何做好吃

推薦幾款百合粥：百合粥用料主料粳米(標一)100克百合50克調料白砂糖100克水適量百合粥的做法1.鮮百合（或干百合30克）洗凈、去皮，或是將干百合磨成粉，備用2.粳米淘洗干凈，入鍋內，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥將成3.加入百合或干百合粉，繼續煮至粥成，再加入糖調勻，待糖溶化即可營養功效1、百合營養豐富，具補益而兼清潤之效，補而無助火之弊，清而不傷正氣，為滋補妙品，最適宜於內有虛火的衰弱症者。2、常用於肺陰不足、肺熱肺燥所致咳嗽少痰、氣喘乏力、食慾不振、虛熱煩躁者。飲食禁忌粳米：唐•孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清•王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」百合紅棗粥用料主料糯米適量大米適量輔料百合適量棗(干)5個調料冰糖適量百合紅棗粥的做法1.大米和糯米提前一個小時泡發好，百合和大棗洗凈備用。冰糖隨自己的口味增減2.把泡好的米倒入燉鍋內，同時放入洗凈的百合一起煮3.燉鍋開快速煮，時間大約3小時即可（也可以更長時間，隨著燉鍋里的水干自動跳到保溫）4.約煮至2個小時左右，放入紅棗和冰糖繼續蓋蓋子燉。時間一到就可以調至保溫開吃烹飪技巧1、糯米和大米的比例可以按自己喜歡的口感來定，我這里放的是1:1的比例，我喜歡糯的口感。2、家裡沒有新鮮的百合，可以選擇超市裡的百合干來浸泡後就可以使用。3、沒有新鮮紅棗，可以用干紅棗泡發好再用，冰糖可以按自己喜歡的甜度來加。薏米蓮子百合粥食材主料薏米50g大米100g蓮子50g干百合50g輔料蜂蜜適量步驟1.薏米洗凈泡發一晚，干百合洗凈泡發，大米洗凈浸泡，蓮子洗凈。2.鍋中加入適量水、薏米。3.加入大米。4.水開後加入蓮子和百合。5.大火燒開轉小火燒30分鍾左右。6.稍微冷卻後加入紅糖或蜂蜜均可。7.上桌即可。小貼士薏米：婦女懷孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。

Ⅷ 介紹下薏米百合蓮子湯的做法

蓮子百合薏米粥是一款以薏米為主，百合、蓮子為輔料的甜粥，其味道清香綿軟，營養豐富，男女老幼皆可食用。那麼，蓮子百合薏米粥的做法是怎樣的？

一、食材：薏米50克、大米100克、干百合25克、蓮子25克、冰糖適量。

二、做法與步驟：

1、將薏米、大米分別淘洗干凈，薏米用溫水浸泡2小時；干百合洗凈後，用溫水浸泡15分鍾；蓮子去芯洗凈。

2、鍋置火上，加入適量的清水，大火燒開，放入薏米，待水煮開後，轉為小火煮10分鍾，加入大米煮開後再煮20分鍾，加入百合、蓮子，煮至粘稠，加入冰糖調味即可。

蓮子百合薏米粥具有清火、美白、潤肺、排毒的功效，但由於二者都有水溶性較差的特點，且口感有微微發澀之嫌，一般都可以加入蜂蜜、冰糖（千萬不要加白糖）來調味，也可以加入牛奶，這樣就更能提升該甜湯的美白養顏的功效了，而且味道也會更可口！

三、注意：

由於該甜粥含有薏米，薏米屬性微寒，因此虛寒體質的人不適宜長期食用，尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性，更應要避免食用。

Ⅸ 祛濕粥的做法

平時身體出現肥胖或者亞健康狀態時，看中醫往往會說是因為身體內濕氣過重引起的，如果平時多喝一些祛濕粥就能去除身體內的濕氣，能減少這些不良症狀發生，對提高身體素質有很大的好處。但是祛濕粥應該怎麼做呢？一會我會詳細告訴大家。

祛濕粥做法一
1、生活中常見的紅豆和薏仁都具有出色的祛濕功效，平時用它們煮制祛濕粥特別合適，製作時需要准備薏米二十克，紅豆三十克，黑豆二十克，清水適量。
2、把准備好的黑豆和紅豆以及薏仁分別用清水洗凈，再放把它們放到清水中浸泡幾個小時，然後取出放到電飯鍋中加入足量清水，一起煮製成粥，煮好以後取出降溫就能食用。
祛濕粥做法二
1、祛濕粥不但可以用紅豆和薏仁來煮制，在煮的時候還可以加入其他多種不同的食材。像小麥、蕎麥以及紅米等就都是煮制祛濕粥的重要材料，各種材料的用量可以在二十克左右，最後再准備適量的白糖。

2、把准備好的薏米、紅豆以及蕎麥等食材全部用清水淘洗干凈，加清水浸泡三小時，然後把它們放到粥鍋中，加清水煮開，再調小火力慢慢熬制一小時，這時需要把准備好的白糖加入進去，再煮十分鍾就能煮好，這種祛濕粥不但能祛濕排毒，還能調理脾胃，對提高人體消化功能，促進身體代謝都有很大的好處。
祛濕粥做法三
1、用木棉花和扁豆以及苡仁等食材一起煮粥也能起到良好的祛濕作用，這些材可以各准備十克，再准備六十克大米，把它們全部用清水淘洗干凈放到鍋中。
2、加清水用大火燒開，再用小火慢慢熬製成粥，然後取出直接食用，這種粥既能健脾祛濕也能調理腸胃，平時經常食用可以有效減少脾胃不和以及腸炎和腹瀉以及口乾口苦等多種不良症狀發生。

Ⅹ 薏米+百合+綠豆+蓮子一起煮粥有什麼功效

蓮子百合薏米粥的功效和作用：
1、寒涼體質者不宜食用。薏米、綠豆屬性寒涼，因此寒涼體質者不適宜食用，尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性，更應要避免食用。
2、不宜過量食用。此粥的主要材料為薏米，而薏米所含的醣類黏性較高，因此不能食用過多，否則會影響消化。
3、風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者不宜食用。此粥含有百合，而風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者不宜食用百合，否則可引起病情愈加嚴重。
4、大便干結難解，或腹部脹滿者忌食。此粥含有蓮子，而大便干結難解，或腹部脹滿者忌食蓮子，故這些人不適宜食用此粥。
蓮子百合薏米粥的營養價值
蓮子百合薏米粥是一款以薏米為主，百合、蓮子為輔料的一道甜粥。蓮子含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等多種營養物質;薏米被譽為「世界禾本科植物之王」，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質，且其中蛋白質、脂肪、維生素B1的含量，遠遠高於大米。而百合含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C、秋水仙鹼等等。三者搭配熬粥，不僅可以將其中的營養物質融匯在一起，而且利於人體吸收，也增添了食用風味
蓮子百合薏米粥還具有安神、美白、潤肺、強心的功效，但由於百合、薏米都有水溶性較差的特點，且口感有微微發澀之嫌，一般都可以加入蜂蜜、冰糖(千萬不要加白糖)來調味，也可以加入牛奶，這樣就更能提升該甜湯的美白養顏的功效了，而且味道也會更可口!
蓮子百合薏米粥的做法
材料：薏米50克，大米100克，干百合25克，蓮子25克，冰糖適量。
做法：1、將薏米、大米分別淘洗干凈，薏米用溫水浸泡2小時;干百合洗凈後，用溫水浸泡15分鍾;蓮子去芯洗凈。2、鍋置火上，加入適量的清水，大火燒開，放入薏米，待水煮開後，轉為小火煮10分鍾，加入大米煮開後再煮20分鍾，加入百合、蓮子，煮至粘稠，加入冰糖調味即可。
蓮子百合薏米粥具有清火、美白、潤肺、排毒的功效，但由於二者都有水溶性較差的特點，且口感有微微發澀之嫌，一般都可以加入蜂蜜、冰糖(千萬不要加白糖)來調味，也可以加入牛奶，這樣就更能提升該甜湯的美白養顏的功效了，而且味道也會更可口!
值得注意的是，由於該甜粥含有薏米，薏米屬性微寒，因此虛寒體質的人不適宜長期食用，尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性，更應要避免食用。