百合蒸雪梨

❶ 百合燉梨子的做法

百合燉梨子的做法
材料：
百合 20克
雪梨 50克
銀耳20克
冰糖 5克
枸杞3克
做法步驟：
①百合要洗凈專後浸泡一夜，浸泡後的屬水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，用文火煮大約一個半小時就可以了
③倒入切好的梨塊、冰糖，再煮半小時左右。

❷ 百合燉雪梨的做法止咳

不管是哪種來梨都有止咳的源效果。

第一、冰糖燉雪梨可以止咳化痰，冰糖雪梨具有滋陰潤肺，養胃生津的功效，不過只適用於乾咳無痰的病人，對於感冒以後引起的咳嗽，痰多，最好還是不要進食過多的甜食。

第二、雪梨燉川貝，此方可以用來治療肺熱咳嗽，痰多，緩解咳嗽，咳痰的症狀，因為這些主要是食療。

但是感冒以後，還是需要服用抗病毒的葯物，如果是流感，需要給予奧司他韋的治療，如咳嗽咳痰嚴重，還需要同時服用止咳化痰的葯物

❸ 百合和梨子一起蒸有什麼功效

百合和梨子一來起蒸功效：

1、百合源和梨子均入肺經，是潤肺養肺的理想食材，二者一起煮著吃，潤肺，清熱解毒的效果更佳。

2、梨子性寒涼，含水量多，且糖分高，可止咳生津，清心潤喉，還可降火解暑，和同樣有清熱作用的百合同食，止咳化痰效果明顯，適宜於急慢性支氣管炎患者調理用。

3、百合有鎮靜安神之功，梨子有養陰清熱，鎮靜的作用，而二者都有一定的降壓作用，適宜於高血壓，心肺病患者出現頭昏迷眩，心悸耳鳴時調理用。

4、百合柔滑，有潤腸通便之功，梨子中所含的果膠豐富，有助消化，促進排便的作用，二者同食，能有效緩解便秘症狀。

❹ 百合蒸梨有什麼功效

雪梨燉百合具有清熱潤肺的功效，能夠驅燥潤肺，化痰利水，適於肺熱咳專嗽多痰的人，特別適屬合用於秋冬季調理。

雪梨燉百合的營養價值：

1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。

3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。

4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。

5、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

8、最後使用高壓鍋壓制6分鍾就可以了。

❺ 雪梨蒸百合的功效

雪梨可以燉百合，沒有蒸百合的做法。

百合燉雪梨是一種漢族傳統甜品，屬於粵菜系。具有清熱潤肺的功效。百合潤雪梨驅燥潤肺，化痰利水。適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用於秋冬季調理。
百合 20克
雪梨 50克
銀耳20克
冰糖 5克
枸杞3克
①百合要洗凈後浸泡一夜，浸泡後的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，用文火煮大約一個半小時就可以了
③倒入切好的梨塊、冰糖，再煮半小時左右。

❻ 百合可以和梨一起煮嗎

可以一起煮的，可以做成百合煮雪梨進行食用，具體做法如下：

需要提前准備好的專材料包括：梨 1個、百屬合 適量、冰糖 適量。

1、第一步把准備好的梨洗干凈，放一旁備用。

❼ 潤肺的百合冰糖燉雪梨，如果在家自製，應該怎麼操作

進入夏天了，氣溫高、氣候乾燥，身體比較缺水，所以很多家長便會逼著讓孩子多喝水，可是對於小朋友來說，白開水太過寡淡，孩子當然不願意喝，其實在夏天別總逼著讓孩子喝白開水，試試這碗雪梨百合湯，用健康的食材做搭配，做好的湯香甜味美，而且價值還非常豐富，對於潤肺潤燥、清心有著很好的幫助，這樣的水比白開水強多了，相信你家的小朋友也會非常喜歡喝，下面我便會將雪梨百合湯的做法詳細分享給大家，學會後做給孩子喝，讓孩子清爽的度過這個夏天，接下來我們一起學習。

第五步，將切好的枇杷果放入在鍋中，大火繼續煮8分鍾的時間，即可關火，將做好的糖水盛出便可開始享用。

小編總結：天氣乾熱，便需要多喝水，而白開水太寡淡，孩子不愛喝，所以我們便需要想辦法讓孩子多喝水，這款雪梨百合湯便是不錯的選擇，用雪梨、百合、枇杷、銀耳等做搭配，這幾種食材本身的價值便非常豐富，搭配起來更是好的沒話說，不管是口感亦或是價值都非常好，在每年夏天的時候我便經常會給孩子喝雪梨百合湯，幫助潤燥潤肺而且還能清心，效果非常好，而且這樣的湯水比白開水搶奪了，別總是逼著讓孩子喝不喜歡的，這款價值豐富的雪梨百合湯口感也很美味，相信你家孩子也會非常喜歡。

1、銀耳需要事先將其泡發再煮，效果會更佳，可能一個小時的時間便會看到銀耳膨脹起來了，但是一定不能著急，最好掌握在3-4個小時的時間，銀耳被充分泡發，煮的湯效果才會更好；

2、想要銀耳出膠快，便需要將其撕碎放入鍋中煮，接觸面積越大，銀耳便會更加容易出膠，煮銀耳的時候注意需要大火煮開後轉至小火慢慢煮，將其中的膠質充分煮出；

3、每一種食材熟制的程度不同，所以便需要分次放入鍋中煮，枇杷果一定不能放得太早，否則煮的綿軟了，口感便會大大受到影響。

❽ 雪梨燉百合有什麼功效

雪梨來燉百合具有清熱自潤肺的功效，能夠驅燥潤肺，化痰利水，適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用於秋冬季調理。

雪梨燉百合的營養價值：

1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。

3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。

4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。

5、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

8、最後使用高壓鍋壓制6分鍾就可以了。