百合煮水的功效

㈠ 百合的葯用功效是什麼

【釋名】百合只有一莖向上，葉向四方伸長。五六月時，莖端開出大白花，花瓣有五寸長，花有六瓣，紅蕊向四周垂下，顏色也不紅。紅的葉子像柳葉，叫做山丹。
 根【性味】味甘，性平，無毒。
【功效主治】主治邪氣所致的心痛腹脹，利大小便，補中益氣。除浮腫臚脹，胸腹問積熱脹滿、陰塞不暢全身疼痛、乳難和咽喉腫痛，吞口涎因難，止涕淚。辟百邪鬼魅，涕泣不止：除膈部脹痛，治腳氣熱咳。還可安心、定神，益志，養五臟，治癲邪狂叫驚悸，產後大出血引起的血暈，殺血吸蟲，脅癰、乳癰發背的各種瘡種。也可治百合病，溫肺止嗽，如心下急黃，宜將百合同蜜蒸食。
花【功效主治】將百合花曬干後研成末，和入菜油，可塗天氣引起的小兒濕瘡，治療效果非常好。
子【功效主治】加酒炒至微紅，研成末用湯服，可治腸風下血。
【附方】治天泡濕瘡：生百合搗爛塗搽，一兩天即安。
治肺病吐血：將新鮮的百合搗成汁，和水飲或煮食。
治百合病：可用百合知母湯。因為此病是因傷寒引起的，百脈一宗，全身受邪，行、住、坐、卧不安，像有鬼神附身似的。如已發汗的，可將百合七枚，用泉水浸一夜，次日凌晨再取泉水兩升煮至一升，然後將知母二兩，同泉水兩升煮取一升，再同百合湯煮取一升半，分次服下。百合雞蛋湯可治百合病已經嘔味的人，用泉水將百合七枚浸泡一夜，次日凌晨再用泉水兩升，煮取一升，加入雞蛋黃一個服用。百合代赭湯，治百合病已經惡化的，用百合七枚，按上面的方法浸後煮取汁，然後將代赫一兩，滑石三兩，水兩升，煮取一升後，再同百合湯煮取一升半，分次服下。百合地黃湯，治百合病人末發汗、嘔吐瀉泄的，依照上述方法，加入地黃汁一升，同百合湯煎取一升半，分次服下。

㈡ 蘋果,百合,紅棗,枸杞,冰糖水的功效

枸杞和蘋果一起泡水喝滋養補血養生效果翻倍，女性一定要多喝

紅棗枸杞蘋果湯是用紅棗、枸杞、蘋果加紅糖熬制的一種甜湯，是一種養顏、暖脾胃、補血、益氣的養生甜品，女性食用非常好，常食用紅棗枸杞蘋果湯還能降低膽固醇，是養生保健的好選擇。

1、紅棗有補血作用，可補中益氣。2、冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。

3、蘋果營養豐富有保護心腦血管、健脾、助消化、潤肺、養胃、止瀉等功效，人常吃蘋果對身體非常好。

4、枸杞子補腎益氣，與紅棗搭配補血氣、益精氣是養生的佳選。

蘋果2個枸杞適量

1、將蘋果切塊，紅棗切塊，枸杞一起放入鍋中。

2、加入適量清水，中火煮20分鍾，文火5分鍾。

3、最後喜歡甜些可放入冰糖或紅糖，關火即可

㈢ 百合和陳皮煮水的用途

百合有養生用途：

1、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。

2、寧心安神

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、抗癌

百合中含有許多具有活性的生物鹼，在1微克/毫升濃度時，進行體外組織培養，能抑制癌細胞增殖，有明顯的抗癌作用。現代葯理研究證實，百合對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強的抑製作用。研究證實，食用百合有助於增強體質，抑制腫瘤細胞的生長，緩解放療反應，如加薏米可提高抗癌能力。

4、增強免疫功能

百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液，每日兩次，連續10天，能顯著增強機體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應，同時外周血液白細胞數明顯增加。將百合多糖250微克/毫升與淋巴細胞共同培養，可顯著促進DNA和RNA的合成，同時淋巴細胞存活率也增加。

5、鎮靜催眠

百合中含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。試驗證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質量。

6、美容養顏

百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

7、痛風發作的輔助治療

百合含有豐富的秋水仙鹼，可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排泄，而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎症，有效止痛的作用，對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。

8、抗疲勞、抗應激

百合中含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。

9、保護胃黏膜

百合中含有果膠及磷脂類物質，服用後可保護胃黏膜，治療胃病。

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陳皮泡水喝的禁忌

第一：胃酸過多不能夠服用陳皮水

陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳，主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是，陳皮具有一定燥濕作用，如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。

一般情況下，身體健康的人群一周服用一次就可以了，千萬不要過量服用。

第二：服葯期間禁止服用陳皮水

陳皮對於葯酶具有一定的影響，所以正在服葯期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先征詢醫生的建議，避免影響葯效或者是對身體造成不利的影響。

第三：孕婦吃陳皮水要注意

孕婦是一個非常特殊的群體，這個時候服用的食物不僅影響著媽媽的健康，對於腹中胎兒的發育也是非常重要的。很多孕婦都非常關心在懷孕期間能不能夠吃吹牛皮的問題。

由於陳皮具有很好的條中開胃還有化痰燥濕的作用，所以對於一些咳嗽痰多、惡心、腹脹或者是食慾不振的患者具有很好的作用。但是，如果孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況，同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況，那麼建議孕婦一定要做好忌口的工作，避免對自己還有胎兒造成不好的影響。

㈣ 蘿卜梨子百合煮水功效

百合雪梨湯有清熱潤肺的功效，梨子中含有豐富的維生素B，能保護心臟，梨子中還含有配糖體及鞣酸等成分，可以祛痰止咳，對咽喉有養護的作作用等，百合滋養潤肺、止咳、養陰、清熱、安神、利尿等功效。

食材：

1、雪梨 一個 （盡量選擇大一些的）

2、干百合 一小捧

3、干枸杞 5-6粒

4、黃冰糖 適量

第一步，洗凈梨子，用刮皮刀去掉梨皮，將梨切成大小等分的小塊，大概3CM。干百合洗凈，備用。

第二步，鍋中放水，這里我選的是砂鍋，煮起來湯味更濃一些。我家的砂鍋比較小，放一個大號梨子，多半鍋的水剛好合適。

第三步，把切好的梨塊和百合一起放入鍋中，大火煮沸，調小火，煮25分鍾。

第四步，關火以後，放入黃冰糖攪拌，撒上干枸杞，蓋上鍋蓋燜兩分鍾。

注意，枸杞最後再加比較好，這樣不影響湯的味道。

秋季利好食材

雪梨：我們生活常見的水果，味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。據《本草綱目》記載，「梨者，利也，其性下行流利。」它具有葯用價值醫學研究證明，梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

百合：百合甘涼清潤，主入肺心，性微寒，清心安神定驚，能潤肺止咳、清心除煩，起到寧心安神，清肺潤燥止咳的功效。治肺陰虛的燥熱咳嗽。

㈤ 百合冰糖水煮有什麼作用

百合冰糖清火氣，養心安神。不僅有豐富的營養，而且還對季節氣候乾燥引起的各種專季節性疾病有一定的防治作屬用，可以清肺止咳。

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百合冰糖飲的做法：

准備材料：新鮮百合500克、老冰糖適量、干玫瑰花幾朵、清水適量

製作步驟：

1、把買回來的新鮮百合洗凈。

㈥ 白蘿卜雪梨百合煮水的功效

1

止咳化痰

白蘿卜性涼、味甘，入肺、胃經，有清熱止咳、清腸排毒的功效，而雪梨性寒、味甘，能生津潤燥、清熱化痰，常用於治療咳嗽、咽喉腫痛等症狀。因此白蘿卜雪梨煮水有清熱生津、止咳化痰的功效，適合咽痛、咽干、咳嗽痰多的人食用。

2

潤腸通便

白蘿卜、雪梨都含有豐富的維生素、膳食纖維，膳食纖維能推動腸道的蠕動，可以促進食物消化，白蘿卜中含有的芥子油、澱粉酶等成分，也可以增進食慾，促進消化，因此白蘿卜雪梨煮水有潤腸通便的作用，可用於治療消化不良、便秘等症狀。

㈦ 干百合煮水的功效

用干百合煮水喝對身體也是大有益處的。首先，干百合適合患有咳嗽的患者服用，因為潤肺便是干百合煮水喝的功效之一，咳嗽多半是因為肺干而引起的。在服用干百合之後，肺部得到滋潤之後便會減少咳嗽，由此一來咳嗽的症狀便會有所減輕。

同時消炎也是干百合泡水喝的功效之一，如今抗生素濫用已經成了很普遍的現象，越來越多的人了解到經常服用抗生素的危害之處。因此如果能用干百合來代替抗生素也是一種比較好的方法，畢竟干百合不僅對身體無害，起到殺菌消炎的作用，還能增強服用者的免疫力。有效減少服用者的生病幾率。

百合干有很高的葯用價值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症，對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。

據葯理研究表明，百合干有升高白細胞的作用，因此對多種癌症都有較好的療效。風寒外感者忌用。其中葯百合功效最佳，為葯食兩用百合。

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營養價值

每100克百合干含蛋白質3．36克，脂肪0．18克，澱粉11．8克，還原糖3．0克，蔗糖10．39克，果膠5．6克，另外還含有秋水仙鹼、維生素B；以及鈣、磷、鐵等多種成分。因此百合干有很高的利用價值。

百合乾性微寒、味甘，有潤肺、止咳、清熱。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症，對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。據葯理研究表明，百合干有升高白細胞的作用，因此對多種癌症都有較好的療效。風寒外感者忌用。

㈧ 百合的營養價值及功效

寧心安神、補腎、改善子宮功能。百合具有寧心安神的作用，通常和知母、地黃內配伍應用，現代葯容理研究百合還具有雌激素樣作用，所以它具有改善子宮的功能，就是尤其對女性的性激素樣的功能都較好，所以百合是具有補腎作用的。整體而言，養陰潤肺、兼顧補腎、寧心安神是百合的主要功效。
百合的作用與功效有以下幾點:第一，潤肺止咳，因為百合中含有黏液質，能夠對肺燥和肺熱咳嗽起到很好的治療效果，具有潤燥清熱的作用；第二，美容養顏，因為百合中含有黏液質和維生素，對皮膚細胞的新陳代謝有益處
百合是臨床上非常常用的一味中葯，性味寒涼，具有潤肺止咳，清心安神等功效。首先，由於百合具有潤肺止咳的作用，可以用於肺陰不足或者是肺燥引起的乾咳少痰等，臨床上常用的中成葯百合固金丸，就有百合這味中葯。此外，由於百合有清心安神的功效，可以用於心陰不足，或者是心火亢盛等引起的失眠多夢，常與茯神、遠志、夜交藤等葯物配伍使用。

㈨ 百合泡水有什麼功效

百合（Lilium brownii var.virilum）百合科。多年生草本，地下具球形鱗莖，直徑可達5厘米，肉質鱗葉廣展，白色。莖直立，高約1米，有紫色條紋，葉腋無珠芽。葉互生，倒披針形至倒卵形，3～5脈。花大，1～4朵生於莖端，喇叭形，橫向伸展，有香氣，花被片6，2輪，白色，無斑點；雄蕊6，花葯丁字形著生，花粉粒褐紅色；子房上位，3室，中軸胎座，花柱1條，柱頭3裂。蒴果，長約5厘米，具多種子。分布於我國東南、西南各地及河南、河北、陝西、甘肅等省。生於山坡林下或溪流邊。也有栽培。花大美麗，含芳香油，供觀賞或作食品、香料；鱗莖含澱粉，供食用及提取澱粉，也可入葯，有潤肺止咳功效。 現代研究證明，百合有較高的營養價值，富含蛋白質、脂肪，澱粉、糖及維生素B1、B2和維生素C等成分，是一種良好的強身滋補品。民間食用百合歷史悠久，用百合作菜，更是頗為廣泛。唐代詩人王維的"冥搜到百合，真使當重肉"絕句足以說明百合的食用價值所在。百合食法很多，或炒食，蒸煮，或製成各種甜食。用鮮百合炒肉片素而不膩，氣香味美；百合與糯米煮粥，則別有風味；而蓮子百合羹，更是宴會上的名食。 百合入葯始載於漢朝《神農本草經》，中醫認為其性平味甘微苦，無毒，入心、肺二經。能養陰清熱，潤肺止渴，寧心安神，治肺結核久咳、陰虛咳血、潮熱肺癰、熱病後余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠多夢、腳氣浮腫等症。 《本經》載百合「主邪氣腹脹、心痛。利大小便，補中益氣」。《別錄》稱其「除浮腫脹滿、寒熱、通身疼痛及乳難、喉痹，止涕淚、狂叫、驚悸，殺蠱毒氣」。若治肺壅熱悶，《聖惠方》雲：「新百合四兩，用蜜半盞，拌和百合，蒸令軟，時時含如棗大，咽津。」 如今，中醫以百合治病的處方頗多，茲舉數例如下： 百合、旋復花各等份，焙乾研為細末，加蜜水日服3次，治肺病咯血、咳嗽痰血、乾咳咽痛。 百合、粳米各50克，去尖杏仁10克，白糖適量，共煮粥食，治肺燥咳嗽，乾咳無痰。 百合2～3個，洗凈搗汁，以溫開水日服2次，治老年慢性支氣管炎伴有肺氣腫。 百合30～60克，搗研絞汁，白酒適量，以溫開水飲服，治肺癰。 百合、白及、百部、蛤蚧粉等份，共研細末，水泛為丸，每日3次飯後服3克，治支氣管擴張。 百合25克，菖蒲6克，酸棗仁12克，水煎日服1劑，治神經衰弱、心煩失眠。 干百合研末，每日2次以溫開水服6克，治耳聾或耳痛。 百合7個浸一夜，次日清晨以泉水煮取一碗，去渣沖入一個生雞蛋黃，早晚各服半碗，治病後神經症，坐卧不安或婦女癔病。 百合還可治婦女更年期綜合症、腸道出血、大便秘結。百合做外用葯，亦可收到預期療效。 如取野百合同食鹽搗泥，敷患處，治瘡腫不穿，甚良。 生百合搗爛，外塗天皰瘡，每天1～2次，數日則愈。 生百合洗凈曬干研粉，塗於外傷出血處，有良好的止血效果。 臨床報道，用百合製成百合海綿，填塞治療鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手術後止血,觀察百餘例，百合海綿在鼻腔內溶化，被組織吸收，既無過敏反應，又有止血效果。 現代醫學研究發現，百合除了含蛋白質、澱粉、糖類、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵外，還含百合甙A、百合甙B，特別含有秋水仙鹼、秋水仙胺等類似植物鹼，能抑制癌細胞增生。臨床用於白血病、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌，均有明顯療效。若服食清蒸百合，還可治胃病、肝病、貧血。 夏秋季用來清涼解暑的百合湯，以宜興百合為好，可謂夏秋滋補上品。若經常服食百合，可健身強體，延年益壽。但風寒痰嗽不宜服食，中氣虛寒或兩便滑泄者忌食為妥。

㈩ 煮百合里能放紅糖么有什麼功效

可以的。

功效：具有健脾養胃，益氣安神的作用。適用於治療精神不振、四肢乏力、食慾不振、心煩失眠、肺虛燥咳等症。

1、寧心安神。

對於神經衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈目眩、眼睛發黑甚至患有癔症。使用百合後會得到有效的治療。

2、清心除煩。

經常出現心跳、驚慌、心煩、舌質發紅、心神不安的人可多食用一些百合，這是因為百合有寧心的功能，常食用可以緩解上述症狀。

3、補中益氣。

有一類人言語低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食慾不振，經常處於萎靡狀態，這就是中氣不足的表現，紅糖百合就能緩解以上症狀。

4、補陰退熱。

有的婦女常伴低溫發燒症狀，這是典型的陰虛現象，百合可補陰並有消炎作用，紅糖百合可有效消除此症。

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喝紅糖百合水的注意事項：

百合富含多種營養物質，常吃百合對我們的身體健康有益處。百合雖然是葯膳佳品，有滋補保健作用，但不宜盲目跟風食用，建議在醫生的指導下並根據不同疾病的特點和不同的體質特點選擇食用。凡是風寒感冒咳嗽者、脾胃虛寒、腹瀉便溏者不宜食用。

並且從對鼠類、犬類的實驗中發現長時間、大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、野生百合全株血小板的影響，即使是少量食用百合也有一定毒性，建議使用前向醫師咨詢。